一种马铃薯专用栽培基质[发明专利]

(12)发明专利申请

(10)申请公布号 CN 1090827 A(43)申请公布日 2018.12.28

(21)申请号 201810853749.9(22)申请日 2018.07.30

(71)申请人 广西武宣金泰丰农业科技发展有限

公司

地址 6100 广西壮族自治区来宾市武宣

县武宣镇鞍山路28号(72)发明人 李珍　蒙治存　

(74)专利代理机构 南宁市来来专利代理事务所

(普通合伙) 45118

代理人 邓晓安(51)Int.Cl.

A01G 24/23(2018.01)A01G 24/25(2018.01)A01G 24/27(2018.01)A01G 24/22(2018.01)

权利要求书1页 说明书6页

A01G 24/20(2018.01)A01G 24/12(2018.01)A01G 24/28(2018.01)A01G 24/10(2018.01)A01G 24/30(2018.01)

()发明名称

一种马铃薯专用栽培基质(57)摘要

本发明公开一种马铃薯专用栽培基质，其包括以下重量份数的原料制成：牛舍垫料50～60份、河沙10～15份、草炭土5～10份、艾草碎粒5～10份、花生藤碎粒3～5份、EM菌1～2份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。本发明马铃薯专用栽培基质能提高马铃薯产量，减少病虫害。

CN 1090827 ACN 1090827 A

权　利　要　求　书

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1.一种马铃薯专用栽培基质，其特征在于：包括以下重量份数的原料制成：牛舍垫料50～60份、河沙10～15份、草炭土5～10份、艾草碎粒5～10份、花生藤碎粒3～5份、EM菌1～2份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。

2.根据权利要求1所述的马铃薯专用栽培基质，其特征在于：马铃薯专用栽培基质的制备过程为：（1）将牛舍更换得到的旧的牛舍垫料与河沙、草炭土和花生藤碎粒混合均匀，经过巴氏消毒5～10小时后，消毒温度为50℃～60℃，得到混合料；（2）将混合料与艾草碎粒和EM菌混合均匀，静置自然发酵5天后即得。3.根据权利要求1所述的马铃薯专用栽培基质，其特征在于：所述的牛舍垫料包括以下重量份数的原料制成：木糠35～50份、稻壳25～45份、甘蔗渣10～25份、蔗髓5～15份、发酵料5～15份、草料废渣3～10份、牛尿3～8份、牛粪干渣2～3份；所述的草料废渣是牛吃草料剩下的残渣。

4.根据权利要求3所述的马铃薯专用栽培基质，其特征在于：所述的发酵料是利用培养基加菌种、从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液、牛尿和牛粪干渣培养得到的发酵料。

5.根据权利要求4所述的马铃薯专用栽培基质，其特征在于：所述的培养基，其原料包括以下重量份：木糠15～20份、稻壳10～15份、桉树枝叶碎粒5～10份、蔗髓5～15份、硫酸亚铁1～3份、尿素2～5份；桉树枝叶碎粒是利用桉树枝叶粉碎成粒度大小小于0.5厘米。

6.根据权利要求4所述的马铃薯专用栽培基质，其特征在于：所述的菌种包括以下重量份的原料：酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份、纤维素酶1份、EM菌1份、沼泽红假单胞菌0.5份、产朊假丝酵母0.5份、植物乳杆菌0.1份。

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一种马铃薯专用栽培基质

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技术领域

[0001]本发明涉及马铃薯栽培技术领域，具体为一种马铃薯专用栽培基质。

背景技术

[0002]马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato）又称地蛋、土豆、洋芋、山药蛋等。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。[0003]马铃薯生长周期短、适应性强、单产高、块茎营养丰富、用途广泛，是世界上仅次于稻、麦、玉米的第四大粮食作物。马铃薯传统的栽培方法是播前深翻土地、再平整，同时施入底肥；然后开沟起畦、挖穴播种马铃薯，再覆土盖种，在生长过程中为了改善马铃薯的生长和结薯环境还要进行2～3次中耕培土：在采收时还要将土壤翻开、逐个刨出马铃薯。这种栽培方法的缺点是马铃薯在土壤中结薯，块茎膨大时受到泥土的挤压，不利于块茎的膨大，在非沙壤土的情况下所受到的阻力更大，一般结薯比较小，大中薯率低，而且该种植方法操作繁杂，劳动强度大，费工费力。为了保证马铃薯的产量和质量，人们采用栽培基质进行栽培，公开文献也报道了一些马铃薯的栽培基质，例如：

