枣庄市旅游资源评述

旅游资源及旅游业

第一节 主要旅游资源及其评价

一、旅游资源概况

枣庄市旅游资源的详细资料见《枣庄市旅游发展总体规划》。根据规划组的实地调查，枣庄市有形的旅游资源点（含已开发的景区、景点）70处，其中：以人文资源为主体的旅游资源点38处，以自然资源为主体的旅游资源点32处；另有12种旅游节庆活动和地方主题旅游活动。

除有形的资源外，枣庄市还有许多无形的旅游资源，包括历史文化名人、文学艺术和民间传说等。

（一）地文类旅游资源

枣庄市属于丘陵地带，山岭众多，地文类旅游景观资源主要包括抱犊崮、熊耳山大裂谷、莲青山等。

（二）水文类旅游资源

枣庄市属于富水区，水资源和水文旅游资源十分丰富。岩马湖等。

（三）生物及农林类旅游资源

有万亩石榴园、万亩梨园、阴平枣园、青檀林、抱犊崮国家级森林公园、洪门葡萄村、坛山森林公园、木石省级森林公园等；古树名木有千年古檀、银杏树、厚壳树、朴树、白肘、文冠果等。

（四）历史文化类旅游资源

古文化遗址、墓葬类包括汉画像石馆、红土埠遗址、二疏城遗址、薛国故城遗址、北辛遗址、匡衡墓、邹坞古汉墓群、权妃墓、毛遂墓、孟尝君墓等。

博物馆、纪念馆类包括枣庄市博物馆、墨子纪念馆、滕州市博物馆、台儿庄大战纪念馆、李宗仁史料馆、贺敬之文学馆、王学仲艺术馆等。

宗教建筑包括甘泉寺、青檀寺、南清真寺、北清真寺、天主教堂等。

台儿庄古城重建

台儿庄月河（古运河城区航道）边上的明清古街区具有“遗产村庄”的性质，是省内唯一保存基本完好的运河古码头。

枣庄市还有许多无形类的旅游资源，包括历史名人，如墨子、荀子、鲁班、滕文公、匡衡、奚仲、毛遂、孟尝君、叔孙通、贾三近、孙美瑶等；历史事件有著名的台儿庄大战、铁道游击队、大劫案等。

二、旅游资源吸引力评价

旅游资源评价标准：

A级：具有国际或海外市场吸引力。

B级：具有国内市场（远程或远距离）吸引力。

C级：具有区域（短程或近距离）吸引力。

枣庄市旅游资源吸引力评价

资源名称 等级 资源名称 等级

石榴园/青檀寺 B 古运河古码头 A/B

抱犊崮 B 薛国故城遗址 B

熊耳山大裂谷 B 北辛遗址 B

薛城石海 C 台儿庄大战纪念馆 A/B

岩马湖 C 李宗仁史料馆 A/B

万亩梨园 C 清真寺 A/B

洪门葡萄村 B 滕州博物馆/汉画像石馆 A/B

铁道游击队 B 墨子 A/B

甘泉寺 C 奚仲/匡衡/贾三近等 B

微山湖红荷旅游区 B

台儿庄古城 A A/B

总体上看，对枣庄市的旅游资源，可以作如下概括：

（一）自然、人文浑然一体，历史、现代遥相呼应

枣庄市具有悠久的历史文明，人类在此的活动可上溯到七千年之前。夏商时封国，秦汉时置县，金元时升州；近代，又成为中国最早的工业城市之一，可以说是“千年古州百年市”。悠久的历史，造就了枣庄浓厚的历史文化，也留下许多历史遗存，使枣庄成为一个历史文化悠久、遗存丰富的传统型城市。

枣庄市的自然资源也十分丰富，有众多的、也是十分独特的自然景观，如山岳景观（抱犊崮、高山、文峰山等），水文景观（大运河、滨湖湿地、岩马湖和多处名泉等），地质景观（熊耳山大裂谷、青檀峡谷、石海等），生物和特色农业景观（万亩石榴园、万亩梨园、千年银杏树、万亩荷塘等），还有运河边上的古村庄、山脚下的葡萄山村等，都独具特色。

