专利名称：一种薯香大肉肠专利类型：发明专利发明人：马俊
申请号：CN201310176625.9申请日：20130425公开号：CN103222647A公开日：20130731
摘要：本发明公开了一种薯香大肉肠，包含以下组份：红薯40-45kg、五花肉15-16kg、盐1.5-1.6kg、味精450-460g、肠衣数条。本发明中红薯和五花肉搭配制成干肠，肉香薯香，越嚼越香，是一道独特风味的美食。
申请人：马俊
地址：241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城20栋604室
国籍：CN
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