1、β氧化：脂肪酸在线粒体内分解，产生二氢脂肪酸和甘油三酯；
2、脂肪酸还原：脂肪酸进入线粒体以后，经过还原羧基化变成酮类物质；
3、脂酶酸化：酶切将甘油三酯酯化变成三酸甘油和脂肪酸；
4、β-淋巴酸氧化：α氧化产物β-淋巴酸从线粒体敏感区移出，被还原变为二氢脂肪酸并分解为氧化物和乙酸。
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