关于潍坊民间文化的调查报告
学 院:专 业:学生姓名:指导老师: 信息与控制工程学院 测控技术与仪器
关于潍坊民间文化的调查报告
学院 专业
潍坊市地处山东半岛西部,南依沂山,北濒渤海,属于北温带季风区,冬冷夏热、四季分明,从高空望去,像是一座被绿色包围的园林城市。潍坊地区历史悠久。早在6000多年前,弥河故道地带就有人群定居。自夏朝以来,历代王朝政权在此封国建城,设立州府。有汉、满、回等51个民族,生活在这片美丽而富饶的土地上。解放后,这里被称为潍坊特别市,1983年正式改为省辖地级市。潍坊市的今天勤劳而又朴实的潍坊人,用其灵巧的双手和对古老传统文化的热爱,通过自己的努力建设着自己的家乡,将这座传承了千年风筝文化的古老都市建设成为了一座山东半岛的重要交通口岸城市和绿色文化之都。
周末空闲之余,我们7#419宿舍对关于潍坊民间文化、潍坊节日、风景名胜、民俗文化、人文风情的资料进行了搜集、整理和汇总。
(一)潍坊节日
(1)潍坊国际风筝节
中国潍坊自古以来就有春季放风筝的风俗,1984年当地政府发扬这一优秀民间文化传统,倡导举行国际风筝会,当年就有美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰、荷兰、新加坡、日本、原联邦德国、香港等11个国家和地区的17个风筝团、队,100多名放飞员前来赴会。此后,每年4月初都在潍坊市举行一届国际风筝会,规模越来越大,规格越来越高,内容越来越丰富。因为有这样一个风筝会,潍坊市当之无愧地成了世界风筝之都。
- 2 -
(2)中国蔬菜博览会
博览会以“绿色与科技”为主题,倾情关注人类生命与健康。并为国务院正式批准的全国五大农业展会之一,也是中国唯一的国际性蔬菜专业品牌会展。此节是展示世界各地蔬菜产业领域新品种、新技术和新产品的渠道,也向人们展示蔬菜科技的新成果,代表了世界蔬菜产业的发展方向。是那些对绿色科技感兴趣和自身体健康颇为关注的人们不可不参加的盛会。
- 3 -
(3)中国(昌乐)国际宝石节
昌乐乃齐国首城,世界宝石之都,有着悠久的历史和灿烂的文化,尤以蓝宝石和昌乐西瓜名满全国,享誉世界。中国昌乐国际宝石节是全国独具特色最具人文精神的大型国际节会。自2002年以来,已经连续成功举办了七届,共接待参会观众350多万人次,国内外客商5600多家,签约额286亿元,贸易额372亿元,在国内外珠宝饰品及相关产业领域产生了巨大的影响。 (4)临朐石门坊红叶节
石门坊风景区位于临朐县城西十公里处的纸坊镇,它因路口处双峰耸立,对峙如门而得名,它是山东省重点风景名胜区。其中唐代天宝年间刻的摩崖造像被列为省级重点文物保护单位。石门坊风景区,每值深秋,黄栌红叶遍布山岗峡谷,如火似霞,丛栌间柏,泼红嵌黛,丹青丽雅,美不胜收。石门坊的山陡峭险峻,壁立千仞。有太平崮、马头崮挺拔秀丽,群峰环翠;水清澈甘甜,泉水趵突,奇观天成;洞
- 4 -
