一 ２０１１。Ｎｏ．３搏铷饲料工 ＣＥＲＥＡＬ＆ＦＥＥＤ ｌＮＤＵＳＴＲＹ 膨化血粉水平对肥育鹅表观代谢率 和血清生化指标的影响 何 云 ，刘长忠 ，张海棠 ，崔建勋 ，李国明。，王自良 （１．河南科技学院动物科学学院，河南新乡４５３００３；２．新乡天地鹅业有限公司，河南新乡４５３００３；３．河南省原阳县大兴 饲料设备有限公司，河南新乡４５３００３） 摘 要：探讨添加不同水平的膨化血粉对肥育鹅营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响。结果表明：各营养物 质表观代谢率均以３．０ 膨化血粉组最高，粗蛋白质的表观代谢率３．０ 膨化血粉组显著高于１．５ 膨化血粉组和 ４．５ 膨化血粉组（Ｐ＜０．０５）。谷丙转氨酶、谷草转氨酶、白蛋白、球蛋白和总蛋白指标随着膨化血粉添加水平的增 加均呈先提高后降低的趋势，３．０ 膨化血粉组最高，４．５ 膨化血粉组最低。３．０％膨化血粉组谷丙转氨酶和谷丙 转氨酶显著高于４．５ 膨化血粉组（Ｐ＜Ｏ．０５），白蛋白、球蛋白和总蛋白各组间差异均不显著（Ｐ＞Ｏ．０５）。 关键词：膨化血粉；肥育鹅；表观代谢率；血清生化指标 中图分类号：￥８１６．４８；￥８３５ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００３—６２０２（２０１１）０３—００６０—０３ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ ｌｅｖｅｌ ｏｎ ａｐｐａｒｅｎｔ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｒａｔｅ ａｎｄ ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ ｆｉｎｉｓｈｉｎｇ ｇｏｏｓｅｓ Ｈｅ Ｙｕｎ ，Ｌｉｕ Ｃｈａｎｇ ｚｈｏｎｇ ，Ｚｈａｎｇ Ｈａｉｔａｎｇ ，Ｃｕｉ Ｊｉａｎｘｕｎ ，Ｌｉ Ｇｕｏｍｉｎｇ。，Ｗａｎｇ Ｚｉｌｉａｎｇ （１．Ｓｅｈｏｄ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｈｅｎａｎ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００３，Ｃｈｉｎａ；２．Ｘｉｎｘｉａｎｇ Ｔｉａｎｄｉ ｇｏｏｓｅ ｃｏ．，Ｌｔｄ．，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００３，Ｃｈｉｎａ；３．Ｄａｘｉｎｇ ｆｅｅｄ ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ ｃｏ．，Ｌｔｄ．ｏｆ Ｙｕａｎｙａｎｇ Ｃｏｕｎｔｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００３，Ｃｈｉｎａ） ＡＢ！汀ＲＡＣＩ＇：Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ ｌｅｖｅｌｓ ｏｎ ａｐｐａｒｅｎｔ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｒａｔｅ ａｎｄ ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ ｆｉｎｉｓｈｉｎｇ ｇｏｏｓｅｓ ｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ａｐｐａｒｅｎｔ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｒａｔｅ ｏｆ ａｌｌ ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ ｗａｓ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ３．