在庞大的美食界中,有各种各样的吃货和美食。有的人喜欢荷包蛋、有的人喜欢过桥米线、还有的人喜欢辣子鸡丁……而我却喜欢那小小的蒸蛋。
真但这个名字,有的人不仅连名字都没听过,更别说蒸蛋的样子了。那我就来给你们讲讲我第一次吃蒸蛋的时候吧!
那时我正在老家,我们一家人无所事事,只能靠手机打发一下时间。这时突然我的肚子突然咕咕叫了起来。妈妈看到我这样子,笑了笑说:\"小馋猫,要不要我给你做一道美食呢?″我一听立马兴奋起来了,要知道妈妈的厨艺可是数一数二的呢!只见妈妈拿了三个鸡蛋,一个盘子。她先把酱油,蚝油和一点点的盐给放进了盘子里面,又加了几滴油,然后用筷子拌了几下。再把鸡蛋给打碎倒进盘子里面,又弄了点枸杞和红枣给点缀在鸡蛋旁边,最后在锅里加了点水,把盘子放了进去,就开始蒸了。
过了一会儿,锅中便飘出了一股的美味的香味。这时候鸡蛋变蒸好了。妈妈拿起了锅盖,只见三个小太阳似的鸡蛋变蒸好了。我用勺子尝了一口,蛋白的嫩滑中又加了点鸡蛋原本只有的味道,又有一些苦味,真是妙不可言!将人吃了还想再吃一口。我又看了看鸡蛋,原来鸡蛋上面有一些枸杞和红枣哇,怪不得我怎么觉得有些苦味呢!只见鸡蛋在枸杞和红枣地点缀下,多像夕阳旁边的几朵红云呢!我胃口大开,拿起勺子一下子就把那盘蒸蛋给干的一干二净。
怎么样听了我的介绍,你也是不是很想吃呢?
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