我学会了煎鸡蛋作文（通用25篇）

我学会了煎鸡蛋作文 篇1

每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。

我学会了煎鸡蛋作文 篇2

每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”

阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”

我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！

我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的鸡蛋真好吃。”

这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。

我学会了煎鸡蛋作文 篇3

今天，姥姥教我煎鸡蛋。

姥姥给我演示了一遍，叫我照样子煎一个。我先从冰箱拿出一个鸡蛋，再把抽屉打开拿出一个锅。

开始煎鸡蛋了，我紧张的不得了。我对准碗沿一刻，用力一掰，鸡蛋落在了锅面上。剪完后，我给姥姥尝了尝，那种表情让我觉得很不成功。不一会，姥姥就说：“很不好，盐没放，还有壳，火候也不够，”接着，姥姥又说：“我再来教教你吧！”

我又做了一遍。首先准备好碗，油锅，盐，然后把鸡蛋从锅边磕一下，中介就有了一条裂缝，接着把鸡蛋壳里的鸡蛋倒入锅中，不一会，鸡蛋上鼓出了一个黄色的小上坡，周围的蛋清还有着金色的项链呢！最后我再把鸡蛋翻了一下，荷包蛋可以出锅了啦！

吃着自己煎的荷包蛋，我觉得很自豪。 我学会了煎鸡蛋作文 篇4

偶尔的一天，妈妈要出去买点东西，却把我丢在家中，我无聊地像一位稻草人一样，没有任何兴致，不能看电视，只能呆呆地望着天花板。顿时，肚子有点咕咕叫，忽然想做煎鸡蛋。你们知道怎么煎鸡蛋吗？不知道吧，那就和我一起学吧！

首先，我从冰箱里拿出了一个圆溜溜的大鸡蛋，这个大鸡蛋就像一位顽皮的小孩子一样，滚来滚去，怎么也抓不住。接着，我又从碗柜里取出一只手掌般的大碗。

把这个鸡蛋放在大碗边上轻轻一敲，只听“咔”地一声，鸡蛋壳上出现了一条细如丝的裂缝，里面的蛋清好像在说：“哎哟，我的衣服怎么破了呢？这样多不好看，快点扔到垃圾桶里。”我连忙把白似雪的蛋清和金光闪闪的蛋黄放入碗中，蛋黄像钻石一样闪着耀眼的光芒。

我拾起筷子，筷子就像一对双胞胎兄弟一样永久不离。我专心致志地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。听，筷子的搅拌声就像在为蛋清和蛋黄演奏美妙的乐曲。

然后，我点燃了煤气，火焰就像一只可爱的小狗一样不停地舔着锅底。我在锅里倒了一点油，突然，油一下子沸腾起来，惊慌失措的我吓得面如土色，像一只小老鼠一样蹿到一边。

过了一会，我再把蛋黄和蛋清倒入锅里，可油又沸腾了起来。我拼命地拿起平底锅挡住了脸，生怕油溅到脸上，要不然，我的脸就完

全成了麻花脸。过了一会儿，我小心翼翼地走到锅旁，看见蛋就像一位小男孩玩着吹泡泡，此时的煎鸡蛋像一朵朵向日葵一样。

最后，我把蛋盛到了碗中，蛋香一个劲地扑面而来，急得我垂涎三尺。

我迫不及待地尝了一口，嗯，色香味俱全。我又尝了一口，啊，太好吃了。不过，汗水已经有点流下来了，我终于知道父母以前烧菜太辛苦了，我后悔以前真不应该那般挑三拣四。 我学会了煎鸡蛋作文 篇5

我最喜欢吃鸡蛋。假期里我学会了做煎鸡蛋，我是怎么做的呢？下面我来给你讲讲吧！

首先，把鸡蛋，油，盐，准备好；第二步，把电饼铛打开，放上一些油，把油均匀的涂在电饼铛的底部；第三步，把鸡蛋打进去，再放少许的盐；第四步，把电饼铛盖上，稍等半分钟，打开看下鸡蛋是不是凝固了，如果凝固了，就把鸡蛋翻个面，如果没有凝固，就再等