穴的洞势各异,惊险诱人。山中除有丰富的自然景观外,人文景观也是历史悠久,文化灿烂。建于殷商时期的逄公庙,距今已有3000多年的历史,是为纪念商代大将逄伯陵将军而建。此后的各个朝代在山中建庙立碑。在山中石壁上还有刻于唐朝的摩崖造像70余尊,为研 究我国的古代历史和唐代社会的背景提供了宝贵的资料,是我国难得的瑰宝。明朝建造的太平崮、魁星楼古建群距今也有已四百余年。所有古建,不瓦不木,全为石作,是临朐独有,也是省内罕见保护较好的全石古建筑群。山中半山腰耸立着两座古老的佛塔,虽已经历500多年的风风雨雨,依然耸立于山中,与山中的红叶相映成趣。
(二)民俗文化
(1)潍坊杨家埠年画
杨家埠是中国最大的木版年画产地,同时又是潍坊风筝的发祥地。杨家埠年画、风筝起源于明初,至今有600多年的历史。杨家埠
- 5 -
年画被中国民间文化遗产抢救委员会列于遗产抢救工程,中国木版年画集成杨家埠卷作为示范本首卷发行,在人民大会堂举行了隆重的新闻发布会。杨家埠木版年画、风筝被国务院确认为国家级非物质文化遗产。杨家埠风筝被评为唯一的山东省著名商标产品。 (2)潍坊名吃
①“潍坊菜”十大招牌菜热菜类:葱烧海参、辣炒大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清汆丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡。
②“潍坊菜”十大招牌菜凉菜类:潍县酥锅、芥末鸡、靠排骨、肉丝拌辣皮、炸五香肉、海米炝芹菜、五香酱牛肉、五香熏鱼、辣油黄瓜皮、八宝辣椒。
- 6 -
③潍坊十大名吃:芝畔烧肉、朝天锅、面条(大虾面、春面、麻汁面、葱油面)、大馅水饺、三鲜酥皮肉火烧、临朐全羊、鸡鸭和乐、潍坊元宵、锄刃、羊肉灌汤包。
④潍坊十大面点:金丝面、景芝三页饼、潍县拉塌饼、潍坊烧饼(肉、酥、鼓烧饼)、昌乐马宋饼、脂饼、潍坊硬、软面火烧、高密炉包。
(三)风景名胜
(1)虞河
虞河按照“治污蓄水,架桥通路,景观绿化,拆久改丑,以河养河”的总体思路,突出“让城市拥抱河流”的理念,建成了“清流碧水风筝城,潍州新貌赛苏州”的靓丽美景,打造了传承地域历史文化、 展示园林城市特色的滨水景观长廊。从北至南依次建成踏雪寻梅、玉清烟晓、北宫春早、虞河古道、九州方圆、康桥水岸、乐道彩虹、慧泉金湾、江山多娇、石桥漱玉、虞水帆影、九龙问源十二个主题景区,把沿河两岸社区公共服务设施串联起来,将水景、园林与社区生活、
- 7 -
文化艺术融为一体,形成了国内一流、国际知名的珍珠项链式的城市风景带。 (2)云门山
云门山,是1985年山东省政府公布的第一批省级风景名胜区之一,位于青州城南2.5公里处,海拨421米。平原拨笏,松荫盖足,虽不高而有千仞之势,自古为鲁中名山。主峰大云顶,有洞如门,南北相通,远望如明镜高悬,夏秋时节,云雾缭绕,穿洞而过,如滚滚波涛,将山顶庙宇托于其上,若隐若现,虚无缥缈,宛若仙境,蔚为壮观,谓之“云门”,或称“云门仙境”。
- 8 -
在主峰云门洞南西侧有一天然石罅,深不可测,当气压低时,常有蒸气泛出,名曰“云窟”。云门山松柏如海,郁郁葱葱,危崖峭立,景色迷人,位居青州府城南,好似一幅天然屏障。云门仙镜,历来颇得佛、道两教的青睐。 (3)沂山
沂山风景名胜区主要包括沂山国家森林公园、东镇庙、齐鲁长城、沂山水库、大关山库等。区内群山起伏,层峦叠嶂,坡陡谷深,河流
- 9 -