1、中国专利：一种马铃薯专用栽培基质，申请号：201510672344.1，申请日：2015. 10. 13，申请人：董在好，地址：233400安徽省蚌埠市怀远县马城镇白衣村336号，发明人：董在好，摘要：本发明提供一种马铃薯专用栽培基质，是在马铃薯稻草覆盖免耕栽培方法中使用的栽培基质，由腐质土22份、松针土6份、玉米桔杆粉7.5份、PNK含量为7:7:9复合肥1.5份、生石灰2、百部1.5份、虎杖1.2份、川芎0.3份、荆芥0.5份、防风0.2份、黄连0.5份、红花1.6份、甘草2.5份、通草1.5份、菖蒲1.2份，按重量比配制而成，pH值为5.8。本发明马铃薯专用栽培基质具有杀菌驱虫的作用，对种薯芽起到很好的保护作用，避免种薯芽被土中害虫破坏或被病菌感染；具有较好的透气性和保水性，可为种薯幼苗萌发提供必须的营养元素。在畦中铺设一层马铃薯专用栽培基质可解决覆盖稻草后，稻草层以下容易长霉的问题。[0004]2、中国专利：一种马铃薯专用栽培基质，申请号：201610449105.4，申请日：2016.06 .21，申请人：广德县富丰蔬菜专业合作社，地址：242236安徽省宣城市广德县桃州镇祠山岗富家村，发明人：巫自成，摘要：本发明属于农业栽培领域，涉及一种马铃薯专用栽培基质，包括营养基质和与所述营养基质配合使用的农药基质，所述营养基质包括蚯蚓粪、膨润土、木屑、甘蔗渣、沼液；所述农药基质一期基质和二期基质，所述一期基质包括草木灰、鱼腥草提取液、马齿苋提取液、生姜、南瓜叶、樟树叶、菖蒲根。本发明采用营养基质与农药基质相配合使用，在给马铃薯的生长提供营养的同时，可以有效预防马铃薯的病虫害；营养基质不仅为马铃薯提供营养．而且为马铃薯块茎提供利于生长的外围环境，大中薯率提高，并且缓释肥料，利用率高；农药基质能有效预防马铃薯的病虫害，保证马铃薯的质量和

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产量，而且农药基质都采用植物性原料，无残留、无毒副作用。[0005]3、中国专利：一种马铃薯规模化栽培基质，申请号：201310265833.6，申请日：2013. 06. 28，申请人：江苏开昌农业综合开发科技有限公司，地址：212431江苏省镇江市郭庄镇葛村新华农庄生态园1号，发明人：蒋士新、周鹏、陈超，摘要：本发明公开了一种马铃薯规模化栽培基质，按质量百分比包括珍珠岩和蛭石共40%~60%，河沙0%~20%，土壤0%~15%，木质发酵物20%~60%，木质发酵物包括树皮、锯末、秸秆、芦苇末、甘蔗渣的任意一种或多种的组合的发酵产物。本发明特别适用于马铃薯块茎无土基质栽培，特别适合进行大规模基质培养，因为本发明的组分几乎不采用泥土或泥炭，无机物通过支持基质和木质发酵物提供，木质发酵物高含量的木屑保证了基质空隙科学，高透气保水，较长时间的发酵并晾晒可有效控制pH使其满足马铃薯生长要求。

