茶具市场调查

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“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。

茶具是茶文化发展成熟而形成的衍生品。随着茶文化在市场的不断深入，带动了茶业的辉煌，茶具行业也取得了一定的发展，但是客观来说，茶具是一种情绪化的产物，整个行业未来要走向哪里？

茶叶经过多年的传播，已经逐渐从本土走向世界，目前已经是国际饮料市场的重要品种。在国内形势来看，喝茶已经成为大多数人的生活习惯，茶在人们的印象中，已经成为了精神饮品与健康饮品的代表，因此基于健康理念的普及，茶正在被更多的人所接受。

在科技、政策与投入的多重因素下，茶产业发展得如火如荼，茶具行业也随着茶产业的兴盛而水涨船高。茶文化的普及，成为了茶具行业发展的主要动力。

在我国传统理念当中，美食不如美器，饮茶的方式也已经从豪饮发展到了细啜慢品。不同的饮茶方式，自然也催生了不同的茶具。因此可以说，茶具是茶文化发展的重要载体。

茶具包含了茶杯、茶勺、茶壶等各类饮茶器具，按材料分，又分为金、银、漆器以及陶瓷等，金、银等茶具在宋代较为发达，如今则是陶瓷茶具大行其道。

一般来说，茶具行业的周期性较强，一般来说从5月份到秋茶上市这一阶段是茶具的

淡季而春节则是销售的旺季!但是目前整个茶具行业普遍反映销量下滑，生意难做等情况，那么，究竟是经营过程中的哪一个环节出了问题呢?

以陶瓷茶具为例，我国已经是全球名副其实的生产大国，其产量十多年来一直占据世界首位。但是尽管如此，在国际市场上，我国的陶瓷茶具依然难以拥有较高的利润率。就拿价格来说，日本、德国、英国生产的陶瓷茶具平均售价都在5美元以上，但是我国生产的陶瓷茶具，却只有0.4美元。这样的云泥之别，让我国作为茶具生产大国情何以堪?

种种迹象表明，我国在茶具生产方面，虽然是一个大国，但并不是一个强国。目前我国的茶具主要是以低端产品为主，跟发达国家相比仍旧有较大差距。从本质上来看，主要是我国茶具产业对先进科学的重视程度不够，产品的装饰与造型难以迎合市场的潮流，再加上营销方式的陈旧，造成了我国茶具行业举步维艰。很显然，这些问题需要在前进的过程中不断解决。