人文艺术丽江

（合）背起角落的行囊，摒弃身上的牵绊，把目光伸向远方，让我们一起和心灵去旅行，你准备好了吗？今天的人文艺术栏目让我们来到美丽的云南古城——丽江（背景音乐）

（女） 丽江古城位于中国西南部云南省的丽江市，丽江古城始建于宋末元初。古城地处云贵高原，海拔2400余米，全城面积达3.8平方公里，自古就是远近闻名的集市和重镇。古城现有居民6200多户，25000余人。其中，纳西族占总人口绝大多数，有30%的居民仍在从事以铜银器制作、皮毛皮革、纺织、酿造业为主的传统手工业和商业活动。2011年7月6日云南省丽江市丽江古城景区被国家旅游局评定为国家5A级旅游景区。

（男）丽江由于地处中国西南横断山区，其气候垂直分布明显，虽处高原，终年看见雪山，但雨量充沛，干湿季分明。大部分地方只有温凉之更迭，无寒暑之巨变，春秋相连，长春无复，形成了明显的干季和湿季。来丽江旅游，最好的季节是9～10月。丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。丽江的大部分地区冬暖夏凉。年平均气温在12.6℃～19.8℃.秋天是丽江最美的季节，秋高气爽的天空、色彩缤纷的树木和花朵，映衬着远处的玉龙雪山令人心旷神怡。小桥流水人家，潺潺溪水从雪山积雪融化而来，如此清澈，清凉。

（女） 丽江古城的繁荣已有800多年的历史，它己逐渐成为滇西北经济文化中心，为文化的发展提供了良好的环境条件。不论是古城的街道、广场牌坊、水系、桥梁还是民居装饰、庭院小品、槛联匾额、碑刻条石，无不渗透地方人的文化修养和审美情趣，无不充分体现地方宗教、美学、文学等多方面的文化内涵、意境和神韵，展现历史文化的深厚和丰富内容。

（男）一个堪称古城的城市，在建筑风格上必有其独到之处，北京有华贵宫廷，苏州有婉约园林，那么古城丽江的建筑呢 （男）福国寺五凤楼

五凤楼，位于黑龙潭公园北端，始建于明万历二十九年，1983年被公布为云南省重点文物保护单位。楼高20米，为层甍三重担结构，基呈亚字形，楼台三叠，屋担八角，三层共24个飞檐，就象五只彩凤展翅来仪，故名五凤楼。全楼共有32棵柱子落地，其中四棵中柱各高12米，柱上部分用斗架手法建成，楼尖贴金实顶。天花板上绘有太极图、飞天神王、龙凤呈祥等图案，线条流畅，色彩绚丽，具有汉、藏、纳西等民族的建筑艺术风格，是中国古代建筑中稀世珍宝和典型范例。

（女）古桥

在丽江古城区内的玉河水系上，飞架有354座桥梁，其密度为平均每平方公里93座。形式有廊桥、石拱桥、石板桥、木板桥等。较著名的有锁翠桥、大石桥、万千桥、南门桥、马鞍桥、仁寿桥，均建于明清时期。

大石桥为古城众桥之首，位于四方街东向100米，由明代木氏土司所建，因从桥下中河水可看到玉龙雪山倒影，又名映雪桥。该桥系双孔石拱桥，拱圈用板岩石支砌，桥长10余米，桥宽近4米，桥面用传统的五花石铺砌，坡度平缓，

便于两岸往来。 （男）木府

看过11年的宫廷情感大戏木府风云么？是的你没听错，木府的原型就在丽江！木府原系丽江世袭土司木氏衙署，“略备于元，盛于明”。历经战乱动荡，1998年春重建，并在府内设立了古城博物院。

修复重建的木府占地46亩，坐西向东，沿中轴线依地势建有忠义坊、义门、前议事厅、万卷楼、护法殿、光碧楼、玉音楼、三清殿、配殿、阁楼、戏台、过街楼、家院、走廊、宫驿等15幢，大大小小计162间。衙内挂有几代皇帝钦赐的十一块匾额，上书“忠义”、“诚心报国”、“辑宁边境”等。有人评价：“木府是凝固的丽江古乐，是当代的创世史诗。”

