Ｄｅｐｔｈ ｌ深度ｌ 最新国家养猪政策法规 国家政策法规可以说是一个行业的风向标，养猪人不仅仅要关注自己的猪场 生产和管理、生猪市场行情，首先必须了解国家养猪政策法规，这样我们才明白 该怎么走，朝哪里走。 ＩＺ：ｌ述Ｏ乔玉锋全国畜牧总站中国饲料工业协会、中国畜牧兽医学会副理长 中国畜牧业协会原常务副会长 整理Ｏ本刊编辑部 匝匡圃 系基本建立。培育一批市场竞争力强的新品 种、配套系和品系，打造一批大型畜禽种业 ２０１６年４，ｑ １３日，农业部办公厅关于印发 畜牧业绿色发展示范县创建活动方案和考核 办法的通知，旨在推动畜牧业转型升级，发 集团和民族品牌。形成以育种企业为主体， 产学研相结合、育繁推一体化的种业发展 机制。，￣２ｏ２５年，主要畜种核心种源自给率 展生态畜牧业、清洁畜牧业、循环畜牧业。 达到７０％，国家级保护品种有效保护率达到 ９５％以上，基本建成与现代畜牧业相适应的 良种繁育体系。 促进现代畜禽种业发展的育种路径是， ２Ｏ１６９２月５日，农业部办公厅关于印发 以生产性能测定和遗传评估为基础，坚持常 规育种与分子育种相结合。家畜突出本土 品种选育，充分挖掘地方品种资源优势， 培育新品种、配套系，家禽突出商业配套系 培育。生猪以杜洛克猪、长白猪、大白猪等 （（２０１６年畜禽养殖标准化示范创建活动工作 方案》的通知，继续在全国生猪、奶牛、蛋 鸡、肉鸡、肉牛和肉羊优势区域开展畜禽养 殖标准化示范创建，在浙江、福建、江西、 山东、湖北、广西、四川和青海８省区启动 兔、水禽和蜜蜂养殖标准化示范创建试点， 以生态养殖场示范创建为重点，通过集中 培训、专家指导、现场考核，２０１６年再创建 ５００个畜禽标准化示范场。生猪养殖场的规 模要求是能繁母猪存栏３００头以上，且年出 栏肥猪５０００头以上。 品种为主，系统开展本土化选育，打造“华 系”种猪品牌；奶牛以荷斯坦牛为主，肉牛以 西门塔尔牛、安格斯牛、秦川牛和延边牛等品 种为主，重点培育优秀种公牛；肉羊以小尾寒 羊、湖羊、杜泊羊、萨福克羊等品种为主，开 展本品种持续选育；蛋鸡以配套系培育和持续 选育为主；肉鸡以培育黄羽肉鸡配套系和新品 种为主，支持开展白羽肉鸡育种攻关。 促进南方水网地区生猪养殖布局调整 ２０１６年６月２２日，农业部发布“关于促 进现代畜禽种业发展的意见。” “意见”指 出，现代畜禽种业的发展目标是，主要引进 品种本土化选育取得明显进展，地方畜禽遗 传资源得到有效保护利用，畜禽育种评价体 ２０１５年ｌ１月２６ Ｈ，农业部发布“关于促 进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指 导意见”，提出要对上海、浙江、江苏、广 优化 ４６ Ｊａｎｕａｒｙ ２０１７ ｌ ＰＩＧＳ ＴＯＤＡＹ 东、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南 等地的生猪养殖业做出调整优化，构建产出 中，把京津沪地区和南方水网地区ｌ１个省市 划入约束发展区，明确提出保持总量稳定， 调整优化区域布局，实现合理承载，推动绿 色发展。 高效、产品安全、资源节约以及环境友好的 生猪养殖业。对这ｌ１个省、市养猪业调整的 核心目标是要让养猪和环境资源相适应，改 善和保护环境。 二是深化生猪养殖标准化示范创建。在 推行生猪标准化养殖的基础上，创建内容更 加突出粪便无害化处理和综合利用。２０１６年 计划在南方水网地区创建１００个国家级生猪 标准化示范场。 调整的总体目标是，到２０２０年，在南方 水网地区，年出栏５００头以上的生猪养殖比 重达到７Ｏ％以上，生猪规模养殖场粪便处理 设施配套比例达到８５％以上，生猪粪便综合 三是开展畜牧业绿色发展示范县创建。 以生猪大县为重点，通过对工作机制、责任 落实、发展模式、发展规划、政策体系和技 术支撑等六个方面进行考核，整县推进粪便 综合利用和病死猪无害化处理，促进生猪生 产与环境保护协调发展。 利用率达到７５％以上。 调整任务是：１）调整优化区域布局。 一是划定禁养区，二是向非超载区转移。主 产县要制定生猪养殖规划，合理划定适宜养 殖区域和禁止建设畜禽养殖场和养殖小区的 区域。禁养区按照（（水污染防治行动计划 时限要求，由地方政府依法关闭或搬迁生 猪规模养殖场，引导生猪养殖向非超载区转 移。２）提高科学养殖水平。深入推进生猪 四是加大政策扶持力度。推动完善有机肥 生产、使用补贴政策，落实畜牧业发展扶持资 金和畜禽粪污综合利用试点项目，支持规模养 殖场配套建设粪便无害化处理设施设备。 适度规模标准化养殖，支持规模养殖场改造 升级，改进生猪养殖和粪便处理工艺，实现 五是完善种养循环机制。 Ｅｔ，结推广经济 适用粪便综合利用模式，积极探索ＰＰＰ（政 企合作模式）运行机制，打通粪便还田利用 通道，促进有机肥就地就近综合利用。 提质增效。３）促进粪便综合利用。引导社 会资本参与生猪粪便处理，在养殖密集区域 建立专业化生产、公司化运营的粪便集中处 理中心。鼓励规模养殖场配套粪便种植用 地，推广粪肥和肥水还田利用技术，推进种 养一体化发展。 《全国生猪生产发展规划（２０１６— ２０２０年）》 ２Ｏ１６年４月１８日，农业部发布 全国生 猪生产发展规划（２０１６—２０２０年） ，（（规 规划 提出，要根据生猪养殖产业 区域优势，合理调整优化屠宰企业布局，积 极推进养殖屠宰结合；通过养殖、屠宰“产 销衔接、场厂挂钩”，解决养殖企业生猪销 划》的核心是：到哪儿去养猪？养多少头 猪？（《规划》在发展思路中明确提出“提素 质、增效益、稳供给、保安全、促生态”的 总体目标。 一售后顾之忧，同时也为屠宰企业提供稳定猪 源，推进“就近屠宰、冷链配送”的经营方 式，有效保障肉品质量安全，提高综合生产 能力和市场竞争力。 （未经本人审阅） 是优化区域布局。以资源承载能力为 基础，将全国划分为重点发展区、约束发展 区、潜力增长区和适度发展区４个区域。其 ４７