２０１ ０．０２ 大开发・ 理论与实践 高职高专《成本会计》课程改革探析 许玲茜 （贵州商业高等专科学校，贵州贵阳５５０００４） 摘要：成本会计是会计类专业的核心课程之一，是会计类专业知识结构中的主要内容之一。本文通过对目前高职高专成本会计课程 教学中存在的主要问题的分析，提出从培养专业技能型人才的要求出发，课程改革的总体思路是从基于工作过程对《成本会计》课程的内 容进行分解与重构，改革课程教学方法，提高学生的动手能力。 关键词：高职高专；成本会计；课程改革 中图分类号：Ｇ６４２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９—８６３１（２０１０）０２—０１５９—０２ 一、引言 统理论教学相对应的学科体系特征，围绕职业能力标准，构建合理 成本会计原属《工业会计》课程中的一个部分，并未作为独立 的成本会计理论教学内容体系。经大量的社会调查，结合多年的成本 的一门课程开设，其教学内容主要侧重于工业企业生产过程成本的 会计教学经验，笔者认为高职成本会计教学内容应包括成本核算原 计算。随着我国市场经济的发展，企业竞争日益激烈，成本的核 理、通用成本计算方法、针对不同行业企业成本分析和控制三大模 算、分析、控制、考核等职能的重要性日益显现。为适应市场需 块。前两个模块以必须、够用为度，重点在第三模块的具体运用。 求，在高职院校会计类专业中《成本会计》课程成为了专业主干课 （二）运用科学合理的教学方法，使学生掌握必须的成本核算 程之一。要培养满足市场需要的成本会计人才，应在理论联系实际 原理和通用的成本计算方法 的基础上注重、强化实践技能的培养，改革理论课程教学方法，创 在传统的成本会计教学内容中，成本核算原理部分涉及的计算 新实践教学模式。 方法很多，如：辅助生产费用的分配有直接分配法、交互分配法、 二、目前高职院校成本会计课程设计现状 顺序分配法、计划成本分配法、代数分配法等；制造费用的分配有 （一）教学内容体系滞后，不能适应现代管理需求 生产工时比例分配法、生产工人工资比例分配法、机器工时比例分 目前国内的成本会计教材内容大多沿用传统制造成本法，讲述 配法、年度计划分配率分配法等；生产费用在完工产品和在产品之 从成本会计原理一一要素费用核算…一成本计算方法为止。而随 间的分配也有７种方法之多。对于这些方法的讲授在理论课程的教 着社会的不断发展、经济环境的变化、科学技术的进步导致企业生 学中占用了相当多的课时，但是教学效果并不明显，学生的注意力 产环境发生相应变化，对成本会计人才的需求从原来的只注重成本 全部放在了各种方法的计算上，而忽视了在企业的实际情况下各种 计算、核算转化为应具备成本计算、核算和分析判断的复合型应用 方法的选择和实际应用，要改变这种现状，需运用科学合理的教学 人才。要满足企业这一需求，就必须转变观念，突破原教学内容体 方法（如：任务驱动教学法、案例教学法等），在理论教学中凸显 系，对《成本会计》课程从教材、教学方法、实践教学环节等方面 各种分配方法的共性，使学生了解各种分配方法的个性。（以制造 进行完善和提升。 费用分配法为例） （二）注重理论知识传授。忽视动手能力培养 高职高专的人才培养目标是为社会培养高等技术应用型专门人 分配方法 分配标准（个性） 分配率（共性） 分配额（共性） 才，为实现这一目标，必须加大学生实践动手能力的培养。