一、概念
1．基本营养生长期：即使作物处在适于发育的温度和光周期条件下，也必须有最低限度的营养生长，才能进行幼穗（花芽）分化。这种在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期，称为～。
2．基本营养生长性：不同作物品种的基本营养生长期的长短各异，这种基本营养生长的差异特性，称为作物品种的基本营养生长性。 3．相对生长率(RGR) 4．净同化率（NAR） 5．叶面积比率（LAR） 6．比叶面积（SLA） 7．叶干重比（LWR） 8．作物生长率（CGR） 9．叶面积指数（LAI） 10．源、流、库
11．作物品质：是指作物产品的质量，可概括为营养品质、食用品质、加工品质和商品品质。
12．光合有效辐射：太阳辐射光谱中能被绿色植物所吸收，用于光合作用的可见光区中波长390～760nm范围内的（大部分）辐射称为～。
13.积温：将作物全生育期或某一生育时期高于一定温度度数的昼夜温度总和叫～。
14.有效积温：活动温度与生物学最低温度之差叫有效温度。作物在全生育期或某一生育时期有效温度的总和。
15.活动积温：高于生物学最低温度的温度叫活动温度。活动温度的总和叫活动积温。
16.生物学最低温度：作物有效生长的温度下限叫～。 17.冻害和冷害
18.黑霜：温度下降到0℃或0℃以下时，空气干燥，水气达不到饱和就不会形成霜，但这时的低温仍能使作物受害，这种无霜仍能使作物受害的天气称为～。
1
二、判断
1.通常作物产品高蛋白质、脂肪、赖氨酸等含量很难与丰产相结合，即高产和优质往往是相抵触的。
2.不利的环境条件往往会增加蛋白质的含量，提高蛋白质含量的多数农艺措施往往导致作物产量降低。
3.合理的栽培措施，适宜的生态环境常常是既有利于提高产量，又利于改善品质。 4.红光有利于碳水化合物的合成，蓝光则对蛋白质合成有利，紫外线照射对果实成熟起良好作用，并能增加果实含糖量。
5.丰富的蓝紫光是高原春小麦高产的重要生态因素之一。
6.研究指出，小麦、亚麻、甘蔗等作物的CO2饱和点在0.05％～0.15％之间；马铃薯、甜菜、紫花苜蓿在正常浓度（0.03％）4～5倍范围内光合能力成比例的增强。
7.对大多数作物来说，CO2增高至0.3％时已超过了饱和点，浓度更高时易发生毒害。
8．维持作物生命的温度＞生长的温度＞发育的温度。
9.种子发芽的三基点＜营养生长的三基点＜生殖生长点三基点。
10.在作物能够生育的温度范围内，呼吸作用比光合作用更易受温度变化的影响。 11.黑霜即黑夜产生的霜。 12.黑霜对作物的危害比白霜更大。
13.酸雨是指pH小于5.6的大气酸性化学组分通过降水的气象过程进入到陆地、水体的现象。 三、单选
1. 光合有效辐射约占太阳总辐射量的
A.10%～20% B. 30%～40% C. 40%～50% D.50%～60% 2. 空气中CO2浓度按体积计算，一般为
A.0.03% B. 0.3% C. 30% D.300% 四、简答
1．积温在农业生产中有何意义
答：①积温表示一个地区的热量资源和作物全生育期或某一生育时期或某一生育阶段对热量的需求；
2
②根据积温进行作物布局，选择该种什么作物及种在什么地方，对农业生产进行区划；
③确定作物的播期；
④根据积温可估计某生育时期到来的时间； ⑤根据积温可预测作物的产量。
2．冬小麦幼苗期的生物学最低温度为3℃，而某天的平均温度为8.5℃，请问这一天的活动温度和有效温度各是多少？这样的天气如果持续5天，试计算这些天的活动积温和有效积温。 答：（略）
3.简述作物干旱死亡的原因。 ①代谢紊乱；
②细胞脱水变形，原生质受到机械损伤而死亡；
③蒸腾减弱，植株不能降温，原生质发生凝聚变性，结构破坏，引起死亡。 4.依施肥和作物对营养元素的反应将作物分为哪几类，举例说明。 答：（略） 五、多项选择题
1.大气污染的主要气体是
A.O2 B. SO2 C. 氟化物 D.氮氧化物 E.CO2
作物栽培学各论
第五章 小 麦
一、单项选择题
1．如果一个小麦品种在北方春播表现为不能抽穗结实，则这个品种为 （ ） A.春性品种 B.半冬性品种 C.冬性品种 D.强春性品种 2．小麦胚芽鞘的作用是 （ ） A.保护胚根 B.保护子叶出土 C.保护幼芽出土 D.制造光合产物 3．由小麦种胚长出的一条根以及胚轴基部长出的第一对和第二对侧根统称为小麦的 （ ） A.初生根 B.次生根 C.节根 D.不定根
4．在分蘖死亡过程中，外部首先看到顶叶已经展开，心叶仍未长出形成喇叭口
3
状的 （ ） A.缩心蘖 B.空心蘖 C.有效蘖 D.结实蘖
5．小麦分蘖开始两极分化的时期是 （ ） A.拔节以前 B.拔节以后 C.孕穗期 D.孕穗以后
6．小麦茎秆节间长度最长的一节是 （ ） A.基部第二节间 B.基部第三节间 C.穗下节间 D.倒二节间
7．小麦茎秆秆壁厚度最厚的节间是 （ ） A.基部第一节间 B.基部第二节间 C.穗下节间 D.倒二节间
8．延迟小麦顶端小穗的形成有利于 （ ） A.增加有效分蘖 B.增加每穗小穗数 C.延长蘖叶原基分化时间 D.延长春化阶段时间
9．一穗小麦上，退化程度和可能性最大的小穗是 （ ） A.基部小穗 B.中部小穗 C.中上部小穗 D.上部小穗
10．小麦籽粒干物质积累主要来自抽穗后绿色部分的光合产物，所占比例约为总干物质的 （ ） A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3以上
11．小麦叶面积系数达最大值的时期，一般是在 （ ） A.拔节期左右 B.孕穗期左右 C.抽穗期左右 D.开花期左右
12．在早春土壤刚开始化冻时，用竹耙横着麦畦，把畦面土扒到小麦行间或畦背
上，叫做 （ ） A.耙耱 B.培土 C.清棵 D.耧地
13．水浇麦田后期适宜的土壤湿度应保持在田间最大持水量的 （ ） A.50%-60% B.60%-65% C.65%-85% D.80%-85%
14．一般认为春小麦的适宜播种期是春季昼夜平均温度稳定在 （ ） A.1-2℃ B.3-4℃ C.5-6℃ D.7-8℃
15．小麦孕穗期追肥的主要作用是 （ ） A.增加绿色面积 B.增加小穗数 C.增加小花数 D.防止小花退化 16．水浇地春小麦浇麦黄水的时间是成熟前 （ ） A.5-7天 B.7-10天 C.10-15天 D.15-20天
4
17．小麦根外追肥的适宜时期一般是 （ ） A.孕穗-抽穗 B.抽穗-开花 C.开花-乳熟 D.乳熟-蜡熟 18．小麦抽穗开花以后，积极进行光合作用的主要部分是 （ ）
A.倒三叶 B.倒三叶和倒二叶间 C.穗和倒二叶间 D.旗叶和穗下节间
19．小麦浇冬水过晚或封冻后浇水地表形成浮冰盖住麦田，时间过长会使小麦
（ ）
A.生理死亡 B.亏死 C.干枯或饥饿而死 D.窒息死亡
20．如果小麦苗小叶黄根系不发达，次生根发生很少，有时叶尖发紫说明麦田缺
（ ）
A.N B.P C.K D.Fe
21．通常认为冬小麦播种的适宜时期是日平均气温稳定下降到 （ ） A.5-10℃ B.10-14℃ C.16-18℃ D.20-25℃
22．小麦中产变高产阶段要解决的主要矛盾是 （ ） A.群体与群体之间的矛盾 B.个体与个体之间的矛盾 C.群体发育与土肥水之间的矛盾 D.群体发育与个体发育的矛盾 23．小麦需水临界期是 （ ）
A.拔节期 B.孕穗期 C.抽穗期 D.开花期
24．小麦吸收N素最多的时期是 （ ） A.出苗-分蘖 B.分蘖-拔节 C.拔节-孕穗 D.孕穗-成熟
25．作物群体分布主要是指 （ ） A.叶相 B.叶色 C.封垄早晚 D.叶层分布
26．反映小麦分蘖发生以后到抽穗前群体大小的指标是 （ ） A.基本苗 B.穗数 C.株数 D.蘖数
27．在小麦灌浆过程中营养物质分配最多的部位是 （ ） A.下部小穗 B.中部小穗 C.上部小穗 D.顶端小穗
28．小麦籽粒开始具有发芽能力的时期是 （ ） A.坐脐期 B.多糖期 C.顶满仓期 D.面团期
29．争取小麦小穗数的关键时期是 （ ）
5
A.生长锥伸长至单棱期 B.单棱期至小花分化期 C.小花分化期至四分体期 D.药隔期至四分体期
30．小麦幼穗分化的单棱期分化的是 （ ） A.苞叶原基 B.小穗原基 C.小花原基 D.雌雄原基
31．春小麦的上部叶片主要指 （ ） A.旗叶及倒二片 B.旗叶、旗下叶及到三叶 C.除旗叶及旗下叶以外的茎生叶 D.旗叶
32．小麦近根叶的功能期处于 （ ） A.分蘖以前 B.拔节以前 C.拔节以后 D.抽穗以后
33．冬小麦光合强度最高的时期是 （ ） A.分蘖至拔节 B.拔节至孕穗 C.孕穗至抽穗 D.抽穗至成熟 34．冬小麦冬前主要长出的1-6片叶及各蘖的同伸叶叫做 （ ）
A.中部叶 B.上部叶 C.近根叶 D.茎生叶
35．小麦初生根发挥功能的最主要时期是 （ ）
A.出苗-拔节 B.拔节-孕穗 C.孕穗-开花 D.开花-成熟 36．小麦具有背地性曲折特性，当孕穗期发生倒伏时曲折部位为 （ ）
A.第一节 B.第二节 C.第三节 D.第四节
37．如果小麦出现3片叶具有2个茎，出现4片叶时具有3个茎，那么当它出现5片叶时，所具有的茎数是 （ ） A.4个 B.5个 C.6个 D.7个
38．当小麦n叶伸长时，它下面长出分蘖的是 （ ） A.n-1叶 B.n-2叶 C.n-3叶 D.n-4叶
39．小麦初生根不再生长的时期是 （ ） A.出苗期 B.分蘖期 C.生理拔节期 D.拔节以后
40．小麦主茎第一片叶发生的分蘖一级一位蘖，常用的表示符号是 （ ） A.O B.Ⅰ C.Ⅱ D.Ⅲ
41. 小麦根系生长速度最快的时期是 （ ） A.出苗到分蘖 B.分蘖到抽穗 C.抽穗到开花 D.开花到成熟
42.小麦由胚乳营养彻底转向独立营养的“离乳期”是 （ ）
6
A.一叶期 B.二叶期 C.三叶期 D.四叶期
43.小麦种子萌发后胚芽长度达种子的一半，胚根长约与种子等长时，称之（ ） A.露嘴 B.发芽 C.萌动 D.出苗
44.小麦通过光照阶段的主导因素是 （ ） A.短日照 B.长日照 C.低温 D.高温
45.小麦通过春化阶段的主导因素是 （ ） A.低温 B.长日照 C.水分 D.养分
46.小麦如果不通过光照阶段则不能 A.出苗 B.分蘖 C.抽穗结实 D.通过春化阶段
47.小麦光照阶段结束于 A.二棱期 B.护颖分化期 C.小花分化期 D.雌雄蕊分化形成期
48.小麦春化阶段结束于 A.生长锥末期 B.生长锥伸长期 C.单棱期 D.二棱期
50.一般情况下，小麦的经济系数为 A.0.2～0.25 B.0.3～0.40 C.0.5～0.6 D.0.7～0.8 51.小麦子粒干重达到最大值的时期是（ ）
A.乳熟末期 B.蜡熟初期 C. 蜡熟末期 D.完熟期
52、如LAI为3，则表示在10000㎡土地面积上约有绿色叶面积 A．10000㎡ B. 20000㎡ C. 30000㎡ D. 40000㎡
53.小麦收获的最适时期 A.乳熟 B.蜡熟 C.完熟 D.绿熟
54.最可能成为有效分蘖的是 A. 低位孽 B. 高位孽 C.二级分蘖 D.空心孽
55.冬性小麦春化所要求的特定条件低温是 A.20℃左右 B.10－15℃ C.0－7℃ D.0－3℃
56.小麦的营养物质主要贮藏在 A.胚乳中 B. 胚根中 C.胚茎中 D.子叶中
57.麦类作物的需水临界期是在 A.开花期 B.孕穗—抽穗 C.开花—灌浆 D.开花—成熟
7
（ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 58.小麦发芽的最适温度范围为 （ ） A.15～31℃ B.15～20℃ C.20～25℃ D.25～43℃
59.我国南方小麦品种引种到我国北方，其生育期 （ ） A.延长 B.缩短 C.不变 D.都有可能
60.作物生长率CGR=NAR× （ ） A. LAI B. LAR C. LWR D. SLA
61.下列光谱成分有利于碳水化合物合成的是 （ ） A. 红光 B.蓝光 C. 黄光 D.紫外光
62.大多数麦类作物幼穗分化开始后，每出1叶幼穗分化推进 （ ） A. 1期 B.2期 C.3期 D.无关系
63.矿物营养元素中对后期加速叶片老化具有较明显影响的是 （ ） A.氮 B.磷 C.钾 D.硼
64.小麦有2个理论一级分蘖时主茎叶片数为 （ ） A.3 B.4 C.5 D.6
65.我国农田的平均光能利用率约为 （ ） Ａ.1.0% B.0.5% C.1.2～2% D.5%
66.在一般贮藏条件下，多数种子的寿命为 （ ） A. 1～3年 B. 4～5 C. 5～7年 D. 9～10年 67.农作物生长发育和农事活动开始和终结的温度，称为 （ ） A. 临界温度 B. 界限温度 C. 有效积温 D. 活动积温 68.双子叶作物的叶功能始期在 （ ） A.叶定长 B.叶完全展开 C.第三叶 D.倒二叶 69.单子叶作物的叶片功能期开始于 （ ） A.叶定长 B.叶完全展开 C.旗叶 D.倒二叶 二、多项选择题
1.下列因素中，造成冬小麦死亡的有 （ A.生理死亡 B.凌招棱截 C.亡死 D.干枯或饥饿 E.窒息
2.在北方一年一作旱地麦田中，较好的养地倒茬作物有 （ A.豌豆 B.油菜 C.苜蓿 D.向日葵 E.玉米
3.小麦春季追肥包括 （
8
） ） ）
A.返青肥 B.起身肥 C.拔节肥 D.孕穗肥 E.春小麦的分蘖肥 4.小麦的春季浇水是指 （ ） A.冬小麦的返春水 B.春小麦的分蘖水 C.拔节水 D.孕穗水 E.灌浆水 5.为了正确进行冬小麦的冬灌，必须考虑 （ ） A.温度 B.天气 C. 土壤水分 D.旱情 E. 苗情 6.小麦光照阶段结束于 （ ） A.小花原基形成 B.雌雄蕊原基形成 C.药隔分化 D.开始拔节 E.顶端小穗形成
7.冬性类型的小麦品种与春化阶段相伴随的器官形成是 （ ） A.长蘖 B.长叶 C.长根 D.茎生长锥伸长 E. 茎生长锥未伸长 8.半冬性小麦品种，在北方春天播种表现为 （ ） A.抽穗整齐 B.不能抽穗 C.延迟抽穗 D.抽穗不整齐 E.不分蘖 9.反映小麦群体大小的指标有 （ ） A.每亩基本苗数 B.蘖数 C.穗数 D.叶面积系数 E.根系发达程度 10.提高小麦粒重的途径有 （ ） A.增加籽粒干物质来源 B.扩大籽粒容积 C.延长灌浆时间 D.提高灌浆强度 E.减少干物质积累消耗
11.小麦籽粒灌浆过程包括 （ ） A.籽粒形成期 B.乳熟期 C.坐脐期 D.面团期 E.蜡熟期
12.影响小麦幼穗分化的因素有 （ ） A.风速 B.日照 C.温度 D.水分 E.营养
13.小麦阶段发育的理论在生产实践中可作为 （ ） A.引种的依据 B.确定播期的依据 C.确定播量的依据 D.确定施肥量的依据 E.确定灌水量的依据 14.为了正确进行冬小麦的冬灌，必须考虑（ ） A.温度 B.光照 C.土壤水分 D.土壤养分 E.苗情 15.在小麦生育前期进行深耕断根，可以（ ）
A.造成植株死亡 B.造成植株倒伏 C.防止倒伏 D.增穗 E.减少无效分蘖 16.和初生根比较，小麦次生根（ ）
9
A.细而坚韧 B.粗壮 C.入土较浅 D.入土较深 E.生长迅速 17.和红皮小麦品种比较，白皮品种（ ）
A.皮薄 B.透性弱 C.透性强 D.呼吸强度高 E.呼吸强度弱 18.小麦的群体分布主要是指（ ）
A.叶片长相 B.叶层分布 C.叶层结构 D.封垄早晚 E.封垄程度 19.小麦种子萌发过程包括（ ）
A.吸水膨胀过程 B.催芽过程 C.物质转化过程 D.生物学过程 E.吸收无机营养过程
20.对光照长短反映敏感的小麦品种，通过光照阶段要求的光照时数和经历的时间为（ ）
A.12小时 B.12小时以上 C.24天以上 D.30-40天 E.18-20天 21.春性小麦品种通过春化阶段要求的温度和经历的天数为（ ） A.0-7℃ B.0-12℃ C.5-20℃ D.5-15天 E.15-35天 22.小麦茎生长锥伸长标志是（ ）
A.春化阶段开始 B.春化阶段结束 C.光照阶段开始 D.茎叶原基分化结束 E.幼穗分化开始 23.小麦通过春化阶段的部位是（ ）
A.幼叶 B.老叶 C.胚的生长点 D.种皮 E.绿色幼苗生长点 24.在下列小麦生育时期中，春小麦没有（ ）
A.出苗期 B.三叶期 C.越冬期 D.返青期 E.拔节期
25.下列作物中起源于我国的作物有（ ）
A.小麦 B.水稻 C.粟 D.黍 E.大豆 26.要达到光合潜力高限所具备的条件是（ ）
A.有高光合效能的品种 B.CO2浓度正常 C.环境因素最适
D.群体结构最适 E.高温干燥
27.半冬性品种，在北方春天播种表现为 （ ） A.抽穗整齐 B.不能抽穗 C. 延迟抽穗 D. 抽穗极不整齐 E.不分蘖 28.影响作物种子发芽出苗的因素有（ ）
