法律分析：符合条件可以。对于建筑企业《建筑工程施工许可证》注明的合同开工日期在2016年4月30日前的建筑工程老项目，以及清包工、甲供材建筑项目，可选择简易计税办法，按3%的征收率计税，当然是按3%开具增值税发票。而对于2016年5月1日及以后的一般计税项目，则依照11%的税率计税，与简易计税办法可同时存在。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第十六条 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。 建立劳动关系应当订立劳动合同。
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