草食动物 促使罪省肉羊荠殖业健康发展硇措旋 焦 伟 （黑龙江省嫩江县畜牧兽医局前进畜牧兽医站。嫩江１６１４００） ＤＯ１：１０．３９６９／Ｊ．ＩＳＳＮ．１６７１－６０２７．２０１４．０６．０３９ 随着草原面积的减少、退化、沙化，传统养羊业逐步转向 肉羊养殖。在河北省肉羊养殖业已经有十几年的历史，而黑 龙江省近几年刚刚进入肉羊养殖的慢车道。肉羊养殖的规模 及设计以及养殖方式都大不相同，养殖的肉羊质量也参差不 良好；②交通便利，路面硬化可直达场区；③电力供应充足， 能保证饲料加工和场区生产、生活用电；④附近有充足的农 作物秸杆资源，较好的灌丛山场或天然草场可供利用；⑤有 可供租赁的土地种植人工牧草。 １．２基础设施 齐。根据黑龙江省的地域特征以及气候条件，借鉴南方的饲 养经验。对黑龙江省肉羊养殖业进行了大量的调查研究，经 １．２．１规模设计以年能繁母羊存栏数量或肉羊出栏量来 过不断实践和总结，针对如何使黑龙江省肉羊养殖业健康发 展，应做到如下几点： １ 肉羊养殖场的选址建设 肉羊养殖场建设必须遵照《中华人民共和国畜牧法》、 《中华人民共和国土地管理法》规定，按照乡（镇）土地利用总 体规划，应在除生活饮用水的水源保护区、风景名胜区以及 划分。３００只左右为中型养殖场；５００只以上的为大型养殖 场。以肉羊年出栏量来划分，年出栏为３００只左右的为小型 养殖场；５００只左右为中型养殖场；１０００只以上的为大型养 殖场。 １．２．２规划布局根据羊场生产需要，并综合设计未来技术 改造和扩大生产规模的可能性。 自然保护区的核心区和缓冲区、城镇居民区等人口集中区 域，法律、法规规定的其他禁养区域以外建设。 １．１选址 ①羊场总面积。按照常年存栏能繁母羊数量每只 １２～１５ｍ 计算。其中羊舍面积按每只能繁母羊４．０～４．５ｍ：计 算，运动场按每只能繁母羊８—１０ｍ 计算（有放牧山场面积可 １．１．１基本要求①地势高燥、通风向阳、排水良好、场地开 小些），其他生产辅助设施建筑总面积按每只能繁母羊 ４—５ｍ 。育肥羊按每只１—１．５ｍ 。②场区设施。羊场实行全封 闭生产，场区周围与外界围墙隔离，门口设消毒池和值班室。 场区内设生活区、饲料加工区、肉羊生产区、病羊隔离区、粪 污处理区及相关设施。③场区布局。生活区应远离生产区居 阔；②距离生活饮用水源地、居民区、主干线公路５００ｍ以上 的下风处，距离集镇、其他畜禽养殖场、屠宰加工场、畜禽交 易场所、化工厂１５００ｍ以上。 １．１．２必备条件①有天然的河流或充足的地下水源、水质 ・＋”＋“—＋一“—＋一“＋“—＋一”＋”—●一”＋”—’一”＋一—●一”＋”—＋一”—＋一”—＋一”—＋一”—＋一”——＋一一—－＋一＊—●一一—＋一”—●一－—●一 （３）注射器械及注射局部消毒不严。在动物免疫接种过程 自身的遗传因素；动物的应急反应；动物的营养不良及健康 状况差。这些都能导致动物免疫效果不佳或免疫失败。 ３对策与建议 中，有的防疫人员不按规范操作，对器械、注射部位消毒不 严，大多数不是一畜一针，而是一圈一针或一户一针，造成疫 苗污染或动物疫病交叉感染。 ３．１加强疫苗储藏和保管必须严格按说明书要求，分类 （４）免疫注射剂量不准。在免疫注射过程中，有的防疫人员 怕出现免疫应激反应而随意减少剂量，造成免疫剂量不足， 达不到理想的免疫效果；有的防疫人员没有按要求将疫苗注 射到适宜的部位，而是采取打“飞针”的方法，影响了注射剂 量和注射部位的准确性；有不论动物体型的大小，按同一剂 量注射，导致有些动物免疫剂量不足。 储放在低温或超低温环境下进行运输和保存，应避免强光、 暴晒、高温造成疫苗失效。生物制品在运输时应注意包装严 密，尽量缩短运输时间。督促规模养殖场（户）配备必要的冷 藏设备，确保疫苗按要求保存。 ３．２加强培训不断提高防疫员的责任心和技术水平，完 善对村级动物防疫员队伍的管理，建立一支能吃苦耐劳、责 （５）接种途径不当。一是应该肌注的，有的防疫人员使用针 头过短，使大部分疫苗留在脂肪内，不易吸收，影响免疫效 果。二是部分防疫人员为了减少工作量，同时接种两种或两 任心强、技术水平较高的动物防疫队伍，做到任务明确，责任 到人。规范免疫操作，严禁使用过期疫苗和随意增加或减少 剂量，严格免疫程序。 ３．３加强抗体监测，确保免疫效果对免疫监测结果未达 种以上相互干扰的疫苗，导致机体对各种疫苗的应答显著降 低，影响免疫效果。 到国家要求标准的畜禽进行适时免疫和加强免疫。 接种时，动物机体母源抗体较高；动物 ● ２．３畜禽机体因素２０１４年第０６期 草食动物 于场区上风位，生产羊舍居于场区地势较高位置，羊舍之间 用绿化带隔离，间距不小于ｌＯ ｅｒ。