10
A.光照 B.温度 C.水分 D. 播深 E.种子的质量与品种特性
29.在下列小麦各生育时期中，春小麦没有 （ ）
A.出苗期 B.三叶期 C.越冬期 D.返青期 E.拔节期 30. 种子萌发需经过的过程包括 （ ）
A.吸水 B.膨胀 C.萌动 D.露白 E.发芽
31.利于蛋白质积累的环境条件包括 （ ）
A.高纬度 B.低纬度 C.低海拔 D.干燥 E.高海拔 32.要达到光合潜力高限所具备的条件是 （ ）
A.有高光合效能的品种 B.CO2浓度正常 C.环境因素最适 D.群体结构最适 E.高温干燥
33.下列属于作物栽培的特点的是 （ ）
A.季节性 B.变动性 C.复杂性 D.科学性 E.地区性 34.下列不属于作物生长发育和产量形成常用的研究方法的有 （ ）
A.生物观察法 B.产量对比法 C.生长分析法 D.发育研究法 E.生长发育研究法
35.在小麦生育前期进行深耘断根，可以 （ ）
A.造成植株死亡 B.造成植株倒伏 C.防止倒伏 D.增穗 E.减少无效分蘖
39.下列属于作物栽培的特点的是 （ ） A.季节性 B.变动性 C.复杂性 D.科学性 E.地区性 40.下列作物属于C4作物的是 （ ） A.大豆 B.高粱 C.玉米 D.甘蔗 E.谷子
41.下列不属于作物生长发育和产量形成常用的研究方法的有 （ ）
A.生物观察法 B.产量对比法 C.生长分析法 D.发育研究法 E.生长发育研究法
42.下列作物起源于我国的有 （ ）
A.小麦 B.豌豆 C.胡麻 D.黍 E.高粱 43.种子萌发需经过的过程包括 （ ）
A.吸水 B.膨胀 C.萌动 D.露白 E.发芽
11
44.下列属于自花授粉的作物包括 （ ）
A.水稻 B.小麦 C.大豆 D.花生 E.大麦 45.利于蛋白质积累的环境条件包括 （ ）
A.高纬度 B.低纬度 C.低海拔 D.干燥 E.高海拔 46.要达到光合潜力高限所具备的条件是 （ ）
A.有高光合效能的品种 B.CO2浓度正常 C.环境因素最适 D.群体结构最适 E.高温干燥
47.下列属于双子叶作物的是 （ ）
A.棉花 B.大麦 C.油菜 D.大豆 E.大麻
48.下列作物中属于富碳耗氮类的作物的是 （ ）
A. 玉米 B.小麦 C. 大麦 D.豌豆 E.蚕豆 50. 栽培分类： A.禾谷类、 B.豆菽类、 C.薯芋类、 D.油料类
代表作物：（ ）蚕豆、（ ）马铃薯、（ ）荞麦、（ ）向日葵 51. 作物种类： A. 小麦、 B.玉米、 C.马铃薯 春播顺序:（ ）早、 （ ）中、 （ ）晚 52. 作物种类： A. 玉米、 B.马铃薯、 C.油菜
经济系数：（ ）0.7－0.85、（ ）0.28-0.4、（ ）0.28 53. 作物的叶： A.主茎叶、 B. 果枝叶、C.营养枝叶 叶的大小： （ ）最大、 （ ）次之、 （ ）最小 54. 作物类型： A. 双子叶、 B.单子叶
叶功能始期：（ ）叶定长、（ ）叶完全展开 55. 作物种类： A. 蚕豆、 B.棉花、 C.小麦 需肥倾向：（ ）喜氮、（ ）喜磷、（ ）喜钾
56. 作物种类： A. 大豆、 B.马铃薯、 C.小麦、 D.玉米
播种深度:（ ）3－5cm、 （ ）4－5cm、（ ）6－8cm、（ ）8－10cm 57. 作物类型：A.麦类、油菜等、B.玉米、大豆等；C.荞麦、豌豆等
光周期反应：（ ）长日照、（ ）中性、 （ ）短日照
58. 双子叶作物种子发芽出苗： A.子叶半出土、 B.子叶留土、 C.子叶出土 代表作物： （ ）蚕豆、豌豆;（ ）棉花、大豆；（ ）花生
12
59. 矿物营养元素： A.氮、 B. 磷、 C.钾
对叶较明显的影响：（ ）增大面积、（ ）后期加速老化、（ ）延迟老化 60. 环境条件： A.高纬度、高海拔、湿润；B.低纬度、低海拔、干燥 对农产品品质的影响：（ ）利于蛋白质的积累；（ ）利于油脂积累 61. 作物种类： A.小麦、 B.玉米、 C.马铃薯、 D.豆类
需水临界期：（ ）开花 （ ）开花－乳熟（ ）孕穗－抽穗（ ）开花－块
茎形成
62. 小麦主茎叶片数： A.4、 B.5、 C.6 理论一级分蘖个数：（ ）1、（ ）2、（ ）3 三、判断题 1．
2．双子叶作物种子的养分主要贮藏在胚乳中。 （ ） 3．南方水稻品种引到东北种植，生育期延长，甚至不能成熟。 （ ） 4，源、库都是限制产量的主要因素，库容量大小对产量的作用更突出。（ ） 5．作物在达到光饱和点时，表观光合速率等于零。 （ ） 6．黑霜实际上是冻害天气，对作物的危害比白霜更大。 （ ） 7．酸雨对作物的危害严重，其形成主要是温室中排放了大量的硫氧化物造成的。
（ ）
8．在盐碱含量小于0.3％的土壤上，作物都能正常生长。 （ ） 9. 目前我国高产作物群体最适叶面积指数一般为4～6。 （ ） 10.植株过高时易倒伏减产，因此，推广的品种越矮越紧凑越好。 （ ） 11.凡冬性类型的作物品种在其营养生长期必须经过一段较低温度的诱导。（ ） 12.清洁度和发芽率的乘积即为种子用价。 （ ） 13.根据小麦不同的光照特性将小麦分为春性、冬性和半冬性三类。 （ ） 14.小麦需水最多的时期是拔节至孕穗期。 （ ） 15.粟类作物穗分化通常在拔节之前，但也有例外。 （ ） 16.小麦全株叶片的功能期由下向上依次延长。 （ ） 17.重量法测定叶面积的关键是要求出标准叶面积。 （ ） 18.“粮食安全”是指将粮食存放在低温干燥通风、无鼠、药等危害的安全仓储
13
或场所。 （ ）
19.黄熟期是小麦收获的最适期。 （ ） 20.根据小麦不同的光照特性将小麦分为春性、冬性和半冬性三类。 （ ） 21.对某一作物来讲，其经济产量所指的产品器官是一定的。 （ ） 22.一株小麦单株茎数(含主茎,不包括胚芽鞘分蘖)为3时，其主茎叶片数和总叶
片数分别是5和8。 （ ）
23.四川，重庆的秋播品种引到兰州应春播。 24.春小麦的生育期一般比冬小麦长。 25.小麦一旦春化阶段结束则抗寒力迅速降低，这是春冻死亡的原因。26.阶段发育的感温阶段受感的器官是叶片。 27小麦春性品种不能作为冬小麦种植。 28.一般来说，纬度越高，海拔越高，小麦生育期越长。 29.春小麦的生育期一般比冬小麦长。 30.双子叶作物的根系属须根系。 31.单子叶作物的根系属于直根系。 32.中纬度地区只有短日照，而高纬度地区只有长日照。 33.小麦全株叶片的功能期由下向上依次延长。 34.小麦的根系主要分布在0～20cm的耕层土壤中。 35.高山地区的谷子品种引到平原种植，生育期缩短。 36.小麦春性品种不能作为冬小麦种植。 37具有生活力的种子才能吸水膨胀。 38.小麦胚芽鞘的作用是保护幼芽出土。 39.同等水肥条件下，小麦春性品种应比冬性品种播种量大。 40.小麦株高差异主要取决于节间长短而不是节间数目的多少。 41.小麦分蘖的蘖位越低，成穗越高。 42.小麦地中茎的作用是保护幼芽出土。 43寒冷地区的春小麦也可使用冬性品种。 44.一般耒说，纬度越高，海拔越高，小麦生育期越长。 45.小麦之所以营养价值高，是因为籽粒中赖氨酸含量高。 14
（ ） （ ） （ ） （ ）
（ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） ） ） ） ） ） （ ） （ ） （ ）
（（（（（46.生物产量高的作物品种.经济产量一定高。 （ ） 47从提高光能利用率耒提高单产的途径，可分为改进作物和环境因素两个（ ） 48.黄土高原区是我国旱地农业较为集中的地区之一。 （ ） 49小麦幼穗分化过程中，二棱状最明显的时期是二棱末期。 （ ） 50.长日照加速小麦幼穗分化过程，不利形成大穗。 （ ） 51.一般情况下，作物的生物产量中不包括根系。 （ ） 52.小麦营养价值高，但人体缺乏的色氨酸，蛋氨酸较大米，玉米为低。 （ ） 53.高山地区的谷子品种引到平原种植，生育期缩短。 （ ） 54.同等水肥条件下，小麦春性品种应比冬性品种播种量大。 （ ） 55.在以生殖器官为收获物的作物中，密度提高后经济系数一定下降，且不同作物下降的幅度是一个常数。 （ ） 56小麦株高差异主要取决于节间长短而不是节间数目的多少。 （ ） 57.长日照加速小麦幼穗分化进程，不利形成大穗。 （ ） 四、名词解释 1.作物： 2.生物产量： 3．经济系数： 4．经济产量： 5．生育期： 6．生育时期： 7．分蘖节： 8．有效分蘖： 9．无效分蘖： 10．分蘖节：
11．小麦的背地性曲折： 12．群体： 13．群体结构： 14．叶面积系数： 15．光照阶段： 16．春化阶段：
15
17．生殖生长： 18．阶段发育： 19．营养生长： 20．耗水量： 21．蒸腾系数： 22.拔节：
23.最适叶面积指数: 24.清洁度： 25.蹲苗： 26.同伸关系： 27.发芽势： 28.温光反应特性： 29.基本营养生长期： 30.光合效率： 31.叶龄指数： 五、简答题
1.影响小麦幼穗分化的因素有哪些？
2.通过春化阶段对温度要求高低和时间长短的不同把小麦分为哪几个类型，各类型对温度的要求如何？
3.据品种对温度光照长短的反映可分为哪几种类，各类型对光照条件的要求和时间的要求如何？
4.什么冬性品种的叶片数分蘖数比春性品种的多？ 5.小麦初生根和次生根的特点。 6.小麦分蘖的作用。
7.冬小麦春季后期的主要任务。 8.为什么小麦适期早播能增产？ 9.小麦主茎叶片和分蘖有何同伸关系？
10.小麦的阶段发育理论在小麦的生产上有何意义？ 11.小麦全生育期分为哪几个生育时期？ 12.简述小麦后期灌水的作用和注意的问题。
16
13.高产麦田对土壤有何要求？
14.简述重量法测定叶面积的原理、方法和步骤。
15.作物根系在生长发育上有何共同特点，栽培上应采取哪些相应措施？ 16.作物播种量的计算公式： 17.活株叶面积的测定方法：
18.简述作物“库”、“源”、“流”的概念 19.试述小麦群体结构的概念和内容。 20.简述作物种子发芽的基本条件。
21.作物经济系数的高低与哪些因素有关，为什么？ 26.简述提高作物品质的途径。 27.简述春小麦的生育特点
29.作物经济系数的高低与其产品器官和化学成分有何关系？ 30.简述小麦分蘖的成穗规律。
34.何谓作物？按用途和植物学系统相结合的分类，分为哪几类？ 六、论述题
1.试述实现作物最大光合潜力的前提条件和途径。
2.对冬小麦不同类型的麦田，为了促穗多，穗大，杆壮，春季应采取哪些措施？ 3.试述小麦发生倒伏的原因和防治方法。
4.试述春小麦各生育阶段的生育特点和田间的主攻方向。
5.试述水地春小麦前期生长发育的特点，管理的任务和要采取的具体措施。 6.试述小麦分蘖发生的规律，与主茎叶龄的关系，实践中有何意义？ 7.小麦阶段发育的理论在生产上有何意义？ 8.试述提高小麦粒重的途径。
9.试述小麦分蘖两极分化的概念及主要原因。
10.作物的个体和群体有何关系？如何协调二者关系以促进作物高产？ 11.小麦群体结构自动调节的特点。
第六章 玉米
一、单项选择题
17
1．春玉米生育期长，蹲苗时间也较长，一般为（ ）
A.20天左右 B.30天左右 C.40天左右 D.50天左右 2．玉米去雄时，去雄株数一般不超过全田株数的（ ） A.1/2 B.2/3 C.3/4 D.4/5 3．玉米蹲苗结束的适宜时间为（ ）
A.分蘖前 B.拔节前 C.拔节后 D.孕穗后 4．玉米定苗最迟不宜超过（ ）
A.4片叶 B.5片叶 C.6片叶 D.7片叶 5．玉米苗期的主要生育特点主要是（ ）
A.以长根为中心 B.以长叶为中心 C.以长茎为中心 D.以分蘖为中心
6．通常认为春玉米播种的适宜时期是5-10cm土壤温度稳定在（ ） A. 5-6℃ B. 7-8℃ C. 10-12℃ D. 14-16℃ 7．玉米果穗上的种子发芽率最高，染病率最低的是（ ） A.基部的种子 B.顶部的种子 C.基部及顶部的种子 D.中部的种子 8．在下列种植条件下，可以增加密度的是（ ）
A.晚熟品种 B.土壤肥力高 C.春播 D. 高杆品种 9．玉米达到最适叶面积群体的时间是（ ）
A.拔节期 B.抽雄吐丝期 C.孕穗开花期 D.灌浆成熟期 10．玉米光合势与光合生产率的乘积就是（ ）
A.群体生产效率 B.叶面积系数 C.光饱和点 D.光和强度 11．玉米的需水临界期是（ ）
A.播种出苗期 B.拔节孕穗期 C.抽穗开花期 D.灌浆成熟期 12．玉米全生育期对肥料三要素的吸收量以（ ）
A.N最多，K次之，P最少 B.N最多，P次之，K最少 C.P最多，N次之，K最少 D.K最多，N次之，P最少 13．春玉米在抽雄后至开花授粉前结合浇水追肥的肥料称为（ ） A.苗肥 B.拔节肥 C.穗肥 D.粒肥
18
14．玉米进入乳熟期后养分运输中心是（ ） A.果穗 B.叶片 C.茎秆 D.叶鞘 15．夏玉米各生育时期对N、P、K吸收最多的时期是（ ）
A.幼苗期 B.拔节孕穗期 C.抽穗开花期 D.灌浆成熟期 16．与黄色玉米比较，白色玉米缺乏（ ）
A.蛋白质 B.淀粉 C.氨基酸 D.甲种维生素
17．如果有一玉米品种总叶片数为20，幼穗分化到某时期的叶龄为7.8，则叶龄指数为（ ）
A.19.0 B.29.0 C.32.1 D.39.0
18．玉米雌雄穗分化具有相关性，当雄穗进入小花开始分化期时，雌穗进入（ ） A.生长锥伸长期 B.分蘖期 C.小穗形成期 D.小花分化期 19．玉米雄穗分化过程中，雌穗开始退化的时期是（ ）
A.小穗分化期 B.小花分化期 C.性器官发育形成期 D.四分体期 20．玉米果穗粗度，籽粒和胚的体积大最大的时期是（ ） A.籽粒形成期 B.乳熟末期 C.蜡熟期 D.完熟期 21．一般情况下，玉米每个果穗的籽粒行数为（ ）
A.8-10行 B.10-11行 C.12-18行 D.18-20行 22．玉米种子胚形成初具发芽能力的时期为（ ） A.授粉后5天左右 B.授粉后15天左右 C.授粉后20天左右 D.授粉后25天左右
23．玉米胚乳最外层为单层细胞所构成，由于细胞内充满着含多量蛋白质的糊粉粒，所以称为（ ）
A.角质胚乳层 B.粉质胚乳层 C.蛋白质层 D.糊粉层 24．通常将玉米花柱和柱头总称为（ ） A.雌蕊 B.小花 C.花丝 D.子房 25．玉米雄穗开花首先从（ ）
A.主轴中上部 B.主轴上部 C.主轴下部 D.上中部分枝 26．玉米全株的叶片为三组，第三个1/3的叶片数为（ ）
A.主轴中上部 B.主轴上部 C.主轴下部 D.上中部分枝
19
27．玉米单株叶面积的发展过程，从孕穗到灌浆是（ ） A.上升期 B.快速上升期 C.稳定期 D.下降期 28．一般情况下，玉米茎高度不再增加的时期是（ ）
A.大喇叭口期 B.雌穗开花期 C.雄穗开花期 D.吐丝期
29．在下列条件下，用来鉴别玉米植株根系发育和栽培技术的标志是（ ） A.基部节间长短粗细 B.上部节间长短粗细 C.基部叶片长宽大小 D.植株高矮 30．在生产上通常将玉米株高2-2.5米的称为（ ） A.矮杆型 B.中杆型 C.高杆型 D.超高杆型 31．玉米的主体根系是（ ）
A.胚根 B.初生胚根 C.次生胚根 D.节根
32．玉米子叶节上长出的3-7条幼根，实际上是玉米的第一层节根，栽培上将它和胚根一起合称为初生根，是因为其（ ）
A.形态与胚根相似 B.生理功能与胚根相似 C.出生时间和胚根相似 D.发生位置与胚根相似 33．玉米根系有两部分组成，其中节根包括（ ） A.初生胚根和种子根 B.初生胚根与次生根 C.次生根与种子根 D.次生根与气生根 34．就玉米对光照条件的要求来说，玉米属于（ ） A.短日高光效作物 B.短日低光效作物 C.长日高光效作物 D.长日低光效作物 35．玉米从拔节到抽穗这一段时间，称为（ ）
A.苗期阶段 B.穗期阶段 C.花粒期阶段 D.后期阶段
36. 1株玉米上，最长、最宽、叶面积最大的叶片一般是（ ） A.基部第1叶 B.棒三叶 C.旗叶 D.倒二叶 37.玉米的经济系数为 （ ）
A.0.25～0.40 B.0.30～0.50 C.0.60～0.70 D.0.70～0.85 38.玉米蹲苗结束的适宜时间为 （ ） A.分蘖期 B.拔节期 C.拔节后 D.孕穗期
20
39.玉米穗期田间管理的中心任务是 （ ） A. 保全苗 B. 促根壮苗 C. 促叶壮秆 D. 保护叶片不早衰 40.玉米雌雄穗分化时期的相关性非常密切，当雄穗进入小穗分化期时，
雌穗处于（ ）
A.生长锥未伸长期 B. 生长锥伸长期 C.小穗形成期 D.小花分化期 41.玉米在雌穗生长锥伸长期至雄穗抽出前追施的肥料，称为 （ ）