一小会翻面；第五步，翻面后，等鸡蛋两面金黄，蛋黄凝固了，煎鸡蛋就做好啦！

我第一次吃自己做的鸡蛋时，虽然形状不怎么好看，但是吃起来比那天的都香！

我很开心我学会了做煎鸡蛋，以后我也要做给我的爸爸妈妈吃！ 我学会了煎鸡蛋作文 篇6

每当我看见鸡蛋，我就想起小时候，我自己第一次煎鸡蛋的事。 那一天，中午十二点多了，爸爸、妈妈还没从地里回来。我肚子早就饿的咕咕噜噜地叫起来。我想自己想找点吃的，可是把厨房翻了个底儿朝天，只在厨房里发现了生鸡蛋和生肉。我想了又想决定先煎几个鸡蛋，放在桌子上，然后，抱点柴火，往锅里放点油，燃起火来，接着烧起火来，又拿来一个鸡蛋，在锅沿轻轻地磕了一下，鸡蛋一点事也没有，我又磕了一下，它还是安然无恙。这下可把我气坏了，我又把它使劲磕了一下，这下劲使大了，蛋壳破了一个大口，蛋清流进锅里。等我在向锅里看的时候，鸡蛋已经糊了，蛋壳正在锅里跳舞呢。我只好把鸡蛋和锅里的油另倒在一个碗里，准备重新来。

我又倒上油，等油开了，我又拿起鸡蛋打进锅里。我又把一个打进锅里，等他们定型，我用铲子把它们铲到一个碗里。

我端起碗来，一边看我失败的“杰作”一边品尝起我的“午餐”来。这就是我第一次煎鸡蛋。 我学会了煎鸡蛋作文 篇7

今天，妈妈教我如何煎鸡蛋，我最近对做饭很感兴趣。

妈妈说要将鸡蛋打在碗里面，如果喜欢吃葱的话，可以撒些葱花在上面，锅里烧热，放上适量的油，油温差不多的时候，放进去鸡蛋，煎至一面焦黄，再翻一面煎另一面，煎好之后撒上材料就可以出锅了，我听着简单和妈妈说想试一试，准备好材料我就开始做了，妈妈在旁边看着并没有说什么，打鸡蛋打的很顺利，我没有撒葱花，现在开始放油，油温差不多的时候，我将鸡蛋放了进去，翻过面差不多了，我就撒上材料出锅了，我迫不及待的尝了一下，味道有点偏淡，而且煎的有点煳了，其他的都还不错。妈妈还夸我了。

我觉得煎鸡蛋挺简单的，我会继续学一些别的菜来尝试。 我学会了煎鸡蛋作文 篇8

最近几天，妈妈每天都像催命一样的叫我自理：“刘婧嫣，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？”哎，又来了，收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独不会做饭。

为了避免妈妈的唠叨，更为了我那正在唱“空城计”的小肚肚，在这个凉爽的早晨，我准备好食材为自己做喜欢吃的煎鸡蛋。

煎鸡蛋是我见过最简单的早餐了，配料：一个鸡蛋，盐少许，油适量，我先把电饼档打开了加热功能，并放了一勺胡麻油。只听呲，呲，呲的声音响起。电饼档里的油开始冒起了小气泡，慢慢地，泡泡冒得越来越多，越来越快，噼里啪啦声不绝于耳。眼看着就要冒起青烟了。我连忙端着已经打好的鸡蛋。一股脑儿地全倒了进去。只见透亮的蛋清和黄色的蛋黄都逐渐膨胀开来，好像给金光闪闪的蛋黄镶上一层白色的花边，见蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地将它翻了个身，迅速拿出一只雪白的盘子，把鸡蛋盛进去。又在上边淋了一层番茄酱。看着就让人垂涎三尺。

