单位:餐 名(用餐时间)新建区第中 餐(11:00)星期一6月26日食谱食物白米饭大米奶白菜花菜花牛奶炒牛肉萝卜胡萝卜白萝卜牛肉花生油清补凉汤鲜山药猪大排星期二6月27日食谱重量食物枣茸包48面粉75鲜枣250白糖冬菇烧菜心干冬菇20100油菜蛋炒番茄26番茄3鸡蛋11花生油酸菜肉末汤酸芥菜5猪肉虾皮花生油一人可食均量:克星期三6月28日食谱重量食物白米饭26大米炒豆角30四季豆20花生油芹菜鸡蛋炒肉芹菜5125鸡蛋30瘦猪肉50淀粉1花生油海带虾皮汤干海带206虾皮51星期四6月29日食谱重量食物白米饭50大米炒眉豆100眉豆5花生油肉炒豆腐25猪肉21豆腐28胡萝卜8花生油黄瓜干木耳汤黄瓜65干木耳6豆腐虾皮花生油2017年6月26日周次:20星期五6月30日食谱重量食物白米饭45大米韭菜炒豆芽韭菜102绿豆芽28花生油牛肉茸烧豆腐牛肉5010豆腐2花生油菠菜粉丝汤菠菜502干粉丝53瘦猪肉13虾皮2花生油重量432510032560425181052鲜玉米棒豆浆午 点桔子(3:00)鲜玉米棒豆浆白糖桔子30125425鹌鹑蛋牛奶鹌鹑蛋牛奶5160甜奶糊豆浆牛奶干米粉白糖豆浆白糖12101801松糕豆浆面粉白糖豆浆白糖283103蛋糕豆浆蛋糕豆浆白糖111403当日营养分析营养在园标准在园实给在园实给%评 价营养一周日均营养分析全日标准在园标准在园实给在园实给%评 价配餐均龄(岁):软件开发:深圳
(kcal蛋白质钙热量热量)(g)(mg)553553192845174742335094%86%121%123%OK!OK!OK!OK!蛋白热量(kcal)质(g)脂肪动物总量碳水热总量热类30-141850-60%4930%35%30-55350-60%1930%35%513264161221193%51%31%116%48%OK!OK!OK!OK!OK!分食比例均龄组:100%3.87蛋白质1921109%OK!动豆类50%50%1567%OK!钙284408144%OK!钙(mg)总量727284298105%OK!热量55347486%OK!维 A维 B1(ug)(mg)4640.661810.262050.27113%103%OK!OK!(建议幼儿
蛋白质钙192841917399%61%OK!OK!维 B2维 C(mg)(mg)0.66660.26260.3947152%182%OK!OK!小 班:93%热量553594107%OK!维 E维PP(mg)(mg)4.68.21.83.26.64.0364%127%OK!OK!中 班:100%蛋白质钙1928425342131%121%OK!OK!钾镁(mg)(mg)131813251451644107125%208%OK!OK!大 班:110%热量55350792%OK!铁(mg)1257142%OK!锌(mg)114495%OK!配餐人:
蛋白质钙1928423217121%77%OK!OK!磷硒(mg)(ug)48223188936016191%181%OK!OK!网达软件配餐
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