A.苗肥 B. 拔节肥 C.穗肥 D. 粒肥 42.通常认为春玉米播种的适宜时期是5～10cm土壤温度稳定在 （ ）
A.5～6℃ B.7～8℃ C.10～12℃ D.14～16℃ 43.在栽培上将玉米的第一层节根和胚根一起合称为初生根的原因是 （ ）
A.形态与胚根相似 B.生理功能与胚根相似 C.出生时间和胚根相似 D.发生位置与胚根相似 44．如果有一玉米品种总叶片数为20，幼穗分化到某时期的叶龄为7.8，则叶龄
指数为 （ ）
A.19.0 B.29.0 C.32.1 D.39.0 45.玉米种子胚形成，初具发芽能力的时期为 （ ）
A.授粉后10d左右 B.授粉后15d左右 C.授粉后20d左右 D.授粉后25d左右 46.下列玉米类型中，甲种维生素和胡萝卜素含量较高的是 （A）
A.黄色玉米 B.白色玉米 C.紫色玉米 D.蓝色玉米 47. 一般情况下，玉米茎高度不再增加的时期是 （C）
A.大喇叭口期 B.雌穗开花期 C.雄穗开花期 D.吐丝期 二、多项选择题
1.下列特征特性属于玉米的有（ ）
A．喜温 B．耐寒 C．短日照 D．长日照 E.C4植物 2.玉米果穗苞叶上的剑叶的作用是（ ）
A．光合 B．帮助授粉 C．防虫 D．防雨水 E.防止雄穗吐丝 3.组成玉米种子胚的各部分是（ ）
A．胚芽 B．胚轴 C．胚根 D．子叶 E.盾片
21
4.马齿型玉米种子，粉质胚乳分布在（ ）
A．两侧 B．顶部 C．中央 D．左侧 E.右侧 5.下列玉米田中，可以不出去分蘖的是（ ）
A．低产田 B．饲料玉米田 C．杂交父本制种田 D．玉米高产田 E. 杂交母本制种田 6.和中、晚熟玉米比较，早熟玉米品种（ ）
A．植株矮 B．植株高 C．叶数多 D．叶数少 E.籽粒小 7.玉米去雄是一项简单易行的增产措施，去雄时（ ）
A．田块中央雄穗全去 B．隔一行去一行 C．隔两行去一行 D．隔两行去两行 E. 打下雄分枝 8.下列措施属于玉米蹲苗措施的有（ ）
A．勤浇水 B．控制浇水 C．勤中耕 D．不中耕 E.扒土 9.玉米倒伏有（ ）
A．斜倒 B．茎倒 C．根倒 D．茎折断 E.穗倒 10.玉米全生育期追施的肥料可分为（ ）
A．苗肥 B．起身肥 C．拔节肥 D．穗肥 E.粒肥 11.目前我国生产上栽培面积较大的三个玉米亚种为（ ） A.硬粒种 B．马齿种 C．粉质种 D．甜质种 E.半马齿种 12.玉米在拔节到大喇叭口期，n片叶伸长时和它同伸的器官为（ ） A.n-3节间 B．n-4节间 C．n-2节间 D．n-2叶鞘 E. n-3叶鞘 13.和角质胚乳比较，玉米的粉质胚乳（ ）
A.结构疏松 B．半透明 C．不透明 D．含淀粉量多 E. 含淀粉量少 14.玉米根系的特点有（ ）
A.有根毛 B．有分枝 C．节根发达 D．支持根作用显著 E.渗透压力较高 15.玉米群体叶面积的变化时期包括 （ ）
A.稳定期 B.对数增长期 C.直线增长期 D.指数增长期 E.衰亡期 16.玉米根系的特点在于 （ ）
A.节根发达 B.支持根作用显著 C.有根毛 D.有分枝 E.渗透压力较高
22
三、判断题
1.蹲苗是玉米苗期很重要的一项增产技术措施，一般在出苗至抽穗前进行。 （ ） 2.玉米基部1-5叶正面有茸毛。 （ ） 3.玉米授粉期间如遇刮风天气，授粉不良，会引起秃顶和缺粒现象。 （ ） 4.玉米分孽多不结果穗，生产上一般大田，包括杂交制种田，都应去除分蘖。（ ） 5.硬粒型玉米是九个亚种中产量最高、品质最好的。 （ ） 6.玉米幼穗分化开始于拔节以前。 （ 7.玉米蹲苗一般从出苗开始至拔节结束。 （ 8.玉米分孽多不结果穗，生产上一般大田，包括杂交制种田，都应去除分蘖。（ 9.玉米雄穗开始分化比雌穗晚。 （ 10.玉米的雌雄穗在发育早期都是两性花。 （ 11.玉米各节位的叶面积以“棒三叶”最大。 （ 12.胚根是玉米的主体根系，分枝多，根毛密。 （ 13.玉米是喜温.喜光.短日照作物。 （ 14.玉米的雌雄穗在发育早期都是两性花。 （ 四、名词解释 1.棒三叶（玉米）： 2.供长中心叶： 3.节根： 4.胚叶： 5.授粉： 6.同伸关系： 7.叶龄指数： 8.最适叶面积系数： 9.光合势： 10.株型： 五、简答题
1．简述玉米大喇叭口期的特征。 2．简述玉米等行距种植的特点。
23
） ） ） ） ） ） ） ） ） 3．简述玉米宽窄行种植的特点。 4．玉米适期早播为什么能增产？ 5．简述玉米蹲苗的适宜时间和原则。
6．简述玉米人工去雄的方法和应注意的问题。
7．玉米全生育期的追肥可分为几次，各在什么时期追肥？ 8．简述提高玉米光能利用率途径。
9．为什么用玉米果穗中部的籽粒作种用能早熟增产？ 10. 试述玉米穗期管理的中心任务和主要措施。 11. 简述玉米空秆倒伏的原因。 12．玉米的灌溉指标有哪些？ 六、论述题
1．试述玉米各生育阶段的生育特点及田间管理的中心任务。
2．了解玉米不同节位和叶组的生理功能，试述玉米各功能叶片出现与栽培措施的关系。
3．试述玉米发生空秆倒伏的原因和防止途径。 4．如何施用玉米的苗肥、拔节肥、穗肥和子粒肥？ 第三章 马铃薯 一、单项选择
1.建立马铃薯无病毒留种基地应选择（ ）
A.冷凉地区 B.温暖地区 C.低海拔地区 D.两热充足地区 2.生产马铃薯种用薯时要求晚播，其原因主要是（ ） A.使生长有充足的光照 B.利用秋雨出苗 C.使结薯期避免高温 D.晚播温度高出苗快 3.马铃薯匍匐茎形成的部位是（ ）
A.地上茎节 B. 地下茎节 C. 块茎节 D. 主茎节 4.马铃薯地上茎叶和地下块茎均停止生长的温度条件是（ ） A.18-21℃ B. 22-25℃ C. 27-29℃ D. 29℃以上 5.马铃薯在块茎增长期形成各种畸形块茎是因为（ ）
A.养分充足 B. 土壤湿度太大 C. 光照充足 D. 高温干旱
24
6.马铃薯地上茎叶鲜重与地下块茎鲜重出现平衡期是在（ ） A.淀粉积累期 B.块茎增长期 C.块茎形成期 D.幼苗期 7.马铃薯块茎增长期与地上部位一致的生育阶段是（ ）
A.现蕾-初花 B.现蕾-终花 C.盛花-茎叶衰老 D.终花-茎叶枯萎 8.马铃薯块茎萌发出苗过程中，对土壤水分要求不高，其主要原因是（ ） A.有周皮保护 B.为双子叶植物，种子小 C.块茎本身含水较多 D.根系发达 9.种植马铃薯晚熟品种追肥较适宜的时期是（ ） A.苗期 B.现蕾前 C.开花后 D.盛花后
10.马铃薯块茎入窖前，要求在光照通风的场所堆放2-3周，主要为了（ ） A.促进后熟 B.降低茄精含量 C.散失水分和热量 D.杀灭细菌 11.马铃薯窖藏的适宜温度是（ ）
A.-2～-4℃ B.0-1℃ C.1-3℃ D.3-5℃ 12.马铃薯窖藏的适宜湿度是（ ）
A.75% B.80% C.85% D.90% 13.马铃薯窖藏时较为理想的窖藏量一般是装到窖深的（ ） A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.装满为止
14.马铃薯在低海拔、低纬度地区一般不能就地留种，主要是因为这类地区（D） A.病毒种类多 B.土壤普遍缺钾 C.土壤较粘重 D.气温高 15.马铃薯一生中需水量最多的时期是（ ）
A.萌发出苗期 B.块茎形成期 C.块茎增长期 D.淀粉积累期 16.马铃薯如果幼苗变小，叶色深绿，叶缘卷起后枯死，侧芽死亡，块茎髓部有坏死斑，说明马铃薯缺（ ）
A.钙 B.硼 C.铜 D.镁
17.马铃薯块茎形成期至块茎增长期吸收的养分约占全生育期的（ ） A.25% B.45% C.50% D.75%
18.如果马铃薯植株矮小，全株呈灰绿甚至黄绿色，至增长期茎上部老叶完全失去叶绿素呈淡绿色，以至干枯脱落，说明缺（ ） A.氮 B.磷 C.钾 D.钙
25
19.马铃薯对肥料三要素的需要以（ ）
A.N最多，K次之，P较少 B.K最多，P次之，N最少 C.K最多，N次之，P较少 D.P最多，K次之，N最少
20.马铃薯种块退化与否和退化轻重，在病毒充分侵染和高温条件下，主要取决于（ ）
A.病毒的传染性 B.品种的抗病性和耐病性 C.品种的产量特性 D.栽培措施的好坏 21.下列马铃薯病毒中，可通过种子传播的是（ ）
A.奥古巴花叶病毒 B.马铃薯病毒 C.马铃薯花卷叶病毒 D.纺锤块茎病毒 22.主要通过昆虫媒介传播的马铃薯病毒是（ ）
A.马铃薯A病毒 B.马铃薯X病毒 C.马铃薯绿矮病毒 D. 马铃薯卷叶病毒 23.马铃薯块茎萌发时，先形成的幼芽顶部着生一些鳞片状小叶片叫（ ） A.子叶 B.胚叶 C.十裂叶 D.托叶 24.马铃薯刚丰收的种子休眠期一般为（ ）
A.3个月左右 B.6个月左右 C.9个月左右 D.12个月左右 25.马铃薯块茎中淀粉含量最高的部位是（ ）
A.周皮 B.皮层 C.维管束环附近 D.髓之中 26.在正常情况下，马铃薯发芽时首先萌发的是（ ）
A.主芽 B.副芽 C.休眠芽 D.副休眠芽 27.马铃薯块茎上鳞片状小叶凋萎脱落后，留下月牙状叶痕称为（ ） A.芽眉 B.芽眼 C.皮孔 D.气孔 28.马铃薯地下茎节数一般为（ ）
A.3-4节 B. 4-5节 C. 5-6节 D. 6-8节
29.薯芋类作物块根或块茎中的主要成分是 ( ) A.蛋白质 B.食用纤维 C.淀粉 D.糖
30.建立马铃薯无病毒留种基地，应选择 （ ） A.冷凉地区 B.温暖地区 C.低海拔地区 D.雨热充足地区
31.在一般情况下，薯类作物的经济系数是 （D） A.20—25% B.30—40% C.60—70% D.70—85%
26
32.马铃薯的播种深度一般在 （D）
A.3～5cm B.4～5cm C.6～8cm D.8～10cm 二、多项选择题
1.生产上利用马铃薯的再生能力强的特点来增加繁殖系数的措施有（ ） A.分株 B.育芽掰苗 C.剪枝扦插 D.压蔓 E.平作栽培 2.芽栽马铃薯能获得高产的原因是（ ） A.节约种薯 B.增加密度 C.减轻晚疫病危害 D.能躲过高温伏旱 E.减轻环腐病危害
3.有灌溉条件的地方采用垄作方式栽培马铃薯，垄作的好处是（ ） A.提高土温 B.抗旱抗涝 C.便于培土除草 D.便于灌溉管理 E.促进早熟
4.马铃薯切块播种时，常用的切刀消毒方法有（ ） A.0.2%升汞浸泡5-10分钟 B. 自来水浸泡5-10分钟
C.3%来苏浸泡5-10分钟 D.开水煮8-10分钟 E.自来水浸泡30分钟 5.马铃薯切块播种时，最适宜的切块为（ ）
A.重量25-50克 B.重量10-20克 C.带1-2个芽眼 D.多带薯肉 E.挖1个芽眼
6.在马铃薯病毒中，不通过种子传播的有（ ）
A.纺锤块茎病毒 B.马铃薯Z病毒 C.马铃薯Y病毒 D.奥古巴花叶病毒 E.绿矮病毒 7.常见的马铃薯退化类型有（ ）
A.卷叶类型 B.花叶类型 C.束顶型 D.矮化类型 E.褐斑型 8.生产上抑制马铃薯块茎发芽的方法有（ ）
A.高锰酸钾溶液浸泡薯块 B.萘乙酸甲脂处理薯块 C.低剂量辐射 D.四氯硝基苯处理薯块 E.三氯硝基苯处理薯块 9.生产上打破马铃薯休眠常用的方法有（ ）
A.赤霉素浸泡薯块 B.三氯硝基苯处理薯块 C.块茎切块 D.擦破块茎周皮 E.四氯硝基苯处理薯块
10.幼龄健康的马铃薯小整薯出苗齐、全、状的原因是（ ）
27
A.组织幼嫩 B.代谢旺盛 C.生活力强 D.具有顶端优势 E.未通过休眠
11.促进马铃薯匍匐茎提早形成的措施有（ ）
A.催芽 B.芽栽 C.出苗后培土 D.适当早播 E.适当晚播 12.马铃薯具有分枝特性和早熟品种比较晚熟品种（ ） A.上部分枝多 B.基部分枝多 C.总分枝数少 D.总分枝数多 E.茎细弱
13.促进马铃薯匍匐茎提早形成的措施有 ( ) A.催芽 B.芽栽 C.扒土晒根 D.适当早播 E.适当晚播 三、判断题
1.马铃薯产量一年不如一年的现象即为马铃薯的退化。 （√） 2.用实生薯繁殖马铃薯就不会发生退化现象。 （×） 3.马铃薯全株的叶片全为奇数羽状复叶。 （×） 4.高纬度高海拔地区的马铃薯退化比低纬度.低海拔地区轻。 （√） 5.马铃薯叶面的茸毛和腺毛，可提高植株的抗旱性能。 （√） 6.马铃薯块茎发芽和见光后，茄精含量增加，主要集中在块茎中央。 （×） 7.马铃薯块茎的年龄越小，休眠期越短。 （×） 8.马铃薯的匍匐茎比地上茎细，但具有地上茎的特性。 （√） 9.孕蕾至开花初是马铃薯块茎形成期。 （√） 10.马铃薯发芽时，芽眼内的3个芽全萌发。 （×） 11.马铃薯可以和茄子、烟草等作物轮作。 （×） 四、名词解释 1．芽眼根： 2．匍匐根： 3. 块茎：
4. 马铃薯的退化： 5．实生种子： 6．实生薯： 7．马铃薯的休眠： 五、简答题
28
1．试述马铃薯“抱窝栽培法”的技术要点。 2．试述马铃薯的灌水技术。
3．简述马铃薯块茎内部结构和淀粉分布规律。 4．马铃薯小种薯作种为什么能增产？
5．简述马铃薯苗期田间管理的原则和主要措施。 6．简述马铃薯块茎形成期田间管理的原因和主要措施。 7．简述马铃薯块茎增长期。 8．简述马铃薯成熟的标志。 9．简述马铃薯畸形块茎形成的原因。 10．马铃薯芽栽为什么能高产？
11．马铃薯除不能连作外还不能与那些作物轮作？为什么？ 12.确定马铃薯播种期的原则 六、论述题
1、试述防止马铃薯退化的途径。
第十章 大豆
一、单项选择
1.干旱少雨，土壤贫瘠地区种植大豆应选用（ ） A.无限结荚习性品种 B. 有限结荚习性品种 C.亚有限结荚习性品种 D.兼有限性和亚有限性品种 2.大豆根瘤菌所固定的氮可供大豆一生需氮量的（ ） A.1/10 B.1/5-2/5 C.1/2-3/4 D.3/4-4/5 3.大豆中粒种的百粒重为（ ）
A.14克以下 B.14-20克 C.20-25克 D.25克以上 4.大豆种子的蛋白质含量一般在（ ）
A.20%左右 B.30-33% C.40%左右 D.60%以上 5.大豆复叶属于（ ）
A.三出复叶 B.羽状复叶 C.掌状复叶 D.奇数羽状复叶 6.大豆种子贮藏营养的主要器官是（ ） A.胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚乳
29
7.在磷素供应充足的情况下，大豆吸磷高峰出现在（ ）
A.幼苗期 B.花芽分化期 C.开花结荚期 D.鼓粒期 8.大豆种子发芽需要吸收的水分相当于自身重量的（ ） A.70-80% B.90-100% C.100-110% D.120-140% 9.大豆播种深度不宜超过7cm，主要是因为播种太深（ ）
A.土壤空气不足 B.土壤水分太多 C.降低土温 D.子叶出土困难 10.大豆出苗至分枝阶段除非特别干旱，一般不浇水主要是为了（ ） A.蹲苗扎根防止中后期倒伏 B.节水灌溉
C.防止土壤养分淋失 D.给根瘤菌造成干燥环境 11.大豆全生育期需水的关键时期是（ ）
A.播种到出苗 B.分枝到开花 C.开花至鼓粒 D. 鼓粒至成熟 12.在大豆开花盛期以前，必须结束中耕除草作业，主要是为了（ ） A.防止伤根 B.创造坚实的土壤条件以利保墒 C.防止地温过高 D. 防止花荚脱落
13.种植大豆大量施用氮肥增产不显著或不增产的主要原因是（ ） A.土壤中化合态氮多 B.土壤中根瘤菌数增多 C.土壤中磷素增多 D. 根瘤菌活性增强 14.每株大豆蕾、花、荚脱落数一般占总花数的（ ） A.25-40% B.35-55% C.45-70% D. 50-80%
15.在大豆田间记载时，把豆荚放扁子粒显著突起的植株达50%以上的日期为（ ） A.结荚期 B.开花结荚期 C.鼓粒期 D.成熟期 16.大豆植株由营养生长进入生殖生长的形态学标志是（ ） A.花萼原基出现 B.花萼圈形成 C.花瓣原始体出现 D.雌雄蕊原始体出现 17.大豆种植密度过大时，过长过细的节间往往是（ ）
A.第一节间 B.第二节间 C.第三节间 D.顶部节间 18.在一个豆荚内，秕粒常常是（ ）
A.先豆 B.后豆 C.中豆 D.基豆 19.大豆5个花瓣中上面一个大的叫（ ）
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A.旗瓣 B.冀瓣 C. 龙骨瓣 D.侧瓣 20.大豆全株叶片寿命最长的部位是（ ）
A.下部叶 B.中部叶 C. 上部叶 D.子叶 21.具有下列株型的大豆品种适于密植的是（ ） A.蔓生型 B.张开型 C.分枝型 D.主茎型 22.大豆根瘤菌固氮最多的时期是（ ）
A.出苗-分枝结荚 B.花芽分化阶段 C.开花-青粒形成阶段 D.鼓粒成熟 23.大豆根瘤菌固氮最多的时期是 （ ）
A.出苗—分枝阶段 B.花芽分化阶段 C.开花—青粒形成阶段 D.鼓粒成熟阶段 24.大豆种子贮藏养料的主要器官是 （ ）
