果树节水灌溉技术

果树节水灌溉技术

摘要 介绍了果树的需水规律，总结了果树节水灌溉的时间、次数、灌溉水量及方法。关键词果树；节水灌溉；水量中图分类号S275

文献标识码B

1 果树需水规律

按照抗旱能力和需水量不同，可将果树分为以下3类：①抗旱力强的石榴、桃、杏、枣、核桃、无花果等；②抗旱力中等的苹暴、梨、柿、李、樱桃、柑橘等；③抗旱力弱的香蕉、枇杷、杨梅等。

果树需要水分，但并不是水分越多越好，有时果树适度的缺水还能促进果树根系往深处扎，抑制果树的枝叶生长，减少剪枝量，并使果树尽早进入花芽分化阶段，使果树早结果，并可提高果品的含糖量及品质等。

2 节水灌溉技术

2.1 灌水时间

给果树灌水应在果树生长未受到缺水影响以前就进行，不要等到果树已从形态上显露出缺水时才灌水。如果出现果实皱缩、叶片卷曲等现象时才灌溉，对果树的生长和结果将造成不可弥补的损失。确定果树灌水时间，主要根据果树在生长期内各个物候期的需水要求及当时的土壤含水量而定。一般应抓好如下4个时期的灌水：

2.1.1 花前水。又称催芽水。在果树发芽前后到开花前期，若土壤中有充足的水分，可促进新梢的生长，增大叶片面积，为丰产打下基础。因此，在春旱时期，花前灌水能有效促进果树萌芽、开花和新梢叶片生长，提高坐果率。一般可在萌芽前后灌水，提前灌水效果更好。

2.1.2 花后水。又称催梢水。果树新梢的生长和幼果膨大期是果树的需水临界期，此时果树的生理机能最旺盛。如果土壤水分不足，会使幼果皱缩和脱落，影响根系的吸收功能，减缓果树生长，明显降低产量。因此，这一时期若遇久旱无雨天气，应及时灌溉，一般可在落花后15 d左右至生理落果前灌水。

2.1.3 花芽分化水。又称成花保果水。就多数落叶果树而言，此时正值果实迅速膨大及花芽大量分化时期，若遇干旱，及时灌水。

2.1.4 休眠期灌水。即冬灌。一般在土壤结冻前进行，可起到防旱御寒的作用，且有利于花芽发育，促使肥料分解，有利于果树翌年春季生长。

2.2 灌水次数果树在各个物候期内的灌水次数主要取决于各个时期的降水量和土壤水分状况。一般年份，上述各个灌水时期通常灌水1次即可满足果树该时期的需水要求。

2.3 灌溉水量果树的灌水量依果树种类、品种和砧木特性、树龄大小及土质、气候条件而有所不同。枣、板栗等耐旱力强的树种可少灌，葡萄、梨等耐旱性差的树种可多灌。幼树少灌，结果树多灌。沙地果园宜小水勤灌。一般成龄果树最适宜的灌水量以水分完全湿润果树根系范围内的土层为宜。在采用节水灌溉方法的条件下，灌溉深度为0.4～0.5m，水源充足、旱情严重时可达0.8～1 m。

2.4 灌溉方法

2.4.1 喷灌。喷灌是利用管道将有压水送到灌溉地段，并通过喷头分散成细小水滴，均匀地喷洒到田间，对作物进行灌溉。它作为一种先进的机械化、半机械化灌水方式，在很多发达国家已广泛采用。

喷灌的主要优点：①节水效果显著，水的利用率可达80％。②作物增产幅度大，一般可达20％～40％。③大大减少了田间渠系建设及管理维护和平整土地等的工作量。④减少了农民用于灌水的费用和投劳，增加了农民收入。⑤有利于加快实现农业机械化、产业化和现代化。⑥避免由于过量灌溉造成的土壤次生盐碱化。常用的喷灌有管道式、平移式、中心支轴式、卷盘式和轻小型机组式。

2.4.2 微喷。微喷是新发展起来的一种微型喷灌形式。这是利用塑料管道输水，通过微喷头喷洒进行局部灌溉的。它比一般喷灌更省水，可增产30％以上，能改善田间小气候，可结合施用化肥，提高肥效。

2.4.3 滴灌。滴灌是利用塑料管道将水通过直径约10 mm毛管上的孔口或滴头送到果树根部进行局部灌溉。它是目前干旱缺水地区最有效的一种节水灌溉方式，其水的利用率可达95％。滴灌较喷灌具有更高的节水增产效果，同时可以结合施肥，提高肥效1倍以上。其不足之处是滴头易结垢和堵塞，因此应对水源进行严格的过滤处理。