成品酒入库管理规定
一、 目的
规范成品酒(含原酒)入库操作过程,明确成品酒在入库过程中岗位的责任。
二、 适用范围
本规定适用于库房所有成品酒的接收、库存的管理。
三、职责
本规定由企管部负责起草、解释与修订。
四、正文
(一)入库
1、入库
某一品种酒生产完毕后,包装车间入库员填写《产品入库单》,企管部,成品库库管签字确认后方可入库。
《产品入库单》应字迹清淅、品种名称规范、大小写无误。
2、堆放
库管放置进库成品酒按指定的位置和要求进行堆放。
进库成品酒应堆放整齐,成方成块,一个堆位只存放一个品种酒。
库管入库过程中要轻拿轻放,破损或不足要及时补齐,不合格包装物要及时找包装车间更换。
成品酒各堆垛间距不少于0.50米,库内遵守“4距”(顶、墙、垛、通道)要求码垛。
3、质量检查
库管应现场检查成品酒外包装,对外包装物破损(包装箱掉底或断边、开缝,膜包破损)的成品酒应单独堆放,并要求包装车间及时更换。
库管应对进库成品酒的贴标、喷码等包装质量进行抽查。
库管应控制不允许摔箱酒、外观不洁酒进库。
库管应抽查进库成品酒是否足数,做到不差酒也不多酒。
(二)储存
1、库房
库房应保持清洁、整齐、通畅、安全,并保证标识线清淅醒目,严禁吸烟。
2、标识
成品酒入库后,库管应及时对入库成品酒挂标识牌。标识牌内容包括品种、数量、规格、生产日期、等信息。
因出库或改包装造成数量发生变化时标识牌应及时更新。
标识牌必须挂在酒堆醒目处。
4、防潮防晒
成品库库房应该做好防潮防晒工作,防止包装箱等潮湿霉变,防止包装箱日晒等褪色,影响销售。
5、仓库注意事项
每天上班前和下班前要认真清点库存。
月末协助有关部门人员进行实物盘点。
内蒙古旗王贡酒业有限责任公司
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容