说起牛胃，可能大家有些陌生，但是说起牛百叶，大家一定很熟悉。牛胃就是我们生活中常常吃到的牛百叶。我们知道，人类只有一个胃，但是你知道吗？牛的胃部构造和我们人类很不一样。那么，牛有几个胃呢？下面本人就为大家详细说明一下吧。
你知道牛有几个胃吗？
牛和我们人类不一样，牛是最有代表性的草食动物，它有4个胃，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃，下面我们一起来看一看牛的这几个胃吧！
一、瘤胃
成年母牛的瘤胃容积可达151升，能存136千克内容物，瘤胃的功能有：①暂时贮存饲料。②微生物发酵。
二、蜂巢胃
蜂巢胃位於瘤胃前部，实际上这两个胃并不完全分开，因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。蜂巢胃内皮有蜂巢状组织，故俗称蜂巢胃。蜂巢胃的主要功能如同筛子，随著饲料吃进去的重物，如钉
子和铁丝，都存在其中。
三、重瓣胃
重瓣胃是第三个胃，其内表面排列有组织状的皱褶。对重瓣胃的作用还不十分清楚，一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲料。
四、皱胃
牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同，分泌消化液，使食糜变湿。真胃的消化液内含有酶，能消化部分蛋白质，基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉。饲料离开真胃时呈水状，然后到达小肠，进一步消化。未消化的物质经大肠排出体外。
牛在进食后食物按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼，其过程 称之为“反刍”，这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。以上内容由本人为您整理，希望对您有所帮助。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容