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宾馆经理岗位职责

来源:意榕旅游网
宾馆经理职务说明书

职务名称 直接上级 晋升方向 宾馆经理 服务公司副经理 上一级职位 职务代码 管辖人数 轮转岗位 ZK-FWGS-4 34 其它职位 所属部门 职位等级 薪资标准 服务公司 正科级 950 工作职责 工作职责 (1) 负责宾馆的全面工作。 (2) 负责宾馆职工的管理工作。 (3) 负责宾馆的安全工作。 (4) 负责宾馆餐厅的工作。 (5) 负责宾馆收支、采购平衡的协调。 工作内容 内容及要求 (1) 在公司领导的安排下,带领全体职工搞好日常接待工作,为客人提供优质服务。数量要求:按照厂部提出的要求完成。质量要求:客人满意。所用时间:占全月工作时间的50%。完成时间:随时完成。 (2) 按照宾馆制定的考核办法,严格要求每位职工,使每位职工都能遵守厂纪厂规。数量要求:不出现违纪现象。质量要求:遵守厂规厂纪。用时间:占全月工作的10%。完成时间:随时完成。 (3) 保证在宾馆内不出现安全事故,发现隐患及时处理。数量要求:按照公司要求。质量要求:发现问题及时处理。所用时间:占全月工作的20%。完成时间:随时完成。 (4) 为了使就餐的客人满意,不断提高饭菜质量,增加花色品种。数量要求:使客人满意。质量要求:根据实际情况。所用时间:占全月工作的10%。完成时间:当日完成。 (5) 保证在年底实现年初制定的各项经济指标。数量要求:根据公司下达的要求完成。质量要求:根据实际情况。所用时间:占全月的10%。完成时间:随时完成。 工作关系 (1) 向谁报告工作: 服务公司副经理。 (2) 监督: 本部门职工。 (3) 指导: 本部门职工。 (4) 合作者: 本部门职工。 (5) 外部关系: 与宾馆工作相关的社会公共关系。 相关说明 编制人员 编制日期 审核人员 审核日期 1

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(续) 职务名称 直接上级 晋升方向 1. 学历背景 企业管理或相关专业大专以上学历。 2. 培训及资历 接受过企业管理、宾馆经营管理等知识培训,具有独立思考及解决问题的能力。 3. 工作经验 从事管理工作5年以上。 4. 基本技能和素质 (1) 熟悉宾馆经营管理理念。 (2) 具备较强的统筹、沟通、组织能力。 (3) 具备较强的交往能力。 (4) 具备较强的计划、控制能力。 (5) 具备较强的语言表达能力。 (6) 品格高尚,道德素养好。 (7) 对现代经营管理有较深刻的认识。。 (8) 具备极强的管理能力,协调能力及分析判断能力,善于沟通。 (9) 较强的服务意识。 5. 个性特征 (1) 性格温和。 (2) 有耐心。 (3) 主动积极。 (4) 乐观。 (5) 乐于助人。 (6) 忠诚守信。 (7) 工作严谨、敬业、责任心强。 (8) 团队意识强烈。 宾馆经理 服务公司副经理 上一级职位 职务代码 管辖人数 轮转岗位 ZK-FWGS-4 34 其它职位 所属部门 职位等级 薪资标准 服务公司 正科级 950 任职条件 相关说明 编制人员 编制日期 2

审核人员 审核日期 批准人员 批准日期

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