专利名称：一种富含中性蛋白酶的饲料级发酵大米粉及其制备
方法
专利类型：发明专利发明人：陈道付,何佳烽申请号：CN201610737631.0申请日：20160826公开号：CN107772142A公开日：20180309
摘要：本发明公开了一种富含中性蛋白酶的饲料级发酵大米粉及其制备方法，采用工业芽胞杆菌亚种AS1.398为菌种，通过菌种的复活、复壮、扩大培养，得到孢子悬浮液，均匀喷洒在以大米蛋白粉为主要成分的培养基上进行发酵，得到富含中性蛋白酶的发酵大米蛋白产品，其水溶性比发酵前提高了20％以上，可用于特种水产饲料的原料。该发酵大米粉富含中性蛋白酶，能够有效解决动物消化道内中性蛋白酶分泌不足的缺点，提高动物对饲料中蛋白的利用效率，降低养殖成本，节约饲料资源，取得了良好的经济和社会效益。
申请人：海盐县金利达饲料有限公司
地址：314311 浙江省嘉兴市海盐县沈荡镇大桥东堍荷花寺9号
国籍：CN
代理机构：杭州丰禾专利事务所有限公司
代理人：王琼
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