病羊隔离舍、粪污处理设施 应设在生活区自然风向的下风位置或侧风位置，距离生活 区、生产区５０ｍ以上，并建有防疫隔离带或围墙隔开。④净 道污道分开。场区作业道用水泥路面硬化。舍内补饲或饲喂 与出牧道路分开，病羊隔离区、粪污处理区设置专用通道。 １．３设ｌ旄设备 １．３．１生活设施根据羊场规模，设立场长、畜牧师、兽医 师、饲养员若干人，建立相应办公、餐厅、宿舍、工作室等生活 设施。 １．３．２生产设施 （１）工作设施。设专用兽医室、药品存放室、消毒更衣室、档 案资料室等。 （２）饲草加工车间。根据羊场生产规模，购置相应功率的饲 料铡草机、饲料粉碎机、拌料机，精饲料库房、加工车间一般 需２～３间。 （３）干草库。设干草贮备库数栋，青干草晾晒厂房若干 间。 （４）贮水设备。水塔应建在方便生活区、生产区的地方，贮 水容量以能供应羊场３－５ ｄ用水量为宜。 （５）羊舍。①类别。分为种公羊舍、成年母羊舍、产羔母羊 舍、羔羊舍、育肥羊舍、隔离观察舍。②类型。双列吊楼密闭 式、单列吊楼半敞式、封闭保暖式。③面积。种公羊舍３－５ｍ２／ 只，成年母羊舍１．０～１．２ｍ２／只，产羔母羊舍２．０ ２．５ｍ２／只，羔 羊舍０．３～０．５ｍ２／只，育肥羊舍０．８～１．Ｏｍ２／只。④结构。双列式 羊舍房顶采用彩钢泡沫隔热材料，墙体砖混结构，羊床距地 面１．２－１．５ｍ，柱体用１２～１４ｍｍ钢筋混凝土立柱，并每间隔 １ ｍ左右用钢筋混凝土材料铺设羊床横梁（也可用木檩），上 用４ｃｍ方木，间距１．５～２．Ｏｃｍ整齐铺设羊床。使羊粪尿自然 滚落粪尿沟。粪尿沟起１０～１５ｅｒａ自然坡度，采用两侧半敞式 清粪或全封闭型内槽式清。 ２肉羊养殖场的管理 ２．１建立健全羊场的各项规章制度 加强养殖场的各项管理。确实提高养殖场的管理水平， 提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职 责。养殖场在公司领导与管理指导下负责具体工作的实施实 行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统 一０ ２．２强化良种繁育体系建设 依托秸杆养羊示项目、肉羊种羊场建设项目，引进无角 陶塞特、夏洛来、小尾寒羊等优质种羊，建立县乡两级繁育 场；开展人工授精，提高良种利用率，提高育肥速度和出肉 率。肉羊良种比率达到８５％，只均产净肉３０ｋｇ以上，育肥期 缩短为３个月。 ２．３加快饲苹饲料的使用转变，使传统放牧向圈养舍饲发展 （１）大力提倡种草养羊，提高羊的饲养质量。用人工种草的 办法来解决羊的优质草供应，部门制定相关，扶持 ２０１４年第０６期 开展人工种草，给养户划拨饲料地等。采取的饲养模式是：用 人工牧草替代部分蛋白饲料和青粗饲料，用秸秆作粗饲料， 适当补充精饲料。种植牧草品种有：苜蓿、苏丹、饲料玉米等。 （２）利用黑龙江土地连片种植的契机，推行秸杆养羊和舍饲 圈养。加大秸杆等其它饲料资源的开发力度，重点实施国家 级秸杆养羊示范项目，推进秸杆养畜科学化进程。大力推广 农作物秸杆青贮、氨化、微贮饲料技术，提高秸杆的科学利用 率，实现秸杆开发与草食家畜的同步增长。 （３）推广有益菌的使用，提高肉羊养殖的生长速度，提高肉 质，有效的减少肉羊养殖过程中的疾病。 ２．４加强科ｌ技培训，完善社会化服务体系 舍饲实施后，通过开展专业技术讲座、印发技术资料等 多种行之有效的方式，向广大肉羊养殖户宣传推广科学饲 喂、饲料加工储存、疫病防治、牲畜短期育肥等舍饲技术，强 化经营管理，提高舍饲技术水平。在加强科技培训和社会化 服务体系建设同时，进一步完善牲畜改良、疫病防治、市场服 务中介等社会化服务体系建设，提高人员素质，改善服务条 件，为农牧民群众发展舍饲畜牧业提供高效优质的服务。积 极鼓励科技人员以技术入股、市场化有偿服务等多种形式， 与农牧民群众形成舍饲养殖利益共同体，资源技术共享，共 同发展。 ２．５加强养殖炀的防疫体系建设 肉羊养殖一定要加强防疫、驱虫、健胃。在羔羊购买过程 中，一定要做好布病监测，杜绝带病羔羊进入场内，避免人畜 共患，羔羊人栏育肥前要驱虫、健胃、防疫。 ３畅通信息渠道，掌握市场信息。把握好肉羊输入输出机会 肉羊养殖业的发展存在一定的市场风险，为了规避风 险，减少不必要的损失，肉羊养殖场要畅通信息渠道，掌握市 场信息，把握好羔羊输入和肉羊出栏的实际，建立肉羊出栏 的终端渠道，使肉羊养殖实现效益的最大化。 在黑龙江省肉羊养殖发展的比较晚，起步慢，发展的过 程中会遇到很多的困难，我们只有不断地探索、不断地总结 经验，加强各项管理，使肉羊养殖业形成产、加、销一条龙的 发展，才能使肉羊养殖业健康发展，更深远的走下去。