（女）在丽江如何更全面的欣赏各种美景呢？我们给大家提供了旅游指南 登高揽胜，你可看古城形势。古城巧妙地利用了地形，西

有狮子山，北有象山、金虹山，背西北而向东南，避开了雪山寒气，接引东南暖风，藏风聚气，占尽地利之便。

临河就水，你可观古城水情。古城充分利用泉水之便，使玉河水在城中一分为三，三分成九，再分成无数条水渠。使之主街傍河、小巷临渠，使古城清净而充满生机。 走街入院，你可欣赏古城建筑。古城建筑全为古朴的院落民居，房屋构造简造、粗犷，而庭院布置和房屋细部装饰丰富而细腻，居民喜植四时花木，形成人与自然的美好和谐。

入市过桥，你可一览古城布局。古城布局自由灵活，不拘一格，民居、集市、道路、水系组织聚散合理，配置得当，再加上石、石桥、木桥、花鸟虫鱼、琴棋书画、民风民俗，生发出无穷意趣，使古城独具魅力。

（男）丽江虽美，但在旅行时我们还是要熟悉一下旅行注意事项

如果您在旅游旺季打算前往丽江旅行，一定要在出发前预定好房间，在旺季一些小客栈旅馆会出现以各种借口退订违约现象，建议预订时多比较查询，找到信誉好的客栈。目前古城客栈违约现象基本消失，由于竞争原因，信誉不好的客栈基本退出古城住宿市场。旅馆的房间在旺季会有一定幅度的涨价，具体的价格要按照具体的情况。现在的古城客栈有规模已经非常多，大客栈都脱离的家庭式管理，24小时都有值班人员，如丽江快乐驿站，阅古楼客栈，丽江春天客栈，木家苑客栈，还提供的免费机场接送服务，来丽江一定要选择服务好点规模大点的客栈，即体验古城客栈的风情又避免不必要的麻烦。

（女）另外，丽江的独特气候也给旅程带来了不少困扰，这里给大家提醒几点

丽江是高海拔地区，不宜剧烈运动，不可急速行走，更不能跑步或做体力劳动。宜少饮酒，多食蔬菜、水果，以防发生高山反应。年老体弱者，应备好常用药品，最好能配备小型氧气瓶。

丽江各个景区日照强，紫外线强。长时间在户外活动，请戴上太阳帽，涂抹防霜，以保护皮肤。特别是女士，要注意这个问题。

（男）丽江昼夜温差较大，请带足保暖防寒衣物，并备常用药品。特别是带了老人和小孩的要注意预防感冒。

（男）八月中旬仍属雨季，很有可能会下雨，建议带件外衣，以及防水的冲锋衣等。还可以准备一些感冒、肠胃类或止痛药品，如感冒片剂、感冒冲剂、泻

痢停、复方阿司匹林、整肠丸、抗生素等。若担心高原反应，可以准备一些抗高原反应的药品，如高原红景天。

（女） 据说丽江是一个充满艳遇机会的小城，古色古香的酒吧和咖啡屋，一杯卡布奇诺或奶茶，浪漫的因子混杂着古城的宁静，让丽江的每一个下午都充满了邂逅的气氛。来到丽江，不进古城的酒吧泡泡，就很难说真正领略了丽江的风情。这里给大家推荐几个独具特色的酒吧

小巴黎酒吧。位于古城新华街翠文段111号的小巴黎酒吧，它的内饰在古城当中是别具一格的。主人薛和来自法国的先生乐，被丽江古城浓郁的生活气息，独特的民族文化以及遍布古城的清流深深吸引着，因为想在丽江生活便经营起了这个酒吧。身为工程师的的乐将酒吧布置成古色古香的格调，使酒吧的内饰和古城很好的融为一体。深红色的木质桌椅，欧式的壁炉，都给人以暖意。每到夜晚，酒吧就会组织一些具有云南少数民族特色的节目，让游客在品尝纳西特色菜和以法式和意式为主的西餐的同时，参与进来互动演出，南腔北调在这里尽情的抒发着。

