重庆第二师范学院 2021届全日制本科生毕业论文
题目 教学学院 专业年级 学生姓名 指导教师
基于STP理论的重庆红蜻蜓油脂有限责任公司营销战略研究
经济与工商管理学院 商务经济学一班
冯智淳 陈茂植
学号 职称
1710757105 副教授
2021 年 5 月
I
基于STP理论的重庆红蜻蜓油脂有限责任公司营销战
略研究
经济与工商管理学院 商务经济学专业 2017级冯智淳
摘要:食用油是关联需求侧改革的关键产品,在我国是食品油消費强国,人均消费一直稳步增长。伴随着中国经济发展的快速发展趋势,老百姓生活水平持续提升,对食用油的身心健康、安全性、营养成分等层面的规定愈来愈高。
重庆市红蜻蜓食用油是一家有着20很多年食用油生产制造工作经验的技术专业食用油制造业企业。企业选用物理学榨取加工工艺,生产制造的食用油商品当地做到80%之上。但现阶段中国食用油市场市场竞争激烈而混乱,且重庆市红蜻蜓食用油欠缺对全面性的战略发展规划及市场营销战略整体规划,公司发展处在“摸石头过河”的情况。对于公司本身的具体情况及外界市场竞争自然环境,尽早为公司制订明确的食用油战略定位及市场营销战略,提高公司的竞争优势,是本文关键科学研究的目地和意义。
关键词:规划;市场占有率;营销战略;竞争优势
Abstract:Edible oil is the key product of demand side reform. In China, it is a powerful country in food oil consumption, and the per capita consumption has been growing steadily. With the rapid development trend of China's economic development, people's living standards continue to improve, and the requirements on the physical and mental health, safety, nutrition and other aspects of edible oil are getting higher and higher.
Chongqing Red Dragonfly edible oil is a professional edible oil manufacturing enterprise with more than 20 years of working experience in edible oil production. Enterprises choose physical extraction processing technology to produce more than 80% edible oil. However, at this stage, the market competition in China's small package edible oil market is fierce and chaotic, and Chongqing Red Dragonfly edible oil lacks comprehensive strategic development planning and overall marketing strategic planning, so the company's development is in the situation of \"crossing the river by touching stones\". For the specific situation of the company itself and the natural environment of external market competition, it is the purpose and significance of this paper to formulate a clear edible oil strategic positioning and marketing strategy for the company as soon as possible, so as to improve the company's competitive advantage.
Key words:plan; Market share; Marketing strategy; competitive edge
II
目录
