可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。 豆腐不能和什么一起吃
1)芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2)菠菜:不宜与豆腐同吃。
3)茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。 4)蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5)萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。
6)南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7)韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
8)竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。 9)甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 10)芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿
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