（男）樱花屋。1996年，古城里有了第一家可以让旅行者落脚的酒——“樱花屋”。它位于古城新华街翠文段123号。小店的特色饮食韩式烧烤、石头饭、日本料理等，加上牟鑫先生的精明干练，韩国太太金明爱女士待人接物的娴熟得体和手绘的“樱花”地图，一时成为古城中街谈巷议的新闻。如今樱花屋已增加了两间店面，一间酒吧和一间西餐厅。服务员统一的粉色服装和头巾，在林立的酒吧里形成了鲜明的特色。他们的口号是：全世界喜欢泡吧的人联合起来！爱音乐的人大团结！

（女） 自由公社。古城众多的酒吧中，由当地人开办的并不多，而位于古城口新华街积善段8号的自游公社就是其中一家。它是一家比较另类的酒吧，酒吧的布置简洁明快，通间不加修饰的木质，以及大幅的落地窗，迎着河水，给人非常自由和舒适的感觉。从“自游公社”就可以看出，酒吧除了为顾客提供一般酒吧提供的餐饮服务外，还为自游者提供“驴行”咨询，代订客房，刻录光盘，上网等各类服务。自由公社还备有捷安特山地车，为想骑车去郊外的丽江感受田园风光的游客提供了便利。

（女）古树吧。位于泸沽湖畔落水村的古树吧，因酒吧观景台有一棵千年的核桃树而得名。酒吧的主体是摩梭人传统的木楞房，装饰古朴，具有异域的情调，由两个外地年轻人经营。酒吧提供了摩梭人的特色餐饮、自磨的咖啡、醇香茶水、各种酒类，再配以优美的音乐，书刊。在枝繁叶茂的古树下，望着不远处的蓝天碧水和湖中渔者小船来往撒网的景致，自己发发呆或者朋友聊聊天，没有什么能比这更具有享受了。

（男）可能不是每一个驴友都是个吃货，但每一个吃货必须都是个驴友。来丽江，怎能不品尝当地的特色小吃呢？作为一个标准吃货的我，给大家精选了几种最受欢迎的丽江美食 丽江凉粉

传统小吃。味鲜美、韧性好，可口、价廉。原料主要有鸡豌豆、韭菜、绿豆芽、花椒油、油辣子、炒火麻子面、醋、酱油、姜汁、蒜泥、香油、盐等。制时先将鸡豌豆用冷水泡一夜，待豆泡软后磨成糊状，滤渣后把桨煮沸，再放进少许生桨或小粉搅拌，煮成糊状成黑色，这时盛入盆盘之类器皿中使其冷却即可成为凉粉。吃时将凉粉切成铜钱厚，1厘米左右宽的长条，放在碗内加上事先制作好

的凉韭菜、绿豆芽和各种佐料，调料拌匀即可食用。赣州的米粉种类也很多，要知道哪个更好吃，去丽江吧！

（男）吹猪肝

纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊，色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。吹猪肝是要在农历冬腊月，将鲜猪肝吹膨胀后晒干。制作时将猪肝煮熟，冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料，拌匀就可作盘菜食用了。 （女） 粑粑

纳西族的一大特色，有甜、咸两种口味，甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱，而咸的却受成年人喜爱。当你去饭馆吃饭时，要一盘粑粑，千万不要以为这是他们饭店自己做的，因为，会做粑粑的在丽江市里面没有几个人，那些买的粑粑都是少数人做好了以后批发出去的。 （女）岩巴玖（即鸡炖豆腐）

传统佳肴，清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等，制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿，切成块加水、生姜、盐适量炖熟后，再加进成块的豆腐，用小火炖15~20分钟，就成“岩巴玖”了。 （男） 纳西火锅

铜制火锅，工艺精美，是纳西族人家喜爱的器皿。“纳西火锅”是在寒冷季节纳西人待客和春游野餐的佳肴。“火锅”原料主要有猪排骨、瘦肉、酥肉、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根、白菜帮、青菜帮、粉丝、粉皮、豆腐等10多种，还有生姜、草果等佐料。制作方法是先将马铃薯、芋头、胡萝卜、茨菇、大韭菜根分层放入火锅，最后放入排骨和排骨汤，燃起火锅煮至菜肴稍熟，再加浸泡过的粉丝、粉皮、青菜、豆腐、瘦肉片、酥肉等，煮15分钟即可上桌。 （女）丽江是纳西族的聚居地，丽江可是一个了解纳西族风俗特色的好地方哦

