合同的签订时间具体根据各个使用单位自己的需求来确定。一般第一次是三年，第二次是五年，第三次就是无固定期期限合同。根据条例，事业单位与工作人员订立的聘用合同，期限一般不低于3年，初次就业的工作人员与事业单位订立的聘用合同期限3年以上的，试用期为12个月。
1、实施劳动合同法后，对于试用期有了明确规定,试用期最长不得超过6个月。劳动合同法对试用期长短限定为：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过两个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过6个月;以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。所以，合同签订三年就可以有六个月的试用考察期。
2、实施劳动合同法后，固定期限合同最多只能连续签两次，用人单位与职工签订固定期限合同最多只能连续签订两次，第三次由职工决定是签订固定期限还是无固定期限合同。因此，现在单位签订劳动合同一般不会一年一签。
法律依据：
《事业单位人事管理条例》
第十二条
事业单位与工作人员订立的聘用合同，期限一般不低于3年。
第十三条
初次就业的工作人员与事业单位订立的聘用合同期限3年以上的，试用期为12个月。
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