・７８・ 科技论坛 黄精的化学成分及药理作用研究探讨 侯慧 摘（黑龙江中医药大学，黑龙江哈尔滨１５００００） 要：通过查阅整理植物黄精的化学成分以及药理作用的相关文献资料，对黄精的研究进展进行系统的归纳与阐述，也为进一步 深化研究提供基础与依据。 关键词：黄精；黄精多糖；化学；药理 张庭廷等Ｄ研究黄精多糖对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能、小鼠溶血 的影响。黄精多糖不但能增强小鼠体 Ｐｏｌｙｇ０ｎａｔｕｍｓｉｂｉｒｉｃｕｍ Ｒｅｄ．）、滇黄精ｆ Ｐｏｌｙｇｏｎａｔｕｍｋｉｎｇｉａｎｕｍ ＣｏｌＬｅｔ 素生成和迟发型超敏反应（ＤＴＨ）Ｈｅｍｓ［１和多花黄精（ＰｏｌｙｇｏｎａｔｕｍｃｙｒｔｏｎｅｍａＨｕａ）等，始载于《明医别 液免疫功能，还可增强小鼠细胞免疫的功能。 录》。黄精的药用历史已有２ ０００多年，是我国的传统中药，在古代常被 ２＿３提高和改善记忆。孙隆儒等ｎ 过对小鼠采取跳台法和避暗法 视为“长生不老和延年益寿”药用植物，具滋阴润燥、补肾益精之功。主 对黄精改善学习记忆的作用进行了研究，结果黄精的乙醇提取物１．０ 治肺燥干咳、心悸气短、体虚乏力、久病津亏口干、糖尿病、高血压等病 ｇ／ｋｇ对东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍有明显改善作用，而０．２５ｇ／ｋｇ 症。因此，研究黄精的化学成分及其药理作用有着非常重要的意义。 也可以使小鼠避暗错误次数明显减少；黄精总皂苷０．４ｇ／ｋｇ对东莨菪碱 １黄精的化学成分 所致小鼠｝己 获得障碍有明显改善作用。 １．１黄精多糖。黄精多糖是黄精化学组成的—个重要部分，其组分 ２．４降血脂、降血糖作用。黄精多糖对正常小鼠血糖水平无明显影 主要是黄精多糖和黄精低聚糖，杨明河１等从中得到黄精多糖有甲、乙、 响，但可显著降低肾上腺素诱发的高血糖小鼠的血糖值，同时降低肾上 丙３种类型，但其分子量不同（大于２０ ，其葡萄糖、甘露醇、半乳糖 腺素模型小鼠肝脏中ｃＡＭＰ的含量。Ⅱｑｆ可慧明Ｄ研究自拟黄精降脂方对 醛酸的比例为６：２６：１。经炮制后黄精多糖含量将降低。黄精低聚糖分 食饵陛高脂血症大白鼠血清脂质的影响。结果表明，该降脂方可降低高 别由不同数目的葡萄糖与果糖聚合而成。低聚糖甲分子量为１ ６３０，果 脂血症大白鼠血清ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ—Ｃ，降低率分别为５４．９３％、４４．１０％、 糖和葡萄糖摩尔比为８：１；低聚糖乙分子量为８６２，果糖和葡萄糖摩 ７２．８７％，并提高血清中ＨＤＬ—Ｃ水平，提高率为７．５３％；能降低动脉硬 尔比为４：１；低聚蛀￣ Ｖ＇ＪＪ Ｊ Ｊ量为４７４，果糖和葡萄糖摩尔比为２：１０１。 化指数，对全血黏度、血沉有降低作用，并能提高红细胞压积。 １．２甾体皂苷。甾体皂苷在于单子叶百合科植物中分布较多，所以 ３结论 百合科黄精属植物主要含有甾体皂苷和多糖类成分。