我迫不及待地先尝了一口，特别的香，特别好吃，果然没有让我失望。

其实每个人都有自己独特的优点，只要自己肯努力奋斗就一定会丰衣足食，远离妈妈的唠叨。 我学会了煎鸡蛋作文 篇9

我学会了煎鸡蛋。每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！

你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！

”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再

开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。

我学会了煎鸡蛋作文 篇10

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，我就会想起我学煎鸡蛋的情形。 那是一个周日的上午，我心血来潮，想自己煎一次鸡蛋吃。但是我怎么做呢？当然麻烦母亲大人教我一下。说请就请，我马上就把母亲大人请来了。她站在一边，光动嘴不动手，指挥着我。我先拿起鸡蛋，放在桌子上。然后打开火，把油倒入锅里。立刻，锅面的油坐立不安，像热锅蚂蚁，兴奋地跳起舞来。油热了，我拿起一个鸡蛋，朝桌角嗑去，一个光滑的蛋壳出现了一条裂缝。然后，我马上把手移到锅的上方，因为我怕油溅到手上所以我把手抬得高高的，然后顺着裂缝用力一掰。“别”妈妈一声叫喊，同时鸡蛋掉进锅里，几滴滚烫的油毫不留情见到了我的手上，火辣辣的疼。“你应该把手放低些”，妈妈说。“我按照妈妈的说法煎了第二个鸡蛋，果然这个鸡蛋温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生了。真高兴啊！

不仅能吃自己亲手做的煎鸡蛋，更学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

我学会了煎鸡蛋作文 篇11

每当我吃到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起以前学习煎鸡蛋的情景。 那天，我向妈妈申请教我煎鸡蛋，妈妈同意了。在做好了准备工

作之后，我们打开了电饼铛。妈妈告诉我要先放油。我想：这是多么简单的一步呀！我拿起油瓶，不在意地往电饼铛里倒。突然，妈妈大喊：“油倒多了！”我遇到了一看，果然是这样：油已经布满了整个锅底！我的心里突然感觉很沮丧，看来学会做事之前不能轻敌啊！

没有办法，我们只好舀出一些油，然后再进行下一个步骤。过了一会儿，我学着妈妈煎鸡蛋的样子，把手放在油面上两三厘米处，来估计油温。哇，好烫呀！妈妈告诉我可以往里边打鸡蛋了。我先把鸡蛋在电饼铛边上磕了几下，然后用手掰开，最后让蛋液流进电饼铛里。看着完整的蛋黄和逐渐变白的蛋清，我的心情总算好了一些。接下来，我听从妈妈的指挥导用小勺舀点盐，均匀地洒了上去，这步非常成功，心情总算阴转晴。

等到鸡蛋的底部变得白白嫩嫩、基本定形时，妈妈告诉我要给鸡蛋翻面了。我拿起锅铲，准备把鸡蛋铲起来翻面。但是试了少说十几次，都没有成功。木铲子总是不能插入蛋下面足够多，也就无法把蛋饼翻过面。这时，妈妈在一旁鼓励我：“再试几次，一定能成功的！”我又用蛮力对鸡蛋铲了好几下，还是败下阵来。妈妈见我有些着急，给我演示了一遍。我照着她的样子把鸡蛋推到边上，然后利用锅边顶住鸡蛋下面，把鸡蛋铲了起来。我把鸡蛋举起来，用力转动锅铲，让鸡蛋落在电饼上面。这总算完成了一次翻面。

如此翻了三面四次后，妈妈告诉我鸡蛋已经熟了。我把鸡蛋盛到盘子里，赶紧品尝了一口。虽然这个鸡蛋油腻腻的，看着似乎一点几也不好吃，但是我觉得这是我吃过最香的煎鸡蛋。

通过这次学厨，我不仅掌握了一项新本领，还明白了许多道理：一件事情的难度需要试一试才能知道；学习一个本领需要多练习才能熟练掌握。我的收获很大。 我学会了煎鸡蛋作文 篇12

