保健食品经营企业日常检查项目和记录表

编号： 被检查企业名称： 卫生许可证编号： 检查时间： 年 月 日 时 分至 时 分 序号 1 2 3 4 一 般 项 目 检 查 方 法 查看文件档案 检查现场及记录 查看文件 查看档案 现场查看 查看现场 查看现场 查看现场 查看现场 查看现场 查看记录 检 查 方 法 结果评定 结果评定 企业是否有卫生质理管理制度并配备管理人员。 产品库是否有除虫灭害的设施及记录。 仓库是否有收、发货检查制度。 是否有供货方提供的保健食品批准证书、有效的产品检验报告单、卫生许可证、营业执照（均指复印件）。 5 现场随机抽查企业内一定比例从业人员，看其是否有效的健康证明。 6 检查经营场所卫生环境是否整洁。 7 检查产品是否都离地存放在货架上。 8 不同类产品存放是否有明显标志。 9 检查保健食品的存放是否在产品规定的条件下。 10 检查保健食品是否与有毒有害物品混放。 11 检查仓库是否有进出库记录。 序号 关键项目 12 是否取得《保健食品经营卫生许可证》。 查看证件 13 《保健食品经营卫生许可证》是否超出有效期。 查看证件 14 有无经营不符合卫生标准或超过保质期限的保健食品。 查看现场 15 有无经营未经批准而表明具有特定保健功能的保健食品。 查看现场 16 保健食品的名称、标签、说明书是否按照核准内容使用的。 查看文件和产品 17 经营场所内广告宣传是否规范。 现场查看 18 有无经营应当批准而未经批准即进口的保健食品。 查看文件和产品 已检查项目总数 项，违反一般项目 项，违反关键项目 项。 违法事实说明： 检查结论： 被检查单位负责人签名（盖章）： 检查人员执法证编号： 检查人员签名： 日期： （执法机关盖章） 日期： 备注：“√”表示符合要求； “×”表示不符合要求。