一、绪论 .......................................................................................................................... 1
(一)研究背景及意义 .......................................................................................... 1 (二)研究内容及方法 .......................................................................................... 2 (三)相关理论基础 .............................................................................................. 3 二、重庆红蜻蜓食用油营销现状分析 .......................................................................... 3
(一)重庆红蜻蜓食用油简介 .............................................................................. 3 (二)重庆红蜻蜓食用油营销现状 ...................................................................... 4 三、重庆红蜻蜓食用油STP营销战略 .......................................................................... 6
(一)目标客户市场细分法 .................................................................................. 6 (二)目标市场选择标准 ...................................................................................... 7 (三)市场定位 ...................................................................................................... 9 四、重庆红蜻蜓食用油营销策略 ................................................................................ 10
(一)顾客细分产品策略 .................................................................................... 10 (二)产品组合定价 ............................................................................................ 10 (三)多营销渠道 ................................................................................................ 12 (四)广告策略 .................................................................................................... 13 五、结论 ........................................................................................................................ 13 参考文献 ........................................................................................................................ 14 致谢 ................................................................................................................................ 15
III
一、绪论
(一)研究背景及意义 1.研究背景
我国经济的迅猛发展,生活水平的大幅度提高,大家对健康的饮食产品更为慎重的挑选且急切的关心。食用油做为日常饮食搭配不可或缺的成份,大家对它品质的规定在持续提升。
2020我国食用油产业链汇报的数据信息表明,在我国人口数量偏大,中国人口总数仍在持续增长,而伴随着在我国老百姓生活水平持续提升大家针对植物油脂、蛋白质的摄取量也不断提升。当今在我国平均食用油年消費约27KG,稍高于全球平均的26KG。
人口增长提升了食用油的消費,但伴随着科技进步的不断发展,全世界黄豆、油菜子、葵花子、食用油等植物油脂燃料生产量持续提高,促使近些年国有制大中型集团公司企业对中小型企业进行企业兼并、对一部分外资企业企业竞投,促使黄豆榨取企业反映出专业化、集中的特点。国有制企业和私营企业近些年扩大速率较快,市场占据的比例在逐渐扩大,在其中国有制企业占有率约为23%,私营企业占有率约32%。足够表明食用油领域市场竞争之猛烈,资产规模偏小、风险性承受力较弱的企业,再一次遭遇被实力雄厚、风险控制工作能力强的大中型企业占领的局势。而海外大中型食用油业务流程企业进入我国,占领中国市场,市场市场竞争激烈。从第十个五年计划逐渐,伴随着我国一系列宏观经济政策现行政策的陆续颁布,很多的外资企业及其国际性食用油大佬企业逐渐进入在我国的食用油工业生产,加速了扩大的脚步,以回收、入股的方法在沿海城市和一-一部分中部地区占领中国食用油市场。在中国食用油市场上,以“银龙鱼”为意味着的丰益嘉里系产品的市场市场份额达到50%上下,处于第一位,福临门、鲁花略逊一筹,后二者的市场市场份额做到20%上下。
重庆谷物集团公司做为长江流域地域经营规模较 的谷物产品化龙头企业,应对巨大的市场,会触碰各种各样的消费者,因为顾客的选购习惯性、消费观念、工
第1页(共18页)
资水平等都存有非常大的区别,不能满足全部消费者的要求。为防止这类难题,重庆谷物集团公司从本身优点考虑,集团旗下有着“红蜻蜓”食用油、“人与”稻米等本地著名品牌。重庆谷物集团公司若要取得成功占领市场市场份额,除开积极主动合理的宣传策划以外,有益顾客的产品和用户评价更为关键,这对于我国食用油行业的健康发展也有很重要的促进作用。
根据研究发现,知名品牌、原材料(转基因水稻、非转基因油)是顾客挑选食用油考虑到的主要要素次之是价钱和营养成分。农村百姓食用油消費喜好比较繁杂,价钱要素的变弱表明伴随着人均纯收入的大幅度提高,吃啥吃是多少不会再是一个金钱问题了; 营养成分的考虑到仅次于价钱,表明农村百姓对身心健康的关心日益提高,但因为美食文化的承传性与习惯性的功效,习惯性和口感依然是其挑选食用油的个人行为“本能反应”。对安全性的关心,也说明食品卫生安全的核心理念深层次寻常百姓,正变成一项全员行動。
因而,为更强的将红蜻蜓食用油营销推广到市场上,要将营销方法多元化,开拓新的销售渠道,精确定位,扩张市场知名度,勤奋打造品牌文化艺术,提高市场市场占有率。
2. 研究意义
文中以红蜻蜓食用油为研究对象,应用市场营销推广学过基础知识,融合营销理论,查看参考文献,根据STP理论对重庆红蜻蜓食用油的现况开展归纳总结和论述,对其市场销售状况开展实证法科学研究。
提高红蜻蜓食用油营销战略:伴随着大家生活水平的明显提升,消费观的持续提高,传统式食品类营销方式早已不可以达到市场及顾客的要求,文中根据科学研究剖析,融合红蜻蜓油服用现况、优点、缺点等开展剖析,进而在剖析食用油领域存有的客观性难题的基本上,明确提出重庆红蜻蜓食用油营销战略,推动重庆地区特色农业的发展趋势。
(二)研究内容及方法
文中的行为主体基本思路取决于全方位闸述重庆粮油食品集团公司发展史,掌握市场迈向,进而精准定位将来发展前景,全方位评定重庆谷物集团公司红蜻蜓
第2页(共18页)
食用油,以市场为出发点正确认识企业的现况。根据STP理论紧密结合,依靠市场调研、种植区数据统计及其从业者的意见反馈,剖析重庆谷物集团公司的主要经营的业务。依据市场细分化的规定,将业务流程再开展优化区别,从产品细分化、消費群体细分化等下手,进而改革创新服务项目进一步保证服务项目细分化。
(三)相关理论基础
STP理论,又被称为市场定位理论,其基础理论的基本是消费市场的异质性,其压根要旨取决于挑选和明确总体目标顾客或顾客。具体而言,市场细分化是指公司根据顾客规定上的区别,把商品或服务项目的市场进行细分化的整个过程。总体目标市场是指公司从细分化后的市场中,选择出来对公司最有利,并最终管理决策进入的细分化市场。市场精准定位就是在公司把其商品或服务项目确立在总体目标市场中的一定位置上,也就是确立公司产品或服务项目在总体目标市场上的市场市场竞争知名度,也就是说“市场竞争精准定位”。STP理论觉得,市场是一个多层面、多样化的消费市场结合体,一切企业都不太可能达到顾客全部的要求。企业根据市场调查,剖析顾客不一样的要求、消费力及选购个人行为等要素,把市场分成由类似要求组成的消费人群,即多个子市场,这就是市场细分化。随后,企业依据本身发展战略和产品状况,从子市场中选择有一定经营规模和发展前途,而且合乎企业的总体目标和工作能力的细分化市场做为企业的总体目标市场。接着,企业将产品定坐落于总体目标顾客的喜好,并根据产品方案、价钱方案、方式方案策划及宣传推广等一系列的活动营销,向总体目标顾客传递企业的精准定位信息内容,让她们注意到企业知名品牌及产品,并认同其精准定位合乎本身必须。总而言之,STP理论就是指,企业在市场细分化基本上,明确总体目标市场,并把产品或服务项目定坐落于其总体目标市场。
