专利名称：低聚糖和反式阿魏酸的制备方法专利类型：发明专利
发明人：欧仕益,张景,包惠燕,张宁,李爱军申请号：CN02149760.5申请日：20021227公开号：CN1425773A公开日：20030625
摘要：本发明公开了一种低聚糖和反式阿魏酸的制备方法。以麦麸、米糠、蔗渣、豆皮、甜菜渣等多糖含量高的植物细胞壁物质工业下脚料为原料，在多糖水解酶和阿魏酸酯酶协同作用下，同时生产出低聚糖和反式阿魏酸。所用原料为农副产品，不耗费粮食资源，且原料来源广泛，提取率高，大大降低了生产成本；整个加工过程作用条件温和，不使用酸碱等化学物质，不会改变产品的天然性质，对环境污染小。
申请人：暨南大学
地址：510632 广东省广州市天河区石牌
国籍：CN
代理机构：广州华进联合专利商标代理有限公司
代理人：陈燕娴
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容