啤酒和鸡尾酒类市场调研方案

调研背景

随着社会经济的发展人们的生活追求和生活享受以及时尚的主导发生着不小的变化。健康与时尚正在逐渐成为人们生活的主流。酒拥有悠久的历史文化沉淀，尤其是在中国，几乎是酒桌文化代名词。但是在现在，酒对年轻人的吸引力在逐渐消失，对年轻人的市场在逐渐减少。历史文化是酒的优势，同样酒也具有健康生活的功能，但是将来的生活是趋于年轻化的，相对来说啤酒和鸡尾酒酒的时尚感强烈。啤酒与鸡尾酒的品牌繁多，并且消费者都对其拥有很高的忠诚度和认知度，是受年轻人欢迎的酒类。

调研目的

1、初步了解样本市场主要大型商场和超市啤酒和鸡尾酒的市场现状，分析广东省市场啤酒和鸡尾酒的整体情况。

2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌啤酒和鸡尾酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌啤酒和鸡尾酒的产品分类、销售价格、销售状况，并进行对比分析。寻找广东省市场最佳突破点。

3、了解样本市场消费者对啤酒和鸡尾酒的需求层次、品牌认知程度。

4、了解样本市场消费者的饮酒（啤酒和鸡尾酒）类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。

调研内容

1、 消费者对酒类的喜好程度

2、 消费者在酒类上愿意花费的价钱 3、 对品牌是否有要求 4、

调研地区

广东省各地区

调研对象

成年人

调研样本

广东省18-60岁的公民作为抽样母体，并依抽样地区、性别、年龄等3 个变数进行分层比例抽样，分配各组样本数。

调研方式

以问卷调查的方式在网上调研

问卷数量与投放方式

300份问卷，在网上进行

资料整理与分析的方法

调研时间

2014年3月19号

调研经费预算（省略） 调研报告提交方式

将本次调查的实施情况，调查结果及分析结果付诸文字，场调查报告》，以作为本次调查的最终结果。

形成《酒类市