湍急。沂山既有优美的自然景观,又有古老的人文景观。有壮观秀丽的森林景观,森林绿地面积大,覆盖率广,珍贵树种繁多。有奇特险峻的山岳景观,海拔800米以上,有玉皇顶、歪头崮、狮子崮等奇峰异崮。在玉皇顶仰望,日月低垂,白云摩顶,俯视方圆百里景色,一览无余;歪头崮突兀矗立,高耸穹空,峭壁若劈,在崮之极顶,巨石层叠,登其上犹如身置凌空;狮子崮像一只巨大的雄狮,横卧在玉皇顶侧,似镇山之王。娟秀多姿的水文景观。百丈崖瀑布落差68米,为临朐八景之一。玉带溪蜿蜒曲折,漫石穿隙,时起时伏,忽急忽缓。还有变幻莫测的天象奇观。时而白云在脚下翻滚,时而浓雾在峰峦间串行,时而晴空万里,时而细雨霏霏。每年的4月-11月份是沂山旅游的最佳时节。 (4)恐龙文化
2008年以来,诸城先后发现了世界最大恐龙化石群等六个世界之最,被联合国教科文组织世界地质公园专家认定为“世所罕见的世界地质奇观”。目前,由恐龙格斗世界(诸城中国暴龙馆)与恐龙集会世界(白垩纪恐龙地质公园)、恐龙舞蹈世界(黄龙沟恐龙足迹馆)、恐龙生态世界(诸城恐龙博物馆)、恐龙繁衍世界(恐龙蛋展馆)等著名景区串珠成链组成了蔚为壮观的“诸城恐龙世界”,形成了最具文化魅力的中国“龙之旅”精品旅游线路。
(四)人文风情
(1)晏子
晏子。名婴,字平仲,汉族,春秋时齐国夷维(今山东高密)
- 10 -
人。晏婴历任齐灵公、齐庄公、齐景公三朝的卿相,辅政长达50余年。周敬王二十年(公元前500年),晏婴病逝。孔丘(孔子)曾赞曰:“救民百姓而不夸,行补三君而不有,晏子果君子也!” 晏婴头脑机灵,能言善辩,善于辞令,使楚时曾舌战楚王,维护国家尊严。内辅国政,屡谏齐君。对外他既富有灵活性,又坚持原则性,出使不受辱,捍卫了齐国的国格和国威。司马迁非常推崇晏婴,将其比为管仲。
(2)张择端
张择端(1085年—1145年),字正道。汉族,琅邪东武(今山东诸城)人。北宋著名画家。其长卷风俗画《清明上河图》,是我国绘画史上的稀世奇珍,画之瑰宝。它用现实主义手法,全景式构图, 生动细致地描绘了北宋王都开封汴京时的舟船往复,飞虹卧波,店铺林立,人烟稠密的繁华景象和丰富的社会生活习俗风情。全图规模宏大,结构严密,构图起伏有序,其笔墨技巧,兼工带写,活泼简练,人物生动传神, 牲畜形态,房舍、舟车、城郭、桥梁,树木、河流、无
- 11 -
一不至臻至妙,称得上妙笔神工。《清明上河图》经过近千年的漫长岁月,至今仍完好地保存在北京故宫博物院。
(五)总结
潍坊历史悠久,人杰地灵,物华天宝,山明水秀,既是“世界风筝都”,又是新兴的旅游城市。过去这里属齐国故地,山川秀丽,历史悠久,名胜古迹与历史文物众多,手工艺品誉满中外,风味小吃颇具特色,构成了自然景观与人文景观交相辉映,历史文化与现代民间艺术相互交融,独具风采的旅游胜地。在近现代中国的发展中,潍坊借着改革开放的东风在逐步兴荣发展,现在的潍坊已经成为一个集文化与经济发展于一体的现代化都市。
潍坊欢迎您!欢迎您来参加潍坊各个盛大的节日、体验潍坊的民俗风情、品味潍坊的民间小吃、领略潍坊的无限风光。
- 12 -
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容