而成本 生产工时比 生产工时 某产品分配标 会计课程作为会计类专业的核心主干课程之一，技术性和实践性都 例分配法 准（所耗生产 很强，长期以来一贯遵循“压缩型本科”的学科型课程模式，教学 分配率＝ 工时） 分配率 中重理论轻实践，教学过程基本停留在书本和课堂，学生缺乏感性 生产工人工 生产工人工资 待分配制造费用 某产品分配标准 认知，对企业、车间、仓库、流水线和工艺过程缺乏空间的概念； 资比例法 分配标准之和 （所耗生产工人 对生产组织特点、生产工艺过程以及管理要求等的理解仅停留在书 工资）＋分配率 本和课堂上。无法和现实的企业生产环境想结合。在教学安排上， 按一个学期１ ８个教学周计算，理论教学一般持续ｌ ７周，实践课程一 年度计划分 计划分配率 某产品分配标准 配率分配法 （所耗生产定额 般安排在理论课程结束后的１周，主要内容是校内实验性模拟实 工时） 分配率 习，实质是大作业，就是把在理论课堂上学到的知识以大作业的形 式再复习巩固一遍。而学生真正需要的是通过对制造业生产过程的 （三）从企业实际需要出发，完善实践教学条件，提升学生职 了解，对以制造业为背景的成本核算过程和成本计算及分析方法的 业竞争力 理解和掌握。 完善的实践教学条件是强化学生实践动手能力的必要保证。要 （三）理论教学与实践教学相分离，课程架构有待调整 使学生明确企业生产的组织方式、了解产品的工艺流程、熟悉产品 目前成本会计教学中，理论教学与实践教学分离，人为割裂了 的加工步骤、掌握依据企业特点选择成本核算方法和有效的分析控 两者之间的联系。虽然在会计类人才培养方案中成本会计课程的理 制方法，从校内的成本会计独立实训来说，一方面应有仿真性较强 论教学中有部分课程内实践学时，但是由于受课程教学体系、实践 的实训软件做保证，另一方面必须要有实践经验、教学经验丰富的 教学基地、专业教师实践经验等多方面因素的影响，理论知识与实 双师型教师做引导；从校外的成本会计实习来说，应组织学生到管 践技能培养脱节，在结构上缺乏必要的连续性和系统性，不利于培 理比较完善的工业实习基地做全面的参观，让学生亲眼目睹生产工 养学生理论知识和实践知识的衔接和融会贯通，课程架构的重整势 人是怎样从原料一步步加工最终形成产成品的，再到财务科了解成 在必行。 本核算的流程和方法，使学生对企业产品生产的工艺流程、生产组 三、高职院校成本会计课程设计的思考 织方式及成本核算管理有一个直观的了解。只有这样，学生才能真 （一）构建合理的成本会计理论教学内容体系 正做到将理论融于实践，做到学以致用。 成本会计课程是高职院校会计类专业的核心主干课程之一，属 （四）改革课程考核评价标准，注重过程考核和实践能力考核 于职业能力必修课。课程目标是培养学生具备企业需要的成本计 目前绝大部分高职院校主干课程的考核都实行了考教分离，建 算、核算和分析的综合职业能力。在教学内容设计上，应突破与传 立了试题库。期末由教务处或考试中心从试题库中随机抽题进行考 （下转第１４２页） 作者简介：许玲茜，女，江苏江阴人，贵州商业高等专科学校教师，研究方向：会计。 １５９ 文化与历 大开发・中 ２０１０ ０２ 望，对远去的民族文化是那样的怀念和推崇，而我们所给予的文化 品种则显得是那样的稀少和单调！”（参见２００５、９、４《新华每日电 讯》）这样的评论，是何其深刻、何等动情、又何其耐人寻味啊！ 与之同时，也让我们深刻地体味到高度凝练的儒学是如何以模 糊思维的模式在体现它无与伦比的、精妙绝伦的哲学思想，它的魅 力和影响是十分深远的。归结起来： １．高度的概括性 模糊思维异常客观地反映了事物中同态结构关系一一以多对 以繁对简、以模糊对清晰的基本特征。