A .胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚乳 25.下列作物籽实中油脂含量最高的是 ( ) A. 小麦 B.水稻 C.粟 D.大豆
26.下列作物种子发芽出苗需水最多的是( ) A.小麦 B.玉米 C.大豆 D.谷子
27．豆类作物的产量构成因素中每株荚数＝每株有效分枝数×（ ） A. 每荚粒数 B. 每亩株数 C.每分枝荚数 D. 粒重 28.蚕豆和小麦两种作物的需肥倾向分别为 （ ）
A.喜氮和喜磷 B.喜钾和喜氮 C.喜磷和喜氮 D.喜钾和喜磷 二、多项选择题
1.对大豆蛋白质形成和积累有利的环境条件为（ ） A.土壤干旱 B.土壤水分充足 C.高温闷热 D.天气晴朗 E.阴雨多湿
2.与直立型大豆相比，蔓生型大豆具有的特征为（ ） A.植株高 B.植株矮 C.茎杆细 D.茎杆粗壮 E.节间长 3.适宜密植的大豆品种的株型为（ ）
A.分枝少 B.分枝角度小 C.叶片窄 D.叶片小 E.株型收敛 4.不适于密植的大豆品种的株型是（ ）
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A.株型收敛 B.单株生长繁茂 C.叶片圆而大 D.叶片窄而小 E.分枝多且角度大
5.使大豆“硬粒”增多的环境条件是（ ）
A.土壤中钙质多 B.土壤中钙质少 C.种子成熟间气候干燥 D.种子成熟间阴雨连绵 E.土壤水分太多
6.下列作物中，通过光照阶段要求短日照的有（ ） A.大豆 B.玉米 C.小麦 D.谷子 E.甜菜 7.比较理想的大豆株型是（ ）
A.植株直立 B.株高高大徒长 C.株高适中 D.叶片中等 E.整株呈塔形 8.大豆对水分要求最多的两个时期是（ ）
A.萌发出苗期 B.幼苗期 C.分枝期 D.开花结荚期 E.成熟期 9.北方大豆引种到南方，表现为（ ）
A.开花成熟提前 B.开花成熟延迟 C.植株生长量小 D.植株生长量大 E.产量一般不高 10.大豆壮苗的特点是（ ）
A.根系发达 B.茎杆粗状 C.节间短 D.叶片肥厚 E.叶色浓绿 11.按分枝多少强弱，将大豆株型分为（ ）
A.主茎型 B.中间型 C.直立型 D.分枝型 E.蔓生型 12.按主茎生长形态，大豆株型可分为（ ）
A.主茎型 B.中间型 C.直立型 D.半直立型 E.蔓生型 三、判断题
1.大豆，油菜的经济系数较稻麦为低 。 （ ） 2.大豆的经济系数常用“粒茎比”表示，比实际的经济系数高得多。 （ ） 3.大豆发芽出苗时，子叶留在土中。 （ ） 4.大豆发芽出苗时，子叶留在土中。 （ ） 5. 大豆的经济系数常用“粒茎比”表示，比实际的经济系数高得多。 （ ） 6. 大豆植株与根瘤菌之间是寄生关系。 （ ） 7.豆类作物的硬实是种皮不透气性造成。 （ ） 8.南方大豆品种引到北方种植，开花成熟延迟或不能成熟。 （ ）
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四、名词解释 1.粒茎比： 2.大豆的炸荚： 五、简答题
1．试述大豆花荚脱落的原因。
2．试述大豆的需氮特点和施用氮肥应注意的问题。 3．试述大豆合理灌水的原则。
4．按大豆分枝的多少、强弱，将株型分为哪几种？各有何特点？ 5．简述大豆无限生长习性的开花结实特点。 6．简述大豆有限生长习性的开花结实特点。 7．大豆籽粒为何不耐贮藏。 8．简述大豆合理密植的原则。
9．简述大豆发生秕粒的原因和出现的规律。 10. 简述大豆重、迎茬减产的原因。 六、论述题
1.试给你所熟悉的村镇制定一套大豆高产技术方案。
第十一章 谷子
一、单项选择
1．谷子补苗移栽时，最易成活的叶龄是（ ）
A.3叶龄 B.4叶龄 C.5叶龄 D.6叶龄
2．在中上等土壤肥力条件下，亩产400kg水平的谷子到乳熟期，叶面积指数最好仍保持在（ ）
A.0.30-0.5 B.1.0-1.5 C.1.5-2.5 D.2.5以上 3．谷子每个小穗的小花数为（ ）
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 4．谷子北种南引生育期缩短，主要是因为谷子是 （ ） A.C4作物 B.短日照作物 C.长日照作物 D.C3作物 5．谷子需要养分最多的时期是 （ ）
A.开花期 B.抽穗期 C.孕穗期 D.拔节期
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6．谷子的耐旱性主要表现在 （ ）
A.苗期 B.拔节后 C.孕穗期 D.成熟期
7．在正常情况下，一穗谷子的秕粒率为15%-20%左右，其中占比例较大的部分是 （ ）
A.上部 B.中上部 C.中部 D.基部 8．谷子穗枝梗分化期，第一级枝梗分化数量的多少决定（ ） A.谷码得多少 B.谷码的大小 C.谷码的形状 D.谷穗的形状 9．谷子叶片功能期较上的叶片是（ ）
A.7-8叶 B.9-10叶 C.11-15叶 D.第15叶以上的叶片 10．北方通称“猫耳叶”的叶片为谷子的（ ）
A.第一片叶 B.第二片叶 C.第三片叶 D.最后一片叶 11．谷子开始发生次生根的时期是（ ）
A.出苗期 B.三叶期 C.四叶期 D.分蘖期 12．谷子靠近地表（地下）的茎节上长出的根叫做（ ） A.种子根 B.胚根 C.次生根 D.气生根 13．谷子出苗的标准是，第一叶露出地面（ ）
A.1.0cm B.1.5cm C.2.0cm D.2.5cm 14．谷子的中熟品种一般生育期在（ ）
A.60-100天 B.100-120天 C.120-140天 D.140天以上 15．栗类作物中穗短而粗，小穗群不明显，成熟时下垂甚微，多作饲用者为（ ） A.黍 B.稷 C.梁 D.粟
16.禾谷类作物产量构成因素中补偿能力最大的是 ( ) A.穗数 B.小穗 C.小花 D.粒数
17. 谷子晚熟品种的生育期，一般在 （ ）
A.90天以上 B.100天 C.110天以上 D.120天以上 18.就谷子对日照条件的要求而言，谷子属于 （ ）
A.中日照植物 B.短日照植物 C.长日照植物 D.定日照植物 19.禾谷类作物产量构成因素中补偿能力最大的是 （ ）
A.千粒重 B.小穗 C.小花 D.穗数
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20.谷子早熟品种生育期一般在 （ ）
A.60～100d B.100～120d C.120～140d D.140d以上 21.下列作物起源于我国的是 （ ） A. 谷子 B. 玉米 C. 蚕豆 D. 燕麦 二、多项选择题
1.根据谷子的穗形长短和子粒大小分为两类，是（ ） A.栽培稗 B.龙爪谷 C.龙爪稷 D.粱 E.粟
2.谷子出苗后，为防止芽干死苗，促进幼苗壮实，常采用的措施有（ A.及早浇水 B.及早追肥 C.黄芽砘 D.压青畦 E.不浇水 3.谷子的三次中耕时间是（ ）
A.苗期 B.分蘖期 C.拔节期 D.孕穗期 E.抽穗期 4.目前在生产上广泛采用防止烧苗的有效措施是（ ） A.适当放宽行距 B.高培土 C.在下午或晚上浇水 D.在早晨浇水 E.浅锄散墒 5.谷子品种退化的表现是（ ）
A.生活力减弱 B.抗病力降低 C.穗形变小 D.秕谷增多 E.植株徒长
6.下列特性特征中属于谷子的有（ ）
A.喜温 B.喜光 C.长日照 D.耐瘠 E.短日照 7.谷子增粒的水分临界期为（ ）
A.生长锥伸长期 B.穗枝梗分化期 C.小花分化期 D.雌雄蕊原基分化期 E.花粉母细胞四分子期 8.在下列作物中，属于粟类的作物有（ ） A.黍 B.稷 C.蜡烛稗 D.粱 E.小粟 三、判断题
1.谷子又叫龙爪谷。 （2.谷子全叶由叶鞘、叶舌、叶片等几部分组成。 （3.在北方将谷子一节一片叶同称为猫耳叶。 （4.谷子分蘖完成就开始幼穗分化。 （5.谷子基部小穗形成秕粒的百分率以中上部较高。 （
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）
） ） ） ） ）6.高山地区的谷子品种引到平原种植，生育期缩短。 （ ） 7.谷子花序为肉穗花序。 （ ） 8.在谷子幼穗分化前期，延长光照能增加枝梗数和小穗数。 （ ） 9.谷子中穗长而下重，小穗群明显，普通食用者为粟。 （ ） 10.小米营养价值高，但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低。 （ ） 四、名词解释 1.灌耳： 2.烧尖： 五、简答题
1．简述谷子为什么不宜连作。 2．简述谷子异地换种的原因和方法。 3．简述防止秕谷的主要措施。
4．简述谷子拔节抽穗期丰产长相与田间管理措施。
5．简述谷子开花成熟期的高产谷子长相及田间管理的主攻方向。 6．简述栗类作物的种类及主要栽培区域。 7．如何防止谷子的“灌耳”和“烧尖”。 六、论述题
1．试述谷子的需水规律。 2．试述谷子的需肥规律。
第八章 油菜
一、单项选择
1.油菜苔花期要求土壤湿度应保持在田间最大持水量的（ ） A.55-65% B.65-75% C.75-85% D.85%以上
2.根据油菜合理密植的原则，下列油菜在相同种植条件下应当密植的是（ ） A.冬油菜 B.春油菜 C.夏油菜 D.复种油菜 3.油菜第一次间苗时间越早越好，一般在（ ）
A.一片真叶时 B.二片真叶时 C. 3-4片真叶时 D. 4-5片真叶时 4.油菜夺取高产的主攻目标是增加结角数，那么，增角的关键是（ ） A.增加主花序角数 B.增加一级分枝数
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C.增加二级分枝数 D.增加三级分枝数
5.油菜种子在发芽出苗时对土壤通气性要求较高，主要是因为（ ） A.种子小 B.含营养物质少 C.子叶出土 D.种子富含油脂 6.春油菜迟播比适期早播减产40-80%其主要原因是迟播（ ） A.缩短了生育期 B.影响光照阶段通过 C.影响春化阶段通过 D.晚霜危害
7.油菜种子的含油量因类型品种而不同，总的来说，各类型中含油量最高的是（ ） A.甘蓝型 B.白菜型 C.芥菜型 D.细叶芥品种 8.油菜开花后油分积累最多的阶段是（ ）
A.第9-15天 B. 第16-20天 C. 第21-30天 D. 第31-40天 9.油菜收获的适宜时期是（ ）
A.绿熟期 B.黄熟期 C.完熟期 D.成熟期 10.油菜在绿熟期种子含油量可达成熟种子含油量的（ ） A.50%左右 B.60%左右 C.70%左右 D.80%左右 11.油菜需水的“临界期”是（ ）
A.萌发出苗期 B.出苗至越冬期 C.蕾苔期至开花期 D.子实期 12.一般情况下，油菜在苗前期根系生长以（ ）
A.纵深生长为主 B.增加根粗生长为主 C.向四周延伸为主 D.生长侧根为主 13.油菜出苗分为苗前期和苗后期，其区分标志是（ ） A.叶片数多少 B.株高 C.根系长短 D.花芽分化 14.油菜通过光照阶段时，延长光照时间到14小时以上，则（ ） A.加快光照阶段进程 B. 延缓光照阶段进程 C.延缓油菜现蕾抽苔 D.加快春化阶段进程 15.春油菜通过春化阶段的时间多在（ ）
A.种子萌动期 B.出苗后不久 C.花芽分化后 D.现蕾后 16.原产于我国西北和内蒙古黄土高原一带的油菜栽培种是（ ） A.北方小油菜 B.南方油白菜 C.细叶芥油菜 D. 大叶芥油菜 17.油菜油分主要贮存在（ ）
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A.胚乳中 B.胚根中 C. 胚茎中 D.子叶中
18.油菜花序有主花序和分枝花序，一般情况下，最长的花序是（ ） A.主花序 B.一次分枝花序 C. 二次分枝花序 D. 三次分枝花序 19.油菜的叶片不论在主茎或分枝上，都着生在相应的一个节上，为典型的（ ） A.互坐叶 B.对生叶 C.轮生叶 D. 螺旋生叶 20.在油菜各类型中，茎生叶和分枝叶具有叶柄的是（ ） A.白菜型 B.芥菜型 C.甘蓝型 D. 南方小油菜 21.油菜的花序属于 （ ） A.总状花序 B.穗状花序 C.伞状花序 D.圆锥花序 22.在油菜各类型中，含油量最低的一个类型是 （ ） A.白菜型类型 B.芥菜型类型 C.甘蓝型类型 D.洋油菜类型 23.在油菜3大类型中，平均含油量最低的是 （ ） A.白菜型品种 B.芥菜型品种 C. 晚熟品种类型 D.甘蓝型品种 24.下列作物通过光周期反应要求长日照的是 （ ） A. 棉花 B. 油菜 C. 大豆 D. 烟草 25.下列作物属于常异花授粉作物的是 （ ） A. 水稻 B. 花生 C. 白菜型油菜 D. 甘蓝型油菜
26.根据作物对大量营养元素的需求量分类，油菜、大豆属于 （ ） A. 喜氮作物 B. 喜磷作物 C. 喜钾作物 D. 喜肥作物 二、多项选择题
1.油菜育苗移栽中，培育壮苗的标准是（ ）
A.6-8片绿叶 B.苗高6-8寸 C.根茎粗壮 D. 苗龄40-50天 E.长相清秀健壮
2.油菜在苗后期的生育特点是（ ）
A.纯营养生长 B.纯生殖生长 C.以营养生长为主 D. 开始花芽分化 E.开始茎叶原基分化
3.强冬性的油菜品种引到春油菜春播或夏播常表现为（ ） A.不出苗 B.不生长 C.只长茎叶 D. 不能正常开花结实 E.正常开花结实
4.组成油菜正常胚的各部分是（ ）
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A.胚根 B.胚轴 C.胚芽 D.子叶 E.盾片
5.与其它类型的油菜比较，甘蓝型油菜所具备的特点是（ ） A.分枝性强 B.分枝性中等 C.分枝部位较地 D.分枝部位中等 E.基叶椭圆，不具琴状缺刻
6.白菜型的小油菜所具有的特点（ ）
A.株型矮小 B.分枝部位低 C.生育期短 D.耐寒 E.耐阴湿 7.和北方小油菜相比，南方油白菜具有的生物学特性是（ ） A.对温度、湿度条件要求高 B.耐寒性较差 C. 耐寒性较强 D.耐旱性较差 E.耐旱性较强
8.和密生根系比较油菜的疏生根系所具有的特点为（ ） A.支根数量多 B.支根分布稀疏 C.细根数量较浅 D.主根入土较浅 E.主根入土较深
9.根据油菜角果成熟时在果轴上的着生状态，常分为（ ） A.直生角果型 B.平生角果型 C.斜生角果型 D.细长角果型 E.垂生角果型
10.根据分枝与次生分枝在主茎不同部位的分布情况，把油菜的分枝形状分为（ ）
A.上生分枝型 B.中生分枝型 C.下生分枝型 D.匀生分枝型 E.无限分枝型
11.油菜单位面积上的产量构成因素是（ ）
A.株数 B.单株鲜重 C.单株茎重 D.每株叶数 E.单株叶重
12.白菜型小油菜所具有的特点是 （ ） A.株型矮小 B.分枝部位低 C.生育期短 D.耐寒 E.耐阴湿 三、判断题
1.我国是白菜型和芥菜型油菜原产地之一。 （ ） 2.一般认为，春油菜先抽薹后现蕾，冬油菜先现蕾后抽薹。 （ ） 3.春油菜在夏季高温季节播种，生育期缩短。 （ ） 4.我国是甘蓝型油菜的起源地之一。 （ ） 5.在北方，将谷子第一片叶子通称为“猫耳叶”。 （ ）
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6.春油菜在夏季高温季节播种，生育期缩短。 （ ） 7.油菜增角的关键是增加一次分枝数。 （ ） 8.一般认为，春油菜先抽薹后现蕾，冬油菜先现蕾后抽薹。 （ ） 9.我国是白菜型和芥菜型油菜原产地之一。 （ ） 四、名词解释
1．上生分枝型（油菜）： 2．下生分枝型（油菜）： 3．子实期： 五、简答题
1．如何确定油菜的播种期。
2．简述油菜根系发育状况与栽培环境的关系。 3．简述油菜合理密植的原则。 4．简述油菜中耕除草的具体做法。 5．油菜为什么要强调适时收获？ 6.简述油菜苗期的生育特点。 六、论述题
1．油菜花果脱落原因和防治途径。 2．试述油菜子实期对环境条件的要求。
第十二章 甜菜（本章非考试重点）
一、单项选择
1．甜菜种子发芽时需要较多的水分，主要是因为（ ）
A.含蛋白质多 B.含脂肪多 C.含淀粉多 D.种球外包有木质化的花萼和果皮
2.决定甜菜块根产量的关键时期是（ ）
A.苗期 B.繁茂期 C.糖分积累期 D.块根成熟期 3.从甜菜块根横断面上看，糖分含量最高的部位是（ ） A.中心部 B.中心起四分之三部 C.根皮 D.根皮内
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4.甜菜块根表皮颜色为黄色者多为（ ） A.糖用 B.饲用 C.观赏用 D.食用 5.甜菜在植物学分类上属于（ ）
A.十字花科 B.茄科 C.菊科 D.藜科 6.甜菜需肥最大的时期是（ ）
