厨房美食菜谱:炸菜盒子的做法
韭菜盒子是家常面食,韭菜盒子是面粉和韭菜做的,既好吃有好看。 食材 主料:
韭菜200g 油适量 盐适量 鸡蛋80g 虾皮50g 面粉适量 步骤
1.韭菜备用, 2.把韭菜切碎备用, 3.鸡蛋备用,
4.把鸡蛋煎好,把煎好的鸡蛋和虾皮放到韭菜中,然后放盐,
5.然后调匀, 6.活好面, 7.把面干成皮,
8.把调好的菜放到皮上, 9.然后包上捏好不要漏菜, 10.锅中放油油热放包好的菜盒子, 11.炸制金黄色翻个炸, 12.可以出锅喽。
小贴士:和面的时候不要太硬哦。
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