现代化农业 ２０１０年第５期（总第３７０期） ２９ 水稻稻瘟病发病因素与防治对策 曲庆华，马学礼，刘春晖，马德学。刘凤艳 （黑龙江北大荒集团建三江种业有限公司，黑龙江富锦１５６３００） 稻瘟病是黑龙江省危害最重的水稻病害之一， 表现在插秧密度大和过量施用氮肥，结果一定程度 每年都有不同程度的发生，而且呈加重趋势。随着 水稻种植面积的迅猛增加，给生产造成的损失也越 来越严重。为了减少稻瘟病造成的损失，现将其发 生因素及预防对策介绍如下。 的加重了稻瘟病危害。生产中深翻地次数较少，秧 田和本田不注意发病稻草的清理等都一定程度增加 了病原菌数量，将诱发叶瘟病发生早和发病程度加 重。 １稻瘟病发病因素 １．１气象条件 ２ 防治对策 ａ．重视综合预防，减少病原基数减少病原菌 是预防稻瘟病的重要途径之一。首先要做好种 发生稻瘟病的气象因素有温度、湿度、光照强度 和风等。温度条件病菌适宜繁殖的温度是２０～ ２５℃，适宜发病的温度并不高，属于低温性病害。黑 龙江省大部分地区７月下旬至８月上旬平均温度在 子消毒，确保种子不带病菌，避免苗期发生病害。 其次要清理秧田和本田稻草，特别是已经发病的 稻田，以减少病菌数量，降低水稻感病机会，水耙 地时要彻底捞出水面漂浮物。再次是建立合理 的耕翻制度，确保４～５年深翻１次，翻埋土壤和 稻根上的病菌。最后是尽早清除本田寄秧补栽 ２２℃左右，适合稻瘟病病菌的繁殖，对稻瘟病的发生 有利；黑龙江省７月下旬至８月上旬湿度一般为 ６５ ～７０ ，稻瘟病菌适宜繁殖的湿度为９Ｏ 以 上，这说明一般情况下不适合发生稻瘟病，但当出现 连续阴雨天气，空气湿度达到９０ 以上，稻株表面 保持水膜６～１Ｏｈ，就会导致稻瘟病的发生；光照条 件与稻瘟病发生有较大的关系，光照强度弱，植株生 剩余秧苗。 ｂ．重视药剂预防。随着黑龙江省水稻面积的 扩大和种稻时间的延长，稻瘟病预防更要引起高度 重视，决不能存在任何侥幸心理。重视药剂预防的 作用，要把握关键时期，用药剂防治稻瘟病要做到防 早和防小。从全省范围来看，稻瘟病已经成为常发 性病害，应该把药剂预防稻瘟病作为水稻生产必须 长发育不良，水稻抗性下降，也易发病。因此黑龙江 省气候因素对稻瘟病的影响取决于湿度和光照条 件。 １．２ 品种 进行的常规技术对待，前期不论天气是否有利于稻 瘟病的发生，都必须用保护药剂预防叶瘟病，以减少 病菌数量，为防穗颈瘟奠定基础。并及时用药剂预 稻瘟病流行程度与主栽品种抗性强弱的关系非 常明显，品种抗性的减弱或丧失是导致稻瘟病流行 的主导因素之一。长时间大面积连续种植单一品 种，原来抗病性很好的品种，由于病原菌生理小种的 变化，品种的抗病性逐渐减弱或丧失。 １．３栽培技术 防发生穗颈瘟，根据发病和气象条件，必要时还要多 次、大剂量进行喷药防治。 ｃ．做好品种创新，更换抗病性强的优良品种，对 抑制稻瘟病的流行可以起到有效作用。农业科研单 位选育新品种必须做好抗稻瘟病鉴定工作，不断地 为生产选育出抗病性强的新品种。不同地区稻瘟病 栽培技术措施既影响水稻抗病力，又影响病原 菌繁殖等。插秧密度、施肥量、灌溉的技术与发病关 系密切。插秧密度过大，施肥量大，田间水稻过于茂 密，通风、透光不好，容易发生稻瘟病。．稻田长期处 于深水、冷浸易造成植株长势弱、抗病差，有利于稻 瘟病菌的侵染和繁殖。从生产调查结果看，由于稻 瘟病不是连年发生，很多农户不重视稻瘟病的预防， 收稿日期：２ＯｌＯ一０２—２１ 菌优势生理小种处于不断变化过程中，一个水稻品 种抗病性也在发生变化。因此，对各地水稻品种抗 病性、稻瘟病菌生理小种的变化规律等，有必要做深 入细致的系统研究，以指导生产中科学合理地选用 水稻新品种。 ｄ．