同学们，你们喜欢吃煎鸡蛋吗？我呀，不光喜欢吃煎鸡蛋，而且我还会自己做煎鸡蛋呢！

今天，我来给大家讲一讲，我是怎样学会煎鸡蛋的。首先，拿出一个鸡蛋，要用清水把鸡蛋表面洗干净，第一次我用力洗鸡蛋，只听

“啪”的一声，鸡蛋被我洗碎了，妈妈告诉我：“洗鸡蛋时，不能太用力，因为鸡蛋皮很薄，容易碎。”第二次，我听了妈妈的话，轻轻地把鸡蛋洗干净，然后把煎锅放在燃气灶上，小心地打开火，锅热了以后，往锅里倒点油，等到油热以后，再把鸡蛋在锅沿上磕破，把鸡蛋液倒在热油锅里，鸡蛋在锅里煎时，还可以根据自己的口味，望鸡蛋上撒一些自己喜欢的调料，煎了一、两分钟后，妈妈说：“现在可以把鸡蛋翻过来煎另一面了。”我按照妈妈的指挥，把鸡蛋翻过来准备煎另外一面时，一不小心一个油点子溅到了我的手上，我感觉手火辣辣的疼，我大声喊：“我不做煎鸡蛋了，我不做煎鸡蛋了，以后我再也不吃煎鸡蛋了。”妈妈告诉我：“世上无难事，只怕有心人，只要你用心去做，就一定会成功，如果你遇到困难总是往后退，那么你面前永远会有困难。”听了妈妈的话，我对妈妈说：“妈妈，我一定要克服困难，一个小小的煎鸡蛋难不倒我的。”在妈妈的精心指导下，我终于做好了香喷喷的煎鸡蛋。

和妈妈一起吃着自己做的煎鸡蛋，我心里特别开心。同学们，我们一天天长大了，不论是在家、还是在学校，都要让家长和老师少为我们担心，我们还要学会各种各样的本领，不仅可以照顾自己，将来我们长大了还可以照顾爸爸妈妈。 我学会了煎鸡蛋作文 篇13

星期天的早晨，我从睡梦中醒来，透过窗户看见阳光射进来，很刺眼。我一看闹钟都九点了，这时肚子饿得咕咕叫，我正准备喊妈妈，可欲言又止了，妈妈不是每天很早就起床出去干活了吗?往床头柜上一看，上面照例放了十元钱DD妈妈每天晚上睡觉前都会给我准备第二天的早餐费，于是我赶忙穿好衣服，洗漱完准备出去，可一想：平时妈妈煎的鸡蛋那么香，我今天也要学着煎鸡蛋。

首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，再把炉火打开，然后往锅里倒入一点油，我学着妈妈的样子，把第一个鸡蛋往灶沿边一磕，可能是因为用的力气太大了，这个鸡蛋觉得我对它不太温柔，生气的跑到了地上，狠狠的瞪着我，仿佛在说：“谁让你对我这么凶?我就不听你的话。”我怀着不悦的心情，又拿出第二个鸡蛋，这回我就只轻轻地往

灶沿上一磕，令我没想到的是，它居然没被敲破，还露出轻视的眼神看着我，仿佛在说：“哈哈，你也太弱了吧!连我也打不过!”真是气死我了，力大了也不行，力小了也不行，妈妈以前不都是这样做的吗?看着很简单的呀!眼看着窝里的油都烧冒烟了，我不假思索的将手中的第二个鸡蛋对准锅里用力一捏，完了，整个鸡蛋都掉进了油锅里，顿时变得黑糊糊的，而最痛恨的是油都溅到了我的手上，把我疼得直咬牙。正当我气得发疯时，妈妈回来了，她可能是闻到了一股糊臭味，大步的跑到厨房，快速的关掉炉火，随后看着地上一片狼藉，她向我问到：“这是怎么了?”我的眼泪一下子就跑出来了，委屈的说：“我的肚子饿了，想自己煎鸡蛋吃。”“哦，原来是这样啊!把我吓了一大跳。”妈妈笑着说。接着妈妈又问我：“还想学煎鸡蛋吗?”我擦干眼泪望着妈妈回答道：“这也太难了，我不想学。”这时妈妈抚摸着我的头说：“怎么?第一次没成功就打退堂鼓了?‘世上无难事，只怕有心人’这句谚语，你没有听过吗?”看着妈妈那激励的眼神，我立马信心百倍，回答道：“我要学!”