Ｏ ｅｘ— ｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ。ｔｈｅ ａｐｐａｒｅｎｔ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｒａｔｅ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ３．０ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｄ ｍｅａｌ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ １．５ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ ａｎｄ ４．５ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｄ ｍｅａｌ（Ｐ％０．０５）．Ｔｈｅ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ ｇｌｕｔａｍｉｃ－－Ｐｙｒｕ、，ｉｃ ｔｒａｎｓａｍｉｎａｓｅ，ｇｌｕｔａｍｉｃ ｏｘａｌｏａｃｅｔｉｃ ｔｒａｎｓａｍｉｎａｓｅ，ａｌｂｕｍｉｎ，ｇｌｏｂｕｌｉｎ ａｎｄ ｔｏｔａｌ ｐｒｏｔｅｉｎ ｗｅｒｅ ｆｉｒｓｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ａｎｄ ｔｈｅｎ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ａｄｄｉｎｇ ｌｅｖｅｌｓ ｏｆ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ，ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ３．０ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｄ ｍｅａｌ ａｎｄ ｔｈｅ ｌｏｗｅｓｔ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ４．５ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ（Ｐ＜Ｏ．０５）．Ｔｈｅ ｇｌｕｔａｍｉｃ－－ｐｙｒｕｖｉｃ ｔｒａｎｓａｍｉｎａｓｅ ａｎｄ ｇｌｕｔａｍｉｃ ｏｘａｌｏａｃｅｔｉｃ ｔｒａｎｓａｍｉｎａｓｅ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ３． ｏ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ ｗｅｒｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｏｓｅ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒｏｕｐ ｏｆ ４．５ ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａ１．Ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｏｆ ａｌｂｕｍｉｎ， ｇｌｏｂｕｌｉｎ ａｎｄ ｔｏｔａｌ ｐｒｏｔｅｉｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ａｌｌ ｇｒｏｕｐｓ ｗａｓ ｎｏｔ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ（Ｐ＞Ｏ．０５）． ＫＥＹＷＯＲＤＳ：ｅｘｐａｎｄｅｄ ｂｌｏｏｄ ｍｅａｌ；ｆｉｎｉｓｈｉｎｇ ｇｏｏｓｅ；ａｐｐａｒｅｎｔ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｒａｔｅ；ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ 畜禽的血液中含有丰富的蛋白质，营养价值高， １材料与方法 通过加工，可制得较好的蛋白质饲料——血粉。血 １．１ 膨化血粉 粉经膨化后，血细胞壁破坏，细胞内含的营养物质被 膨化血粉含粗蛋白质８３．Ｏ０ 、赖氨酸６．８Ｏ 、 释放出来，有利于营养物质消化吸收，同时可使许多 蛋氨酸＋胱氨酸１．７２ 、色氨酸１．１１ 、总磷 抗营养因子钝化，提高了血粉适口性＿１］。目前，膨化 ０．１５ ９／６、钙０．１７％，均为实测值。 血粉对肥育鹅表观代谢率和血清生化指标尚缺乏较 １．２试验设计 系统的研究，本试验旨在研究添加不同水平的膨化 试验采用完全随机设计，在保证肥育鹅正常生 血粉对肥育鹅日粮养分表观代谢率和血清生化指标 长和相同的代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷、赖氨酸、 的影响，旨在为膨化血粉在肥育鹅日粮中的应用提 蛋氨酸和苏氨酸水平下，分别在日粮中添加１．５ 、 供参考依据。 ３．０ 和４．５ 的膨化血粉，共组成３个日粮处理， 每个处理５个重复。 收稿日期：２０１０—０８—０３；修回日期：２０１１－０２ ２８ 基金项目：河南科技学院博士基金（２００７０１３） 作者简介：何云（１９７８一），女，讲师，农学硕士，主要从事动物营养与饲料科学研究。 通讯作者：刘长忠（１９７１一），男，副教授，农学博士，主要从事动物营养与饲料科学研究。 何 云等：膨化血粉水平对肥育鹅表观代谢率和血清生化指标的影响／２０ｌ】年第３期 ■ １．３试验日粮 Ｖａｎ Ｓｏｅｓｌ方法测定。酸性洗涤纤维：按Ｖａｎ Ｓｏｅｓｔ 参考ｌ９９４年ＮＲＣ鹅营养需要，按照试验设汁 方法测定。粗厌分：按 标ＧＢ／ｑ、６４３８ 】９９２方法 的要求配制Ｅｔ粮，日粮组成及营养水平 衷１。 测定。钙：采ＪＨ高锰酸钾法，按围标方法 表１试验Ｅｔ粮组成及营养成分含量 ＧＢ／ ｒ ６４３６ ２００２洲定。磷：采Ⅲ分 光度法，按 名 称 １ ５ 膨化ｍ粉组３ 膨化 粉组４．５ 膨化眦粉纰 旧标ＧＢ／ｒ［、６ ｌ３７ ２ＯＯ２＿，，法测定。铬：采Ｊ【｛ｊ比色 原料成分 汰．按 标疗法Ｇｌｊ ．ｒ １：３０８８ １９９１测定。 米／ ７２．７１ ７６．８６ 然 汁算营养物质 观代谢苹，计算公式如下： 麦麸／ ８．（）（） ８．Ｏ０ 大豆粕， ｌ１．ｊ ０ １．５ ７ 【Ｊ粮营养物质代谢牢一１一［（饲粮Ｉ｝Ｉ铬含量÷ ８’、３ ｎ ０ 膨化【『『【粉／／ Ｊ ５０ １．５０ 粪球ｌ｛ｌ铬浓度）×（粪尿巾养分含量÷饲料中养分含 浦 １．