这些自然的、人文的、历史的和现代的资源，构成了枣庄市绚丽多彩、奇妙壮观的旅游景观体系。

（二）知名度高，名气大

枣庄市拥有在国内乃至国际上都有很高知名度的旅游资源：墨子是我国古代著名的科

学家和思想家，被称为“唯物始祖”、“科学圣人”；京杭大运河是中国古代最伟大的水利工程之一，台儿庄段又是北方地区仍在发挥航运作用的少数区段之一，历史遗存保护基本完好；抱犊崮因近代孙美瑶的临城劫车案，更是“名扬天下”；铁道游击队、台儿庄大战等近代历史事件在国内国际上也都有较大的影响。

（三）资源种类丰富，组合条件好，组群条件优越

这一优势体现在两个方面：

一是从枣庄市的内部看，旅游资源的种类配比和区位配比比较合理，分布均匀，自然成线、成片，可以形成“一日游”、“二日游”、“三日游”等完整的产品，有利于开发利用；

二是从枣庄市所能够参与的旅游区域格局看，在山东省的大旅游格局中，枣庄市是新开发的旅游地，在全省的旅游组群结构中处于比较好的位置，是“山水圣人旅游线”的延长区域，是山东省打开南大门的突破口，受这个大环境的影响，枣庄市旅游业的发展将极为有利。

（四）资源具有不可替代性

枣庄市的万亩石榴园、熊耳山大裂谷、墨子、台儿庄大战遗址以及古运河码头等在一定的区域内，是非常独特的，具有不可替代性。这些资源和景点构成了枣庄市独具特色的旅游吸引力。

第二节 旅游业发展现状

枣庄市十分重视旅游业的发展，1999年6月，市制定了《关于加快旅游业发展的意见》，成立了全市旅游工作领导小组，市旅游局还于1999年初开通了枣庄旅游信息网，加快发展旅游业。枣庄市共有四个旅游区，旅游区内各包含若干个旅游点（景点），四个旅游区各具特色，分别为以“果”为主的峄城万亩石榴园旅游区；以“水”为主的台儿庄运河旅游区；以“山”为主的山亭熊耳山双龙大裂谷、抱犊崮旅游区；以“古”为主的滕州古文化旅游区。峄城万亩石榴园综合游览区。该区是集自然资源和人文资源于一体的游览区。区内除有自然风景点青檀寺、一望亭、园中园外，还有古代“四大奇书”之一《金瓶梅》作者贾三近的遗迹——贾泉，有明永乐帝之妃的权妃墓，有流传千里、“凿壁偷光”的汉丞相匡衡之墓。

抱犊崮自然保护游览区。该区林木茂密，有50多属、129种乔木树种，其中珍贵树种颇多，为省级自然保护区，历史上“第一案”被劫持的人质就拘于此崮。

北辛文化遗址。距今已7300多年，是我国黄河下游至今发现最早的新石器时代古文化遗址，比世界著名的“大汶口文化”还早1000多年。

此外，还有台儿庄古运河——微山湖旅游区、毛遂墓、墨子故里以及台儿庄大战纪念馆、铁道游击队遗迹、熊耳山双龙大裂谷等，人文景观与自然景观交相辉映。

枣庄旅游业目前尚处于发展的起步阶段。

一、住宿与接待服务设施状况

（一）星级饭店与涉外旅游饭店

目前，全市共有十一家星级饭店和十九家旅游涉外定点饭店，总计共有客房2116套、床位4473个；有大小餐厅288个，总餐位9220个。2009年全市旅游业综合收入28.29亿元，比上年增长23%。旅游创汇收入118.42万美元，比上年增长24%。全年共接待国内游客3.29万人次，比上年增长21%，境外游客1.7万人次，比上年增长23%。