开始煎鸡蛋了。妈妈首先把排风扇打开，再把锅烧热，随后就让我往锅里倒入一些油后，又让我往锅里撒上一点盐，说这样鸡蛋就不会粘锅了，接着妈妈递给我一个鸡蛋，于是我总结了上次的经验，稍微用了一点力，这次成功了，鸡蛋正好不偏不正的落在了锅的中央，油锅里不仅一点点蛋壳都没有，油也没有溅到我的手上，这时我的心里暗暗自喜。只见窝里开出了一朵白色的梨花，中间的蛋黄金灿灿的，像一个小太阳，同时还散发出阵阵的清香，馋得人直流口水，大约过了两分钟，妈妈教我把它翻了个身，让这一面也煎了大约两分钟后，妈妈说：“你大功告成了哦!”可我还是不敢掉以轻心，连忙把火关掉，最后才小心翼翼地把煎好的鸡蛋盛到盘中。看着这份来之不易的收获，我的心里甭提有多高兴。

这一天真是太有意义了，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还真正的领悟到了这样一句谚语DD“只要功夫深，铁棒磨成针。” 我学会了煎鸡蛋作文 篇14

今天是清明节，家家户户都有吃煮鸡蛋的习俗，可我不爱吃煮鸡

蛋，妈妈说：“那我给你煎鸡蛋！”我竟一时心血来潮，大声对妈妈说：“我来煎鸡蛋。”妈妈说：“你行吗？”我说：“这正是我学习的好机会，让我试试吧！”我心里想：“今天，由我这个小师傅来掌大勺，给你们露一手，煎一个举世无双的鸡蛋。

我和妈妈来到厨房，我先往锅里倒油，可一不小心倒多了，妈妈说：“放这么多油，你要炸鸡蛋呀！”边说边把多余的油倒在了一个小碗里。然后妈妈打开液化气阀门，轻轻拧开打火灶，蓝蓝的火苗蹿了起来。一会儿，油冒烟了，妈妈说：“可以打鸡蛋了”，我把鸡蛋在锅边轻轻一磕，再用两个手指从中间掰开，可我用力太小，蛋清全倒进了锅里，“哧啦”一声，我赶紧跑得远远的，而蛋黄却还在蛋壳里，我又急忙把蛋黄倒进去，可锅里的蛋清已经成形了，我再用铲子轻轻一铲，鸡蛋翻了个身，等鸡蛋煎熟了，可蛋清和蛋黄却“分家”了。出锅后，它成了一个四不像的煎鸡蛋。我不灰心，又做了一个，这次非常成功，一个完整的“黄金鸡蛋”新鲜出炉了。

接下来，妈妈又教我做糖醋鸡蛋，妈妈让我先在锅里放了些米醋，再加点白糖，搅拌后，再放入切好的蒜末，微微加热，搅拌成糊状后，把糖醋汁浇在煎好的鸡蛋上，“糖醋鸡蛋”就大功告成了。

我很自豪地把糖醋鸡蛋端上餐桌，对爸爸妈妈说：“请尝尝我的杰作”。爸爸说：“不错，好吃！不过有点酸。”我不好意思地挠挠头：“可能是醋加多了！”不过，我还是为自己第一次能煎鸡蛋而激动不已。我高兴地跳了起来：“我会煎鸡蛋啦！我会煎鸡蛋啦！” 我学会了煎鸡蛋作文 篇15

每天妈妈都起得很晚，我要走得很早，总吃不到早餐，所以我想自己给自己做早餐吃。

今天，我很早就起床了，开始准备煎鸡蛋。于是，我就开始了第一次尝试，我先把锅洗好，打开火放点油，再把鸡蛋打碎放进锅里。我还以为要把鸡蛋在锅里焖一会，我就去玩了，结果在书房闻到了什么东西糊了的味道，我才想来我的鸡蛋，我去看的时候鸡蛋已经糊了。