A.子叶期 B.苗期 C.繁花期 D.块茎成熟期 7.甜菜间苗的适宜时期一般是在（ ）
A.子叶期 B.出现第一对真叶 C.出现第三对真叶 D. 出现第四对真叶 8.甜菜不耐深播的原因是（ ）
A.无限花序种子成熟不一致 B.种子小、单子叶，顶土力弱 C.种子小、双子叶，顶土力弱 D. 种球外包有花萼和果皮 9.在水源充足具有灌溉条件的地区，种植甜菜最适宜方式应该是（ ） A.垄作 B.平作 C.平播后起垄 D. 畦作 10.最适宜种植甜菜的土壤是（ ）
A.黑黏土 B.黑土 C.风沙土 D. 游泥土 11.甜菜每簇花内的主花和副花的开花顺序是（ ） A.主花先开，副花后开 B. 副花先开，主花后开 C.同时开放 D. 副花退化，只开主花 12.下列物质中，属于甜菜块根中的有害非糖物质的是（ ） A.果胶质 B.蛋白质 C.酰氨 D. 淀粉
13.甜菜叶小而薄，叶柄细长纤弱，抗病性能下降，特别是植株下层叶片发黄，
提早衰亡，这是由于（ ）
A.长期处在弱光条件下 B.种植密度过小 C.土壤肥力过高 D. 养分供应充足 14.在下列叶片性状中，可作为判断块根成熟标志的是（ ）
A.叶片形状 B.老叶叶脉 C.叶表皱褶 D. 叶表光泽 15.甜菜全株叶片中，对产量和糖分的积累起重要作用的是（ ） A.第5-10片叶 B. 第11-20片叶 C.第11-30片叶 D. 第30片叶以后出现叶
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16.甜菜种子萌发时需要吸收的水分占种球重量的（ ）
A.70-80% B.80-100% C.100-120% D. 120-160% 17.下列条件中，会使甜菜种子生活力减弱的条件是（ ）
A.增施P肥 B.干旱 C.天气晴朗 D. 种植在黑油沙土上 18.和其他类型的甜菜品种比较，丰产型品种（ ）
A.生育期长 B.生育期短 C.介于其他类型之间 D. 无差别 19.甜菜花枝基部的种球比顶端的种球大，质量好，其原因是（ ） A.有顶端优势 B.基部花簇开花早，成熟早 C. 基部花簇开花早，成熟晚 D. 基部花簇开花晚，成熟晚 20.甜菜母根在秋季入窖前，削去根头顶芽容易创造（ ） A.单枝型 B.混合枝型 C.多枝型 D. 中间枝型
21.已经通过春化阶段的甜菜，母根栽植后一直进行营养生长而不抽薹或抽薹不结实，其主要原因是由于（ ）
A.温度过高 B.湿度过大 C.日照过短 D. 日照过弱 22.甜菜根系由主根和支根组成，其中侧根产生的部位是（ ） A.根颈 B.根头 C.根毛 D. 根沟 23.从甜菜块根的纵剖面观察，含糖分最高的部位是（ ） A.根颈 B.根头 C.根毛 D.根体 24.甜菜生长进入繁茂期的地下标志是（ ）
A.主根伸长 B.形成侧根 C.产生支根 D.幼根脱皮 25.在一般栽培条件下，甜菜种球的千粒重为（ ）
A.10-15克 B.15-25克 C.25-30克 D.30-35克 二、多项选择题
1.与其它叶片比较，甜菜第11-30片叶（ ） A.面积最大 B.面积最小 C.生活力强 D.叶片干物重大 E.叶片寿命长 2.甜菜块根成熟期的生育特点是（ ）
A.块根重量剧增 B.块根增长缓慢 C.糖分积累速度最快 D.叶片增长 E.叶量下降
3.甜菜块根形状常见的有圆锥形、纺锤形等，在不良栽培条件下常发生（ ）
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A.契形根 B.螺旋根 C.多头根 D.分叉根 E. 锤形根 4.甜菜块根有害非糖物质中的有害灰分主要是指（ ） A.果胶质 B.钾盐 C.钠盐 D.转化糖 E.果糖 5.与甜菜块根中有害氮含量增加有关的因素是（ ） A.施用硝酸氨过多 B.施用磷肥过多 C.施用钾肥过多 D.密度太小 E.块根受冻 6.甜菜育苗移栽上普遍存在的问题有（ ）
A.苗不挑选 B.伤根过多 C.移栽粗放 D.挖坑过深 E.挖根太浅 7.风沙地播种甜菜在苗期易遭受风沙干旱危害，减轻办法有（ ） A.耙耱 B.勤铲 C.勤趟 D.预报风暴来临前浅浇水 E.载植防护林带
8.甜菜育苗移栽中，如果伤根过多，会造成以后（ ）
A.块根短小 B.块根当年抽苔 C.叉根多 D.块根大而直 E.青头大 9.种植甜菜平播后起垄具有平作和垄作的优点，但不能（ ） A.保墒 B.便于机械播种 C.加深耕层 D.提高地温 E.排除过多降水 10.为了甜菜的保苗增产，生产上做种用的种球应该是（ ） A.种球直径大于2.5mm以上 B.发芽率75%以上
C.千粒重20克以上 D.种球直径1.5mm以上 E. 千粒重10克以上 11.在下列栽培条件下的甜菜母根，多形成单枝型的有（ ） A.土壤瘠薄 B.土壤肥沃 C.土壤干旱 D.土壤水分充足 E.母根在干旱瘠薄地上夏播 12.甜菜种株根据花枝的数目及形态特征，可分为（ ）
A.单枝型 B.多枝型 C.少枝型 D.混合枝型 E.上下枝型 13.甜菜有害非糖物质中的有害氮是指（ ）
A.酰氨 B.蛋白质 C.氨基酸 D.甜菜碱 E.硝酸盐 14.下列条件中影响甜菜种子生活力的因素有（ ） A.母根栽培时间过迟 B.氮肥试用过量 C.磷肥不足 D.种株开花成熟期干旱 E.种株收割过迟
15.甜菜第一年营养生长阶段的生育时期包括（ ）
A.苗期 B.繁茂期 C.块根成熟期 D.抽苔期 E.分枝期
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三、判断题
1.甜菜是自花授粉作物。 （ ） 2.甜菜只要通过春化阶段必抽苔。 （ ） 3.甜菜不可重茬，但可隔年种植。 （ ） 4.甜菜块根分根头、根颈和根体3部分，其中根颈部分含糖最高。（ ） 5.甜菜为穗花序。 （ ） 四、名词解释 1.无效种株： 2.种球： 五、简答题
1．试述形成甜菜无效种株的原因。
2．为什么甜菜种子萌发时吸收水分比禾谷类作物多？ 3．简述甜菜丰产型品种的性状。 4．什么样的甜菜株型属于丰产株型？ 5．简述甜菜种球碾种的原因和方法。 6．甜菜垄作和平作增产的原因有哪些？ 六、论述题
1．试述甜菜块根的形态和糖分分布规律。 2．试述甜菜的需肥特点和施肥技术。 3．试述甜菜育苗移栽的意义。 4．试述甜菜的抗旱保墒播种措施。
作物栽培学习题集参考答案
第五章 小麦
一、 单选题 二、 多选题
1.ABCDE 2.ABC 3.ABCDE 4.ABCD 5.ACE 6.BDE 7.ABCDE 8.BCD 9.ABCDE 10.ABCDE 11.BD 12.BCDE 13.ABC 14.ACE 15.CDE 16.BC 17.ACD 18.BC 19.ACD 20.BD 21.BCD 22.BCDE 23.CE 24.CD 25.ABCDE 26.ABCD 27.BCD 28.ABCDE
44
29.CD 30.ABCE 31.BCD 32.ABCD 33.ABCD 34.ACDE 35.CDE 36.ABCDE 37.ABCD 38.BCDE 39.ABCD 40.BCDE 41.ACDE 42.ADE 43.ABCE 44.ABCDE 45.BCD 46.ABCD 47.ACDE 48.ABC 49.ACD 50.BCAD 51.ACB 52.BAC 53.ACD 54.BA 55.CAB 56.CDAB 57.ACB 58.BCA 59.ABC 60.BA 61.DBAC 62.ABC 三、判断题
1. √2. ×3. √4. √5. ×6. √7. ×8. √9. √10. ×11. √12. √13. ×14. √15. ×16. ×17. √18. ×19. ×20. ×21. √22. √23. √24. × 25. √26. ×27. ×28. ×29. √30. ×31. ×32. √33. ×34. √35. √ 36. √37. ×38. ×39. √40. ×41. ×42. √43. √44. ×45. √46. × 47. √48. √49. ×50. √51. √52. ×53. √54. √55. ×56. √57. √ 四、名词解释
1.作物：（广义）被人类所栽培的又利用价值的所有植物的总称。（狭义）指农作
物，具体包括粮、棉、油、麻、糖等。
2.生物产量：作物一生中所积累的有机物质的总量。 3．经济系数：经济系数=经济产量/生物产量
4．经济产量：栽培目的所需要的有经济价值的主产品数量。 5．生育期：从出苗到成熟所经历的天数。
6．生育时期：时指作物一生中几个关键的生长时期。
7．分蘖节：由植株地下部不伸长的节间、节、腋芽等紧缩在一起的一个节群。 8．有效分蘖：能够开花结实的分蘖。 9．无效分蘖：不能够开花结实的分蘖。
10．分蘖节：发生分蘖的地下节群紧缩在一起，称分蘖节。
11．小麦的背地性曲折：小麦节间的关节处具有分生能力很强的居间分生组织，
幼茎时期含有大量的趋光生长素，因此当小麦发生倒伏后由于这种生长素的作用，茎秆就由最旺盛的居间分生组织向上生长。
12．群体：由个体组成并产生新的个体，不是个体的简单组合，有变化过程。 13．群体结构：指群体的大小、分布、长相、组成和动态变化等。 14．叶面积系数：单位土地面积上的总绿叶面积。
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15．光照阶段：这一阶段对光反应特别敏感。
16．春化阶段：小麦种子萌动以后，胚的生长点或绿色幼苗的生长点，除要求一
定的光、温、水、气、养等综合条件以外，还必须经过一段时间的低温，才能发育形成结实器官，把这个阶段称为春化阶段。
17．生殖生长：花、果实、种子等生殖器官的生长。
18．阶段发育：从种子萌发到开花结果需要经过几个依次不可逆的质变过程，每
个阶段都要经过光、温、水、气、热及养分等综合条件，但往往有一个因素起主导作用，成为矛盾的主要方面，把这种依次不可逆的质变过程叫做阶段发育。
19．营养生长：根、茎、叶等营养器官的生长。
20．耗水量：指在一定条件下能使小麦正常生长发育而获得一定产量的水分指标。 21．蒸腾系数：每生产一个单位的干物质需要由叶面蒸腾的水分。
22.拔节：小麦节间的伸长活动一般称为拔节，主要依靠节间基部居间分生组织
细胞的分裂和细胞体积的增大。
23.最适叶面积指数: 当多数叶片处于光饱和点的光照强度之下，最低层的叶片
又能获得大约二倍于光补偿点的光照强度时，作物群体的物质生产可望达到最达值，此时的LAI被称作最适LAI。
24.清洁度：在一份样品中，除去有病的、不饱满的、残缺不全的种子后，所剩
余的种子质量占样品总质量的百分比。
25.蹲苗：在作物生长发育的某一阶段，人为的通过一些方法抑制地上部分的生
长，促进地下部分生长的一系列措施。
26.同伸关系：植物一些器官与另一些器官在时间上出现的一定的生长对应关系。 27.发芽势：在规定时间内，发芽种子数占参试种子数的百分数。
28.温光反应特性：是指作物必须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养
生长转为生殖生长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实。
29.基本营养生长期：是指在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响
而缩短的营养生长期。
30.光合效率：指的是单位时间，单位叶面积同化CO2的毫克数或积累干物质的
克数。
31.叶龄指数：用品种的总叶片数除幼穗分化到某时期的叶龄乘100而得的数值。
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（或叶龄指数＝主茎叶龄/主茎总叶片数×100）
五、简答题
1.影响小麦幼穗分化的因素有哪些？
答：1）日照 长日照可促进光照阶段的通过因而加速穗的分化。短日照可延迟光照阶段的通过，从而延长穗分化的时间。群体过大时，下层穗发育较差，花而不实的原因亦与光照有关。
2）温度 温度对穗部的发育主要通过阶段发育的快慢而发生影响。其他条件相同，高温加速光照阶段通过，因而形成较少的小穗和小花；相反，低温可以延缓光照阶段的通过，延长穗分化时间，有利形成大穗。
3）水分 穗分化各个时期的干旱都直接严重地影响穗部发育。但不同时期干旱对穗的部位影响不同，单棱期干旱穗长明显变小；小穗小花期干旱，使结实小穗数降低；性细胞形成期干旱，增加不育小花比率，对产量影响极大。 4）营养 氮肥可以影响分生组织的活动时间，因而可延长穗分化的时期和分化强度。磷肥可加速穗的发育，但对小穗和小花的数目影响不大，药隔至四分体分化期缺磷，影响性细胞发育，增加退化小花。碳素营养不足，降低光合产物的形成。游离氨态氮过多，也是造成小花不孕的重要原因。
2.通过春化阶段对温度要求高低和时间长短的不同把小麦分为哪几个类型，各类型对温度的要求如何？
答：不同品种对低温程度的要求有差别，将小麦分为三种类型：
1）冬性品种：在5--20℃条件下，经5—15天即可，春播能正常抽穗结实。 2）半冬性品种：0--7℃条件下，15—35天即可。
3）冬性品种：0--3℃条件下，大于30天才可，春播不能正常抽穗结实。 3.据品种对温度光照长短的反映可分为哪几种类，各类型对光照条件的要求和时间的要求如何？
答：要求长日照、每天不少于8小时，日照越长抽穗越快。不同品种对长日照要求严格程度不同，又将小麦分为三种类型：
1）反应迟钝：8—12小时都可通过，光照再加长抽穗速度加快不明显。 2）反应中等：要求每天12小时左右，一般20多天才可通过～，半冬性属
此类。
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3）反应敏感：至少大于12小时，须经30--40天方可通过。此类品种均表 现拔节较迟，冬性品种和北方春播的春性品种属此类。 4.什么冬性品种的叶片数分蘖数比春性品种的多？
答：由于春花决定了小麦叶片和分蘖延期数量，冬性品种通过春化所要求的温
度低，时间长，分蘖力强，因此它的叶片数、分蘖数比春性品种多。 5.小麦初生根和次生根的特点。
答：初生根：生于胚上，一般3～5条，种子越大的初生根越多；根细，坚韧，
上下直径较一致，扎根较集中，一般垂直向下生长；发根较早，出苗到拔节是初生根发挥作用的主要时期。
次生根：生于茎基部的分蘖节上，几乎与分蘖同时发生，一般每产生一个分
蘖会产生1～3条次生根，分蘖越多，次生根越多；粗壮，根毛密集，与地面成锐角；主要在拔节后，穗的进一步分化发育和茎秆及叶片的分化，后期籽粒的发育起作用。 6.小麦分蘖的作用。
答：1）是小麦产量构成因素的组成成分、亩穗数的一部分，冬小麦占50-75％， 春小麦少于10％。
2）是壮苗的标志，凡分蘖的植株穗粒数及穗粒重都高，这两个因素为壮苗 的标志，因分蘖多，次生根多。
3）削弱不良条件对群体大小的影响，缓冲群体的大小---自动调节功能，如 遇冻害、虫害等而缺茁，分蘖可补偿之。 4）有再生性。
7.冬小麦春季后期的主要任务。 答：1）促进缓苗返青
2）促蘖增穗，提高成穗率 3）促进穗大、长壮杆 4）预防晚霜冻害 5）预防病虫害
8.为什么小麦适期早播能增产？
答：春小麦适期早播，可以增产14-17％。早播增产的原因是：
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①可利用早春表土返潮的水分，提高出苗率，争取全苗；
②早播的春小麦，播种到出苗的时间虽然较长，种籽在较低的温度下缓慢吸水萌动，胚根比胚芽伸长速度快，初生根系发育好，入土深，增强了植株的抗旱和吸肥能力；
③早播的春小麦，延长了出苗到拔节的时间，分孽多，成穗率高，穗分化开始早，在低温下分化时间长，有利于形成大穗。
④可提早成熟，减轻干热风的危害，从而获得高产稳产。 9.小麦主茎叶龄和分蘖有何同伸关系？
答：小麦分蘖一般从三叶期开始，拔节时达到最高峰，拔节后向两极分化，早
蘖和大蘖发育成穗，晚蘖和小蘖死亡。主茎叶龄和分蘖数量关系如下数例：三1，四2，五3，六5，七8，八13，……。其中大写中文数字表示主茎叶龄，下标小写阿拉伯数字表示该主茎叶龄时单株分蘖数的总数（包括主茎在内，即主茎也算作一个分蘖）。或当主茎某一叶龄出现时，单株分蘖数等于其前两个叶龄出现时单株分蘖数的和（包括主茎在内）。
10.小麦的阶段发育理论在小麦的生产上有何意义？ 答：1）对小麦引种有指导意义
只有同纬度地区间互相引种才容易成功。因阶段发育主要受温光等生态
因素的支配，纬度海拔等地理条件则对温光有决定性影响。因此小麦必有其强烈的地域性。 2）与抗寒性有关
冬性品种抗寒性强，春性弱。因此在寒冷的冬麦区不易种春性品种.