发明内容

[0006]本发明的目是提供一种异于传统的马铃薯栽培基质，能提高马铃薯产量，减少病虫害的马铃薯专用栽培基质。[0007]为了实现上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种马铃薯专用栽培基质，所述的马铃薯专用栽培基质制备过程为：（1）按重量份取牛舍垫料50～60份、河沙10～15份、草炭土5～10份、艾草碎粒5～10份、花生藤碎粒3～5份、EM菌1～2份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。[0008]（2）将牛舍更换得到的旧的牛舍垫料与河沙、草炭土和花生藤碎粒混合均匀，经过巴氏消毒5～10小时后，消毒温度为50℃～60℃，得到混合料。[0009]（3）将混合料与艾草碎粒和EM菌混合均匀，静置自然发酵5天后即得。种植马铃薯时，将本栽培基质铺在种植地块，并起畦，即可进行播种种植，浇适当的水。[0010]所述的牛舍垫料包括以下重量份数的原料制成：木糠35～50份、稻壳25～45份、甘蔗渣10～25份、蔗髓5～15份、发酵料5～15份、草料废渣3～10份、牛尿3～8份、牛粪干渣2～3份；所述的草料废渣是牛吃草料剩下的残渣。[0011]所述的发酵料是利用培养基加菌种、从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液、牛尿和牛粪干渣培养得到的发酵料。[0012]所述的培养基，其原料包括以下重量份：木糠15～20份、稻壳10～15份、桉树枝叶碎粒5～10份、蔗髓5～15份、硫酸亚铁1～3份、尿素2～5份；桉树枝叶碎粒是利用桉树枝叶粉碎成粒度大小小于0.5厘米。

[0013]所述的菌种包括以下重量份的原料：酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份、纤维素酶1份、EM菌1份、沼泽红假单胞菌0.5份、产朊假丝酵母0.5份、植物乳杆菌0.1份。[0014]所述的发酵料的培养过程是将培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣混合均匀，培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣的重量比为100:（1～3）:30:20，静置培养一个星期后，加入从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液混合均匀，静置3～4天后，即得；从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液与培养基的重量比为（3～4）:100。

[0015]所述的养牛场牛舍的垫料的制备过程为：

（1）按上述重量份数取木糠、稻壳、甘蔗渣、蔗髓、发酵料、草料废渣、牛尿、牛粪干渣，并

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将甘蔗渣和草料废渣粉碎成粒度大小小于1厘米，备用；

（2）将木糠、稻壳、甘蔗渣、蔗髓、发酵料和牛粪干渣混合均匀后，加入一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3～5天，得到发酵物；

（3）在发酵物中加入草料废渣混合均匀，再加入另一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3天后，至发酵物干爽即得。养牛过程中出现木糠板结时，用旋耕机或工具耙松散；当垫料湿度过大出现异味时，用发酵物撒在垫料上，每平方面积的垫料加1～2公斤。[0016]所述的酵母(saccharomyce) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2pm 长的质粒称为2um 质粒，约6300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2pm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。[0017]所述的枯草芽孢杆菌，拉丁学名：Bacillus subtilis，是芽孢杆菌属的一种。枯草芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性，可将体内酶原激活为有活性的酶，还可分泌-系列其他酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等，可帮助分解植物饲料中非淀粉多糖等物质，改善饲料利用率，并且酸性肠道环境可刺激动物的肠道蠕动，促进消化吸收。[0018]所述的纤维素酶(英文:cellulase)是酶的一种，在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质。纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌，比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。[0019]EM菌（Effective Microorganisms）是由大约80种微生物组成，EM菌由日本琉球大学的比嘉照夫教授1982年研究成功，于80年代投入市场。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属 80余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争，由于em菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。80年代末90年代初,EM菌已被日本、泰国、巴西、美国、印度尼西亚、斯里兰卡等国广泛应用于农业、养殖、种植、环保等领域，取得了明显的经济效益和生态效益。[0020]沼泽红假单胞菌(Rhodop seudanonas palustris)属于光合细菌(英文缩写PSB)的一种，是地球上最古老的微生物之一。PSB菌体营养丰富，蛋白质含量高达65%，沼泽红假单胞菌属于光合细菌(英文缩写PSB)的一种，是地球上最古老的微生物之一。PSB菌体营养丰富，蛋白质含量高达65%，且富含多种生物活性物质，并具有适应性强，能耐受高浓度的有机废水和较强的分解转化能力，对酚、氰等毒物也有一定的耐受和分解能力等特点。[0021]产朊假丝酵母又叫产朊圆酵母或食用圆酵母，产朊假丝拉丁名为Candidautilis，酵母的细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形，大小为（3.5～4.5）um×（7～13）um；液体培养不产醭，管底有菌体沉淀。产朊假丝酵母能利用糖蜜、木材水解液等生产出人畜可食用的蛋白质，能调节动物肠道微生态平衡，提高饲料消化率，增强动物机体免疫力。产朊假丝酵母可以利用纤维质原料生产营养增富的发酵饲料，而甘蔗渣中就含有大量的纤维素。此外，由于产朊假