第二次的时候，我先把锅热了以后再放油和鸡蛋，这一次我不敢再跑去玩了。我看着鸡蛋上面熟了就翻到另一面，我看着鸡蛋黄橙橙

的好想吃呀。我赶快把鸡蛋铲出来，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完饭正好去上学了。

妈妈看见我煎的鸡蛋了，夸我煎得好，我的心里甜滋滋的。 通过这件事我想起了一句名言：“失败是成功之母。”这让我明白了坚持不懈的道理。 我学会了煎鸡蛋作文 篇16

每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。

又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”

我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！

自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。 我学会了煎鸡蛋作文 篇17

今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。

准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。

我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。

我终于学会了煎荷包蛋！ 我学会了煎鸡蛋作文 篇18

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。 周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。

我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈

妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。

今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。 我学会了煎鸡蛋作文 篇19

每个人在人生中都有第一次尝试，尝试中有成功也有失败。每个人都不一定每次都能成功，我也不例外。

我爱吃煎鸡蛋，第一次尝试煎鸡蛋是一次惊险地煎鸡蛋表演，以前吃的鸡蛋都是妈妈做好的。有一次突然冒出个想法，想自己煎鸡蛋。

第一次煎鸡蛋，我先向妈妈请教煎蛋的步骤和方法，然后就在厨房里，手忙脚乱做起来，拿鸡蛋的时候，差点把鸡蛋给掉进垃圾桶。打蛋的时候，不是把鸡蛋液体溅出来，就是把蛋壳碎片掉进盛鸡蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨脚。准备工作完成后，终于到了，最关键的环节——煎蛋。

我洗好锅，把锅放到火炉上开始热锅。听见滋滋的声音，不一会儿，锅子里的水冒起泡来，锅烧干了，便向锅内加油，当锅内开始冒烟时，我一紧张就急忙把蛋倒进锅子里。只见那鸡蛋掉进锅子里后，立刻四散开来，在油的世界里，四处游荡。我长舒了一口气，可是我不知为什么，我忽然慌了，鸡蛋还没成型，恐怕就快要烧糊了！我急忙翻面，可惜那面早已经变成了一堆黑色的锅巴。啊，这次煎蛋失败了，但是我，我想下次有机会我一定要再试一次。

第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天蒙蒙亮我就起来了。稀里糊涂地来到厨房准备煎蛋。我照常地打蛋然后热锅准备倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道为什么，看见锅冒烟了，我立刻稀里糊涂地倒了下去。只听只“滋——”的一声，烟越来越大，我想为什么会这样的呢？是不是少放了什么呀！不管了，继续弄我的.算了。我翻了面之后才发现，那一面根本烧糊了，这时我才知道我忘记放油和放盐了。哎，又失败了！下次我再来一次！下次我一定要成功！

第三天中午放学回家，我又打了两个鸡蛋，进行第三次尝试。这次我小心翼翼‘地打开炉火，待油热了后，把鸡蛋轻轻地倒入锅中，

尔后将炉火调成小火。拿起锅把手让鸡蛋在锅中摇晃，然后关火。然后我提心吊胆的将鸡蛋翻面；我把铲子整个插入鸡蛋下方，然后轻轻提起。再迅速的一翻面，顿时我整个人呆在那，因为——煎蛋成功啦！翻过来的鸡蛋面金灿灿的，渗透出诱人的蛋香味。过了一小会我用小刀轻轻的将锅中的蛋切开，那油顺着小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充满诱人的蛋香！切开后，那白嫩嫩的蛋白便现出来了。

这次煎蛋终于成功了，我感到无比的兴奋。是啊，每个经历过失败的人，才能尝试到成功的自豪和喜悦。俗话说的好：“失败是成功之母。”

我学会了煎鸡蛋作文 篇20

昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。

终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。 我学会了煎鸡蛋作文 篇21

一天中午，家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿，于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。