Ｏ２ ∞ ㈣ ∞ ｆ）１ｆ） 星）］×】Ｏ０ 。 碳酸钙／ ０ ０２ ０（）７ １．５．２ ｍ清牛化指标 磷酸氢钙／ ０．４２ ｜Ｊ．４ ｍ清制备：试验第１ ４ ｄ时，各重复随机抽取 预混料／ ５．Ｏ０ ｊ．（１０ ２只鹅（即每个处珲共】ｆ］只鹅），活体无菌翅静脉采 赖氨酸／ ０．２ ９ ｒ）．】８ 合计／ （）（）（】【１ ｌ（）（） ） 山５ ｍｌ。３ ０００ ｒ ，ｒａｉｎ离心１０ ｒａｉｎ分离『『ｌｌ清，液氮速 营养成分 冻． ２Ｏ（冰箱保存备川。 代谢能／ＭＪ・ｋｇ 清，｛ 化指标的测定：冷冻山Ｉ．清存窜温Ｆ解冻， 粗蛋白质／ 美阳雅培Ｃｉ８２００仝门动生化免疫分忻仪测定血 钙／ 清ｆｆ】谷内转氰酶、 转氨酶、ｆ 蛋 、球蛋白和总 有效磷／ 赖氨酸／ 蛋 ．酞剂盒为北 利德曼 化技术仃 公司ｑ一产。 篮氨酸＋胱氨酸 １．６数据处理和统计方法 １．４试验动物、分组及饲养管理 以试验处胂为 ｆ ．』Ｉｊ’ＳＡＳ统汁软件的 选取３００只健康、活泼的５６｝】龄豁眼鹅，公、付 ＡＮ（）ＶＡ程 进行力 差分忻．川ｔ Ｉ）ｕｎｃａｎ法进行多重 各半，体重（２ ４ｌ２．８５±６８．３７）ｇ，随机分为３组．每 比较。结果川“半均值±标准差”表示。 组设５个重复，每个重复２Ｏ只鹅，进行为期ｌ４ ｄ的 饲养试验。试验鹅采川平养方式，分 饲养．ｆＩ…采 ２结果与分析 食、饮水，并严格按照饲养管理制度进行饲养管卵。 ２．１ 不同水平的膨化血粉对肥育鹅营养物质代谢 消化试验采川外源指爪俐法，将 氧化二铬按 率的影响 ０．５ 的比例均匀混合 饲粮 ｌＩ。 试验鹅６３门龄 … ２ ｎＪ‘ ，符 养物质表 代谢率均以 时开始饲喂含铬饲粮。采ＪＬ｝Ｊ部分收粪法，预饲３ ｄ ３．０ 膨化血粉组最高。其ＪｆＪ。粗赁 质的衷 代渤 后，存笼下放集粪盘，开始分圳收集各重复试验鹅的 率３．０ 膨化 粉绀 著高＿丁１．５ 膨化ｍ粉组和 粪尿排泄物，每火收集２次，连续收集３ ｄ。孑Ｆ每次 ４．５ 膨化ｌ 粉组（Ｐ＜：０．０５），但１．５ 卡ｕ ４．５ 膨 收集排泄物时，先清 掉排泄物Ｊ 的鹅毛、皮梢卡¨饲 化 粉组ｎ｛Ｊ差异不 著（Ｐ＞０．０５）； 他营养物质 料（川镊子臾和洗ｑ：球吹）。存每ｌＯ０ ｇ粪尿排泄物 观代埘牢符绀问 小 并（，，＞（）．０５）。 中加１０ ｍｌ硫酸溶液｝占１氮，混合均匀后，方艾人冰箱 表２ 不同水平的膨化血粉对肥育鹅 营养物质代谢率的影响 ４ Ｃ以１－冷冻保存。试验结束后，混匀每个重复鹅的 粪样，６５“Ｃ烘至恒重，然后粉碎，过４０臼筛．混 ，密 封装袋，待测。 １．５ 测定指标及方法 １．５．１营养物质代谢半 分别测定饲料币¨粪尿样 ＩＩ的｝ 物质、能量、粗蛋 白质、粗脂肪、粗纤维、巾性洗涤纤维和酸性洗涤纤 维、粗灰分、钙、磷、铬含量。测定力 法如下： 十物质：按闫杯（ Ｂ ６，１３５ １ ９８６方法测定。能 量：采刚ＧＲ ３５００ 氧抻 热丝汁测定。粗货｝ 质：采Ｈ｛半微 凯氏定氮法，按 标 汁：丧Ｉ１，¨行 ：¨ 似代走肚蚌Ｉ 嚣：（， ０．１）５）； ｛ｌ士ｆ｝｛ ＧＢ／Ｔ ６４３２ １ ９９４乃‘法测定。粗脂肪：按…标 走小蓐 小｛ １嚣‘（， 、（）．（）５） ｌ ＧＢ／ｒ！、６４３３ １ ９９４力‘法测定。榭纤维：按 标 ２．２ 不同水平的膨化血粉对肥育鹅血液生化指标 Ｇｔ￣／＇Ｔ ６４３４ １ ９９４，Ｊ‘法洲定。