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成品酒入库管理规定

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成品酒入库管理规定

一、 目的

规范成品酒(含原酒)入库操作过程,明确成品酒在入库过程中岗位的责任。

二、 适用范围

本规定适用于库房所有成品酒的接收、库存的管理。

三、职责

本规定由企管部负责起草、解释与修订。

四、正文

(一)入库

1、入库

某一品种酒生产完毕后,包装车间入库员填写《产品入库单》,企管部,成品库库管签字确认后方可入库。

《产品入库单》应字迹清淅、品种名称规范、大小写无误。

2、堆放

库管放置进库成品酒按指定的位置和要求进行堆放。

进库成品酒应堆放整齐,成方成块,一个堆位只存放一个品种酒。

库管入库过程中要轻拿轻放,破损或不足要及时补齐,不合格包装物要及时找包装车间更换。

成品酒各堆垛间距不少于0.50米,库内遵守“4距”(顶、墙、垛、通道)要求码垛。

3、质量检查

库管应现场检查成品酒外包装,对外包装物破损(包装箱掉底或断边、开缝,膜包破损)的成品酒应单独堆放,并要求包装车间及时更换。

库管应对进库成品酒的贴标、喷码等包装质量进行抽查。

库管应控制不允许摔箱酒、外观不洁酒进库。

库管应抽查进库成品酒是否足数,做到不差酒也不多酒。

(二)储存

1、库房

库房应保持清洁、整齐、通畅、安全,并保证标识线清淅醒目,严禁吸烟。

2、标识

成品酒入库后,库管应及时对入库成品酒挂标识牌。标识牌内容包括品种、数量、规格、生产日期、等信息。

因出库或改包装造成数量发生变化时标识牌应及时更新。

标识牌必须挂在酒堆醒目处。

4、防潮防晒

成品库库房应该做好防潮防晒工作,防止包装箱等潮湿霉变,防止包装箱日晒等褪色,影响销售。

5、仓库注意事项

每天上班前和下班前要认真清点库存。

月末协助有关部门人员进行实物盘点。

内蒙古旗王贡酒业有限责任公司

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