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第二章 化学反应与能量 教案

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第二章 化学反应与能量 (必修2)

第一节 化学能与热能

第2课时

知识技能:

获得化学能与热能化学实验的基础知识和基本技能,学习实验研究的方法,能设计并完成吸热反应和放热反应的化学实验。 过程与方法:

通过实验探究体验科学研究的一般过程,了解科学研究的基本方法。具有的问题意识,能够发现和提出化学能与热能的探究性问题,敢于质疑,勤于思考,逐步形成的思考能力。养成小组合作探究的习惯。 情感态度与价值观:

通过实验培养学习化学的兴趣,进一步形成交流、合作、反思、评价的学习习惯。培养学生严谨求实、勇于探索的精神。有参与化学科技活动的热情,有奖化学能与热能的知识应用与生产、生活实践的意识,能够对与化学能有关的社会和生活问题作出合理的判断。

重点:通过实验探究化学反应与能量的关系,掌握吸热反应和放热反应的概念。 难点:设计探究实验,引出吸热反应和放热反应的概念。 教学过程:

【复习回顾】

1.化学反应中能量变化的关键是化学键的断裂与形成。 2.化学反应均伴随有能量的变化,通常以热量的形式放出。 ① 放热反应:放出热量的化学反应 ② 吸热反应:吸收热量的化学反应

【引入新课】

那么,都有哪些反应是吸热反应?哪些反应是放热反应呢?下面我们通过实验来进行研究、探讨。

【板书】:二、化学能与热能的相互转化 【实验2—1】铝与稀盐酸的反应

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步骤 向一支试管中加入2ml 6mol/L的稀盐酸 现象 无色透明 开始时反应进行缓用手触摸试管 // 温度计测量 室温 约85℃左右(反应后溶液的温度跟铝和盐酸的用量有关,量多时,温度可以高于100℃) 向盐酸中加入用砂纸打磨过的铝条 慢,产生少量气泡;试管发热(反应剧烈一会儿后反应逐渐加快,气泡增多。 后,溶液温度很高) 结论 【思考与交流】

铝跟盐酸的反应是放热反应 2Al+6HCl=2Al2Cl3+3H2↑ 1. 该实验的目的是什么?实验过程中记录的现象以及结论呢? 2. 为什么要用砂纸打磨铝条?

3.用眼睛不能直接观察到反应中的热量变化,那么,你将采取哪些简单易行的办法来了解反应中的热量变化?各有什么优缺点? 【反思、交流与评价】

1、实验过程中,你自己最满意的做法是什么?最不满意的做法是什么?

【实验2—2】氢氧化钡晶体和氯化铵晶体的反应

步骤 将研磨后的晶体混合后, 立即用玻璃棒搅拌 ..用手触摸烧杯底部 用手拿起烧杯 观察反应物 【思考与交流】

1、通过观察实验现象,你得出了哪些结论?写出反应方程式。

2、你觉得做这个实验时需要注意哪些问题?还可以做哪些改进?(1. 氢氧化

钡晶体为什么要研成粉末?2. 为什么晶体混合后要立即用玻璃棒搅拌?3. 猜测实验放出的气体是什么气体?如何验证?)

[小结] 【设疑】

通过前面的学习,我们知道燃烧反应、金属与酸的反应均是放热反应,而氢氧化钡晶体与氯化铵晶体的反应是吸热反应,那么,酸与碱的中和反应作为一种重要而常见的反应,是放热的还是吸热的呢?下面,请同学们自己通过实验来揭开这个秘密。

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现象 有刺激性气味儿的气体产生 烧杯底部变凉 烧杯下面带有几滴水的玻璃片粘到了烧杯底部 变成了糊状 结论 氨气 反应吸热 反应吸收热量是体系温度 降低,水结冰 有水生成 【实验2—3】

将教材34页的实验列为三组对比试验,

反应物 及用量 酸 碱 第一组 HNO3 50ml 1mol/L NaOH 50ml 1mol/L 室温 第二组 HCl 50ml 1mol/L NaOH 50ml 1mol/L 室温 第三组 HCl 50ml 1mol/L KOH 50ml 1mol/L 室温 混合前温度 混合后温度 结论 对实验进行 归纳和概括 【思考与交流】

HNO3 和NaOH发生HCl和NaOH发生中HCl和KOH发生中和 中和反应时放热 和反应时放热 反应时放热 强酸与强碱发生中和反应时放出热量 1、通过实验,你得出什么结论?如何解释这一现象?

2、要明显的感知或测量反应中的热量变化,实验中应注意哪些问题?如何减小

你与同组同学的实验结果的差异?

3、我们所用的实验仪器是否精确?如果不够精确,应如何改进以减小误差? [教师补充讲解]

1、中和反应都是放热反应。三个反应的化学方程式虽然不同,反应物也不同,但本质是相同的,都是H+OH=H2O,属于中和反应。由于三个反应中氢离子与氢氧根离子的量都相等,生成水的量也相等,所以放出的热量也相等(三个实

验中,温度上升幅度相近)。

2、中和热:酸与碱发生中和反应生成1mol水时所释放的热量称为中和热。 3、要精确地测定反应中的能量变化,一是要注重“量的问题”,二是要最大限度地减小实验误差,①三组实验所处条件要相同(使用的仪器、外界环境温度和压强等)。

②三组实验酸和碱的用量要相同,保证生成水的量相同。③控制相同的反应的时间。④控制体系与环境之间的热量交换。

【总结】化学反应中的能量变化经常表现为热量的变化,有的放热,有的吸热。

放热反应是化学能转化为热能。吸热反应是热能转化为化学能。

常见放热反应:(1)所有的燃烧反应;(2)酸碱中和反应;(3)活泼金属与酸或水生成氢气的反应;(4)多数化合反应;(5)铝热反应。

常见吸热反应:(1)氢氧化钡晶体与氯化铵晶体的反应;(2)部分氧化还原反应; (3)大多数分解反应。

[总结] 本节课我们结合已有的知识经验,以实验为主要的研究手段,初步探讨了化学反应中的能量变化及其主要形式。相信通过学习,同学们会有许多收获。而化学能除了能转化为热能外,能否转化为别的能量呢,我们在下节课再进行探讨。

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本节课我们结合已有的知识经验,以实验为主要的研究手段,初步探讨了化学反应中的能量变化及其主要形式。化学在能源的开发、利用解决日益严重的全球能源危机中必将起到越来越重要的作用,同学们平时可以通过各种渠道来了解这方面的进展,从而体会化学的实用性和创造性。

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