二、重庆红蜻蜓食用油营销现状分析
(一)重庆红蜻蜓食用油简介
企业以“红蜻蜓”知名品牌为水龙头,全面推行企业品牌战略。企业生产制造的“红蜻蜓”、“两江楼”牌系列产品小袋装植物油脂产品在重庆及西部地区具备较
第3页(共18页)
高的名气和市场市场占有率。从1998年到2005蜻蜒”一级食用油三次喜获“重庆知名品牌产品”头衔,“红蜻蜓”商标logo从1998年到2005年三度被评选为“重庆市知名商标”;2002年红蜻蜓食用油被中国粮食产业协会第一批授于“安心油”头衔。生产的花生仁果干大,含油率高,油的密度高,另外具备糖份高、口感好、抗氧化性等特性,是生产制造服用食用油的高品质原材料。企业购买高品质应季大花生,选用物理学榨取加工工艺生产制造高质量绿色天然食用油,产品颜色金黄色、回应全透明、香气正宗、营养丰富。企业有着中国优秀植物油脂生产加工技术性及服务设施机器设备,并配备了专用型试验室及整套检测机器设备,保证生产制造的食用油产品品质与质量。为了更好地能够更好地把本地高品质的花生仁区位优势变化为经济发展优点,产生规模效应,近些年重庆红蜻蜓食用油不断发展资金投入,改建了花生仁快递分拣生产车间、预榨生产车间、精练生产车间等,并新创建了一处规范化花生仁存储仓库,在生产制造阶段创建起了集花生仁回收、存储、精工细作生产加工一体化的全产业链。
(二)重庆红蜻蜓食用油营销现状
现阶段重庆红蜻蜓食用油营销推广情况主要是以当地为基本,推动周边城市,并辐射源至重庆内各大都市及城镇,以点带线,由点到面,在重庆内再次健全营销网络,并逐渐向外省扩大。但企业现阶段存有着推广营销难等一系列难题,关键缘故取决于重庆红蜻蜓食用油产品线单一,价格的优势不足显著,无法与市场上的强悍知名品牌保持距离,不能吸引住充足的新消费者及保持消费者的品牌忠诚度;次之,企业小袋装食用油知名品牌离去当地市场名气不高,市场推广营销难度系数大、实际效果不是很理想化。
1.产品分析
重庆红蜻蜓食用油目前产品选用优秀的物理学榨取技术性,生产的食用油不但巨大地保存了花生仁原来的香醇,并且去除开一部分残渣以及他有害物,产品安全性、翠绿色、身心健康,备受顾客信任,市场市场占有率平稳提高。企业目前的产品主要是以食用油产品为主导,以5L、1.8L2个规格型号的一级压榨花生油为主导,加上一部分4L及2.5L—级压榨花生油产品及小一部分5公斤、10公斤规
第4页(共18页)
格型号二级压榨花生油。在这其中,5L规格型号的食用油产品市场市场市场占有率较大,销售量占公司产品总销售量的75%以上。目前公司主要经营的业务食用油产品,受市场波动及市场市场竞争伤害,公司赢利慢慢产生降低预兆。此外,由于产品品类单一、包装规格型号选择非常少,已渐见不能做到消费者多样化的规定的发展趋向,制约了公司的进一步发展趋向挑选很少,已逐渐不可以达到顾客多元化的要求的发展趋势,牵制了企业的进一步发展趋势。
2.价钱剖析
重庆市红蜻蜓食用油现阶段的产品主要是以食用油产品为核心,以5L、1.8L2个规格型号的一级压榨花生油为核心,再加上一部分4L及2.5L—级压榨花生油产品及小一部分5公斤、10公斤规格型号二级压榨花生油。在这其中,5L规格型号的食用油产品零售价为105元,市场零售价格120元;4L规格型号的食用油产品批发价93元,市场零售价格108元;4L规格型号食用油产品零售价58元,市场零售价格72元;1.8LX2大礼盒产品批发价84元,市场零售价99元。
3.渠道分析
现阶段企业在当地市场传统式粮油食品营销渠道进货率较高,当地市场市场占有率做到80%之上,营销网络已经遮盖了重庆65%之上的大城市,本省市场市场占有率做到25%。在方式分配上,关键依靠各个代理商,对方式的操控幅度一般。传统式粮油食品市场进货率较高,但代理商多经销商好几个知名品牌,对重庆市红蜻蜓食用油企业产品营销推广幅度并不大,产品销售量一般。在商场超市门店方式层面,在当地市场因为较高的品牌形象及客户忠诚度,市场市场占有率较高,因而销售量较高,而在异地市场因为其较高的入场费以及他花费,产品进货率不高。团购价、褔利方式一直是企业在节假日日销售量的支点,因为一直以来获得的团购价关联資源持续发展壮大,团购价、褔利方式不可忽视。企业对别的方式的自主创新开发设计不够,水平不高,市场仍有很多空缺尚需开发设计。