星级酒店的布局为：市中区9家，滕州市5家，薛城区4家，峄城1家，山亭1家，台儿庄区2家。

三星级客房平均出租率为%，高于全省平均水平（49.7%），说明住宿设施相对不足。

枣庄市星级饭店情况

星级 数量 客房数量 床位数量 占总床位比例

4星级 3 374 671 20.7%

二星级 6 324 7 19%

三星级 13 1418 2708 61.3%

总 计 22 2199 3916 100%

总的看来，枣庄市现有旅游接待设施存在数量少、层次不高等问题。与全省其他城市相比，枣庄市同等标准的旅游接待设施和接待能力相对落后，无法满足旅游发展的需要，应在统一规划的基础上尽快予以解决。

（二）社会旅馆

全市拥有各类宾馆、饭店、招待所等社会宾馆共270多家，有客房约7500间，提供总床位3万张。只是设施档次和服务水平均较差，不能适应旅游业发展需要。

现有社会旅馆是旅游接待业的重要组成部分，限于原有的管理，至今没有形成统一的管理格局，旅游业的行业标准和服务规范在这些领域尚未推行开。因此，在管理水平、服务质量、设施标准等方面存在的问题较多，也影响到经济效益。今后旅游部门应加强在业务上的指导和监督。

（三）娱乐与休闲设施

枣庄市娱乐设施分为两类：一类是旅游饭店内附属的各种娱乐设施，另一类是专门化的娱乐企业。

枣庄市区内有2家专用的大型。提供的娱乐功能主要有：夜总会、健身房、桑拿浴、美容美发、游戏室、棋牌室等。

枣庄市的城市休闲设施较为发达，有多处城市公园和城市休闲广场，大大方便了市民的业余休闲生活，也为旅游者提供了方便。

二、旅行社

枣庄市旅行社近年来发展较快，2000年底全市共有旅行社5家，但目前旅行社已发展到23家，其中22家为国内旅行社。说明随着旅游业的持续升温，旅行社行业已获得越来越多的社会关注，预计今后一段时间，旅行社将呈加速发展态势。

由于枣庄历史上属于山东省旅游温冷区，缺乏国内知名的旅游资源，外来旅游者数量不多，本市社会与经济发展水平处于山东省中等发展水平，当地的旅游倾向和旅游消费能力相对水平一般，加之部分的片面引导，影响了公众对旅行社业的评价，在一定程度上制约了旅行社业的发展。目前这一局面已得到很大改观。

从目前情况看，枣庄市旅行社业存在的主要问题是：旅行社数量偏少，供给能力偏弱，且无法形成足够的社会影响力；规模普遍较小，市场开发能力有待进一步提高；层次不高，不具备大规模、高水准旅行社所能产生的示范与带动效应。

