宝宝从添加辅食后就经常吃鸡蛋。可是天天同样的做法,有没有吃腻呢?有的宝宝已经开始厌烦了鸡蛋。10款鸡蛋的做法详见图~
1. 黄金蛋糊:
适合年龄:8个月以上
原料:婴儿米粉3匙,鸡蛋一个,温开水适量。 做法:
1. 将鸡蛋煮熟后留下蛋黄;
2. 用温开水将婴儿米粉冲调好(调得稍稀一些); 3. 加入蛋黄,用勺子背研碎后调匀即可。
2. 日式蒸蛋:
适合年龄:12个月以上
原料:香菇一朵,虾2个,鸡肉丁40克,上汤100毫升,鸡蛋1个,盐0.5克 做法:
1. 鸡蛋磕入碗中,加入上汤、盐搅匀
2. 香菇泡软后,切成碎丁,虾洗干净后,去壳、去头、去肠线,切丁 3. 将鸡丁、香菇丁、虾丁混合后放入碗底,将搅匀的蛋液倒入碗中 4. 用铝箔纸封住碗,在中心刺一个孔,上锅蒸10-15分钟即可
3. 蛋皮菠菜包:
适合年龄:12个月以上
原料:菠菜200克、香菜8根、鸡蛋4个、盐和香油各适量 做法:
1. 将菠菜洗干净后,放入加了盐的沸水里过一下,然后过冷水,烘干 2. 利用锅中的热水,将香菜焯一下 3. 将菠菜用盐、香油调好
4. 将鸡蛋加入少许盐打散后,在平底锅上煎成4个蛋皮
5. 将拌好的菠菜分别放入蛋皮中,包好,外面用焯好的香菜一横一竖地系好
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容