若企业按如今情况发展趋势,将遭遇市场营销推广時间旷日长久、没什么进展、耗费极大、盈利减少等众多难题,企业升高发展趋势终将受限制。要想处理发展趋势的延续性及高提高性的问题,重庆市红蜻蜓食用油务必用心剖析企业本身的优劣势,机遇与威协,用心剖析本身市场营销推广的现况与存在的不足,对症治疗,
第5页(共18页)
为企业长期性平稳髙速发展趋势出示明确的对策具体指导。
三、重庆红蜻蜓食用油STP营销战略
STP营销策略就是指,企业鉴别每个不一样的消费者人群,挑选在其中一个或好多个做为总体目标市场,应用适当的市场市场营销组合,多管齐下为达到总体目标市场。
(一)目标客户市场细分法
目标客户市场细分是企业根据消费者明显不同的特性,把一种产品的整个市场分割成两个或更多个子市场,每个子市场都由需求与欲望相似的消费者群体组成,从而确定目标客户细分市场的过程。目标客户市场细分的客观基础是消费者需求的异质性。进行目标客户市场细分的主要依据是异质市场中需求一致的顾客群,实质就是在异质市场中求同质。目标客户市场细分的目标是在需求不同的市场中,把需求相同的消费者聚合到一起。这一细分法,能够帮助企业锁定目标客户群体,有针对性的对其进行产品开发与服务,对于企业的发展具有重要的促进作用。针对重庆红蜻蜓公司现有产品及生产研发能力,结合消费者需求与特性,对重庆红蜻蜓公司目标客户市场进行如下划分:
(1)白领市场
这部分人群具有高学历、高收入、高素质、高品位、高压力等特点,长期处于忙碌和亚健康状态,更关注自己的健康,也更乐于付出健康所需耗费的成本。在生活习惯上,追求营养、健康、快餐式的生活,既注重事业成功,又追求健康生活,崇尚品位生活,拥有食用油营养健康的相关知识,正形成一定的消费意识乐于接受营养健康的新鲜事物。均衡营养类调和油,如添加玉米胚芽油等多种谷物的谷物花生调和油,烹饪快速,并且营养丰富的特质正符合这类消费人群的生活需求。
(2)学生市场
学生群体处于生长发育阶段,对营养需求量大,同时,学习强度大,用脑频繁,
第6页(共18页)
能够帮助大脑发育的益智型食用油市场需求潜力巨大。花生油含人体所必需的多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、提高免疫力、促进儿童的生长发育有重要的作用。花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱及多种微量元素也可以有效地增强和改善记忆力,对学生群体的智力开发益处多多。核桃具有“益智健脑”的天然功效,能够帮助保持骨质密度,平衡新陈代谢,提高免疫力,促进学生生长发育。添加核桃油的花生核桃调和油产品,适合处于生长发育阶段且学习任务繁重的学生。
(3)老年市场
老年群体大多遭受肥胖、高血压、高脂血症以及糖尿病等慢性老年疾病的影响,因此老年人膳食中脂肪、胆固醇摄入量不能太高,应提高其中单不饱和脂肪酸的比例,这样才对健康有益。另一方面,老年人由于机体功能下降以及膳食中某些营养素摄入量不足而引起营养素缺乏,造成营养不均衡,结构性营养不良。
花生油的脂肪酸构成易于人体消化吸收,可降低血浆中胆固醇的含量。其中含有的甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病等心脑血管疾病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退,非常适合老年人食用。芝麻油有“抗衰老良药”的美称,可提高人体免疫功能,起到抗衰老的作用,芝麻油中的芝麻素能够改善脂代谢,抑制高血压,是糖尿病、高血压、冠心病等病症的食疗辅助良药。芝麻中富含卵磷脂,能润肤美容,防止头发过早变白和脱落。
花生芝麻调和油,对均衡老年人营养,预防多种老年疾病有很好的食疗功效,是老年群体理想的食用油产品。
(二)目标市场选择标准
在重庆红蜻蜓公司对食用油市场进行细分,得出大量细分市场之后,要根据细分市场的发展潜力、竞争状况及企业的目标和能力等多种因素,综合权衡进行目标市场选择。一般而言,公司考虑进入的目标市场,应符合以下标准:
(1)市场要有一定的规模和发展前景
市场的规模和前景,关系到企业的销售数量与利润的增长潜力。企业进入某一细分市场是期望能够有利可图,选择适合自身企业实际的、规模适度的市场,可以
第7页(共18页)
保证企业既能获得适度发展,又能取得足够的经济效益固。重庆红蜻蜓公司所在的食用油行业总体规模较大,且市场需求不断增长,市场发展潜力巨大。而近年来屡屡曝出的食品安全事件,为广大的消费者敲响了警钟,使他们格外关注食用油的安全健康问题,安全、健康的食用油,包括以白领市场、学生市场及老年市场为主打的目标客户细分市场及以煎炸用油、凉拌用油及炖煮用油的目标产品市场具有一定的规模和广阔的发展前景,符合重庆红蜻蜓公司的目标市场进入条件。