一ｆＩ 洗涤纤维：按 的影响 ■ 何 云等：膨化血粉水平对肥育鹅表观代谢率和血清生化指标的影响／２０１１年囊３期 膨化血粉在不同动物日粮中最佳添加比例有所不同， 原因可能有两方面：一方面，动物种类及生长阶段不 同，其本身对营养物质消化能力就有所不同，这会导 致不同动物在膨化血粉的消化能力有所差异；另一方 面，血粉来源及膨化加工工艺不同，膨化血粉品质及 由表３可知，肥育鹅５个血液生化指标随膨化血 粉水平的增加均呈现先提高后降低的趋势，并且３．ｏＸ 膨化血粉组均最高，４．５ ９／６膨化血粉组均最低。就谷丙 转氨酶而言，３．０ 膨化血粉组显著高于４．５Ｘ膨化血粉 组（Ｐ＜０．０５），但与１．５ ９／６膨化血粉组相比差异不显著 （Ｐ＞Ｏ．０５）。而谷草转氨酶３组间的差异显著性和谷 丙转氨酶略有不同，表现为３．０Ｈ膨化血粉组谷草转氨 可消化性也会有所差异，这也会影响膨化血粉在畜禽 ｌ粮中的最佳添加比例。Ｅ ３．２ 不同水平的膨化血粉对肥育鹅血液生化指标 的影响 酶显著高于４．５ 膨化血粉组和１．５ 膨化血粉组（Ｐ＜ ０．０５）；３个膨化血粉组问白蛋白、球蛋白和总蛋白差异 均不显著（Ｐ＞Ｏ．０５）。 本试验中血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、白蛋 表３不同水平的膨化血粉对肥育鹅血液生化指标的影响 白、球蛋白和总蛋白浓度均为３．０ ９／６膨化血粉组最 高，表明３．０ 膨化血粉组可促进肥育鹅蛋白质的 合成，加速体内各种非必需氨基酸的转化和生成，有 利于体内蛋白质沉积，促进家禽的生长发育。而 ４．５％膨化血粉组中和蛋白质相关的几个血清生化 指标最低的原因可能是因为膨化血粉氨基酸不平 衡，添加量过高会影响肥育鹅与蛋白质代谢相关的 一系列血液生化指标。 ３讨论 ． ３．１ 不同水平的膨化血粉对肥育鹅营养物质代谢 ４结论 率的影响 ’ 本试验中，在肥育鹅的日粮中添加不同水平的 刘运枫等报道，在ＡＡ肉鸡日粮中，膨化血粉的 膨化血粉，各营养物质的表观代谢率以３．０ 膨化 添加比例为２ 时，生长性能最佳，消化率为６４．２２Ｙ０； 血粉组最高。谷丙转氨酶、谷草转氨酶、白蛋白、球 其次是５ 的添加量，消化率为６０．Ｏ９ 。１０ 的添 蛋白和总蛋白５个生化指标以３％膨化血粉组最 加量组，其消化率仅５５．６２ ＿２ 。刘延贺等研究报道， 高，１．５ 膨化血粉组次之，４．５ 膨化血粉组最低。 在生长猪日粮中，膨化血粉的最佳添加比例为５ ， 当使用量达到８ 时，日粮平均采食量和蛋白质的有 ［参考文献］ 效利用率显著下降，说明膨化后血粉的使用量过大， ［１］ 张学舜．家畜血液综合开发利用的研究［Ｊ］．饲料工业，１９９３， 会显著降低日粮适口性和消化利用率，也可能导致腹 １４（３）：１４—１７． ［２］刘运枫，王洪斌，刘焕奇．膨化血粉饲喂效果研究Ｅ１］．畜牧 泻口］。这些文献显示，膨化血粉在生长猪日粮中的最 兽医科技信息，２００７（２）：３２—３４． 佳添加量为５ 左右、肉鸡在２ 左右时生长性能和 ［３］刘延贺，苑会珍．不同水平的膨化血粉对生长猪生产性能的 营养物质利用率最好。本试验中，各营养物质代谢率 影响［Ｊ］．安徽农业科学，２００９（２１）：９ ９９５—９ ９９６． 以３．０ Ａ膨化血粉组最高。介于生长猪和肉鸡之间。０ （责任编辑：苏幔） （上接第５９页） Ｋｕｉｐｅｒ Ｈ Ａ。Ｋｌｅｔｅｒ Ｇ Ａ，Ｎｏｔｅｂｏｒｎ Ｈ Ｐ，ｅｔ ａ１．Ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ ［２ｏ］杨祟良，路兴波，张君亭．世界农业转基因生物、产品研发及其 ｏｆ ｔｈｅ ｆｏｏｄ ｓａｆｅｔｙ ｉｓｓｕｅｓ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｇｅｎｅｔｉｃａｌｌｙ ｍｏｄｉｆｉｅｄ ｆｏｏｄｓ 安全性监管Ⅱ．