张俊阁
在不断发展变革的现代农业影响下，近年来我国玉米产量
不断提升，玉米种子贮藏技术在这一过程中发挥着关键性作用。基于此，本文将围绕玉米种子的贮藏技术开展研究，并深入探讨玉米种子的选用方法，希望研究内容能够为玉米种植提供一定帮助。
受自身植物特性影响，玉米的种子和果实是一体的，玉米的质量和产量直接受到玉米种子选用的影响。只有做好玉米种子的选用和贮藏工作，才能够避免玉米种子腐坏并保证其充足供应，这一过程中玉米种子贮藏技术的应用极为关键。
一、玉米种子的贮藏技术及特性分析1、粒藏技术
作为常用的玉米种子贮藏技术，粒藏技术需要干燥处理脱粒后的籽粒，随后将处理后的籽粒在低温密闭环境下入仓贮藏。粒藏技术的应用需控制玉米种子的种温和含水量指标，南方地区玉米种子粒藏技术的应用需保证种温控制在30℃内且存在13%以下的种子含水量，北方种温控制在25℃内且存在14%以下的种子含水量。在玉米种子入库后，需设法规避吸湿回潮问题，秋冬交替时新收玉米种子可能出现结顶发热情况，此时应做到及时捣仓，之后进行低温贮藏。如玉米种子存在12%以下的含水量，种子的生活力和发芽率在一般仓库条件进行2年贮藏基
本不会受到影响，但种子生活力在3年以上贮藏时间下会出现
显著下降。
2、穗藏技术
穗藏技术在玉米种子贮藏中的应用也较为广泛，该技术在应用中需要去掉苞叶，整个贮藏果穗。果穗上籽粒和穗轴平衡水分在不同大气相对湿度下存在一定差异，如存在80%以上的空气相对湿度，籽粒的平衡水分小于穗轴，籽粒会在此时从穗轴吸水。如存在80%以下的空气相对湿度，籽粒的平衡水分高于穗轴，穗轴此时会从籽粒处吸水。因此，穗藏技术适用于常年拥有80%以下空气相对湿度的我国北方及丘陵山区，该技术的应用有利于新收果穗上玉米籽粒后熟作用，空气流通会受到较大堆内孔隙的积极影响，此时存在较易散发的堆内湿气，冻害问题能够有效预防。穗藏技术可细分为堆藏和挂藏两种应用形式，挂藏形式需要将玉米苞叶编成辫，使用绳子进行逐个联结，需要在通风避雨悬挂，或围绕树干将玉米挂成圆锥形并设置锥顶披草防雨，搭架挂藏也属于典型的挂藏形式。堆藏需要在高粱秆编成的露天通风仓内存放去掉苞叶的果穗，脱粒入仓在翌年进行。
3、特性分析
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为科学应用玉米种子的贮藏技术，还需要深入了解玉米种子的特性，包括成熟度不均匀、种胚大等。受成熟度不均匀影响，玉米种子很容易在加工过程中受损，如果穗上顶部籽粒多为不成熟粒，脱粒加工环节则很容易导致破损粒出现，二者很容易出现吸湿霉变或遭虫侵害，因此玉米种子贮藏技术应用需设法保证玉米收获时存在一致的成熟度；种胚大同样属于玉米种子的特性，该特性使得玉米种子的呼吸较为旺盛，发热问题很容易在贮藏期间出现。此外，脂肪含量高且营养丰富的玉米种胚存在不耐高温贮藏、易滋生霉菌、易遭受仓虫侵害特性，这同样需要在玉米种子贮藏技术选用中得到重视。
二、玉米种子的选用方法1、结合环境实际
在玉米种子的选用环节，首先需要结合当地环境实际，选用的玉米品种应尽可能保证已在当地至少种植三年，由于这类玉米的种植多与大型企业或农业科研机构联系紧密，因此玉米种子质量能够得到较好保障，三年以上种植获得的数据也能够证明其适应当地环境，能够有效规避不适应导致的减产或绝收问题。玉米种子选择还需要尽可能选择可实现正常成熟的品种，以此保证秋季第一次寒霜来临前作为种粒用的玉米能够达到成熟期，避免玉米种子的存储受到含水量超标种子的影响。
2、优选高质量玉米品种
玉米种子的选用还需要关注高质量玉米品种的优选，具体过程需首先关注玉米品种的适应性高低，并保证试种在大规模种植前严格开展，以此对成熟玉米穗子的穗行数及大小、粒深与粒数进行观察，并对双穗率进行统计，亩产量需同时严格统计，之后开展一到两次复选，高产玉米品种的优选即可顺利实现。之后还需要开展抗倒伏品种的选用，考虑到倒伏对玉米种子的危害极大，抗倒伏品种选用能够避免质量下降和减产等问题。此外，抗病品种的选用也极为关键，考虑到玉米的病害种类在不同地区差异明显，因此需综合分析不同地区玉米的抗病性需求，以此进一步提升玉米种子选择的针对性，同时保证外界影响能够通过种植方法规避，如合种成熟期不同种类的玉米，玉米田的环境抵抗力将大幅提升，如按照1:2:1的比例进行早熟、中熟、晚熟玉米种植。
3、使用实用品种的种子
近年来我国很多农民倾向于种植玉米新品种，但考虑到人力、环境等因素带来的限制，新品种如未能长期试种，其种植风险往往较高。玉米种植的质量和产量直接受到种子影响，因此必须谨慎选择种植，以此按照种子净度、品种纯度、发芽率、含水量等指标进行种子选择，以此结合各项参数选择种子，不应单纯关注种子的外观。如一级种子的种子净度、品种纯度均不低于98％，水分含量在13%以下并拥有最少85%的发芽率，这类参数均可用于种子选择。
综上所述，玉米种子的贮藏与选用存在较高现实意义。为更好贮藏和选用玉米种子，具体实践还应关注玉米种子的稳产性能、丰产性能、安全推广价值，各类新型玉米种子贮藏技术的合理应用也需要得到重视。
（作者单位：110161沈阳农业大学附属实验场）
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