春季养生之道

程　春季养生花香，一片盎然生机，唯有郊野才可欣　赏到。久居城市楼群中的人，要利用公　休假日，踏青旅游，以开阔胸襟，舒泄　肝气，振奋精神，以利健康。　调饮食中医文献有言：“当春之　春季的三个月，万物复苏，天地间生　时，食味宜减酸益甘，以养脾气。饮酒　气发动，草木欣欣向荣。为适应这种环境，　不可过多，米面团饼不可多食，致伤脾　人们应当“夜卧早起”，在庭院里散散步，　胃，难以消化。”是说，人的饮食春天　披开头发，舒缓形体，以便使神志随着春　宜甘少酸，饭不要过饱，酒不宜过量，　天生发之气而舒畅活泼。但春季养生应注　糯米糕团不宜多吃。一日三餐，可多吃　意以下几点：　性味甘平食物，多吃芹菜、菠菜，荠菜、　春宜捂春令气温，乍暖还寒，气候　巨菜、油菜、萝卜等，早晚餐一碗红枣　极不稳定，加之人体皮肤腠理逐渐舒展，　小米粥，有利健脾。　易于感受外邪，引起疾病。因此，天气稍　可进补入春，人体代谢活跃，对　热，不要急于脱掉冬衣，以防外邪侵袭。民　营养需求亦增多，适当吃点补品是必　谚“春捂秋冻”即是此意。对于中老年人，　要的。人参、西洋参、哈蚧是为春季首　更应“春捂”。　选补药。黄芪在提高人体免疫功能、抗　防旧病冬去春来，阳气升发，易致　衰老方面有一定作用，老年人可每晚　旧病复发。春之风，属木，和五脏之肝相　服食一碗黄芪红枣汤。　通，故肝病患者和肝阳偏亢之高血压病人　（王晓婷）　要特别注意调养身心，保持坦荡心情。　近年有资料表明，患有心脑血管病变　之人，特别是老年人，春季要防中风的　发生。　防春瘟春季万物苏醒，各种病　毒、细菌极易传播，所以各种瘟疫之病　多见。如流感、流脑、百日咳、猩红热，　麻疹、水痘、白喉、流行性腮腺炎等。　此时，要适应气候的变化，注意防寒，　加强身体锻炼，增强抗病能力。另一方　面，可用鲜荸荠、鲜甘蔗适量煎汤代茶　饮，对预防春瘟有较好效果。　宜踏青春晴日，风和日丽，鸟语　帕灾博贤２００８／簟２期●