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丝酵母细胞富含维生素B和蛋白质，还能提供动物所需的部分营养物质。作为饲料酶添加剂 酵母细胞壁裂解后可产生多种酶类，活的酵母细胞也可胞外分泌多种酶，如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等。因而，酵母可加强对营养物质的消化利用，促进畜禽生长，增进其食欲，增强抵抗疾病和抗应激的能力。

[0022]植物乳杆菌是乳酸菌的一种，最适生长温度为30-35℃,厌氧或兼性厌氧,菌种为直或弯的杆状，单个、有时成对或成链状，最适pH 6.5左右，属于同型发酵乳酸菌。此菌与其他乳酸菌的区别在于此菌的活菌数比较高，能大量的产酸，使水中的PH值稳定不升高，而且其产出的酸性物质能降解重金属；由于此菌是厌氧细菌（兼性好氧），在繁殖过程中能产出特有的乳酸杆菌素，乳酸杆菌素是一种生物型的防腐剂。[0023]桉树枝叶是桉树的枝条和叶子，桉树(Eucalyptus robusta Smith)又称尤加利树，是桃金娘科桉属植物的统称。常绿高大乔木，约六百余种。常绿植物，一年内有周期性的枯叶脱落的现象，大多品种是高大乔木，少数是小乔木，呈灌木状的很少。树冠形状有尖塔形、多枝形和垂枝形等。单叶，全缘，革质，有时被有一层薄蜡质。叶子可分为幼态叶、中间叶和成熟叶三类，多数品种的叶子对生，较小，心脏形或阔披针形。原产地主要在澳洲，19世纪引种至世界各地，到2012年，有96个国家或地区有栽培。有药用、经济等多种价值。[0024]艾草(拉丁学名Artemisia argyi)，别名艾草、冰台、艾高、灸草、薪艾、香艾等，属菊科蒿属，是多年生草本植物，植株有浓烈香气。野艾味苦而辛，无毒，洗熏服用皆可。能温中、逐冷、除湿，治多种疾病。《本草纲目》载：蕲艾“炙百病。可作煎，止吐血下痢，下部匿疮，妇人漏血，利阴气；生肌肉，辟风寒，使人有子。作煎勿令见风，捣汁股，止伤血，杀蛔虫，水煮及丸散任用。止崩血，肠痔血，拓金疮，止腹痛，安胎。苦酒作煎，治癣甚良，……”。现代药理发现，艾草挥发油含量多，油中主要为1.8—桉叶素(占50％以上)，茨烯、樟脑、藏茴香酮、反式苇醇、α—松油醇，α—侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯，其地上部分含一系列的倍半萜类衍生物现代实验研究证明，艾草具有抗茵及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。

