一年级安全教案20篇
【篇一：一 年 级 安 全 教 案】
一 年 级 安
执教者 教 案 任艳华 全
食品安全 教学内容：学习一些食品安全等知识。
教学要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、 小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、
不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
食品安全知识 1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物、吃变质剩饭菜、少吃、不吃冷饮、少吃、不吃零食 不要长期吃辛辣食品、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯净水。腌制品不能超过2天 (两天内没问题) 谨慎选购包装食品，认真查看包装标识
查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格
食品卫生安全童谣
食品安全真重要
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康
关爱生命，关注安全
设计题目：关爱生命，关注安全
设计课时：1课时
设计方法：谈话法
知识目标：有关防火、防电、防食物中毒、防溺水、防踩蹋和交通安全等方面的知识
能力目标：提高学生防意外事故意识，提高自我保护的能力
思想目标：认识到自身安全对自身成长、家庭、学校和社会的重要作用，珍爱自己的生命，关注自己的安全，共建和谐社会。
教学重点：生命安全的主要内容和保护方法。
教学难点：安全保护方法的使用
教学过程：
教师引导教育；
学生讨论后发言，……..
教师总结发言：
同学们，“知识诚可贵，青春价更高，若把生命抛，二者都飘渺”，我们只有拥有生命，才能拥有一切。为了自己健康的生活，快乐的成长，为了家人笑脸，为了国家富强和社会的和谐，让我们都来“关爱生命，关注安全”吧！！！
防安全指示标志 教育目标：
1.认识各类消防安全标志并了解各类消防安全标志的含义和作用。
2.知道消防标志是一种指示性的标志，要爱护，不污染不损坏。
3.尝试根据学校、家庭环境，学习设计消防标志。
教育过程：
一． 认识各类消防安全标志
1.出示各类标志图案。这是什么？ 板书课题
2.师述：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。
二． 了解各类消防安全标志的含义
1. 出示小黑板：标志分类
1）火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。
2）紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。
3）灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。
4）具有火灾危险性的地方或物资的标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。
5）其他类型：禁止带火种、当心触电等。
2.出示标志 说说你认识什么标志？这个标志的图形怎样，有什么含义？（消防手动启动器；发声警报器；火警电话；紧急出口；地上消火栓；当心爆炸、当心有毒；安全通道；禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物）
3.师简介消防栓。
三．知道各类消防安全标志的作用
1.学生任意选择一种标志说说自己在什么地方见到过？它有什么作用。（指名交流后小组交流）
3.交流小结：1）平时有助于随时预防火灾、制止隐患
2）紧急情况之下有助于疏散和逃生
四、学习设计消防标志
1.分组讨论：设计消防安全标志的意义。
2.小结归纳消防安全标志的共同特点（线条简洁、图案清楚、目标显著、意思明确。可以是一目了然的图案，也可以用横写的文字辅助标志，以图形与方向标志连用，醒目地指示文字所示的意义）
3.发挥自己的想象，创造性的设计一个消防标志。
4.交流点评。
流感预防
教育目标：让学生了解甲流感，学会正确洗手。
教学过程：
一、学习预防甲型h1n1流感的正确洗手方法
保持手部卫生是预防传染病的首要条件。有助于预防甲型h1n1流感。用消毒洗手液彻底洗手或用医用消毒液消毒双手均可保持手部卫生。
用消毒洗手液洗手，程序如下：
（1）开水龙头冲洗双手。
（2）加入洗手液，用手擦出泡沫。
（3）最少用二十秒时间揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕，揉擦时切勿冲
水。
（4）洗擦后才用清水将双手彻底冲洗干净。
（5）用干净毛巾或抹手纸彻底抹干双手，或用干手机将双手吹干。
（6）双手洗干净后，不要再直接触摸水龙头，可先用抹手纸包裹着水龙头，把水龙头关上；或泼水将水龙头冲洗干净。
二、学生互相检查洗手方法，老师抽查。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
（2）、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
（3）、不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无
食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
（4）、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
（5）、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
（6）、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、深入探究，引发思考。
说得真棒！那么如果真的发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
【篇二：小学一年级开学初安全教育教案】
牛场乡中心小学一年级安全教育教案
时间：2013年9月2日
地点：牛场乡中心小学一年级教室
教师：左香
教学目的：
通过这次主题班会，引导学生学习安全知识，进一步增强学生的安全意识和自我保护意识；掌握一些自救自护的本领；珍惜生命，健康成长。
教学内容：
学生安全教育---关爱生命，安全第一。
教学过程：
一 、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎不存在什么危险。但是，生活和学习中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈安全要注意什么：
(一)交通安全
1、行走时怎样注意交通安全
2、在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
3、集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
