专利名称：酿酒蒸馏装置专利类型：实用新型专利发明人：叶界平
申请号：CN201020262491.4申请日：20100719公开号：CN201746535U公开日：20110216
摘要：本实用新型涉及蒸馏装置技术领域，特别是一种从酿酒中提取白酒的酿酒蒸馏装置。本实用新型针对现有的酿酒蒸馏装置所存在的在蒸馏提取白酒时酒醪会沉锅底很容易造成煳锅现象，导致蒸馏提取的白酒出现焦臭、酒色变黄等现象的缺陷，提供一种具有防煳锅功能的酿酒蒸馏装置。本实用新型包括冷凝器、蒸锅和冷却器，在冷凝器高温区的壳体上与排酒管上端相接，在冷凝器冷却区的壳体上接有排水管，在冷凝器冷却区顶部的壳体上设有溢水口，在冷凝器冷却区的壳体上与水管上端相接。冷却器包括冷却器壳体、导热器、进水管、出酒管，导热器的顶部与排酒管下端相接，导热器的底部与出酒管相接，冷却器壳体的顶部与水管下端相接，冷却器壳体的底部与进水管相接。
申请人：叶界平
地址：323000 浙江省丽水市莲都区南山工业区南园5路1号
国籍：CN
代理机构：金华科源专利事务所有限公司
代理人：胡杰平
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