[0025]本发明的突出的实质性特点和显著的进步是：

本申请马铃薯专用栽培基质采用特制的牛舍垫料与河沙、草炭土、艾草碎粒、花生藤碎粒和EM菌混合得到，马铃薯生长快，病虫害少，亩产鲜薯可达4050公斤，鲜薯单个重0.5斤以上，占总数的85%以上。具体实施方式

[0026]为了更加详细的介绍本发明，下面结合实施例，对本发明做进一步的说明。[0027]实施例1

采用以下步骤即可得到养马铃薯专用栽培基质：（1）按重量份取牛舍垫料50份、河沙10份、草炭土5份、艾草碎粒5份、花生藤碎粒3份、EM菌1份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。[0028]（2）将牛舍更换得到的旧的牛舍垫料与河沙、草炭土和花生藤碎粒混合均匀，经过巴氏消毒5～10小时后，消毒温度为50℃～60℃，得到混合料。[0029]（3）将混合料与艾草碎粒和EM菌混合均匀，静置自然发酵5天后即得。

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所述的牛舍垫料的制备过程为：（1）按上述重量份数取木糠35份、稻壳25份、甘蔗渣10份、蔗髓5份、发酵料5份、草料废渣3份、牛尿3份、牛粪干渣2份；所述的草料废渣是牛吃草料剩下的残渣。并将甘蔗渣和草料废渣粉碎成粒度大小小于1厘米，备用。[0031]（2）将木糠、稻壳、甘蔗渣、蔗髓、发酵料和牛粪干渣混合均匀后，加入一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3～5天，得到发酵物。[0032]（3）在发酵物中加入草料废渣混合均匀，再加入另一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3天后，至发酵物干爽即得。养牛过程中出现木糠板结时，用旋耕机或工具耙松散；当垫料湿度过大出现异味时，用发酵物撒在垫料上，每平方面积的垫料加1～2公斤。[0033]所述的发酵料是利用培养基加菌种、从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液、牛尿和牛粪干渣培养得到的发酵料。所述的培养基，其原料包括以下重量份：木糠15份、稻壳10份、桉树枝叶碎粒5份、蔗髓5份、硫酸亚铁1份、尿素2份；桉树枝叶碎粒是利用桉树枝叶粉碎成粒度大小小于0.5厘米。所述的菌种包括以下重量份的原料：酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份、纤维素酶1份、EM菌1份、沼泽红假单胞菌0.5份、产朊假丝酵母0.5份、植物乳杆菌0.1份。所述的发酵料的培养过程是将培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣混合均匀，培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣的重量比为100:（1～3）:30:20，静置培养一个星期后，加入从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液混合均匀，静置3～4天后，即得；从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液与培养基的重量比为（3～4）:100。[0034]实施例2

采用以下步骤即可得到养马铃薯专用栽培基质：（1）按重量份取牛舍垫料55份、河沙12、草炭土7份、艾草碎粒8份、花生藤碎粒4份、EM菌1.5份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。[0035]（2）将牛舍更换得到的旧的牛舍垫料与河沙、草炭土和花生藤碎粒混合均匀，经过巴氏消毒5～10小时后，消毒温度为50℃～60℃，得到混合料。[0036]（3）将混合料与艾草碎粒和EM菌混合均匀，静置自然发酵5天后即得。[0037]所述的牛舍垫料的制备过程为：

（1）按上述重量份数取木糠40份、稻壳35份、甘蔗渣20份、蔗髓10份、发酵料10份、草料废渣7份、牛尿6份、牛粪干渣2.5份；所述的草料废渣是牛吃草料剩下的残渣。并将甘蔗渣和草料废渣粉碎成粒度大小小于1厘米，备用。[0038]（2）将木糠、稻壳、甘蔗渣、蔗髓、发酵料和牛粪干渣混合均匀后，加入一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3～5天，得到发酵物。[0039]（3）在发酵物中加入草料废渣混合均匀，再加入另一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3天后，至发酵物干爽即得。养牛过程中出现木糠板结时，用旋耕机或工具耙松散；当垫料湿度过大出现异味时，用发酵物撒在垫料上，每平方面积的垫料加1～2公斤。[0040]所述的发酵料是利用培养基加菌种、从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液、牛尿和牛粪干渣培养得到的发酵料。所述的培养基，其原料包括以下重量份：木糠18份、稻壳12份、桉树枝叶碎粒7份、蔗髓10份、硫酸亚铁2份、尿素3份；桉树枝叶碎粒是利用桉树枝叶粉碎成粒度大小小于0.5厘米。所述的菌种包括以下重量份的原料：酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份、纤