(2)市场要有一定的盈利潜力
细分市场可能具备理想的规模和发展前景,然而从赢利的观点来看,但企业选择这一目标市场未必能长期盈利。波特认为行业内存在五种力量,它们综合起来影响着整个市场或其中任何一个细分市场的长期的内在吸引力和盈利能力,这五种力量包括:行业内的竞争者、潜在的竞争者、替代品的威胁、购买者的议价能力和供应商的议价能力等五种力量决定吸引力[30]。食用油同行业竞争者众多,产品同质化严重,同业者及其品牌竞争以价格战为主,行业利润率不断下滑,导致购买者和供应商的议价能力不断提高,对价格越来越敏感,而对产品质量和服务要求更高。但由于食用油行业进入及退出壁垒较高,产品原料价格波动幅度较大导致企业经营风险较大,区域内潜在的新参加竞争者不多,且不存在替代产品威胁,细分市场内仍有盈利空间。可通过研发符合消费者需求的新产品,加强细分市场结构的吸引力。以白领市场、学生市场及老年市场为主打的食用油产品及以煎炸用油、凉拌用油及炖煮用油等产品系列正是迎合当前消费者需求的产品系列,在细分市场内有巨大的市场潜在需求及市场竞争力,符合重庆红蜻蜓公司的目标市场进入条件。
(3)市场要符合企业目标和能力
某些细分市场虽然有较大吸引力,但是偏离了企业的发展战略,不符合企业的发展目标,或者超出了企业的资源条件能够实现的生产经营能力,甚至分散企业的资源,使之无法完成其战略目标,这样的市场应该果断放弃。只有选择那些企业有条件进入、能充分发挥其资源优势的市场作为目标市场,企业才能在长期市场竞争中立于不败之地。通过上节分析得出的细分市场,符合企业在食用油行业的发展战略,并且能够充分利用发挥企业的技术、资源等优势,适合企业的目标和能力,符合重庆红蜻蜓公司的目标市场进入条件。
第8页(共18页)
(三)市场定位
重庆市红蜻蜓食用油现阶段在地区内市场名气较高,顾客对知名品牌及产品质量信心十足,反复购率较高,这种全是重庆市红蜻蜓食用油的竞争优势优点,下一步,企业应进一步加重总体目标消费者对企业系统化食用油生产制造企业的市场精准定位印像,使企业精准定位在顾客心中中差别于竞争者,使总体目标顾客掌握并认可企业的市场精准定位,并借此机会为企业进到细分化市场及将来开展的市场活动营销奠定了平稳的基本。
1识别潜在竞争优势
企业识别自身的潜在竞争优势主要通过分析3个问题:一是竞争对手的产品定位是什么;二是目标市场上顾客需要什么,他们的需求及欲望的满足程度如何;三是针对竞争对手的市场定位以及潜在顾客的实际需求,企业应该做什么,还能够做什么?通过对上述3个问题的分析与回答,企业就可以从中识别和确定自己的潜在竞争优势。
目前食用油市场上的竞争对手产品定位大部分仍停留在满足消费者对食用油的基本物质需求层面,少数企业部分产品开始定位于均衡营养,膳食搭配的调和油产品,但对目标市场消费者欲望的了解还不够充分,满足程度还不够契合。通过对目标市场现状的分析,可以发现,目前正是重庆红蜻蜓公司难得的市场机会。
2核心竞争优势定位
竞争优势是指企业优于竞争对手的能力与实力。定位企业的核心竞争优势,实际上就是收集本企业与竞争对手企业的相关信息,并将本企业自身的实力与竞争对手的各方面实力进行对比的一个过程。通过系统的比较与分析,得出本企业的核心竞争优势。
3市场定位战略制定
市场定位战略的制定过程一般是,通过对市场细分及目标市场的分析与把握,全面了解目标顾客的喜好及需求,通过有针对性的市场营销策略与宣传促销活动,将企业及产品的独特的竞争优势准确而充分地传达到潜在消费者,并在其心目中留下深刻的印象。要实现这一目的,首先,企业应采取有效途径,使目标消费者了
第9页(共18页)
解、熟悉和认同企业的市场定位;然后,通过各种努力强化和巩固目标顾客对企业市场定位的理解和认同;最后,企业应注意目标顾客对企业市场定位理解出现的偏差,及时纠正与市场定位不一致的形象。
重庆红蜻蜓公司目前在区域内市场知名度较高,消费者对品牌及产品品质信心十足,重复购买率较高,这些都是重庆红蜻蜓公司的核心竞争力优势,下一步,公司应进一步加深目标顾客对企业专业化食用油生产企业的市场定位印象,使企业定位在消费者心目中区别于竞争对手,使目标消费者了解并认同企业的市场定位,并借此为公司进入细分市场及今后进行的市场营销活动打下了稳定的基础。
STP营销策略剖析归属于对企业营销推广专一性的掌握,而营销战略是落实措施的內容。企业的营销策略仅有转换为行之有效的营销策划方案,即营销战略,才可以对企业发展趋势造成具体的指导作用。营销战略科学研究,即根据挑选营销战略组成,对企业的产品、价钱、方式及营销策略开展合理配置配备,这就是下一章食用油营销战略的关键研究方向。
四、重庆红蜻蜓食用油营销策略