总之，旅行社业现有发展水平不能适应旅游业发展的要求，应统一规划，加速发展。

三、旅游景区（点）

枣庄现拥有各类正式开放旅游景区（点）8处（见下表）。

枣庄市主要旅游景点情况

景点名称 地址 备注

抱犊崮国家森林公园 山亭区北庄镇 1992年9月林业部批准

冠世榴园旅游区 峄城区王庄乡 主要景点有青檀寺、一望亭、园中园、权妃墓、三近书院

台儿庄大战遗址旅游区 台儿庄沿河南路 主要景点有大战纪念馆、李宗仁史料馆、古清真寺、老火车站遗址

熊耳山-抱犊崮国家地质公园 山亭区北庄镇 主要景区有熊耳山、抱犊崮、双龙大裂谷、溶洞群、龙抓崖、崩塌地质灾害遗迹

滕州古文化旅游区 滕州市 主要景点有汉画像石馆、墨子纪念馆、滕国薛国故城遗址、龙泉塔等

滕州微山湖湿地红荷旅游区 滕州微山湖沿岸 主要景点有万亩红莲、百里芦荡、鸥鹭翔集、碧水白帆等

莲青山森林公园 枣庄西北部店子镇 主要景点有原始森林、仙爱峰、皇城古迹等

铁道游击队纪念公园 薛城区临山公园 主要景点有铁道游击队纪念碑、临山公园等

台儿庄古城 台儿庄沿河 运河古风、古城风貌

存在的问题主要表现为：

（一）未理顺，多头管理；

（二）景点建设缺乏科学规划，开发、建设存在一定的盲目性；

（三）缺乏高层次、高水平景点；

（四）景点经营管理水平有待提高，设施和服务缺乏规范。

今后，在景区、景点建设方面应着重解决如下问题：

理顺管理，建立灵活的开发与经营机制，鼓励社会资金参与旅游开发；

近期在全市范围内选择一批资源条件较好，已具备基本条件的旅游景点搞“创A工程”，力争在短期内取得突破，形成一批样板景点，提升全市旅游业的发展层次。

重视旅游景点的“软开发”，规范景点服务设施，提高服务水准。尤其要重视景区内游客信息服务系统的建设，方便旅游者消费选择，提高旅游者满意度。

鼓励旅游景区采用灵活多样的经营机制，提高经营管理水平和市场开发能力。

四、旅游交通

（一）公路交通

枣庄市公路交通发达、便捷。截止到2009年，有国道3条（104国道、206国道、京福高速公路），省道14条，县道40条，乡道30条，专用路7条。2009年末公路通车里程达到51公里（包括村道），其中高速公路115.2公里，一级公路220.1公里，全市村村通油路工程660公里，96.1%的行政村通上了柏油（水泥）路，已建成了较为发达的公路网络。

（二）航运

枣庄市境内北部的滕州市滨湖镇有30公里的湖岸线和近20公里的航道，南部台儿庄区内有京杭大运河航道68.5公里。全境有三级航道43公里，船闸4座，港口70多处，吞吐能力超过1000多万吨。该段是原京杭大运河的通航河段，又是南水北调东线工程的规划设计段，具有特殊的开发价值。

（三）铁路交通

枣庄市铁路交通较发达。京沪铁路纵贯全境，枣薛铁路将枣庄市区与京沪线相连。

枣庄车务段管辖15个车站，1个乘降所，1个线路所，营运里程156公里。境内拥有站线84条，专用线46条，货运站台20座，货位1349个，货物仓库20座，旅客站台24座。

枣庄站现有始发列车2列，分别开往徐州和上海西。存在问题是站点级别较低，卧铺票额少，车站服务设施和服务水平不高。

根据枣庄市旅游交通的现状和旅游业发展的需要，分析目前存在的问题，主要有：

1、交通基础设施要进一步加强，旅游交通意识和交通条件有待建立（不能简单地把一般公共交通与旅游交通等同起来）。应尽快在交通线路设置、旅游信息、旅游服务等“软开发”环节上有所突破，满足旅游业发展的要求；

2、重视加快通往旅游景区的交通服务设施建设，在旅游旺季应保证方便充足的运力运能；

3、重视改善旅游景区内部的交通服务问题。景区内交通工具的选用应突出特色，力求增强景区的旅游吸引力，同时在自然景区应避免使用对生态环境有负面影响的交通工具；

4、在主要交通线路上应统一设置旅游引导标识，以提高可进入性。

五、旅游商品开发现状

枣庄市现有专业旅游商品生产厂家5家，其中滕州市2家，峄城区3家。生产的旅游产品主要工艺纸扇、玉器、景泰蓝、牙雕、首饰盒、绒毛玩具、拟人玩具、玻璃球、人造花、锈品、树胶制品、木制品、屏风、台屏等，销售情况良好，其中滕州的山东华瀚工艺礼品集团公司的产品主要出口海外，供不应求。

旅游商品开发存在问题：

1、缺乏总体规划，相关企业及产品处在自发发展状态；

2、企业规模小，产品开发能力弱；

3、现有旅游纪念品缺乏地方特色；

4、缺乏与其他相关产业的协调配合。

应对枣庄市旅游商品开发问题进行专门研究，制定专门的“枣庄市旅游商品开发规划”，提出旅游商品开发思路，特别是旅游纪念品的开发，要突出“枣庄特色”；确定产业发展目标，推出优惠的产业，引导社会力量，加大产品开发力度，提高产业规模实力，增加旅游业附加值。

第三节 枣庄市各辖区旅游现状概况

一、薛城区

（一）资源概况

该区旅游资源较贫乏，主要旅游资源是石海奇观和铁道游击队留下的无形的影响力。

（二）开发现状

因旅游资源较贫乏，该区尚未有较大吸引力的景点，临山公园能满足城市居民一定的休闲需要。但完备的城市游憩系统尚未建立起来，有待进一步完善。该区区位条件优越（位于枣庄市中部），交通便捷（京沪铁路、京福高速公路南北向穿越）；又幸逢枣庄市政治中心西迁，新城区即将建立的发展契机，因此具有良好的开发前景。

