(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201010523318.X (22)申请日 2010.10.28 (71)申请人 陕西科技大学
地址 710021 陕西省西安市未央区大学园1号
(10)申请公布号 CN101983585A
(43)申请公布日 2011.03.09
(72)发明人 陈雪峰;蒋水星;张华
(74)专利代理机构 西安通大专利代理有限责任公司
代理人 陆万寿
(51)Int.CI
A23L1/29; A23L1/212;
权利要求说明书 说明书 幅图
()发明名称
一种大枣醇提取物口含片及其制备方法
(57)摘要
一种大枣醇提取物口含片及其制备方法,
首先将大枣洗净、去核后干燥、回冷,粉碎后加入的乙醇溶液中浸提,收集浸提液;过滤或离心除去浸提液中的枣渣得浓缩液;将浓缩液用喷雾干燥法或冷冻干燥法制成枣粉;将枣粉与葡萄糖粉、糊精、淀粉、蔗糖粉、甘露醇、乳糖或微晶纤维素、大枣粉末香精、柠檬酸、苹果酸或酒石
酸和食用色素混合均匀,用造粒机造粒并烘干得到枣粉粒;在烘干的枣粒中加入硬脂酸镁或微粉硅胶,送入压片机压片成形。本发明将大枣醇提物制成口含片既含有大枣的营养精华,又具有口感好、体积小、重量轻、便于携带、食用方便等特点。
法律状态
法律状态公告日2011-03-09 2011-04-20 2013-04-03
法律状态信息
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的视为撤回
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权利要求说明书
一种大枣醇提取物口含片及其制备方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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