根据对食用油市场营销推广自然环境的剖析,及其对重庆市红蜻蜓食用油的SWOT基础理论剖析及STP战略基础理论,明确了重庆市红蜻蜓食用油在食用油领域的总体目标市场及总体目标市场发展战略,下面文中将从产品对策、定价策略、渠道营销策略及营销策略的4Ps营销战略组成下手,对重庆市红蜻蜓食用油实际营销战略各自开展论述。
(一)顾客细分产品策略
现阶段,植物油销售市场知名品牌诸多,产品同质化状况十分比较严重,造成 市场竞争十分激烈。而消费者应对诸多同质化产品也是目不暇接,不知如何选择。如何使公司产品从诸多同质化产品中出类拔萃,是摆放在许多公司眼前的一项关键营销推广课题研究。根据上一章对重庆市红蜻蜓企业植物油销售市场STP战略剖析,重庆市红蜻蜓企业明确了公司的目标市场,并根据目标客户开展了细分市场。细分市场是公司依据消费者需求的不一样,把全部销售市场区划成不一样的消费
第10页(共18页)
者群的全过程。其客观性基本是消费者需求的异质性。产品细分化对策还可以依据消费者的不一样需求开展细分化,即顾客细分法。顾客细分法有利于公司对于需求同样的消费者生产制造相对应的产品,达到总体目标消费者的异质性需求,进而从同质化产品诸多的产品中出类拔萃,吸引住总体目标消费者选购并提升 公司市场份额。重庆市红蜻蜓企业对于上班族市场开拓的谷类花生仁食用调和油,恰好是对于上班族日常生活快节奏、工作压力太大而专业配备的含有多种多样谷类营养元素配搭的营养搭配型食用调和油。
(二)产品组合定价
企业在定价总体目标的具体指导下,根据对成本费、市场的需求及市场竞争情况等标准的科学研究,应用价格管理决策基础理论,为企业产品制定价格。企业在制定价格时关键采用成本费导向性、市场竞争导向性和消费者导向性等几类种类的定价方式。有时候,企业的产品不只一种,只是一个产品系列产品,且系列产品产品存有着产品构成及市场的需求的本质关系时,企业必须制定一系列的价格,即产品组合定价,便于充分运用企业产品组合的本质优点。定价时,应最先明确某类产品的最少价格,它在产品组合中对于价格比较敏感型顾客,另外吸引住顾客选购产品线中的别的产品;次之,明确产品组合中某类产品的最大价格,它在产品组合中具有提高企业知名品牌认知能力及获得较大盈利的作用;别的组成中的产品可由此各自制定多元化的价格。
重庆市红蜻蜓企业的产品组合中,关键包括双知名品牌的8类产品。最先知名品牌一的二级压榨花生油明确为最少价格,5L装惊爆价78.8元,可依据市场需求产品价格精准定位及顾客接受度开展调整。知名品牌二的身心健康型花生仁食用调和油在组成中归属于企业为获得较大盈利而发布的产品,因此要将其明确为组成中的最大价格,如对于学生销售市场的花生仁核桃油产品,2.5L和4L产品各自标价168元、268元。组成中的别的产品价钱宜参考组成的最少最大价钱,根据重庆市红蜻蜓企业产品成本和供需情况,参照竞争者的总需求等要素来明确。
根据产品组成标价,重庆市红蜻蜓企业可使不一样品牌中的产品在价钱上开展区别,在消费者心中中塑造起不一样品牌不一样价钱的产品品牌形象,使消费者
第11页(共18页)
从价钱上就能不言而喻的区别二种品牌有关产品的差异,各自达到不一样消费者的心理需求。根据有效的价钱精准定位,促进对价钱比较敏感型的消费者挑选中档精准定位的品牌及有关产品,平稳重庆市红蜻蜓企业植物油市场份额;吸引住关心健康饮食、营养成分均衡的消费者关心高档精准定位的品牌及产品,根据达到其要求,使公司在市场细分上扩张市场销售的另外,完成利益最大化。
(三)多营销渠道
多营销渠道就是指制造业企业根据两根或两根之上的不一样营销渠道将同一种产品市场销售出来。多营销渠道的优势取决于可以提升销售点,提升 产品的销售市场覆盖面积,根据大部分零售商大范畴地将产品迁移到消费者手上,使众多消费者能够 随时随地、随处购到公司的产品,提高市场占有率。在这里全过程中,生产者还能够择优录用挑选渠道高效率的零售商,取代高效率低的零售商,从而提升 渠道使用率和公司盈利率。
植物油市场目前渠道种类较多,关键以传统式粮油店渠道、当代商超渠道为主导,也有一部分团购价、褔利渠道,还包含互联网渠道及市场销售文件目录渠道等新起市场销售填补渠道。传统式粮油店渠道进到门坎较为低,花费低,合适覆盖中低档市场及顾客;当代商超渠道花费高,品牌形象好,对生产者及代理商的整体实力规定较高,合适覆盖中高档市场及顾客;团购价及褔利渠道营销推广中间商少,市场销售总数及盈利较为丰厚,可是对生产者及代理商竞争策略工作能力规定较高,市场销售具备显著的及时性。新式市场销售渠道具备花费低,时效性快,覆盖广等多渠道优点,是现阶段企业网络营销不容忽视的多渠道之一。
依据植物油市场的特点及重庆市红蜻蜓企业目前市场資源状况,在渠道对策上,重庆市红蜻蜓企业宜灵活运用目前市场销售渠道,并持续发展新的渠道,产生一个“以传统式渠道为关键、团购价以及他自主创新渠道辅助”的多营销推广渠道。关键覆盖当代商超渠道及传统式粮油店渠道,提高商品的市场覆盖率,从而提高商品销售量。同时也加大团购、网络等其他创新性渠道的开发,不断填补市场空白,实现企业产品多营销渠道全覆盖。
