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关于“吃”的文化人类学思考——评尤金·安德森的《中国食物》

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关于“吃”的文化人类学思考——评尤金安德森的《中国食

物》

郭于华

【期刊名称】《民间文化论坛》 【年(卷),期】2006(000)005 【总页数】6页(P99-104) 【作 者】郭于华

【作者单位】清华大学社会学系 【正文语种】中 文 【中图分类】C912.4 【相关文献】

1.构建中华优秀传统文化影像阐释的集体记忆——评《中国文化人类学纪录片史论》 [J], 韩岳

2.尤金尼奥 ·巴尔巴戏剧人类学研究综述 [J], 李丽 3.全球传播视野中的食物\"新闻\"史

——评《吃:食物如何改变我们人类和全球历史》 [J], 徐志强

4.中国传统文化研究的新纪元──评“中国文化的人类学破译”丛书 [J], 友春 5.对中国人类学发展总体的检阅:评瞿明安主编《当代中国文化人类学》 [J], 蔡家骐

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