（三）开发战略定位与基本措施

以将来的枣庄新城区为核心，加强基础设施和旅游设施建设，逐步发展成为整个枣庄市的旅游集散中心，并以构建城市休闲中心作为发展重点，开展系列城市旅游活动。

规范和建设以城市公园为主的游憩设施是完善该区城市游憩系统的主要任务。

（四）开发项目

近期随着枣庄市新城区城市建设的展开，规划建设新城区城市休闲中心，发挥城市休闲中心的旅游带动功能，并将其作为建设城市游憩系统的关键工程。

中、远期规划建设铁道游击队纪念馆，以多种手段演绎铁道游击队抗日爱国的主题，该项目并不单纯是静态的展示，而应融入现代科技手段，增强游览的感官刺激和乐趣，达到寓教于乐的目的。

二、市中区

（一）资源概况

该区在枣庄市属于旅游资源最为贫乏的区域，可资利用的资源较少。主要有龟山、甘泉寺、枣庄市博物馆、人民公园、光明广场、泉度假村、红石岭度假村等。

（二）开发现状

该区旅游开发尚未起步，没有任何有较大吸引力的景点。由于该区的枣庄市的政治文化中心，多年的城市建设为城市旅游的开展打下了一定的基础。但枣庄市行政中心的西迁对其旅游发展是一次威胁。

（三）开发战略定位与基本措施

建设以城市休闲公园、城郊观光休闲旅游地和以较大型购物超市与豪华商场为主的游憩商业设施，作为完善该区城市游憩系统的主要任务；

加强环境改造、城市绿化带的建设和城市现代化建设，开展系列文化活动，营造环境怡人、商业气息浓郁的城市旅游氛围；

在原有交通设施基础上，构建区内及该区与区外便捷的中、短程公共交通系统。

（四）发展方向

该区不适宜建设较大规模的旅游项目，应将其建设成为枣庄市的商业中心、文化中心，以保障在行政中心西迁之后其原来的商业、文化中心地位不致于衰落。加快中兴煤矿公园的开发。

三、峄城区

（一）资源概况

峄城区以人文生态旅游资源为其资源特色，主要包括以近10万亩的石榴园和青檀林为主体的旅游区域，另外有坛山森林公园、文峰山、铁脚山、天柱山、阴平枣园等自然资源。

（二）开发现状

开发历史较长，以石榴园和青檀林为主体的旅游区已发展成为枣庄市的主打旅游产品，代表着枣庄市的旅游形象，其中主要景点有青檀寺、园中园、一望亭、三近书院、权妃墓、匡衡墓等，并且每年都定期举办一定规模的有较大影响力的榴花节、石榴节。但存在“大景区、小景点”的问题，景点规模不大，而且服务设施落后，管理水平有待提高。

（三）开发战略定位与基本措施

观光、休闲和宗教旅游。

对整个万亩石榴园首先应进行深度旅游开发，拓展景区的空间；

其次加强市场促销，以青檀寺为形象，营造新的卖点；再次推行规范化建设，提高服务与管理水平，树立景区新形象；

坛山森林公园、文峰山、铁脚山、天柱山等地要根据实际需要，分阶段开发自然观光旅游，形成线路旅游产品；

阴平枣园要借助石榴园的名声，与其联动发展观光农业旅游项目。

（四）开发项目

以“石榴”、“石榴文化”及当地文脉为金线，以青檀寺景区为核心，将其他七个景区有序的连接起来，构建一个综合性的人文生态项目。

四、台儿庄区

（一）资源概况

该区旅游资源以运河文化为其资源特色，尤其是古运河码头别具韵味，主要包括台儿庄古城、台儿庄大战纪念馆、李宗仁史料馆、台儿庄烈士陵园、贺敬之文学馆、月河公园、清真寺、中正门及运河沿线等。