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维素酶1份、EM菌1份、沼泽红假单胞菌0.5份、产朊假丝酵母0.5份、植物乳杆菌0.1份。所述的发酵料的培养过程是将培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣混合均匀，培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣的重量比为100:（1～3）:30:20，静置培养一个星期后，加入从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液混合均匀，静置3～4天后，即得；从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液与培养基的重量比为（3～4）:100。[0041]实施例3

采用以下步骤即可得到养马铃薯专用栽培基质：（1）按重量份取牛舍垫料60份、河沙15份、草炭土10份、艾草碎粒10份、花生藤碎粒5份、EM菌2份；所述的艾草碎粒和花生藤碎粒是分别利用艾草和花生藤粉碎成粒度大小小于0.5厘米得到。[0042]（2）将牛舍更换得到的旧的牛舍垫料与河沙、草炭土和花生藤碎粒混合均匀，经过巴氏消毒5～10小时后，消毒温度为50℃～60℃，得到混合料。[0043]（3）将混合料与艾草碎粒和EM菌混合均匀，静置自然发酵5天后即得。[0044]所述的牛舍垫料的制备过程为：

（1）按上述重量份数取木糠50份、稻壳45份、甘蔗渣25份、蔗髓15份、发酵料15份、草料废渣10份、牛尿8份、牛粪干渣3份；所述的草料废渣是牛吃草料剩下的残渣。并将甘蔗渣和草料废渣粉碎成粒度大小小于1厘米，备用。[0045]（2）将木糠、稻壳、甘蔗渣、蔗髓、发酵料和牛粪干渣混合均匀后，加入一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3～5天，得到发酵物。[0046]（3）在发酵物中加入草料废渣混合均匀，再加入另一半量的牛尿混合均匀，静置发酵3天后，至发酵物干爽即得。养牛过程中出现木糠板结时，用旋耕机或工具耙松散；当垫料湿度过大出现异味时，用发酵物撒在垫料上，每平方面积的垫料加1～2公斤。[0047]所述的发酵料是利用培养基加菌种、从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液、牛尿和牛粪干渣培养得到的发酵料。所述的培养基，其原料包括以下重量份：木糠20份、稻壳15份、桉树枝叶碎粒10份、蔗髓15份、硫酸亚铁3份、尿素5份；桉树枝叶碎粒是利用桉树枝叶粉碎成粒度大小小于0.5厘米。所述的菌种包括以下重量份的原料：酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份、纤维素酶1份、EM菌1份、沼泽红假单胞菌0.5份、产朊假丝酵母0.5份、植物乳杆菌0.1份。所述的发酵料的培养过程是将培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣混合均匀，培养基、菌种、牛尿和牛粪干渣的重量比为100:（1～3）:30:20，静置培养一个星期后，加入从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液混合均匀，静置3～4天后，即得；从牛反刍胃中取出的胃渣及胃液与培养基的重量比为（3～4）:100。[0048]应用实施例

1、广西武宣某肉牛养殖场，将更换得到的牛舍垫料与河沙、草炭土、艾草碎粒、花生藤碎粒和EM菌混合得到马铃薯栽培基质，即本发明实施例中的栽培基质，在试验地内种植马铃薯（荷兰7号），据统计计算，亩产鲜薯可达4050公斤，鲜薯单个重0.5斤以上，占总数的85%以上。

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