而且，通过反映关系的 模糊性，从而深刻地体现了人们认识的差异性、多样性、不确定性 乃至灵活性，以便表现认识的概括性、能动性，从而大大避免认识 问题上的机械论。诸如在人与人的关系中，象和谐、和睦、和气、 和善、祥和、谦和、互助、友爱以及在国家关系中的“协和万 邦”， “和平共处”……都能在儒学中得到相应的回答，做到可以 多对一、以繁对简、以模糊对清晰的高度概括，产生出意味无穷的 魅人效果，成为千百年来人们乐乐善道的精神力量。它的根源正在 于高度的概括性。 ２．诱人的形象性 孔子不仅是个伟大的教育家、哲学家，同时又是一位语言大 师，他能将抽象的理论变为可视、可听、可闻的现象供后学者学 习、体味、理解并从而实践之。比如：究竟什么是“仁”，这是十 分抽象的哲学概念，经过孔子一番比喻，把它说成为“己欲立而立 人，己欲达而达人”、说成为“刚、毅、木、讷，近仁”，说成为 “仁者先难而后获”、说成为“仁者静…仁者寿”……就直观得 多，也形象得多了。 一、孔子谈到“德”这个伦理学的概念时，又把它比作为“为政以 德，譬如北辰，居其所，而众星共之。”“寥寥十数言，一个复杂的 哲学．伦理学的概念，就活灵活现地展现在人们面前，十分逼真！ 特别是将离他而远去的“一切”用“东流水”去形容； “逝者 如斯夫，不舍昼夜，”不仅有动感，更有形象特征，让人读来，特 别亲切、易读、活龙活现１ ３．超越时空感 孔儒学说迄今已远离我们有２５００￣年的历史了，但如今我们读 来，仍然十分亲切、炙手可热，甚至跨越了时空，远渡重洋到了美 洲、欧洲乃至非洲，所以然者何？正在于它的真实性、瞻前性和无 穷的魅力，已经成为世人至可宝贵的精神财富，他已经不是仅仅属 于中华民族的了，而是世界历史的象征，是所有人类取之不尽的宝 贵精神财富１ ４．高度的凝聚力 孔儒的“和”的精神，已深深扎根在中华民族、炎黄子孙的心 目中，她源远流长、世代相传成为中华民族普遍的价值观和理想追 求了。它是中华民族儿女们一种无形的吸引力、凝聚力，并将为今 后达到协和万邦， “同归而殊途”的共同愿望而贡献力量！ 参考文献： ［１】李晓明．模糊性：人类认识之迷【Ｍ］．ｊＥ京：人民出版社， １９８５．１２． ［２】劳承万．审美中介论【Ｍ】．上海：上海文艺出版社，１９８６．３． 【３］苗东升．模糊学导引『Ｍ】．北京：中国人民大学出版社，１９８７．２ ４刘宝楠（清）论语正义． ［５】童书业．孑Ｌ子思想研究Ｕ１．山东大学学报，１９６０（１）． （上接第１５８页） 乡、热爱祖国的感情。要组织好学生，利用身边丰富的民族文化资 源，适度的参加当地大型的民族节日庆祝活动，自己参与合唱、参 与联欢，体验各民族团结和睦的快乐。教师要有效利用课堂教学的 主渠道作用，在课堂上激发学生的兴趣，渲染学中乐，乐中学，欢 乐溢于言表的情绪，这种情绪与学生同时产生，具有很强的交叉感 染力，从而使音乐教学收到预期的效果。 （四）教师是课堂教学的研究者 ２００１年颁布的《国务院关于基础教育改革与发展的决定》指 出：我国基础教育实行国家、地方、学校三级课程管理，在保证 实施国家课程的基础上， “鼓励地方开发适应本地区的地方课 程，学校可开发或选用适合本校特点的课程”。随着基础教育课 程改革的深人开展，地方课程和校本课程的开发建设将不断得到加 强，富有地方特色的校本课程将成为学校构建办学特色的重要内。 依据《全日制义务教育音乐课程标准》，对音乐教育的内容体系、 教学方法进行改革，将我国传统音乐的合理部分加以吸收，充分体 现中华民族的风俗特点和民族特色，以提高校本课程的教学效果。 