我看见爸爸进了厨房，我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋，一些油。爸爸先开大火，把锅烤热后，倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气，爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋，往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口，爸爸轻松一抠，鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒，鸡蛋一会就出锅了，冒着十分诱人的香气。爸爸转过头，对我说：“你也来试一试吧。”我点了点头，走到锅前。因为刚才的锅里没油了，但余温还在。我便只加了一些热油。

“万事俱备，只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子，把鸡蛋撞开裂口，一抠。虽说鸡蛋进锅了，但还有一些蛋壳也随之而去了，我的手也差点被烫伤。翻了翻后，我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较，真是一个天上一个地下呀！

轻过我不断的努力，我的鸡蛋终于能看到了。 我学会了煎鸡蛋作文 篇22

人生中有很多尝试，经历里许多次的挑战，获得的成功，是耐人寻味的，这样会使我有着一股动力，向前去拼搏，获得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何尝不是这样的？在几次尝试后我学会了煎鸡蛋，这对我来说是莫大的鼓励啊！

暑假的一天晚上，妈妈对我说：“我明天要出去办事，早上你自己做点吃的可以吗？”我想了想愉快的答应了。

第二天早上，我肚子开始“咕咕”的叫了起来，想起了妈妈不在家，是时候准备我的早餐了。

我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋，清洗一下放一边备用，准备开始煎鸡蛋。

我先把煎锅插上电，按了开始键，选择煎蛋的按钮，然后在煎锅上到了一点油，拿着鸡蛋在锅沿敲了一下，把鸡蛋打了进去，又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去，我就在一边等着，过了一小会儿，蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体，渐渐地鸡蛋冒出了气泡，它们像肥皂泡一样一碰就破，十分漂亮，我撒上了一点盐面，又把鸡蛋都翻了个面，等待了一会儿，闻到的香味了，感觉熟了，我就把鸡蛋盛到了

盘子里，端到餐桌上，配着牛奶盒面包一起吃了起来。

虽然很简单的早餐，确实我用心做的，真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃！

我学会了煎鸡蛋作文 篇23

每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。 那一天，妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事，一会儿看会电视，一会儿写会作业。一看钟表，都到吃饭时间了，以往爸爸，妈妈都已经给我做好了，可是今天都这么晚了，爸爸，妈妈怎么还没有回来，而且家里冰锅冷灶的，什么吃的也没有，我只好自己做了。

我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时，我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦！对了，我想到了做煎鸡蛋。首先，我从冰箱里取出了鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后打开电饼铛，插上电源把开关打开。调料呢？油呢？我在柜子里东翻西找，终于找到了调料和油。我拧开油盖，给电饼铛内倒入油，油在电饼铛里不一会儿就将要熟了，这时，油突然溅到我的手上，我吓得向后一躲，心想：做鸡蛋怎么这么难呀，我不要做了，煎一个破鸡蛋害的我的手都要烫伤了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然后把手放入凉水中，好不容易手不疼了。此时，电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点，肚子咕咕叫个不停，我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中，只听“刺啦”一声，蛋液立刻凝固在一起，过了一会儿，厨房中就飘出了蛋香味，瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了！我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关，心想：呀！我成功了！我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事，只怕有心人。

看着已经被油煎的金黄的鸡蛋，我的心里有一种说不出的骄傲。品尝着色香味俱全的煎鸡蛋，我心满意足，原来煎鸡蛋这么简单！我想如果一个人在做事情时，遇到一点点小小的困难就要退缩，没有克服万难的决心，那么，还怎能成大事呢？ 我学会了煎鸡蛋作文 篇24

我学会了一项新本领，猜猜看是什么？嘿，猜对啦，就是煎鸡蛋。下面，我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。

我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。

我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊！我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香！真香！”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧！”

这就是我新学会的本领——煎鸡蛋，有空来尝尝我的手艺吧！ 我学会了煎鸡蛋作文 篇25

今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗？告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。

妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦！然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把

鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。

一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。

太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。