纳西古乐

纳西族的音乐，除广泛流传于民间的诗歌舞三者合一的“温麦达”、“阿热热”、“三多舞”等曲调外，还有古典的大型乐曲<白沙细乐>和<丽江古乐>.乐器有横笛，竖笛，芦笛，二黄，南胡，中胡，大胡，苏古杜，三弦，琵琶，筝，瑟，云锣，木点，铃，海螺，鼓，唢呐，长号，芦笙和口弦等，其中，有很多是从内地传入的。

历时400多年的丽江大研纳西古乐会在民族音乐家宣科的推广和组织下，以将纳西古乐推向世界.宣科率该演奏团到挪威，英国等地的演出是这一古老的音乐又焕发出新的生命力。 东巴仪式

纳西族东巴教是纳西族原始宗教向人为宗教过渡的一种宗教。多达30多种的东巴教仪式是纳西东巴文化的主要载体，即用象形文字记载在东巴经书里的内容通过各种宗教仪式表现出来，并以宗教仪式传承下来。这些仪式力图诠释人与自然和人与社会的矛盾，与纳西族先民生产生活息息相关，蕴藏着丰富的文化内涵。

其中《祭天》、《祭风》、《祭署》、《祭丁巴什罗》等是比较具有代表性仪式。

（男）云南少数民族文化独具特色，如果说云南文化是浩荡的雅鲁藏布江，那丽江则是最美的大拐弯。带一些特色小商品送给亲朋好友吧

（男） 东巴挂毯：系丽江毛纺厂的工艺产品，它采用当地优质的细羊毛，精编细织而成，图案为黑色羊毛绘制，以纳西古老的东巴字画和富有吉祥美好寓意的图案构成。

（女） 小凉山苹果：有“小凉山”之誉的宁蒗县，境内气候温暖，阳光充足，非常适宜苹果生长。小凉山苹果色鲜、个大、味甘、多汁，享誉省内外。其中尤以“金帅”、“红冠”、“红元帅”等几个品种为上品。

（女）东巴扎染：到丽江一定要买的就是东巴扎染，它借鉴了白族扎染和苗族腊染工艺，加入东巴文化的元素，东巴文的象形和民间工艺结合在一起，使得东巴扎染具有了独特的审美价值和装饰性。买一块东巴扎染做成的布挂，美观和实用兼具。

（男） 纳西壁画：喜欢收藏壁画的朋友，建议购买当地的纳西壁画，非常值得珍藏，搁置在桌面做摆设，效果很不错。

（男） 苏理玛酒：这是一种度数低、味道清香酸甜的饮料，宁蒗摩梭人和普米族称其为“酥哩嘛酒”。色浅黄，内含氨基酸、碳水化合物、维他命等多种营养物质。

（女）雪茶：一种空心草芽状的地衣类茶科植物，生长在海拔4000米以上，因洁白如雪而得名。雪茶性凉，味甘苦，具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降脂降压等药用价值，可单独用开水泡饮，也可与茶叶、菊花、甘草等同泡。

（女） 窨酒：据说，伊丽莎白女王出访中国时，在国宴上点的就是丽江的窨酒。窨酒属黄酒类低度酒，早在明代就已形成了独特的酿造工艺。

（男）土布：过去因交通不便，纳西人过着自给自足的生活，他们所织的土布色彩丰富、质朴、富于变化。丽江古城里有很多专门出售土布的商店，有的还代客加工成所希望的款式，比如上衣、裙子、帽子等。

（男）布农铃：一种极富特色的、形状同马帮的马铃的挂件。这种马帮文化商品，系店主人自己设计的，纯手工制作。精致小巧的青铜铃铛下系有一块圆形木块，手绘着各种各样的画。 （合）一黛雪山 是乾坤的月 一盏街灯 是心头的星 水中的倒影 是历史的琴弦 波动着

倾诉千年的沉静

丽江，期待着你的心融化在它每一寸的山水。

本期的节目就到这了，我是李正阳，郑昕亮。我们下期再会