质量安全管理制度

为保障公司基地有机农产品的质量安全，为加强和完善管理制度，根据《有机产品标准》（GB/T 19630.1-2011），制定以下制度：

一、执行标准。所有农产品质量均需符合相关国家标准（没有国家标准的执行地方标准或行业标准），逐步发展企业标准，企业标准必须必国家标准或地方标准更严格。

二、基地技术部门负责对有机农产品进行质量监督与检测。基地实验室对农产品进行基础检测，对无法检测须外送的，检测单位必须是权威并且具检测资质的单位或公司。

三、人员健康卫生。一线现场工作人员必须身体健康，进行体检合格后持健康证方能上岗。生产人员工作需穿戴工作服、工作鞋及其它防护用品；养成良好卫生习惯，勤洗手，勤洗工作服；禁止在工作区域随地吐痰，乱扔杂物。

四、生产环境保护。严格保护产地环境，禁止生活污水排入生产区域，生活与农事生产垃圾及时清理，保持生产区域整洁，使基地环境符合有机农产品产地标准要求。土壤与水质各项重要指标做到长期监测，确保土壤与灌溉用水符合国家有机生产相关标准

五、规范生产。严格按照有机生产技术规程进行作业，加强投入品管理，严禁使用规定外的农药、化肥及其它防护产品。所有投入品均须来自正规渠道并具有三证（生产许可证、经营许可证、质量合格证），特殊情况经相关领导审批后方可购买和使用。作物病虫草害处理坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，全面开展以农业、生物和物理防治有机结合的有害生物综合防治策略。

六、安全采收、储运。新鲜蔬菜原则上采用现摘方式，包装材料须用无毒无害篮筐或袋子。耐储藏的农产品必须有单独的储藏室，与投入品之间要有明确界限并保持清洁，储藏过程中禁用防腐剂、有毒有害杀虫灭鼠剂。所有农产品均需检验合格后方可出货。

七、技术培训。基地生产技术部门负责对一线生产人员进行理论指导与技术培训。

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