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醋泡鸡蛋实验作文
4月10日 星期四 晴
今天,老师让我们做一个实验—— 醋泡鸡蛋。下午回到家,我迫不及待地拿了个玻璃杯,倒上多半杯白醋,将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去,然后开始认真观察起来。过了一会儿,我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡,密密麻麻的,像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻,呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了,有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子,转身去写作业了。
4月11日 星期五 晴
下午放学后,我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋,发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了,尤其是鸡蛋的下半部分,气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多,胀胀的,犹如一个充满气的`气球浮在水面上。我很好奇,用手摸了摸,感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了,爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。
4月12日 星期六 晴
今天,我又去观察“醋泡鸡蛋”,发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳,换上了一件晶莹剔透的“衬衣”,那“衬衣”好似一层防护膜,保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸
了摸,鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性,好像一个弹力球。我想:鸡蛋为什么会发生这样的变化呢?我马上上网查资料,知道了鸡蛋发生变化的原因。原来,醋中含有大量酸性物质,叫做“醋酸”,它具有腐蚀作用,碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应,慢慢把鸡蛋壳溶解后,鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料,我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效:一、可以预防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血压、心脏病等;四、能减肥……
通过这次实验,我懂得了:神奇的大自然中有许多奥秘,等着我们去探索,处处留心皆学问,只要我们用心观察,多多思考,就能学到许多知识。
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