对黔东南林区而言，本地具有悠久丰富、多彩绚丽的原生态民族文 化，把深深植根于当地民俗民风土壤的侗族大歌纳入中小学音乐 教育的校本课程资源加以开发利用，是任课教师课改研究的重要 课题，应该积极面对。在林区的一些农村中小学，教师对在民族 音乐进课堂的教学中发现的一些具有音乐天赋，具有发展潜质的 学生，组织他们参加音乐课外活动的训练，尤其在黎平、从江、 榕江县的侗族聚居区的农村中小学，教师编写侗族大歌乡土教 材，非常重视组织学生参加歌队的训练，鼓励学生参加“多彩贵 州风”、 “贵州原生态民族歌咏比赛”、侗族重大节日的比赛， （上接第１５９页） 以此来培育侗族大歌的继承者、爱好者。一些歌队的演唱水平达 到代表县乡、甚至代表贵州到外面比赛演出，效果良好。近两年 来，在苗侗族文化的中心一一凯里市，作者选择在凯里第Ａ４，学 就《侗族大歌和苗族反排木鼓舞进小学音乐课堂教学研究》的课 题进行研究。研究结果显示：侗族大歌和苗族反排木鼓舞与小学 的音乐课程的这种结合在课堂教学中产生了很好的效果，对于民 族文化的传承、挖掘、保护起到了促进作用，同时对于提升基础 教育的素质教育整体水平起到了奠基性的作用。研究表明，音乐 课程教学的这种改革有利于渗透生命教育、与自然和谐相处教 育，对于愉悦学生身心，提高学生学习其他课程的效率呈正相关 的关系。该课题的研究成果具有一定的推广应用价值，２００９年被 贵州省教育厅评为基础教育改革研究成果二等奖。 参考文献： 【１】赵媛．侗族大歌生态研究 贵州民族学院学报，２ＯｏＯ（２）：１２２—１２６． 【２】李瑾瑜，柳德玉，牛震乾．课程改革与教师角色转换［Ｍ】．北京：中 国人事出版社，２００２． ｆ３１陶健．对苗族飞歌、侗族大歌保护与开发的几点思考Ｕ１．贵州 民族研究，２００６．２６（６）：１０８－１０９． 【４】肖育军．侗族大歌的种类及特征Ⅱ】吨影文学，２ＯＯ９（８）：１２９—１３Ｏ． 【５］秦银辉．对地方传统音乐融进当地中小学音乐教学的思考 Ｕ】．大众文艺（理论版），２００９（１）：１９７． ｆ６１杜方芳．从把侗歌引入课堂看侗族大歌的传承与保护【１］贵州 大学学报（艺术版），２００６．２０（３）：７１－７３． ｆ７１陈娟．对侗族大歌进入黔东南州各级学校音乐课堂的思考 ｌＪＪ．凯里学院学报，２００６．２５（５）：４９－５０． 核。根据课程特点，任课教师可事先提出采用开卷、闭卷或开闭卷 结合的方式完成考核，但实际上这种考核并不能反映出学生学习这 门课程后的实际应用能力，现在有很多毕业生在校期间年年拿奖学 金，学科成绩门门优秀，但是下到企业一遇到实际问题就抓瞎，无 法做到将在学校学到的知识和实际工作相结合。为真实的反映学生 的学习效果，将学生成本会计课程成绩由平时考核（６０％）和期末 结课考试（４０％）综合评定。在平时的过程考核中注重技能操作考 核，将本门课程的课程内实训、独立实训和校外实习均作为平时考 核的内容，更好的促进学生实践动手能力的培养。 １４２ 另外，从发展的角度使学生了解近年来国内外在成本会计领域 出现的新思想、新方法、新发展，如目标成本管理、作业成本管 理、环境成本会计、人力资源成本会计等，旨在拓宽学生视角，激发 学习兴趣，增强可持续学习动力。 参考文献： ［１】郭秀珍．成本会计教学改革的路径选择Ｕ】．会计之友， ２００９（１１：６ １３８ １． 【２】张华．成本会计教学改革的探讨Ｕ】．经济师，２００８（９）：１３７—