3）与器官形成有关
春化阶段结束于幼穗伸长期，在此期间茎顶端生长锥仅分化叶、孽和根原基，冬性品种春化时间长，主茎分化叶、孽的时间也长、叶片数和分孽芽就多，单株分孽力强。同等肥力条件下，冬性品种播种量可比春性品种少些。光照阶段开始于幼穗伸长期，结束于雌雄分化，此期是决定穗轴节片和小穗数目、并对小花数目有重要影响的时期。如提早播种(春小麦)，光照阶段在低温条件下，再加上灌水、追肥等措施，可拉长其通过的时间，增加结实器官数来提高产量。
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4）对冬性品种经春化处理可当春性品种播种。 11.小麦全生育期分为哪几个生育时期？
答：春小麦共10个生育时期：出苗期、三叶期、分蘖期、起身期（生理拔节）、拔节期（大田拔节）、孕穗期、抽穗期、开花、灌浆期、成熟期
冬小麦共12个生育时期，还有越冬期和返青期。 12.简述小麦后期灌水的作用和注意的问题。
答：作用：（1）保持绿色叶面积，延长叶片的功能期；（2）防止根系早衰，防
干热风，防倒伏，即可概括为：灌水——养根——护叶——增重。 应注意的问题：勤灌轻灌，无风抢灌，大风停灌，昼夜轮灌。 13.高产麦田对土壤有何要求？
答：（1）土壤质地良好 以壤土最好，有较强蓄水保肥的能力，土壤空隙50-55%
5—10Cm土层土壤容重约1.2—1.3g／Cm3。
（2）有机质含量丰富 土壤潜在肥力较高，含有机质1％以上，全氮0.06%以上，速效氮30—40ppm，速效磷20ppm以上，速效钾40ppm以上。 （3）土层深厚、土地平整。有利于根系发育和生长均匀一致，达到均衡增产。
（4）酸碱度适宜 PH值在6.0—8.5范围内都能生长，但以6.8—7.0为最好。含盐量在0.1％以下较好。
14.简述重量法测定叶面积的原理、方法和步骤。
答：（1）原理：同一质地的物质其质量与面积存在对应比例关系,表达式为：S
剪
/S全＝M剪/M全
（2）方法及步骤：①剪取易测的标准图形叶片，如圆形、方形；②称取该
叶片的重量，求得叶片重量与面积之间的关系；或求得标准叶面积的面积重量比。③称取所需测的所有叶片的重量，利用求得的系数得出叶片的面积。
15.作物根系在生长发育上有何共同特点，栽培上应采取哪些相应措施？ 答:1)向水性--蹲苗措施；2)趋肥性--增施肥料；3)向氧性--中耕措施。 16.作物播种量的计算公式：
答：计划播种量(kg/hm2)＝每公顷基本苗数×千粒重(g)/1000×1000； 实际播种量(kg/hm2)＝计划播种量(kg/hm2)/种子用价×田间出苗率 17.活株叶面积的测定方法：
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答：按点选取有代表性的小麦植株25株，分别测量每一绿叶片的长和宽（叶片
最宽处），再按下述公式求出单株叶面积。
单株叶面积=∑（L×B）/K×N
式中：∑—积加号；L—叶长；K—校正系数；N—取样株数。 18.简述作物“库”、“源”、“流”的概念
答： 源是指生产和输出光合同化物的绿色器官（主要是叶），就作物群体而言，
则是指群体的叶面积及其光合能力；流是指作物植株体内输导系统的发育状况及其运转速率；库主要是指产品器官的容积和接纳营养物质的能力。 19.试述小麦群体结构的概念和内容。
答：群体结构是指群体的大小、分布、长相、组成和动态变化等。反映群体大小的指标主要有基本苗、蘖数、穗数、叶面积系数和根系发达程度等；群体的分布主要指叶层分布或叶层结构；群体长相包括叶片长相、叶色、封垄早晚和程度；有间作套种麦田的群体组成包括作物的种类和品种，普通麦田的群体组成包括主茎与分蘖、主茎穗与分蘖穗、有效分蘖和无效分蘖的比例；群体的动态变化包括总蘖数、叶面积系数、干物质重量的动态变化等。 20.简述作物种子发芽的基本条件。
答：充足的水分、适宜的温度和通气状况良好是种子发芽的基本条件。 21.作物经济系数的高低与哪些因素有关，为什么？
答：与收获产品的器官及其化学成分有关。主产品是营养器官的，形成过程简单，经济系数较高，主产品是生殖器官的，形成过程复杂，经济系数较低；主产品以碳水化合物为主的，形成过程需能较少，经济系数较高，主产品以蛋白质、脂肪为主的，形成过程需能较多，经济系数较低。 26.简述提高作物品质的途径。
答：（1）选用品质优良、产量高的品种；（2）改善环境条件；（3）对品种进行改良；（4）提高栽培措施。 27.简述春小麦的生育特点
答：（1）生育期短，分蘖少，根系发育差；（2）穗分化开始早，进程快。 29.作物经济系数的高低与其产品器官和化学成分有何关系？
答：以营养器官为主产品的作物，形成主产品的过程简单，经济系数较高；以生殖器官为主产品的作物，形成主产品时有机物质要经过复杂的转运，经济系数
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较低。以碳水化合物为主的作物，主产品形成过程中耗能较少，经济系数较高；以蛋白质、脂肪为主的作物，主产品形成过程中耗能较多，经济系数较低。 30.简述小麦分蘖的成穗规律。
答：一般情况下，主茎和早生低位蘖成穗率较高。单株成穗2个时，多为主茎和第一个一级分蘖（O,Ⅰ）；单株成穗3个时，多为主茎和第1、2个一级分蘖（O,Ⅰ，Ⅱ）；单株成穗4个时，可能是O、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，也可能是O、Ⅰ、Ⅲ及ⅠP。 34.何谓作物？按用途和植物学系统相结合的分类，分为哪几类？
答：广义的作物指对人类有利用价值，为人类栽培的各种植物；狭义的作物主要指各种农作物。分为五大部分，10大类型：第一部分粮食作物（1）禾谷类作物，稻、麦、玉米等；（2）豆类作物，大豆、蚕豆、扁豆等；（3）薯芋类作物，马铃薯、甘薯、芋等；第二部分经济作物（4）纤维作物，棉花、大麻、亚麻等；（5）油料作物，油菜、花生、向日葵等；（6）糖料作物，甘蔗、甜菜等；（7）嗜好类作物，烟草、茶叶等；第三部分（8）绿肥和饲料作物，苜蓿、苕子等。第四部分（9）特用作物，如席草、八角、花椒等。第五部分（10）药用作物，如党参、当归、红（黄）芪、大黄、甘草等。 六、论述题
1.试述实现作物最大光合潜力的前提条件和途径。
答：要实现作物最大光合潜力，必须首先具备以下四个前提条件： （1）具有充分利用光能的得高光合效能的作物品种。 （2）空气中的CO2的浓度正常。 （3）环境因素都处于最适宜的状态。
（4）具有最适宜于接受和分配太阳光的群体。
因此，从提高光能利用率来提高单产的途径，可以分为改进作物因素和环境因素两个方面，具体途径有：
（1）培育高光效的作物品种：要求光合能力高，呼吸消耗低，光合机能保持时间长，也面积适当，株型、长相都有利于最大限度的利用太阳光能。 （2）充分利用生长季节：合理安排茬口。采用间套种，育苗移栽等措施，提高复种指数。
（3）采用合理的栽培措施：合理密植，保证田间由最宜的作物群体，最大限
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度地利用太阳光能，同时加强田间管理。
（4）提高光合效率：如补施CO2肥料，人工补充光照，抑制光呼吸等。 2.对冬小麦不同类型的麦田，为了促穗多，穗大，杆壮，春季应采取哪些措施？ 答：要点：
1）促麦苗早返青、早生长，培育壮苗。 施过冬肥，浇过冬水，若肥水不缺，则应及早耧划，以松土保墒、通气并提高地温，促麦苗早返青、早生长。 2）弱苗，具体措施要分析情况区别对待。 若有缺苗断垄应疏苗移栽，疏密补稀；春季麦田管理坚持以促为主加大管理措施，促蘖增根，提高成穗率，力促穗多。若化肥不足，应尽量多施速效性土杂肥，肥料要深施，浇后划锄。 3）旺苗要严格控制。根据具体情况采取措施：伸耘断根控制无效分蘖；不施返青肥，不浇返青水，也不施起身肥，不浇起身水，直到拔节前后分蘖两极化已基本完成，叶色开始自然落黄时再追肥浇水；起身至拔节初期进行镇压。但对于播种过早而形成的旺苗，要根据具体情况及时追施速效肥料，以免脱肥早衰。 3.试述小麦发生倒伏的原因和防治方法。
答：1）植株生长正常，灌浆后，穗部重量增加，受到大风大雨侵袭，或大风时浇水不当引起根倒伏或茎倒伏。这种倒伏大部分发生在即将成熟的时候，有一定程度的减产，不利于套种，增加了收获的困难。 防治方法：有风不浇水。 2）由于植株生长不正常而发生的倒伏。原因：①群体过大，浇水施肥不当，群体内光照不足，个体制造和积累的有机营养少，根系不发达，叶鞘和茎组织柔嫩，茎基部节间细长而弱，稍受风雨侵袭，就发生倒伏。防治方法：解决群体发育和个体发育的矛盾，使个体发育健壮。②由于播种晚或其他原因，麦苗生长弱，返青后，猛追肥，猛浇水，狠促苗，由于地上部生长过快过旺，植株有机养料供应不足，根系发育不好，茎基部节间细长而弱，抽穗后遇到大风雨发生倒伏。防治方法：春季促进麦苗生长时不要过猛，采用控促结合，分次施肥。早春锄地1-3次，以提高地温，促进根系发育和地上部分生长。 4.试述春小麦各生育阶段的生育特点和田间的主攻方向。 答：（一）苗期管理 出苗一拔节 40天左右 (中／4—20／5)
生长发育的特点：1）长根、叶、产生分孽的盛期。
2）幼穗开始分化(三叶期)，进入拔节期时穗已基本形成。
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3）春小麦幼穗发育的营养基础差。
管理的任务：促苗早生快发，促根增孽，改善幼穗发育的营养基础。 措施：1）中耕松土，增温保墒。
2）防除杂草，人工及化学除草，如燕麦草等。
3）追肥浇水，要浇分孽水和分孽肥。“麦浇45”、“麦浇芽，豆
浇花”。
分孽水具有增穗增粒的作用，因此很重要，但积水不能太深。“头水
浅，二水满，三水四水洗个脸”。头水土松耗水90方左右，浇水半天后田间不再有积水，如有积水应排除，否则根系呼吸受抑。分孽肥要比拔节期追施同样数量的肥料增产效果要好。 4）旺苗要抑制其生长，防止后期倒伏。 (二)中期管理 拔节一抽穗 20多天 (20／5—10／6)
特点：1）处与旺盛生长时期，根、茎、叶穗都在旺盛生长，日生长量较前期大
3-4倍，因此对水肥的需求量很大。
2）生殖和营养生长同时并进，且相互有强烈的竞争，分孽及小穗小花向
两极分化。
3）群体迅速增大，最高茎数和叶面积高峰都在此期出现，群体个体也产
生矛盾。
管理的任务：协调矛盾，促进壮杆，增大穗子。
措施：因苗管理。通过水肥的合理运用，使群体大而不稠，壮而不旺。 苗情指标(生理拔节--小花分化)：
① 弱苗：单株茎数〈2，亩总茎数<50万。应在大田拔节期前水肥齐攻，早促早攻，积极促进，距第一水10-15天
②壮苗：单株茎数2-3个，亩总茎数60万左右，水肥应在拔节后3-4天施用，距第一水20天左右；
③旺苗：单株茎数3个，亩总茎数70-90万，应控制到孕穗前3-4天浇水，第一
水后25天。另外，要注意防止病虫害的发生，如蚜虫、粘虫、锈病、黄矮病等。
(三)后期管理 抽穗—-成熟 40天左右
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特点：积累干物质，形成籽粒， 任务：防早衰，防灾害，攻粒重。
措施：浇好灌浆水，在小麦多半仁：时浇灌浆水，要避免在风雨天浇水，若有脱肥现象时要根外追肥，K2H2P040.2％-0.3％叶面喷施，或过磷酸钙2kg、尿素重1kg／50kg水。防止干热风，蜡熟期及时收获。
5.试述水地春小麦前期生长发育的特点，管理的任务和要采取的具体措施。 答：水地春小麦前期阶段是指出苗—-拔节40天左右
1） 生长发育的特点：长跟叶产生分蘖的时期；幼穗开始分化（三叶期），
进入拔节期时，穗基本形成；春小麦幼穗生长发育基础差。 2）任务：促苗早生快发，促根增蘖，改善幼穗的生长发育基础。
3）措施：中耕松土，保温增墒；防除杂草；追肥浇水，要浇分蘖水分蘖肥；
旺苗要抑制其生长，防止后期倒伏。
6.试述小麦分蘖发生的规律，与主茎叶龄的关系，实践中有何意义？
答：三1四2五3六5七8八13九21。即主茎某一叶片出现时，植株可能出现的分孽数(包括主茎)为其前两个叶序出现时的分孽数之和。其中，一级分孽数为N-3。这种关系在稀播、肥水充足的条件下有可能表现出来，在低中产田，分孽数常少于理论数，而高产田又大于理论数。
因此可用主茎叶龄与分孽的理论数，检验麦田管理水平和供近一步施加措施的参考。
7.小麦阶段发育的理论在生产上有何意义？
答：小麦的阶段发育有助于正确的引种和运用栽培措施。如果南方引用北方品种，因南方温度高，日照时间短，而表现春化和光照发育迟缓，长表现迟熟；南方品种北移，由于北方温度低，日照较长，一般表现发育早，冻害严重。因此，必须从纬度、海拔和气候条件比较接近的地区引种。就栽培而言，应根据品种的阶段发育特性，综合考虑品种布局、适宜的播种期和播种密度，以避免冻害，建立合理的群体结构。
8.试述提高小麦粒重的途径。 答：（1）增加籽粒干物质来源；
（2）扩大籽粒容积；
（3）延长灌浆时间和提高灌浆强度； （4）减少干物质积累的消耗。
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9.试述小麦分蘖两极分化的概念及主要原因。
答：小麦拔节前后分蘖达到高峰以后，主茎和大分蘖迅速生长，最后抽穗成为有效分蘖；发育晚的小蘖生长停止，最后死亡成为无效分蘖，这就是分蘖的两级分化。分蘖两级分化的原因主要是：（1）生长发育方面的差异；（2）营养物质分配的不均衡。
11.作物的个体和群体有何关系？如何协调二者关系以促进作物高产？ 答：（1）作物个体与群体之间互相联系又互相制约：个体是群体的组成单位，群体是许多个体组成的整体。但群体中的个体已不同于一个单独的个体，单独生长个体的生长状况和产量高低，绝不与群体中生长的个体相对应。
（2）合理的种植密度有利于个体与群体的协调发展：一般来说，种植密度稀，有利于个体生长，但不能充分利用土地和光能，群体生长最小，单位面积产量不高；种植密度大，个体生长不良，但在一定范围内，群体生长量大，单位面积产量高，但是如果密度进一步加大，则群体生产量将进一步递减，产量下降。 （3）利用作物群体自动调节原理采取栽培技术措施提高作物产量：除了种植密度外，品种的选择、肥料的施用和生长调节剂的应用都能影响作物群体的自动调节。在品种选择方面，随着施肥水平的提高，一般应选择比较耐肥，中偏矮秆或半矮秆具有倾斜的叶层配置的品种。 13.小麦群体结构自动调节的特点
答：（1）小麦群体的自动调节是一个适应过程，需要一定时间，时间越长，自
动调节越明显；
（2）小麦群体的自动调节是通过反馈作用进行的；
（3）通过自动调节后，表现出群体的稳定性和个体的变异性； （4）小麦群体自动调节有一定的顺序性。
14. 根据你所在县（市）的自然条件及生产条件，提出一种作物的栽培技术。 答：略 第二章 玉米 一、单选题
1-5 BABCA 6-10 CDBBA 11-15 CADAB 16-20 DDABB 21-25 CBDCA 26-30 DCCAB 31-35 DBDAB 36-40 BBCCA 41-45 CCBDB 46-47 AC 二、多选题
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1.ACE 2.ACD 3.ABCD 4.BC 5.BC 6.ADE 7.BCD 8.BCE 9.BCD 10.ACDE 11.ABC 12.BE 13.ACD 14.CDE 15.ACDE 16.ABE 三、判断题