（二）开发现状

该区具有较强吸引力的旅游资源，台儿庄古城、台儿庄大战纪念馆影响较大，亦占有了一定的客源市场。但是，台儿庄大战纪念馆展示过程缺乏生动性、真实性和参与性。古运河码头的开发又刚刚起步，其他景点分布零散，缺乏有一定综合吸引力的旅游产品。总体来说运河文化未作深入开发。

（三）开发战略定位与基本措施

台儿庄古城、运河文化观光、体验旅游；凭吊抗战英雄——台儿庄大战的爱国教育游。

逐步理顺旅游管理，建立统一的管理机构，将原来隶属于城建、旅游、文化、宗教等部门的景点划归统一管理，保障旅游项目建设、景点日常经营管理有序进行；

对台儿庄大战纪念馆、李宗仁史料馆、贺敬之文学馆等景点进行维修保养，并逐步改进其展示方式，加强配套设施的建设，提高其综合吸引力；

对各个景点进行组合和市场包装，挖掘开发地方文化，充实旅游活动，形成运河文化的精品旅游产品；

以台儿庄区中心驻地作为旅游中心地，完善水陆交通，辐射各个景点。

（四）开发项目

重点加强古运河码头的开发，以恢复两岸历史风貌为重点，结合地方特色进行整体包装，形成运河文化旅游的拳头项目。

五、山亭区

（一）资源概况

山亭区以自然资源为其主要特色，级别很高，区内主要有抱犊崮（国家森林公园）、熊耳山大裂谷、黄龙洞、岩马湖、洪门葡萄村、万亩梨园、普照寺等旅游资源。

（二）开发现状

区中某些景点已有一定规模的开发，如抱犊崮作为省级风景名胜区，一直是枣庄市具

代表性且有较大吸引力的传统景点，对省内外市场有较强的吸引力；熊耳山大裂谷从无到有，在省内外市场产生了较大的影响力，近期客源有了较大的增长；洪门葡萄村、岩马湖地区的观光农业亦有一定的开发。但由于山亭区区位条件欠佳，可进入性较差，大大影响了客源市场的拓展和某些有一定资源的景点和地区的旅游开发。

（三）开发战略定位与基本措施

应发展成为山地森林观光旅游地。

应重点加强对抱犊崮、熊耳山大裂谷两处景点的开发，进行景点内外的交通设施建设，提高可进入性，最大限度降低区位条件对两景点旅游发展的，并进行深度开发建设，深化两景点自然观光旅游的内涵；

对岩马湖、洪门葡萄村等旅游景点应通过开发逐步树立景区形象，发展度假和观光农业旅游项目，提高产品的内涵和多样性，以期在区域市场站稳脚跟，并能达到完善山亭区山地森林自然观光旅游产品体系的目的。

（四）开发项目

近期以抱犊崮、熊耳山大裂谷为旅游重点项目，投入资金进行深度开发建设，深化两景点自然观光旅游的内涵。

中期拟重点建设岩马湖，首先进行控制规划，渔民网箱养殖，加强水体保护和周围山体绿化；其次，建设湖畔农民度假村，发展湖上旅游项目，建设湖中小岛；再次，开发湖畔的观光农业项目，如苹果采摘、梨花观赏等，尤其是举办好一年一度的梨花节，增

强岩马湖地区的综合吸引力。

六、高新区

开发建设现代化农业观光区、袁寨山风景区、日月湖湿地风景区，大力发展旅游文化产业，同时结合高新区工业生产特点，选择部分厂区及工艺生产线，发展现代工业观光旅游。位于浦东路、复原三路、宁波路、长白山路围合区域，是以现代物流、高端商务服务为主的科技商贸物流中心，着重引进泰国等外商资金；建设国内外有影响力、竞争力的商贸中心、科技数码中心、会展中心、国际品牌中心。与泰国有关方面已达成协议，将上海世博会泰国馆将迁建枣庄高新区，同时规划设计泰国皇宫、佛塔及泰国风格一条街，形成枣庄新的旅游景点。同时，近年来高新区宾馆、酒店等服务业迅速发展，枣庄高新区已成为枣庄旅游游客住居中心。