经营欧根据欧洲今年虾市场统计报告，欧洲今年虾市场影响到在法国市场的销售量，去年销售量下降7%。巴洲发展趋势较复杂，但价格稳定。报告分析道:西虾在法国市场销售减少趋势一直持续到2006年，西班牙和法国虾进口趋势比较复杂今年上半年销售量下降14%，减少到不足1000(〕吨。虾今年西班牙和法国虾市场进口趋势对比再次相这导致今年上半年法国虾市场整体上进口量下降当明显。2005年西班牙进口量增长7%，首次超过3%。无论如何，迄今为止巴西依然是法国虾市场的主市155000吨。而另一方面，法国虾进口量仍停滞在要供应商。101000吨。2006年上半年西班牙市场虾进口量继续厄瓜多尔养殖虾产业也逐渐返回到正常发展轨场增长，而法国市场进口量则比去年同期有所下降。同道，2006年在法国虾市场销售量有所增长。尤其是弥时，两个国家虾进口单价均有所增长，但是由于进口补了巴西在法国虾市场销售减少量。销售量增长发虾规格数量具有不可定数或者是价格呈直线上涨，因20%，这意味着厄瓜多尔占法国冷冻暖水虾进口份额此无法预测平均进口单价到底能上涨到何种程度。由2004年同期的6%增长到2005年的10%再到今2005年西班牙市场最显著的发展可能就是从中展年的13%0国进口量大幅度上涨。由于欧洲进口限制政策的放尽管最近几年马达加斯加岛在法国市场销售量松，中国增加了在西班牙市场的份额，由2004年的一直稳定下降，从供应额方面来看，马达加斯加岛依趋2%扩大到去年的17%，一跃而上，成为西班牙市场第然是法国市场暖水虾的主要供应商，今年暖水虾供应一供应商。中国虾在西班牙市场的销售正面趋势一量在法国市场所占份额由去年同期的21%下降到势直持续到2006年，今年上半年中国虾在西班牙市场20%，略高于巴西的19%，但仍远远高于厄瓜多尔的销售量比去年同期增长27%,超过1200()吨。中国冷10%a分冻虾在西班牙市场所占份额也由去年的仅超过17%今年第四季度虾进口价格将保持稳定到今年的19.5%0欧洲价格报告称:2006年第三季度欧洲冷冻虾析巴西依然是法国市场的主要供应商进口价格保持稳定，略有上涨。2006年最后一个季今年巴西在法国市场的消极销售趋势也比较明度，目前看来，供应不会受到任何限制，这就表明价格显。很多年来，巴西一直是法国市场整只冷冻虾主要在未来几个月仍存在竞争，然而长远看来，需求将继供应商。法国进口后主要用来进行再加工。2001-续保持旺盛，因而在一定程度上欧洲虾市场第四季度2(X岭年，法国虾市场从巴西进口量由600(〕吨增长到价格将保持稳定。24000吨。自2004年开始，巴西养殖虾产量下降，也(阿舜摘编自中国食品产业网)10产I$I;;替代进口If};迫401/1,167睫几个国家和地区对鱼粉的需求情况:当前蛋白原料的紧缺严重制约着整个饲料工业的发展，1、中国为鱼粉需求量最大的国家。每年自产约70万吨由于环境污染日趋严重和捕捞量的增加，就全世界而言，水的鱼粉，因品质及数量达不到要求，大量进口。95%客户为一产资源不断减少，几个鱼粉生产大国鱼粉年年减产，进口鱼般的饲料工厂，另5%则是在畜牧场上自行混合。2005年进粉价格不断上涨，特别是今年来进口白鱼粉、红鱼粉价格大口达156万吨。幅度上扬。2、日本水产养殖业兴盛，每年生产饲料约2400万吨，鱼我国近海可供做鱼粉用的鱼类资源丰富，由于加工设备粉的年需求量平均在50-60万吨。其中有不小的比例用在肥简陋和工艺落后，鱼粉质量达不到水产饲料的使用要求，料。大多是作为畜牧饲料使用，造成资源浪费，又要花费大量外3、中国台湾为主要进口鱼粉地，但大部分又转运往其他汇。为此，利用我国的水产资源，开发生产高品质的鱼粉，用国家。随着饲料及养殖业的外移，对鱼粉的需求是随鱼粉的其代替进口鱼粉，制成水产饲料，供养殖业使用，既可大大降价格而波动。低成本，又能减少国家外汇开支，促进水产养殖业的持续稳4、美国因合成蛋白质大量地被应用，对鱼粉的依赖不定发展。大，近几年已出口并用鱼粉作为宠物的饲料。国产鱼粉由于原料鱼和加工工艺上的差异，与进口优质5、智利虽为鱼粉主要出口国，自销量开始加大，出口趋白鱼粉相比，存在着脂肪含量偏高，氨基酸平衡性较差，会影于减少。响饲料的物理性状等不足，但可通过调整饲料配方来解决。6、挪威为鱼粉生产国，国内以养鱼为主的需求有明显的我国海水养殖业在整个水产业中所占的比重越来越大，配合增长，其中大头是蛙鱼和鳝鱼养殖。饲料的推广应用是今后海水养殖业持续稳定发展、保护海洋7、德国鱼粉需求一直稳定，国内每年约生产巧万吨左生态环境的关键。右。鱼粉多应用在断奶猪的饲料上。(白木羽摘自中国农产品加工网)国产鱼粉替代进口鱼粉迫在眉睫:45