第12页(共18页)
(四)广告策略
广告宣传是一种关键的信息散播方式,是由确立的发动者以公布付钱的方法,根据特殊的新闻媒体,向目标市场传送相关产品、服务项目、意识等层面的的信息,以触动消费者、吸引住选购的一种营销手段。广告主题取决于扩张企业及商品名气,传送企业产品信息,激起顾客选购冲动,进而为企业开启销售市场,推动企业产品市场销售。
重庆市红蜻蜓公司目标消費群体主要是白领、家庭妇女及中老年。对于不一样群体应采用不一样的营销策略。白领群体具备较高的专业知识文化水平,了解互联网,有着平稳的收益来源于,重视生活质量,热衷于新事物。对于白领群体广告宣传宜采用挑战性与教育性紧密结合的对策,如采用微博互动、趣味小游戏APP等宣传策划企业产品。家庭妇女关心亲人饮食卫生安全,常阅读文章报刊、杂志期刊,宜选择有目的性的报刊、杂志期刊编写推广推广软文,提高企业品牌形象,宣传策划安全产品、身心健康需求。老人接纳新生事物工作能力弱,日常信息来源于主要是互联网媒体,对于老年人群体,制做宣传策划企业产品营养成分、平衡、降“三高”等商品特性的视频广告,推广地区电视台节目,依靠视频广告反复次数高、知名度大等特性,可获得不错的实际效果。
五、结论
根据对食用油领域的营销市场竞争现状分析及重庆红蜻蜓食用油的营销现况的剖析,了解了重庆红蜻蜓食用油所在的营销內外自然环境情况,文中从重庆红蜻蜓食用油运营发展趋势的具体要求考虑,应用SWOT分析方法,对重庆红蜻蜓食用油內部营销資源开展剖析,发觉了重庆红蜻蜓食用油本身在销售市场营销中的优点与机遇,也找到公司营销全过程的威协和挑戰。文中觉得重庆红蜻蜓食用油有非常大的发展前景和机遇,适合采用提高型发展战略,根据进一步扩张公司规模,将公司发展壮大。
根据对重庆红蜻蜓食用油开展STP战略剖析,对重庆红蜻蜓食用油开展目标市场细分化及产品定位,为重庆红蜻蜓食用油确立了下一步服务项目的目标市场
第13页(共18页)
及产品定位。对于重庆红蜻蜓食用油的目标市场及精准定位,应用4Ps对策,为重庆红蜻蜓食用油制订将来营销中应采用的实际商品、价钱、方式、促销策略,为公司下一步发展趋势出示详尽的具备可执行性的发展战略及对策整体规划。
参考文献
[1] 谭体升,我国食用油供应安全问题的思考与建议J],中国油脂2017, 5:11-13. [2] 董彦彬,2009年国内食用油市场分析及后市展望J],农业展望,2020,1: 13-17. [5] 陈艳君,我国大宗油脂油料市场价格走势分析(下)[J],粮食与油脂,2019,1: 36-38. [7] 李娜,食用油安全问题浅析[J],中国粮食经济,2018,3: 17-1&
[13] Kellard N.,Newbold P.,Rayner T.and Ennew C.,The relative efficiency of commodity futures markets[J],Joumal of Futures Markets,2019,Vol.19: 413-432.
[14] Ernawati,Fatimah,Moh.Arshad,Mad Nasir Shamsudin,dan Zainal A.Mohamed,AFTA and its implication to the export demand of Indonesian palm oil[J],Jurnal Agro Ekonomi,2018,Vol.24: 115-132.
[15] Kellard N.,Newbold P.,Rayner T.and Ennew C.,The relative efficiency of commodity futures markets[J],Joumal of Futures Markets,2018,Vol.19: 413-432.
第14页(共18页)
致谢
在本文完成之际,回首在大学的学习生活感到受益匪浅,由衷地感谢所有孜孜不倦传道授业解惑的老师,使我学到大量知识,为我有能力完成此文打下了坚实基础。要特别感谢我的导师,在选题立意、资料收集与分析、创作与修改等各个方面给予了悉心的指导,帮助我顺利完成了本论文的写作。导师严谨的治学精神和对问题敏锐的观察及思考,都将使我毕生受益。
感谢所有同学们,正是有了你们的陪伴和交流,让我在无限活跃的氛围中开发思维、启动智慧、取得经验和丰富生命。
感谢我的家人对我的关心和鼓励,他们是我的坚强后盾,是我学业成功的根本保障。
第15页(共18页)
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容