维普资讯 http://www.cqvip.com ２ＯＯ２年第１期 林业勘查设计（总１２１期） 谈黑龙江省林区猕猴桃资源及开发利用 王立波程元久王立民 （黑龙江省山河屯林业局） 摘要介绍了黑龙江省林区猕猴桃的种类及分布，并对开发利用前景及存在问题提出意见。 关键词猕猴桃资源 开发利用 猕猴桃是落叶藤本植物，果实富含维生 素Ｃ，比一般水果高出数倍至数ｌ０倍，此外 还含有多种氨基酸、蛋白质、钙、磷、钾等矿物 质，营养价值很高。可以生食，也可以加工制 成果酱、果冻、果汁、果酒等，深受人民喜爱。 目前已成为畅销国内外市场的一种新型水 果。猕猴桃的果实亦可药用，有强壮、解热、 收敛之功效；茎和叶又是造纸原料，叶又是很 好的养猪饲料；花多而大，又是很好的蜜源植 物，可以说猕猴桃还是一种全身都是宝的植 物，所以具有很高的经济价值。 猕猴桃在我国分布较广，各地均有分布。 现在国内外广为栽培的是中华猕猴桃。受地 理条件，分布黑龙江省的猕猴桃只有１ 属３种，即软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃和葛枣猕 猴桃。从果实味道、维生素Ｃ含量等方面衡 量，黑龙江省的猕猴桃品质优良且抗寒力强， 唯一的缺点是果实较小。 １黑龙江省林区的猕猴桃种类及分布 ①软枣猕猴桃（俗称软枣子） Ａｃｔｉｎｉ ｄｉａ ａｒｇｕｔｕ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ ｚｕｃｃ）Ｐｌａｎｃｈ． 主要分布黑龙江省松花江、牡丹江林区。 ②狗枣猕猴桃（俗称狗枣子） Ａｃｔｉｎｉｄａ Ｋｏｌｏｍｉｋｔａ（Ｍａｘｉｍ．ｅｔ Ｒｕｐｒ）Ｍａｘｉｍ． 主要分布于黑龙江省的伊春、松花江、牡 丹江、合江等林区。 ③葛枣猕猴桃（俗称葛枣子） Ａｃｔｉｎｉｄｉａ Ｐｏｌｙｇａｍａ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ ＺＵＣＣ）Ｐｌａｎｃｈ．ｅｘ Ｍａｘｉｍ． 分布于黑龙江省的松江江、牡丹江部分 林区。 ２黑龙江省林区的猕猴桃的资源情况 黑龙江省林区猕猴桃资源较为丰富。据 有关部门调查，伊春林区每年可产狗枣猕猴 桃６４４１４．８ｔ（鲜质量），而松花江、牡丹江林区 猕猴桃的蕴藏量更大，这些林区除了有狗枣 猕猴桃分布外，还有软枣猕猴桃和葛枣猕猴 桃分布。据有关部门调查，山河屯林业局每 年可产狗枣猕猴桃３３８ｔ（鲜质量），软枣猕猴 桃４９９ｔ（鲜质量），还有少量的葛枣猕猴桃，这 些宝贵的资源有待开发利用。 ３黑龙江省林区猕猴桃资源开发利用现状 及现存问题 黑龙江省林区猕猴桃资源至今未得到开 发利用，只是当这些猕猴桃果实成熟时，只有 部分山区群众趁采挖山货之机顺便采一些吃 或当地贩卖。每年产的大量鲜果白白地烂 掉，浪费了大量的宝贵资源。 每年在采伐木材和森林抚育时，片面强 调保护用材树种，而把猕猴桃这种藤本植物 当作影响用材树种生长的非目的树种砍掉， 因此猕猴桃资源遭到严重破坏。 ４黑龙江省林区猕猴桃资源开发利用建议 野生猕猴桃等浆果资源是森林资源的重 要组成部分，科学地开发利用野生浆果资源， 也是确保天然林保护工程顺利实施的措施之 一。对林业企业尽快完成从以木材生产为主 的产品经济向多元经济转变，摆脱“两危”的 严重局面，促进林业经济持续发展具有十分 重要的意义。为此笔者提出如下建议供开发 利用时参考： ４．１全面系统地对野生猕猴桃资源进行深 维普资讯 http://www.cqvip.com ・４８・ 林业勘查设计（总１２１期） ２００２年第１期 西洋参作为黑龙江省森工林区 “北药’’开发重点的培育浅析 ■ 冯亚斌杨福荣 （黑龙江省第一林业调查规划设计院） 摘要论述了西洋参的药用价值和经济价值，提出深开发的意见。 西洋参开发培育 关键词１西洋参简介 万元，详见下表： 西洋参原产于北美洲的美国和加拿大， 所以又叫做美国人参、花旗参和洋参等。西 西洋参做为人参属中的一种，以其补、药 兼备的特殊功效和显著的滋补功能而深受广 大消费者所喜爱，随着人们生活条件的改善， 消费水平的提高，参制品已被大众消费者所 接受，致使这种需求增长趋势有增无减，以其 为主要原料生产的产品销量逐年上升，市场 洋参的根供药用，是名贵的保健药品。其主 要成份为人参皂甙，还含有氨基酸、微量元 素、挥发油、多糖及脂肪酸等。 ２西洋参的药用价值 西洋参具有养阴补气、生津、降血压和提 高免疫功能等作用。现代医学证明，能提高 前景广阔，经济价值巨大，可做为我省森工林 区“北药”开发的重点加以培育。 序 号 体力劳动和脑力劳动的能力，降低疲劳度和 调节神经系统等作用，对高血压病和心脏病 都有较好疗效。我国人民常把西洋参作为滋 补品，特别是作为年老体弱、病后体虚、妇女 产品的滋补品，癌症病人服用可提高免疫功 能，提高身体的抗癌能力。 ３经济价值 项目名称 单位 平方米 拄 千克 元／千克 人 万元 万元 万元 ％ ％ ％ 拄 万元 万元 指标 备注 以年做货面积２４０００ｍ２规模的生产基地 为例： 项目运行需总投资５４２．５５万元，经过四 年建设期后，可实现年销售收入３２４．Ｏ０万 １ 年作货面积 ２ 设计参栽培期 ３ 设计参产量 ４ 设计销售价格 ５ 职工定员数 ６ 项目总投资 ６．１ 固定资产投资 ６．２ 流动资金投入 ７ 投资利润率 ８ 投资利税率 ９ 内部收益率 １０ 投资回收期 ｌ１ 财务净现值 １２ 建设期利息 ２ｄ０００ ４ １ ｌａＤ０ ９０ １Ｏ９ ５４２．５５ ３１２．５５ ２３０．０ｏ ３６．９２ ４３．４９ １７．５４ ７．４８ ３１８．４２ 包括建设 ３１．１５ 按ｉ＝１０％ 元，年创利润１９９．７９万元，上缴利税１０１．５７ 收稿１３期２００１—１２—０９ 入的调查研究。 ４．４开展科学研究，开发猕猴桃资源的价 值。 ４．２合理规划，克服短期行为。 ４．３有计划地逐步建立生产基地，生产以猕 猴桃为主的浆果制品，如果酱、果酒、果汁等 制品，以满足市场需求。 ４．５加强对野生猕猴桃资源的保护，如在不 影响有经济价值的树木生长情况下，对缠绕 在树上的野生猕猴桃不要砍掉。 收稿日期２００１—１２—０９