1. ×2. ×3. √4. ×5. ×6. ×7. √8. ×9. ×10. √11. √ 12. ×13. √14. √ 四、名词解释
1.棒三叶（玉米）：果穗叶及其上下叶称为棒三叶。
2.供长中心叶：为生长中心器官提供光和产物的主要叶片，称之为供长中心叶。 3.节根：着生在茎的节间居间分生组织基部。着生在地下节上的称为地下节根（次
生根），着生在地上节的称为地上节根（气生根、支持根、支柱根）。
4.胚叶：玉米最初的几片叶子在种胚发育时即已形成，故称“胚叶”。 5.授粉：雄花序的花粉传到雌穗小花的柱头上叫授粉。
6.同伸关系：指在同一时间内某些器官间有对应关系的生长或伸长，这些同时生
长或伸长的器官称之为同伸器官。
7.叶龄指数：是玉米某一时期的展开叶数占主茎总叶数的百分数。
8.最适叶面积系数：当叶面积系数增加到一定数值时，群体光合速率、干物质生
产和产量不再明显增强。
9.光合势：是光合面积与光合时间的乘积。指在一定时期内的光合面积持续的时
间，也称叶面积持续期。
10.株型：指叶片着生角度、叶片大小、植株高度、叶片在植株上的垂直排列及
雄穗体积等。
五、简答题
1．简述玉米大喇叭口期的特征。
答：棒三叶开始甩出而未展开；心叶丛生，上平中空，状如喇叭；雄穗进入四分体期；雌穗进入小花分化期；最上部展出叶与未展出叶之间能摸出一个发软而有弹性的雄穗。 2．简述玉米等行距种植的特点。
答：行距相等，株距随密度而有不同，一般行距50-60㎝。
特点：植株在抽穗前地上部叶片与地下根系在田间均匀分布，能充分地利
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用养分和光照；播种、定苗、中耕锄草和施肥培土都便于机械化操作。但在肥水高密度大的条件下，在生育后期行间郁蔽，光照条件差。光合效率低，群体与个体矛盾尖锐，影响进一步提高产量。 3．简述玉米宽窄行种植的特点。
答：行距一宽一窄，一般大行距70-80㎝，窄行40-50㎝，株距因密度而定。
特点：植株在田间非均匀分布，生育前期对光热地力利用较差，但能调节玉米后期个体与群体的矛盾，在高水肥条件下，大小垄一般可增产10%。 4．玉米适期早播为什么能增产？
答：1）可延长玉米生长期，积累更多营养物质，满足雌雄穗分化形成以及籽粒的需要，促进果穗充分发育，种子充实饱满，提高产量。
2）可减轻病虫危害。适期早播可以在地下害虫发生以前发芽出苗，至虫害严重时，苗已长大，增强了抵抗力。
3）可增强抗倒伏能力。适期早播可使幼苗在低温和干旱环境条件下经过锻炼，地上部生长缓慢而根系发达，为后期植株生长健壮打下基础。
4）可避过不良气候。
5．简述玉米蹲苗的适宜时间和原则。
答：用人为的方法（控制苗期灌水，控肥，多次中耕，扒土晒根等方法）控上促下，解决地上部生长与地下部分生长矛盾的一项有效措施。蹲苗可促进根系纵深发展，扩大对水肥的吸收范围，增强抗旱能力；控制幼苗生长，使幼苗健壮，节间粗短，增强抗倒能力，协调根茎叶的生长关系。
蹲苗的时间要早，一般在出苗—拔节前结束，舂玉米长，夏玉米短。还要根据苗情、墒情和土壤肥力等情况，应掌握“蹲黑不蹲黄，蹲肥不蹲瘦，蹲湿不蹲干”的原则。
6．简述玉米人工去雄的方法和应注意的问题。
答：去雄要在抽雄后尚未开花散粉时进行，每天从10时到下午2时植株水分较少，茎杆不易折断。隔行或隔株进行，不要超过全田的1/3---1/2，边行2-3行不去。减雄是在开花授粉结束后剪去全部天花。
7．玉米全生育期的追肥可分为几次，各在什么时期追肥？
答：追肥 北方农民经验：“头遍追肥一尺高，二遍追肥正齐腰，三遍追肥出毛
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毛”概括了玉米的追肥。
1）苗肥 通常在定苗后结合第一次中耕进行，亩施硝铵4-5㎏左右，但在地力好、基肥多、种肥足的地块，苗壮无脱肥现象时可不施苗肥。
2）功秆肥 拔节前后的追肥，苗高30㎝左右，9-10片叶时结合中耕培土，亩施尿素10-15㎏，也可追施优质有机肥1000-1500㎏，占总追肥的20-30%。 功穗肥 玉米抽穗前10-15天，即大喇叭口期到封垄前的追肥。此期营养、生殖生长均十分旺盛，是需肥最多的时期，追肥对争取穗大粒多有决定性作用。这次要重施，占总追肥量的60—70%，高产田可追尿素20-25㎏。
3）功粒肥 抽雄开花授粉前的追肥约占总追肥的10%，防后期早衰，要掌握早、少的原则。前期追肥多生长旺盛无脱肥现象时可不施。 8．简述提高玉米光能利用率途径。
答：1）合理密植，协调群体与个体的关系，达到群体增产。
2）不断选育理想型品种，例如对春玉米来说，要求中杆大穗，穗位以上叶较直立，穗位以下叶较平展，便于透光，雄穗小而花粉多，减少雄穗遮光面积，使叶片利用光能。
3）使用植株生长调节剂，延长成熟期
4）增施气体肥料，追施CO2，提高田间CO2浓度，可提高光能利用率。 9．为什么用玉米果穗中部的籽粒作种用能早熟增产？
答：1）果穗中部花丝抽出和受精时间较早，子粒充实饱满，酶的含量较多，播
种后内部养分转化快，发芽出苗早，幼苗健壮。
2）中部子粒整齐，便于精量机械化播种，利于苗全、苗齐、植株生长一致，
减少空杆、倒伏、提高产量。
10.试述玉米穗期管理的中心任务和主要措施。 答：中心任务：壮秆、促穗，争取穗大粒多。
主要措施：（1）追肥，拔节后氮肥应一次或分次追施，春玉米拔节期轻施攻秆肥，重施大喇叭口肥；夏玉米分两次追肥即拔节期施攻秆肥，大喇叭口施攻穗肥。（2）灌水，大喇叭口期浇孕穗水，春玉米还应重视拔节期浇水。（3）中耕培土。（4）防治玉米螟。
11. 简述玉米空秆倒伏的原因。
答：空秆的发生除遗传原因外，与果穗发育时期玉米体内缺乏碳糖等有机营养有
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关，如水肥不足、弱晚苗、病虫害、密度过大等都会造成玉米空秆；玉米倒伏有茎倒、根倒和茎折断3种，茎倒是茎秆过细、植株过高及暴风雨造成；根倒是根系发育不良，灌水及雨水过多，遇风引起的倒伏；茎折断是抽雄前生长过快、茎秆组织幼嫩及病虫害，遇风而折断。 12．玉米的灌溉指标有哪些？
答：1）土壤水分2）叶片膨压3）植株形态4）叶片水势 六、论述题
1．试述玉米各生育阶段的生育特点及田间管理的中心任务。 答：1）苗期阶段(出苗一拔节) 舂玉米30-35天，夏玉米20天。
生长发育的特点是：以生根、分化茎叶为中心的营养生长阶段。根系发
育比较快，至拔节期已基本上形成了强大的根系，但地上部茎叶生长比较缓慢。茎节数和叶片数已基本固定。
管理的中心任务是：促进根系发育，培育壮苗，达到苗早，苗足，苗齐，
苗壮的“四苗”要求，为玉米丰产打好基础。
2）穗期阶段(拔节一抽雄) 舂玉米35-40天，夏有名5天
生长发育的特点是：营养生长和生殖生长同时并进，就是叶片增大、茎节 伸长、根系迅速扩大等营养器官旺盛生长和雌雄穗等生殖器官强烈分化与 形成。此期是玉米一生中生长发育最旺盛的阶段，也是田间管理最关键的 时期。
管理的中心任务是：促叶、壮秆、穗多、穗大。具体地说，就是促进中上
部叶片增大，茎秆粗壮墩实，以达到穗多、穗大的丰产长相。
3）花粒期阶段(抽雄一成熟) 春播40-50天，夏播40-45天
生长发育的特点是：基本上停止营养体的增长，而进入以生殖生长为中心时
期，也就是经过开花、受精进入子粒产量形成为中心的阶段。
管理的中心任务是：保护叶片不损伤、不早衰，争取粒多、粒重，达到丰产。 2．了解玉米不同节位和叶组的生理功能，试述玉米各功能叶片出现与栽培措施的关系。
答：通过观察叶片的伸展进程，判断玉米生长阶段，掌控生长中心，采取促控措施，达到科学管理，获得高产。
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1）促根壮苗 选用大粒饱满的种子，带足种肥，及时定苗，早中耕、多中耕，
深中耕。严禁早培土、深培土。
2）茎叶组叶片展现 初期轻施一次拔节肥，适当浇水。合理密植，防治病虫害，
避免这组叶片早衰，提高光合生产率，减少中上部叶组的压力，保证根系不早衰，夺高产。
3）穗叶组叶片展现 在该组叶片展现初期重施追肥，结合浇水，保证其充分生
育。
4）粒叶组叶片展现 酌施粒肥，保障供水，促开花授粉，提高叶片光合生产率，
及时防治虫害，促粒多、粒重，保证丰收。
3．试述玉米发生空秆倒伏的原因和防止途径。 答：原因：1）遗传因素
2）光照强度减弱，光合作用受到影响，合成有机养分少，雌穗发育
迟缓或停止发育，空杆增多。
3）由于水肥不足，弱晚苗、病虫害、密度过大造成玉米体内营养物
质的积累转化和分配形成空杆。
防止途径：1）合理密植 可充分利用光能和地力，群体内通风透光好，可减
少空杆。
2）合理供应肥水 适时适量供应肥水，使雌雄蕊分化和发育获得
充足营养条件。①土壤肥力底的田块，前期重施追肥；土壤肥力高的田块，应分期追、中后期重追。②苗期注意蹲苗。③雨水过多的地区注意排涝通气。玉米抽雄前后半月适时灌水。
4．如何施用玉米的苗肥、拔节肥、穗肥和子粒肥？
答：1）苗肥 定苗后追施有机肥。对弱苗可“打肥水针“或用稀人粪尿偏攻弱苗。 2）拔节肥 根据土壤、底肥、苗情来决定。在地力肥、底肥足，植株生长健
壮的条件下适当控制追肥数量，时间也应稍晚；在土地瘠薄，底肥少，植 株生长瘦弱的情况下，应适当多施和早施。
3）穗肥 穗肥是指在雌穗生长锥伸长期至雄穗抽出前追施的肥料。此时应肥
水齐攻，一次性集中追施。
4）子粒肥 根据玉米需肥规律，在生育后期适时适量地增施以氮肥为主氮磷
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配合和粒肥。
第七章 马铃薯
一、单选题
1-5 ACBDD 6-10 BCCBC 11-15 CCCDC 16-20 ACACB 21-25 DDBBC 26-30 AADCA 31-32DD 二、多选题
1.ABCD 2.ABCDE 3.ABCDE 4.ACD 5.ACD 6.BCDE 7.ABCD 8.BCDE 9.AC 10.ABCD 11.ABD 12.BD 13.ABD 四、名词解释
1．芽眼根：在初生芽的基部3-4节上发生的不定根。
2．匍匐根：在地下茎的上部各节上陆续发生的不定根，叫匍匐根。 3. 块茎：是一缩短而肥大的变态茎。
4.马铃薯的退化：产量逐年降低，出现各种畸形状态，并使品质劣变，失去做种
薯的价值。
5．实生种子：浆果内的种子叫实生种子。
6．实生薯：用实生种子培育的植株叫实生苗，由实生苗结的块茎叫实生薯。 7．马铃薯的休眠：新收获的块茎，即使给予发芽的适宜条件，也不能很快发芽，
必须经过一段时期才能发芽，这种现象叫马铃薯的休眠。
五、简答题
1．试述马铃薯“抱窝栽培法”的技术要点。
答：（1）培育短壮苗；（2）苗床育大芽；（3）提早开沟晒土；（4）定植；（5）分
层培土。
2．试述马铃薯的灌水技术。
答：1）幼苗期：在40厘米的土层内保持田间最大持水量的65%左右。 2）块茎形成和块茎增长期： 60厘米的土层内保持田间最大持水量的75-80%
左右。
3）淀粉积累期：60厘米的土层内保持田间最大持水量的60-65%左右。 3．简述马铃薯块茎内部结构和淀粉分布规律。
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答：块茎纵切，由外向内依次是周皮、薯肉(皮层、维管束环和髓)，维管束环与匍匐茎及各个芽眼相通。维管束环附近淀粉含量最多，再向内向外依次减少，内髓最少，块茎基部比顶部多。 4．马铃薯小种薯作种为什么能增产？
答：1）避免环刀消毒不严而传病的机会，降低了发病率。
2）出苗齐壮，提高抗寒力。
3）节省切块劳力，便于机械播种，降低成本。 5．简述马铃薯苗期田间管理的原则和主要措施。
答：1）苗前管理 东北垄作地区，进行耢地，以减薄覆土，提高地温。在西北地
区进行“闷锄”。这二者应掌握适时和深度。
2）查苗补苗 在幼苗基本出齐后进行 3）中耕锄草、培土
4）追肥 块茎形成期结合培土追肥一次结薯肥。
5）灌水、排水 干旱需灌水，如雨水过多，应清沟排水，防止涝害。 6）防治病虫害 可喷洒农药或通过施用酸性肥料，保持土壤湿润来减轻病害
的发生。
6．简述马铃薯块茎形成期田间管理的任务和主要措施。
答：出苗后15-25天，主茎叶片已分化完毕，顶部开始孕育花蕾，匍匐茎停止伸长，开始膨大。由单纯的营养生长转向营养和生殖生长并进，由地上部茎叶生长为中心转向地上茎叶和地下块茎形成同时进行。该期是决定结薯多少的关键时期。温度对块茎的形成有极大的影响，以16-18℃为最适，超过25℃停止生长。特别是夜间温度特别明显，如日温为30℃，夜温为17℃比日夜温度均为23℃的产量高。地上部分以18-21℃最适，温度越高，生长越繁茂。充分满足水肥，及时追肥浇水，多次中耕培土是夺取高产的关键。
7．简述马铃薯块茎增长期田间管理的任务和主要措施。。
答：以块茎的重量和体积增长为中心，增长速度是前一个时期的5-9倍，地上部分茎叶生长也很迅速，至达最高峰。全生育期所形成的干物质，大部分都是在这个时期形成的，所以，该期是马铃薯一生中需水肥最多的时期(50％)，要充分满足对水肥的需要，保证及时追肥浇水。此期的高温干旱严重影响茎叶块茎的生长发育，使周皮组织木栓化并停止生长，但遇雨或浇水后，天气转凉，植株或
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块茎顶芽和组织幼嫩的部分又继续生长，因木栓化的周皮的限制便会产生各种畸形薯块(二次生长)。高温对块茎的种性具有决定性作用，超过2l℃块茎小，种性低，退化严重。因此在高温地区或季节要以小水勤灌来降低地温，促进块茎的生长，保持块茎原由的优良种性。 8．简述马铃薯成熟的标志。
答：植株大部分茎叶由绿转黄并逐渐枯萎，匍匐茎干缩易与块茎脱离，块茎表层形成较厚的木栓层，块茎停止增重。 9．简述马铃薯畸形块茎形成的原因。
答：块茎形成的最适温度是20℃，此期的高温干旱严重影响茎叶块茎的生长发育，使周皮组织木栓化并停止生长，但遇雨或浇水后，天气转凉，植株或块茎顶芽和组织幼嫩的部分又继续生长，因木栓化的周皮的限制便会产生各种畸形薯块(二次生长)。
10．马铃薯芽栽为什么能高产？
答：可增加密度，提高良种繁育系数，减轻和避免晚疫病和环腐病的危害。由于结薯时期推迟，能避过高温伏旱，使块茎迅速膨大，单株结薯多而大，因而能获得高产。
11．马铃薯除不能连作外还不能与那些作物轮作？为什么？
答：深耕整地马铃薯病害较多，不宜连作，也不宜与其它茄科作物(烟草、茄子、辣子、番茄等)换茬，因它们有共同的病害，最好的前茬是禾谷类和豆类。如种在糜谷等瘦茬上要多施有机肥。要求土层深厚，至少25-30cm。 12.确定马铃薯播种期的原则
答：（1）把块茎形成和增长期安排在适于块茎生长的季节；（2）充分利用当地对出苗有利的条件；（3）根据品种、种薯情况和间套作物来确定；（4）在北方一作区，当地晚霜期前20～30天，气温稳定在5～7℃时，就是该地适宜播期幅度。 六、论述题
1、试述防止马铃薯病毒病的途径。