4、穿越马路时，要注意道路两边的车辆。
提醒学生们要特别注意交通安全，上放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆，及时消除交通隐患。
二、校园内应注意的安全
1、禁止在校园、楼梯上追逐、打闹、嬉戏合作危险游戏，防止拥挤踩踏。上下楼梯靠右轻走，严禁在楼道走廊里奔跑追逐、跳皮筋，严禁翻爬扶栏等。禁止到危险建筑物周围玩耍。
2、不摸、不动灭火器，不触摸开启配电箱，校内各种开关；为防止火灾和意外事故，除实验外，校内严禁使用明火。
3、在学校各种劳动中注意安全，如扫地，擦窗户，搬桌子等，预防意外事故。
4、上操、集会、放学是上、下楼的高发时间，下楼梯千万不可奔跑，不可拥挤。上体育课和课外活动前要充分做好准备活动，运动时不要剧烈碰撞，以免撞伤或摔伤。没有老师的允许不准使用固定体育器械。
三、食品安全
1、正确洗手，是饮食安全第一步。我们大家都知道病从口入， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭
前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请a同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
四、总结全文，升华主题。
同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了许多的安全知识，乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
【篇三：一年级安全教案】
第一课、课间活动要小心
教学目标：
1. 掌握安全知识；
2. 加强自我的保护意识；
3. 防止出现意外伤害事故；
教学准备：
相关的挂图
教学流程：
一、小学生课间活动伤害事故的主要表现
小学生课间活动的伤害事故主要表现在拥挤踩踏伤害、追逐打闹伤害、危险游戏伤害等三个方面。
1、拥挤踩踏伤害。这种伤害主要发生于教室门口、楼道。上下课时，学生大量聚集到教室门口、楼道，加上小学生年龄小，安全意识差，拥挤现象难以避免。一旦有一名学生失足跌倒，就极有可能造成严重的人身伤害，甚至危及学生生命。
2、追逐打闹伤害。小学生精力旺盛，好运动，特别是男同学常会为了芝麻大的事，满教学楼地追逐打闹。在追逐过程中，跑在前面的常常会不由自主地回头探看。这样的边跑边看最危险，倘若学生手中再拿有竹棒等小物件，危险程度就更高了。奔跑时，在转角处最容易与人相撞而发生意外伤害。
3、危险游戏伤害。这是课间活动时学生伤害事故的多发因素。究其原因，一是游戏本身隐含了危险因素，尤其是持械游戏，器械容易造成人身
伤害；二是游戏的地点常常不是在宽阔的操场，而是在教学楼的走廊上、教室前，尤其是有障碍物的场所，容易伤人。
二、学生课间安全注意事项
1、上下课通过过道和楼梯间时，不要拥挤、打闹和做恐吓同学的恶
作剧，防止拥挤踩踏事故发生。
2、课间不要玩耍小刀、仿真枪等会伤及自己和他人的利物或玩具，更
不能把管制刀具带入校内。
3、课间运动不要太剧烈，不要追逐打闹，避免撞伤或摔伤，要做到文
明休息，保持课堂精力旺盛。
4、不跳楼梯，不从高处往下跳，不爬栏杆，不滑扶手，不做有危险的
活动。
5、上下楼梯不奔跑，开展体育活动、课间游戏要到开阔的场地（内场
或运动场）。同学间开展室内活动要适当，不拿剪刀、钢笔、教棒、三角尺等坚硬物品做游戏。
6、雨天路滑要小心，同学之间不推搡
7、正确使用体育设施，没有保护措施的情况下不要在秋千、双杠、滑
梯等设施上做危险动作，避免摔伤。
8、课间同学之间发生纠纷，要及时报告班主任或任课教师，把矛盾化
解在萌芽状态，防止矛盾激化发生打架斗殴事件，造成不良后果。
9、防磕碰。目前大多数教室空间比较狭小，又置放了许多桌椅、电脑
桌等用品，所以不应在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。
10、防坠落。教室在楼上的，不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不
慎发生坠楼的危险。
11、防挤压。教室的门、窗户在开关时容易扎手，也应当处处小心。
12、防火灾。不要将打火机、火柴等带进校园，不要在校学里随便玩火，更不能在校园里燃放烟花爆竹。
13、防意外伤害。锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等
文具，用后应妥善存放，尽量不随身携带，不随意放在桌子上、椅子上，以防意外伤害。
三、小结
了解了这些，你有什么想法？
以后你应该怎样做？
第二课、体育课前有准备
教学目标：
1. 掌握体育课安全知识；
2. 加强体育锻炼中的保护意识；
3. 防止出现意外伤害事故；
教学准备：
相关的挂图和课件
教学流程：
一. 看课件，教师谈话引入：
1. 学生看课件；
2. 教师相机谈话引入；
3. 板书课题；
二. 教师调查班上体育课活动情况。
三. 学生结合实际谈谈：
上体育课前应做好哪些准备？
四. 看课件，知晓：怎样上体育课才是科学的呢？
1.不穿太紧的衣物；
2. 不带尖硬物品
3.尽量不佩戴眼镜；
4.穿运动鞋课前最好先喝点水；
5.身体不舒服最好及时告诉老师，别运动；
6.别饿着肚子上体育课。
学生讨论：这有什么好处？
五. 学生总结所学。
六. 安全训练营：
上体育课该穿什么？快来选一选！
完成课本第11页内容。
七.读《安全小童谣》。
体育课，做运动，千万不要推打撞。
运动鞋，运动服，兜里不要有硬物。
第三课、饮食安全
活动目标：
通过这次活动，让学生知道：良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的
膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是同学们身体健康的重要保证。
活动过程：
一、导入
在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。
二、活动要点：
出示图片，师随机讲解：
1、一日三餐，不可偏废，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手，生吃的水果、水菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。
6、剧烈运动后不要马上吃饭；应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。
7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶，生豆浆要煮沸10分钟，去沫后再喝。
8、不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果，不购买、不使用街头小摊贩买的劣质食品。
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