农业转基因生物研究和商品化［Ｊ］．山东农业 ［Ｊ］．Ｔｈｅ Ｐｌａｎｔ Ｊｏｕｒｎａｌ，２００１，２７（６）：５０３ ５２８． 科学，２００５（２）：６６—６８． 段武德．对农业转基因生物安全性问题争论的探究［Ｊ］．农业 ［２１］Ｂａｒｔｏｎ Ｊ，Ｃｒａｎｄｏｎ Ｊ，Ｋｅｎｎｅｄｙ Ｄ，ｅｔ ａ１．Ａ ｍｏｄｅｌ ｐｒｏｔｏｃｏｌ ｔｏ 环境与发展，２００７（６）：７ １１． ａＳＳｅＳＳ ｔｈｅ ｒｉｓｋｓ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｉｎｔｒ０ｄｕｃｔｉｏｎｓ［Ｊ］．Ｎａｔｕｒｅ Ｂｉｏ— Ｓｔｒａｕｓｓ Ｓ Ｈ．Ｇｅｎｏｍｉｃｓ ｇｅｎｅｔｉｃ ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ａｎｄ ｄｏｍｅｓｔｉｃａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，１９９７，１５：８４５—８４８． ｏｆ ｃｒｏｐｓ￣Ｊ］．Ｓｃｉｅｎｃｅ，２００３，３００：６１－６２． ［２２］ Ｇｒｅｇｏｒｙ Ｊａｆｆｅ．Ｒｅｇｕｌａｔｉｎｇ ｔｒａｎｓｇｅｎｉｃ ｃｒｏｐｓ：ａ ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ａ— 姚建任，彭于发，董丰收，等．国际社会对转基因植物食品安全 ｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｅｇｕｌａｔｏｒｙ ｐｒｏｃｅｓｓｅｓ［Ｊ］．Ｔｒａｎｓｇｅｎｉｃ Ｒｅ— 性的关注［Ｊ］．科学导报，２ｏｏ２（８）：４３—４６． ｓｅａｒｃｈ，２００４，１３：５－１９． 谢杰，余沛涛，王全喜．转基因植物的安全性问题及其对策 ［２３］Ｇｒｅｇｏｒｙ Ｃｏｎｋｏ．Ｓａｆｅｔｙ，ｒｉｓｋ ａｎｄ ｔｈｅ ｐｒｅｃａｕｔｉｏｎａｒｙ ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ： 口］．上海农业学报，２００６，２２（１）：８０—８４． ｅｔｈｉｎｋ ｐｒｅｃａｕｔｉｏｎａｒｙ ａｐｐｒｏａｃｈｅｓ ｔｏ ｔｈｅ ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｒａｎｓｇｅ 张慎举，袁仲．转基因食品的发展及其安全管理［Ｊ］．中国食 ｎｅｔｉｃ ｐｌａｎｔｓ［Ｊ］．Ｔｒａｎｓｇｅｎｉｃ Ｒｅｓｅａｒｃｈ，２００３，１２：６３９ ６４７． 物与营养，２００６（２）：１５—１７． ［２４］ Ｂｉｒｃｈ Ｒ Ｇ．Ｐｌａｎ ｔｒａｎｓｆｏｒｍａｔｉｏｎ：ｐｒｏｂｌｅｍｓ ａｎｄ ｓｔｒａｔｅｇｉｅｓ ｆｏｒ 屈 健．转基因饲料的安全问题及其对策［Ｊ］．中国畜牧杂志， ｐｒａｃｔｉｃａｌ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ［Ｊ］．Ｐｌａｎｔ Ｍｏｌ Ｂｉｏｌ，１９９７，４８：２９７—３２６． ２００６，４２（１４）：２２—２５． ［２５］Ｓｔｏｎｅ Ｃ．Ｉｓ ｔｈｅｒｅ ａ ｐｒｅｃａｕｔｉｏｎａｒｙ ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ［Ｊ］．Ｅｎｖｉｒｏｍｅｎｔａｌ （责任编辑：苏幔） Ｌａｗ Ｒｅｐｏｒｔｅｒ，２００１，３１：ｌ０ ７９Ｏ一１Ｏ ７９９．