杨崇仁日、孙隆儒 黄精性味甘平，随着对黄精药理和临床研究的逐步深入，药用黄精 等吩别从滇黄精和黄精中分离得到２Ｏ多种甾体皂苷单体化合物，如 的临床应用也越来越广泛。黄精及其制剂可用于治疗冠心病、高血脂 呋喃甾烷类皂苷傅精皂苷Ａ，ｓｉｂｉｒｉｃｏｓｉｄｅ Ａ）、螺旋甾烷类皂苷（黄精皂 症、低血压、糖尿病、白细胞减少症、药物中毒Ｊｆ生耳聋、慢性支气管炎、慢 苷Ｂ，ｓｉｂｉｒｉｃｏｓｄｅ Ｂ），以及新巴拉次薯蓣２皂苷元Ａ一３一Ｏ一８ 性肾小球肾炎、缺血性中风等多种病症。但尚有一些作用机制问题需要 石蒜四糖苷以及它的甲基原形同系物。 深入探讨，以便为其进一步开发利用奠定基础。 １．３生物碱和葸醌。根据孙隆儒等 ｝究，黄精中还含有新生物碱和 参考文献 多种葸醌类化合物。如３一乙氧基一５，６，７，８一四氢一８一吲哚 【１］杨明河，于德泉．黄精多糖和低聚糖的研究叨．药学通报，１９８０，７．４４－４５． 里嗪酮。王易芬 等对滇黄精的活性部位进行了研究，其中有４个黄酮 ［２］Ｌｉ Ｘｉｎｇｃｏｎｇ，Ｙａｎｇ Ｃｈｏｎｇｒｅｎ，Ｉｃｈｉｋａｗａ Ｍ，ｅｔ ａ１．Ｓｔｅｒｏｉｄ ｓａｐｏｎａｉｎｓ 类化合物。沃兴德，楼兰花叼ｆ究表明，黄精对环核苷酸含量产生影响。 ｆｒｏｍ Ｐｏｌｙｇｏｎａｔｕｍｋｉｎｇｉａｎｕｍ［Ｊ］．Ｐｈｙｔｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，１９９２，３ １（１０）：３５５９－３５６３． 能显著降低正常小鼠血浆ｃＡＭＰ、ｃＧＭＰ的含量。据国外文献报道，蒽 【３】孙隆儒．黄精化学成分及生物活性的研究唧．沈阳：沈阳药科大学， 醌类化合物对ｃＡＭＰ磷酸二脂酶有显著的抑制作用；对异常高的免疫 １９９９．反应有强烈的抑制作用。 ｆ４１孙隆儒，王素贤．中药黄精中的新生物嘲ＪＩ．中国药物化学杂志，１９９７，７ １４木脂素。孙隆儒 人首次发现并从黄精中分离出木脂素类成 （２）：１２９． 分，得到６个化合物和１种混合药。混合药为几种黄精神经鞘苷混合 ［５】王易芬，穆天慧，陈纪军，等．滇黄精化学成分研究【Ｊ】．中国中药杂志， 物（Ａ、Ｂ、Ｃ）。其中该同系物母核部分化学结构式中，酚羟基的存在将很 ２００３，２８（６）：５２４－５２６． 有可能证明黄精中的木脂素类成分具有更强的生物活性，而从其他属 『６］沃兴德，楼兰花．补气药对正常小白鼠血浆核脾组织ｃＡＭＰ、ｃＣＭＰ 含量的影响叨．浙江中医杂志，１９８４，１９（５）：２３２—２３３． 植物中分离得到的木脂素类化合物多具有强毒ｌ生，不能内服。 １．５黄酮。Ｊｅａｎ Ｃｈｏｐｉｎ等 多花黄精新鲜叶子中首次分离得到两 孙隆儒，李铣．黄精化学成分的研究（Ⅱ）叨冲草药，２００１，３２（７）：５８６－５８８． 个碳苷类黄酮：８一Ｃ一芹菜素吡喃半乳糖苷及６一Ｃ一吡喃半 ８］Ｊｅａｎ Ｃ，Ｄｅｌｌａｍｏｎｉｃａ Ｇ，Ｂｅｓｓｏｎ Ｅ，ｅｔ ａ１．Ｃ—ｇａｌａｃｔｏｓｙｌｌｆａｖｏｎｅｓ ｆｒｏｍ 乳糖８一Ｃ一芹菜素吡喃阿拉伯糖苷。王易芬等 从滇黄精根茎分离 Ｐｏｌｙｇｏｎａｔｕｍｍｕｈｉｆｌｏｍｍ［Ｊ］．Ｐｈｙｔｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，１９７７，１６：１９９． 得到４个黄酮类化合物即异甘草素、甘草素、４’，７一二羟基一３’一 ［９］Ｗａｎｇ Ｙｉｆｅｎ，Ｌｉｕ Ｃｈｕｎｈｕａ，Ｌａｉ Ｇｕｏｆａｎｇ，ｅｔ ａ１．Ａ ｎｅｗ ｉｎｄｏｌｉｚｉｎｏｎｅ 甲氧基异黄酮和（６Ｒａ，１ １Ｒａ１—１０一羟基－－３，９一二甲氧基紫檀烷。 ｆｒｏｍ ＰｏｌｙｇｏｎａｔｕｍＫｉｎｇｉａｎｕｍ田．Ｐｌａｎｔａ Ｍｅｄ，２００３，６９（１ １）：１０６６—１０６８． ２黄精的药理作用 ｆ１０１５￣０中申，李占伟．黄精对小鼠超氧化物岐化酶褐心肌脂褐素的影响 ２．１延长实验动物寿命。刘中申等Ⅱ啁实验证明黄精会使小鼠肝脏 ｍ．中医药学４Ｌ１９９￣３）：４４－４５． 中ＳＯＤ活性（Ｐ＜０．０１）明显提高，而小鼠心肌脂褐质的含量（Ｐ＜０．０１） 【ｌ１】王志容．黄精的药理作用阴江西中医学院学￣．，２０００，１２（３）：１４－１４８． 明显降低，防护自由基及其代谢产物对机体的损伤减弱，减少因自由 ［１２】陈淑清．３归、－＂枸杞、黄精、黄芪、褐竹荪总皂苷的实验研究：对小鼠羟 基反应所引起的脂类过氧化而对生物膜结构褐功能造成损害，从而起 脯酸含量耐缺氧和抗疲劳作用的影响叨．中药药理与－１盏床，１９９ｑ ６（３）：２８． 到抗衰老作用。王志容０ １的实验结果表明，黄精提取物及水煎剂能延长 【１３】夏晓凯，张庭廷，陈传平．黄精多糖的体外抗氧化作用研究ⅢⅢ．湖南 果蝇和家蚕的生存期；水煎剂能提高果蝇和小鼠的生命活力；黄精提 中医杂志，２００６，２２（４）：９０－９６． 取物或水煎剂能增强免疫功能低下病人的免疫力，但对健康人无作用。 ［１ ４］张庭廷，夏晓凯，陈传平，等．黄精多糖的生物活性研究 ．中国实验 陈淑清ｆ 验证明，黄精水煎剂能使小鼠心肌褐脑组织中乳酸脱氢酶 方剂学杂志，２００６，１２（７）：４２—４５． 潘ｌ生明显提高，同时增强脑匀浆过氧化氢酶活性。夏晓凯等Ⅱ研究了黄 【１５】孙隆儒，李铣，郭月英等．黄精改善学习记忆障碍等作用的研究叨．沈 精多糖的体外抗氧化作用，结果显示，黄精能抑制自发的和诱导的脂质 阳药科大学学报，２００１，１８ｆ４１：２８６－２８９． 过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）的生成，对氧自由基具有直接清除作用。 【ｌ６】王红玲，张渝侯，洪艳，等．黄精多糖对小鼠血糖水平的影响及机理初 ２．２调节免疫作用。黄精具有提高ＣＹ所致小鼠骨髓造血机能，使 探，儿科药学杂 Ｇ，２００２，８（１）：ｌ４—１５． 白细胞和红细胞数增加，骨髓多染红细胞（ＰｃＥ）微核率（ＭＮＲ）下降（ ［１７阿慧明．黄精降脂方降血脂及抗动脉粥样硬化的实验研究『Ｄ１．沈阳： Ｐ＜０．０１１，能提高小鼠腹腔巨噬功能。 辽宁中医学院．２０００． 一黄精为百合科黄精属（Ｌｉｌｉａｃｅａｅ）多年生草本植物，其中有黄精（