加强栽培管理，提高抗病能力预防稻瘟病要 ３０ 现代化农业 ２０１０年第５期（总第３７０期） 引龙河农场绿色食品发展中存在的问题与对策 任传军 （黑龙江省锦河农场，黑龙江黑河１６４３２６） 摘要：主要分析了引龙河农场绿色食品发展的现状及发展绿色食品中存在的问题，并提出了今后加快发展绿 色食品的对策。 、 关键词：引龙河农场；发展绿色食品；问题；对策 ｌ 引龙河农场绿色食品发展的现状 有绿色食品中“原字号”的比较多，深加工品种少，不 能显现出市场优势。 引龙河农场位于五大连池市境内，是一个以种 ２．３缺少扶持措施 植业为主，牧、林、渔、副各业全面发展的中型国营农 发展绿色食品，必须提高生产技术标准，加强管 场，没有工业污染，草原和植被及天然林均保持完好 理，由此而使种植成本增加，同时由于市场价格的不 状态，境内有引龙河、大固西河、小固西河等７条河 确定等因素使绿色食品的开发和发展存在一定的风 流，森林覆盖率达１６．１％，农业资源丰富多样，土壤 险，农场职工由于知识、技术、设备、资金的欠缺，自 肥沃，生态良好，发展绿色食品的条件得天独厚。 我补偿和抵御自然风险的能力较弱，需要给予 农场于２００１年开始进行绿色食品种植，至今已 和资金的扶持，降低种植风险，增加生产者种植 有８年的历史。农场依据农产品的消费量大小及是 的积极性。 否在国际市场上有竞争优势的原则，选择资源环境 ２．４绿色食品市场开拓不够。销售渠道不畅 条件好、生产规模大、产业化基础强、环境质量佳的 引龙河农场的绿色食品在市场开拓上明显不 单位作为无公害食品生产基地，并坚持重点投入，政 足，绿色产品营销缺乏专业规划，具体表现为产品的 策扶持。目前引龙河农场已开发绿色食品基地０．６７ 价格不具备市场竞争力，销售渠道不够健全，销售方 万ｈｍ。，有机食品基地０．１６６万ｈｍ。，无公害农产品 法落后，信息和服务网络不健全，在很大程度上影响 生产基地２．２３万ｈｍ。。 了绿色食品的发展。 ２引龙河农场绿色食品发展中存在的问题 ２．５ 没有形成完善的绿色食品产业链条 引龙河农场绿色食品种植仍然处于起步阶段， ２．１ 发展绿色食品的认识有待进一步提高 不能形成强大的产业链条生产。往往是有基地无加 首先是领导对发展绿色食品重视的程度不够， 工公司，有生产公司无健康的生产基地。不能形成 在投入、工作措施制定上都没有给予足够的重视。 以公司带动基地，以基地壮大公司，基地、公司一体 其次是农场职工习惯于耕种传统作物，对绿色食品 化的局面。 种植认识不够，对绿色食品的经济效益及环保效益 所知甚少，市场观念淡薄，市场信息贫乏，认为种植 ３ 引龙河农场加快发展绿色食品的对策 绿色食品不如常规的容易，效益也不一定好。 ３．１ 坚持可持续农业方向。实施绿色农业发展战略 ２．２绿色产品的产品结构不合理，初级产品多，深 在农场制定《长远发展规划》时，把农业可持续 加工产品少 发展和绿色食品发展战略规划在内，加大生态资源 引龙河农场绿色食品的开发仍然处于初始阶 保护力度，制定和完善支持，真正把保护和改善 段，绝大多数绿色食品是粮食作物及粮油产品。现 生态环境作为发展绿色食品产业的一项根本性措施 收稿日期：２ＯｌＯ－Ｏｌ一１１ 来抓。深入实施天然林保护工程，下力气治理水土 ０●ｏ０◆００●０ｏ◆００●００◆ｏ０●００●００◆００◆０ｏ●ｏ０●。。．ｏ０●００●０ｏ●００◆００◆００●０ｏ●０ｏ●ｏ０●００◆０ｏ◆００◆００●００●００◆００●００◆００●ｏ０●００●００●ｏ０●００●ｏ０●００●００●０ｏ●００●００●００●００●００●０ｏ●０ｏ●００●ｏｏ●０ 重视栽培技术防病。插秧密度不宜过大，以保证田 化作业面积，提高防病及追肥效果，结合防病采用航 间有良好的通风透光条件；施氮肥数量不宜过多，避 化作业方式，在水稻全生育期喷施叶面追肥２～３ 免造成水稻徒长降低抗病能力；做到因长势施肥和 次，以叶面追肥替代水稻粒肥。 分期施肥；充分发挥飞机航化作业优势，积极扩大航 （０１７）