答：（1）选用和推广抗病品种：这是防止退化的主要措施，选用和推广抗病品种时，要注意选育良种和抗病保护相结合。（2）建立马铃薯的无病毒留种基地：选择冷凉季节实行秋播和晚播留种，马铃薯结薯期要求低温冷凉条件，选择好当地气候冷凉，隔离条件好的地方作繁育基地或建立原种生产基地，使结薯期处于
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较低温度下，植株生长健壮，增强对病毒的抵抗力，减轻病毒的危害。（3）利用实生薯留种：用马铃薯种子长成的幼苗叫实生苗，实生苗结成的块茎称实生薯。马铃薯的病毒能侵染植株的各个器官，而很少能侵入花粉、卵和种胚。因此，通过有性生殖所形成的种子，有排除亲本病毒的作用，能产生无病毒的种子，从而中断无性繁殖所积累的病毒。（4）茎尖培养无毒种薯：植物组织中病毒浓度的分布是不均匀的，主茎和分枝的生长点基本上不带病毒，因此，通过茎尖组织培养获得无病毒植株，再通过加速繁殖生产上无病毒的薯块原种。（5）治蚜防病。
第十章 大豆
一、单选题
1-5 ACBCA 6-10 CCDDA 11-15 CDACC 16-20 AADAB 21-25 DCCCA 26-28 CCC 二、多选题
1.BD 2.ACE 3.ABCDE 4.ABCDE 5.AC 6.ABD 7.ACDE 8.ACE 9.ACE 10.ABCDE 11.BCD 12.CDE 三、判断题
1. √2. √3. ×4. ×5√.6. ×7. ×8. √ 四、名词解释
1.粒茎比：单位土地面积上粒重与茎及荚皮重之比。
2.大豆的炸荚：大豆成熟时沿荚果的背腹缝线自行开裂的现象。 五、简答题
1．试述大豆花荚脱落的原因。
答：1）苗期生长过旺，营养生长在开花结荚期仍占优势，使生殖生长受阻。 2）枝繁叶茂，株间郁闭，被遮荫的叶片光合作用削弱，光合产物不足，造
成花荚脱落。
3）营养生长过弱，养分积累少，花芽分化不能正常进行，已形成的花荚也
会因养分不足而脱落。
2．试述大豆的需氮特点和施用氮肥应注意的问题。
答：1）特点：氮素来源，一是根从土壤吸收的化合态氮；二是大豆根瘤菌固定
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空气中的游离氮素。氮素是大豆形成新器官和生成籽粒蛋白质的原料，并参与蛋白质合成过程，是高产中的决定因素。
2）应注意的问题：①每100g土壤中水解氮含量在5mg以上时，施氮增产效果不显著：3mg左右时，施氮增产显著。②土壤肥力较低或早熟茎杆强壮的大豆品种，在幼苗期应促进其营养生长。③花期追肥。④在低温年份，氮肥施用过多使冷害加剧。
3．试述大豆合理灌水的原则。
答：1）根据长相进行灌水 大豆植株生长缓慢，叶片老绿，中午叶片有萎蔫现象，即为缺水表现。
2）根据土壤墒情 土壤适宜含水量的趋势是：幼苗20%左右，分枝期23%左右，开花结荚期30%左右，鼓粒期25-30%左右。在测定土壤含水量在适宜含水量的下限时，应进行灌水。
3）根据天气情况 久晴无雨或空气干旱时应适时灌水。
4）根据土质和地势 沙质土蓄水保肥差，大豆易受干旱影响，应轻灌、勤灌。粘重土壤，蓄水力强，但易蒸发，灌水量应适当多些。
4．按大豆分枝的多少、强弱，将株型分为哪几种？各有何特点？ 答：1）主茎型：主茎发达，节数较多，植株较高，以主茎结荚为主。
2）中间型：主茎比较坚韧，分枝一般3-4个，豆荚在主茎和分枝上分布较
均匀。
3）分枝型：分枝发达，多而长，分枝一般达5个以上，分枝上结荚往往多
于主茎。
5．简述大豆无限生长习性的开花结实特点。
答：茎秆尖削，始花期早，开花期长。主茎中下部的腋芽首先分化开花，然后向上依次开花。始花后茎继续伸长，叶继续产生。主茎与分枝顶部叶小，着荚分散，基部荚不多，多数荚在中下部。
6．简述大豆有限生长习性的开花结实特点。
答：茎秆不尖削，始花期晚，在茎的中上部开始开花，然后向上向下逐节开花，花期集中。当主茎顶端出现一个大花簇后，茎的生长终结。常形成数个荚聚集的荚簇。
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7．大豆籽粒为何不耐贮藏。
答：因为大豆子粒中含有大量的蛋白质和油分，当含水量超过13%且气温较高时，新陈代谢加强，营养物质损耗，含油量和粒重降低，发芽率丧失。当空气湿度过大时，则大豆种皮变色，油的酸度上升，有机物质分解以至腐烂变质。 8．简述大豆合理密植的原则。
答：1）肥地宜稀，薄地宜密。2）繁茂性强，分枝多的品种宜稀播，反之宜密播。早熟品种宜稀播，反之宜密播。3）施肥充足，灌水及时的条件下，宜稀播，反之宜密播。4）气温高的地区易稀，气温低的地区易密。 9．简述大豆发生秕粒的原因和出现的规律。
答：受精后结合子未得到足够的营养，先受精的先发育，籽粒饱满，后受精的后发育，常成秕粒。开花结荚期间，阴雨连绵，天气干旱均会造成秕粒。 10. 简述大豆重、迎茬减产的原因。
答：（1）病虫害容易发生，如细菌性斑点病、立枯病、大豆食心虫、蛴螬等因重、迎茬会大量发生；（2）根系及微生物分泌物的毒害作用。大豆根系分泌的亚铁盐遗留在土壤中，对根瘤菌及植株的生长有抑制作用；（3）会使土壤中磷素营养过度消耗，氮磷比例失调，影响大豆生长和发育。 六、论述题
1.试给你所熟悉的村镇制定一套大豆高产技术方案。 答：略
第十一章 谷子
一、单选题
1-5 CDBBC 6-10 ADADA 11-15 BCABD 16-20 ADBDA 21 A 二、多选题
1.DE 2.CDE 3.ACD 4.ABCE 5.ABCD 6.ABDE 7.CDE 8.ABCDE 三、判断题
1. ×2. ×3. ×4. ×5. √6. √7.8. √9. √10. × 四、名词解释
1.灌耳：小苗出土，若遇急雨，往往把泥浆灌入心叶，造成泥土淤苗，叫灌耳。
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2.烧尖：谷苗刚出土时，若太阳猛晒，地温高，则造成幼芽生长点被灼烧。 五、简答题
1．简述谷子为什么不宜连作。
答：1）病害严重，特别是谷子白发病，主要由土壤传染。
2）连作杂草严重，易造成草荒。
3）谷子根系发达，吸肥力强，连作会大量消耗土壤内同一营养要素，造成“竭地”，致使营养要素失调，对其生育带来不利影响。 2．简述谷子异地换种的原因和方法。
答：原因：一个谷子品种长期在一个地方种植后，会出现植株生活力减弱，抗病
力降低，穗形变小，千粒重降低等退化现象。
方法：山区丘陵地区换种距离以30-50里为宜，平川地区可以“百里回种”。
同一品种以隔3-5年调换一次较好。
3．简述防止秕谷的主要措施。
答：1）实行合理轮作，选用抗倒、抗病品种，推广异地换种经验。
2）适期播种。
3）合理密植，增施肥料，适时适量追肥，注意氮肥和磷肥的配合。 4）开花灌浆期根外喷磷，可促早熟，减少秕谷。 4．简述谷子拔节抽穗期丰产长相与田间管理措施。
答：丰产长相：秆圆粗敦实，甩开大叶，色墨绿，顶叶宽厚，抽穗整齐。 田间管理措施：1）清垄追肥2）中耕培土3）适时适量灌溉。 5．简述谷子开花成熟期的高产谷子长相及田间管理的主攻方向。
答：长相：苗脚清爽，叶色墨绿，一绿到底，植株整齐，成熟时呈现绿叶黄谷穗，
见叶不见穗。
田间管理：1）防旱、涝。2）防倒伏、防腾伤。3）攻饱粒，防秕谷。 6．简述栗类作物的种类及主要栽培区域。
黍 栽培稷 龙爪谷 蜡烛稷 华北、内蒙、我国低洼瘠薄非洲、南亚、非洲、亚洲、西北、东北 地区 西藏南部 华北、美国、苏联 68
7．如何防止谷子的“灌耳”和“烧尖”。
答：为了防止“灌耳”，应根据地形挖几条排水沟，避免大雨存水淤垄。 要防止“烧尖”，要做好保墒工作，增加土壤水分，使土壤升温慢，同时做
好镇压。 六、论述题
1．试述谷子的需水规律。
答：1）发芽时：耕层土壤含水量达9-15%时可满足种子发芽对水分的需求 2）出苗：田间持水量为50%时，出苗较快。
3）出苗--拔节：地上部分生长较慢，植株较小，耗水较少。
4）拔节—抽穗：谷子需水最多的时期，占全生育期需水量的50-70%。 5）开花灌浆：田间土壤持水量以70%左右为宜。 2．试述谷子的需肥规律。
答：1）苗期：植株生长慢，需要的养分数量较少，约占全生育期需要养分的3%。 2）拔节-抽穗前20几天：对养分需求量大，在此一个月内氮素吸收量达
1/2--2/3，，磷素吸收量达1/2以上。
3）抽穗：营养体生长迅速下降，体内养分重新分配，对养分需求暂时减少。 4）开花后：氮、磷吸收量约占总数的20%左右。
5）灌浆：吸肥力减弱结实器官需要的营养，大多来自营养体养分再利用。
第八章 油菜
一、单选题
1-5 BBBBD 6-10 AACBC 11-15 CADAB 16-20 ADAAB 21-25 ADBBD 26 B 二、多选题
1.ABCDE 2.CD 3.CD 4.ABCD 5.BDE 6.ABCDE 7.ABD 8.BCE 9.ACE 10.ACD 11.AB 12.ABCDE 三、判断题
1. √2. ×3. √4. ×5. √6. √7.8. ×9. √ 四、名词解释
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1．上生分枝型（油菜）：主茎下部有效分枝极少或无分枝，分枝基本上集中在中、
上部。
2．下生分枝型（油菜）：主茎中下部腋芽发育充分，发育速度较顶芽快，形成强
大的中、下部分枝。
3．子实期：油菜终花到角果和种子成熟即为子实期。 五、简答题
1．如何确定油菜的播种期。
答：1）冬油菜：越冬期前，0℃以上积温1200℃。
2）春油菜：早播，但要根据品种类型，气候条件，栽培制度灵活掌握。 2．简述油菜根系发育状况与栽培环境的关系。
答：土壤结构良好，土层深厚肥沃，精耕细作，则油菜主根纵深伸长加深，支细根增多，分布加深加宽。如果播种密度过大，根系会由于营养面积变小而发育不良，主根细短，支根数量减少，整个根系分布变浅。 3．简述油菜合理密植的原则。
答：冬油菜宜稀，春油菜宜密；大油菜宜稀，小油菜宜密；早播时宜稀，晚播（或夏播）时宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；肥田宜稀，瘦田宜密。 4．简述油菜中耕除草的具体做法。
答：2次以上中耕除草，第一次在齐苗后结合间苗进行，由于苗小，这次中耕不宜过深，3-5厘米即可。第二次中耕除草在定苗后进行，由于根系逐渐发育充分，主根深入下层土壤，支细根分布也更深更广，中耕深度应加深至3寸。 5．油菜为什么要强调适时收获？
答：因为油菜为无限花序，开花延续时间长，角果成熟也依次进行，因此全田成熟不整齐，若等全田角果都达完熟标准才进行收割，会有一部分角果成熟过度，稍有碰撞，种子便会散落，造成损失。 6.简述油菜苗期的生育特点。
答：从子叶现绿到现蕾为苗期。冬油菜长（从头年秋季到来年春季），春油菜短（约1月左右）。苗期生长发育主要是叶片和根系的生长，以及花序花芽的分化，苗前期为纯营养生长时期，苗后期以营养生长为主，同时开始花芽分化。 六、论述题
1．油菜花果脱落原因和防治途径。
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答：（1）原因：①开花及角果形成期间营养不足。②分支花序和顶端花序由于开花迟，养分供应不充足，造成角果脱落。③开花期间温度不适，过高或过低都会造成花果脱落。④空气湿度过高或过低也会造成花果脱落。
（2）措施：①合理密植。②实行人工辅助授粉或放养蜜蜂。③合理施肥。
④适时灌水。
2．试述油菜子实期对环境条件的要求。
答：1）阳光充足对菜子的产量和质量均有显著作用。
2）水分不能过多或过少，过多则延长成熟时间，过少则对角果种子发育不
利。
3）肥分不宜过高，尤其氮肥不能太多。
第十二章 甜菜
一、单选题
1-5 DBBBD 6-10 CCCAB 11-15 AAADC 16-20 DBABC 21-25 ADDDB 二、多选题
1.ACDE 2.BCE 3.BCD 4.BC 5.ADE 6.ABCDE 7.BCDE 8.ACE 9.CD 10.ABC 11.ACE 12.ABD 13.CDE 14.ABCDE 15.ABC 三、判断题
1. ×2. ×3. ×4. × 5.√ 四、名词解释
1.无效种株：不抽薹，一直进行营养生长，不断形成块根和大量的叶子但不结实。 2.种球：果实单生或几个果实聚合形成皱缩不规则的球形，俗称种球。 五、简答题
1．试述形成甜菜无效种株的原因。
答：1）已抽出的薹遇到较高气温和长日照，花枝徒长，种球小而轻。若遇到更
高的气温，则不能开花结实。
2）未抽薹就遇到高温，则不抽薹，一直进行营养生长，不断形成块根和大
量的叶子但不结实。
2．为什么甜菜种子萌发时吸收水分比禾谷类作物多？
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答：1）发芽过程中需要吸收充足的水分，才能使贮存的淀粉、蛋白质和脂肪水
解和转化为氨基酸和单糖等物质，为发芽提供必需的能量和养料。 2）甜菜花萼木质化和果皮富于吸湿性，只有吸收较多水分，才能使花萼和
果皮软化，利于氧气进入胚内，促进胚芽、胚根突破种皮。 3．简述甜菜丰产型品种的性状。
答：叶色浅绿，叶片多，新叶形成快，叶片寿命比较短。块根形成快，特别在生育前期和中期生长迅速。块根粗短、肥大，根契形，含糖率中等。 4．怎么样的甜菜株型属于丰产株型？
答：丰产株型要求有多数健壮侧枝的多枝型，侧枝上的分枝着生部位要低，各分枝排列松散，枝条粗壮，着生的叶片多而且均匀，各侧枝和分枝生长一致，种球着生密且多，结实部位低，种球成熟期一致，种子产量高，质量好，成熟期不倒伏。
5．简述甜菜种球碾种的原因和方法。
答：原因：为了消灭部分附在果皮上的细菌，减少种子发芽吸收的水分，以及
种子顺畅的通过输送管。
方法：用普通碾子磨25—30圈，使种球的花萼和果皮全部脱落。 6．甜菜垄作和平作增产的原因有哪些？
答：（1）垄作增加了耕作层，改善了土壤理化性状。
（2）增加受热面，提高了地温，利于甜菜出苗生长。 （3）垄作可排除过多的降水。
六、论述题
1．试述甜菜块根的形态和糖分分布规律。
答：1）块根的形态：分为根头、根颈和根体三部分。①根头是缩短的茎，，由子叶下胚轴组成，其上丛生叶子。②根颈位于根头和根体之间，上部以叶痕为界限，下部以根沟顶端为界。根颈既不生叶也不长根。③根体由胚根形成，由根茎下部至主根直径1厘米以上部分。 2．试述甜菜的需肥特点和施肥技术。
答：需肥特点：1）耗肥量大。2）吸肥力强。3）吸收肥料时间长。
施肥技术：1）有机肥料为主，配合适量化肥。2）有机肥料用做基肥，化肥
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用做种肥和追肥。3）N、P、K施用比例：好地茬1：1：1，含N较低，P、K较高的地区2：1：1。4）看天、看地、看苗，巧施肥。 3．试述甜菜育苗移栽的意义。
答：1）可避免盐碱和病虫对甜菜幼苗的危害，利于保证全苗、壮苗。
2）缓和大忙季节的争时、争水、争劳力。
3）便于幼苗集中管理，利于应用先进的农业技术培育壮苗。 4）减少用种量，节约生产费用。4．试述甜菜的抗旱保墒播种措施。 答：1）催芽和造墒播种；
2）深开沟浅播种； 3）钻孔播种和干种。
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