种植园地·种植 割 攫好 ５月，很多地区的冬小麦逐渐由扬 花期开始进入灌浆期，其中小麦灌浆期 又分为籽粒形成期、乳熟期、腊熟期、 完熟期。那么，小麦什么时候收割比较 好呢？是完熟期吗？在农村，有经验的 农民都知道这么一句话：“九成熟，十 成收，十成熟，一成丢”。这句话说的 是小麦最佳收获时期是在九成熟，而不 是十成熟的时候。也就是说，小麦腊熟 期才是收割的最佳时期。 一、小麦腊熟期的特点 １．籽粒。籽粒一般呈深浅不同的橘 黄色，用小刀切后见横切面呈蜡质状稍 硬，仅腹沟处稍软，腹沟附近空腹已消 失，籽粒背部仍能挤压出轻微指甲印。 ２．麦株叶尖、叶片、叶鞘。麦株叶 尖、叶片、叶鞘顺序变黄，茎秆从下向 上变黄，只有上部一叶及其附近仍呈绿 色，穗下茎变黄，旗叶鞘及倒数第２节 转黄不干枯，全株呈黄、绿、黄３段。 ３．麦田。远距离观察麦田，若麦株 上下皆黄，中间是一条绿带，就可以断 定这块麦田已进入蜡熟期，这时收割最 适宜。 二、小麦要在腊熟中后期收割 小麦腊熟前期籽粒开始变硬，籽粒 也由乳状开始慢慢硬化，若取出麦粒用 ８ ｔ ＮｏＩ＇ｑＧＣ［ＪＮ ＸＩＮ ＪｌＳＩ ／农村新技术 ，就会呈现出蜡状。 小麦腊熟中期，小麦全株转枯 黄色，但小麦的茎秆还有弹性，这时是 进行人工收割的最好时机。 在小麦腊熟末期，小麦籽粒中干物 质积累达到高峰，品质好，产量最高， 生理也完全成熟。一般比完熟期（麦粒 完全变硬）提前２～３天，这时是机器 收割的最佳时期。 ． 农户要密切注意收割前小麦籽粒的 变化。在小麦进入蜡熟末期前根据自己 的实际情况做好准备。在检查籽粒时， 要选出地块的代表穗，然后取穗的中间 粒进行检验，因为同一穗小麦，是自上 而下逐渐成熟的。 三、为什么不等到小麦完熟期收割 如今的小麦大部分地块采用机器收 割，有的农户会等到小麦完熟期再收 割。因为小麦生长到完熟期，小麦茎秆 全部干枯，籽粒体积缩小，含水量降 低，呈干硬状，用指甲挤压不易破碎， 此时用机械收割易脱粒且不易破碎。 但是，完熟期的小麦茎、秆、叶以 及根基等已不能再制造和积累养分，而 仍然需要消耗养分进行呼吸，麦粒养分 会倒流人秸秆，造成粒重下降，每６６＂／平 方米（１亩）产量减少３Ｏ一５０千克。 另外。如果此时遇上阴雨连绵的天 气，小麦容易生芽发霉，品质变差，损 种植园地 山东省平度市花生科研 开发中心近几年进行了夏直 播花生高产栽培技术试验研 究，现把夏直播花生每６６７ 平方米（１亩）产量超６００ 千克的关键技术总结如下。 一、选用品种以及产量构 成因素指标 ２０１３年，每６６７平方米 产量６５９千克的是高产优质 出口大果型品种４０２—１卜２， 每６６７平方米实收７５７８株， 单株结果５０个，双仁果和饱 果指数６４．８４％和４４％，千克果数５７５ 个；珍珠豆型小花生誉宇８０６每６６７平 煮 黧镳攮恭 个，双仁果和饱果指数４６．６７％和 ５２．６７％，千克果数４４１个。 方米产６２８．９千克，每６６７平方米实收 １６１１０株，单株结果２３．６个，双仁果和 饱果指数９４％和８２．１４％，千克果数 ６０５个。２０１５年考察测产７１７．２千克的 是优质出口大果型品种４０２—４，每６６７ 平方米实收９６００株，单株结果３２．２ 参考上述实际考察数据，结合试验 研究结果认为夏花生每６６７平方米产 ６００千克以上，每６６７平方米实收株数 大花生应在６０００～８０００株，单株结果 应达到３５—４６个，每６６７平方米地总果 数２７．６万一２８万个，千克果数４６０个以 下，每６６７平方米产量６００～６０９千克。 珍珠豆型小花生每６６７平方米实收６０００ ８０００株，单株结果５０～６６个，每６６７平 方米总果数３９．６万～４Ｏ万个，千克果 个，双仁果和饱果指数７０．１８％和 ６９％，千克果数４３１个。２０１６年每６６７ 平方米产７０２千克的是麦收后６月２２日 播种的高出仁率大果花生５０２—４—１，每 ６６７平方米实收１０３２３株，单株结果３０ 数６６０个以下，每６６７平方米产量６００ 失更大。因此，掌握收获时机，适时抢 收非常关键，千万不要等到小麦成熟到 自己掉粒了再收割，那时减产就不是少 收５０千克的事了。 四、一天当中小麦收割最佳时间 一段。因为９时之前麦秆上的露水还没有 完全蒸发掉；１１～１６时，天气太热， 麦秆干燥；１８时以后，慢慢开始有露 水了。上述两个时间段内麦子不潮湿， 容易脱粒，且不过于干燥（若麦秆过于 天当中小麦收割最佳时间：９～ 干燥 ，麦粒容易自动崩开，不容易做到 颗粒归仓）。 （田微） ２０１８＿５／９ 、１１时，１６～ｌ８时。现在基本上都是联 合收割机作业，宜选择上述两个时间
