_年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说_年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展。
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了……等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。20_年_月生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是_年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,_年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习。
_年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向。
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
4、供应商、联营商的优化,_年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
近日,在电教室观看了中国石化集团公司展评的高技能人才风采片光盘,通过学习,我对《员工守则》有了更加全面的了解。下面我就说一说我学习《员工守则》的一点体会和认识。
《员工守则》从道德规范、行为规范到保密知识,从安全生产到优质服务,从工作礼仪到企业文化,对员工的行为进行了详细而人性化的规范。俗话说,没有规矩,不成方圆。有了《员工守则》,我们就有了行为的标准,有了努力的方向,企业的守则有助于企业发展。中国石化集团公司下发的《员工守则》和我们每个人息息相关。
忠诚是企业要求员工具备的最基本的素质,《员工守则》把忠诚放在首位,要求我们忠诚企业,不论身处何时何地都不做有损企业利益的事,与企业共同进退,不营私,积极为企业的发展献计献策。其次是敬业,“敬业”是《员工守则》精神的集中体现。要我们热爱自己的岗位,在本职岗位工作中做到“严、细、实、恒”全身心地投入到工作中去。正如光盘中提到的金陵石化首席技师孙同根,忠于自己的本职工作,发扬敬业精神,在平凡岗位中不忘刻苦学习,勇于解决工作中的难题,在企业提高效益的同时,自己也得到飞跃的发展。
没有规矩,不成方圆,企业职工只有遵章守纪才能保证企业健康良性发展,遵守社会公德有助于企业和谐发展,企业和谐有助于社会和谐,这样才能共同构建和谐社会。
行为规范是企业员工的行为准绳,企业的每一个员工都要严格遵守,首先要遵守企业的工作纪律和制度,保证企业各项工作平稳有序进行;第二要维护正常的生产和工作秩序,不做任何干扰和破坏工作秩序的行为;第三是要做讲文明、讲礼仪的新型员工,树立企业的良好形象;第四要自觉遵守公司的保密要求,避免违规使用知识产权和泄密行为;第五致力于维护彼此信任、平等沟通、团结协作、公平竞争的员工关系,协作就是要有团队精神、有配合意识;团结协作、相互包容是团队成员为了团队的利益和目标所应具有的意愿和要求,如光盘中讲的茂名乙烯是第一个国产化的大乙烯,百分之八十多的设备全部用国产设备,因为有些工艺设备缺陷和设计缺陷使装置在试运行阶段出现了各种问题,但班子及工人不怕困难,不服输,一起学习,共同探讨研究,从一次次的失败中终于找出了问题的解决方法,改变了国内大乙烯依赖进口设备及进口配件的历史,这就是团结的力量。
石化建筑行业是高危行业,丝毫的麻痹大意都可能对他人造成伤害。我们石化人要熟知公司HSE管理规定掌握相关知识与技能,了解应对突发事件的知识,并严格按照HSE规定和要求约束自己的行为,追求最大限度的不发生事故,不损害人身健康,不破坏环境。只有这样才能实现安全生产,企业效益才能得到保障,企业发展了我们石化人的生活才会越来越幸福。
《员工守则》是企业整体协调运作的保障,也是维护我们员工自身利益的保障,让我们共同践行《员工守则》,为把我们公司建成具有较强国际竞争力的公司贡献自己的一份力量。
洁净的环境,精细化的管理、规范化的工作流程,严谨、细致的工作态度,忙中有序、一丝不苟的工作精神,只为成功想办法,不为困难找理由的工作理念,这些就是黔西电厂留给我的深刻印象。
随着接待人员的边说边行,不经意间就来到了钳工比赛现场,电气二次比赛现场等,看到的是师傅们认真的做着自己的题目,随即进入资料室、厂房、总控室、工具室参观,处处无不给人耳目一新。通过与工作人员进行细致的沟通与交流,深知了他们工作标准之高、管理制度之严、基础工作之实。随着接待人员的引导,我们来到了会议室,听取电厂领导对该厂的介绍,从中对他们的创新理念,发展之路有了更全面的了解。
短短的几小时参观学习,却让我大脑思索了几天,同是发电行业,自然条件、员工文化层次大同小异,而现实差异却不得不让人膛目结舌,也许有人会说:他们资金雄厚,硬件建设投入大,这固然是一方面,标准化建设、一流创建离不开资金作后盾,但资金不是天上掉下来的,支撑他们的是一种精神,争创一流的精神,把这种精神溶化在企业文化建设、安全生产管理、经营管理、设备维护管理等各个方面,要靠科学管理来实现,他们的经验和做法很值得我站去研究和学习。
学什么、如何学?总的来说要结合正在开展的学习实践科学发展观活动,转变思想,更新观念,理清我站的发展思路,振奋员工精神,正视差距,在目前电站未完工程及设备缺陷较多的情况下。一是常抓不懈地把牢安全生产关,扎实开展反违章、事故预想和反事故工作,杜绝一切安全事故的发生。二是针对当前运行中存在的困难,努力寻找突破口,不等不靠地做好设备消缺工作,做到有水就能发电,确保全年目标任务的完成。三是狠抓作风建设,建设一支有思想、技术过硬、作风优良、进取心强的高素质员工队伍。
只要我们振奋精神,凝聚全站职工的力量,虚心学习和借鉴他人的先进管理经验,一股作气谋发展,一定能缩小差距,创造美好的团坡明天。
11月 5日,我校组织全校教职工利用半天的时间参观了大丰经济开发区、常州高新技术开发区、大丰港经济开发区。我们在大丰经济开发区重点参观了大丰明进机械有限责任公司、金风科技风力发电设备有限公司、中国南车大丰分公司。我们在常州高新技术开发区重点参观了江苏众志铜业电气有限公司。我们在港区重点参观了大丰港第二期码头、江苏大丰盐土大地现代农业科技园。
这次活动针对性强、效果明显。本人在我市三区企业参观学习后的心得体会主要有如下几点:
第一,内容丰富。我们这次到三区5个企业的参观考察的时间虽短,但安排紧凑,主题鲜明,突出了加快发展的主旋律,通过参观考察,使我们进一步了解了我市经济发展的新形势。这次到三区5个企业的参观,给我的印象是:一是大丰明进机械有限责任公司生产的自动化程度高,经济效益好。该公司是由韩国(株)明进TECH出资组建的外商独资企业。自20xx年5月投产以来,率先与东风悦达起亚进行配套生产,至20xx年底销售额7000万元。20xx年,公司又继续扩大规模,新上冲压和焊装等4条生产线,预计今年将完成产值2.6亿元人民币;未来几年准备添设研发机构,提高设计能力。二是金风科技风力发电设备有限公司和中国南车大丰分公司生产的产品属于新兴产业的产品,其生产的产品主要用于新能源风力发电,其前景看好。三是江苏众志铜业电气有限公司的标准厂房建得好,很有特色。其是一家高起点的新兴企业,拥有丰富的生产技术经验和一流管理团队,生产各种高品质的铜母线及铜包铝母线产品,在同行和客户中拥有良好的产品信誉和企业形象,公司拥有先进的铜排生产挤压机设备,年产2万吨铜材产品,公司始终贯彻实施ISO9001:20xx国际质量管理体系,以先进的理念完善企业,企业荣获多项荣誉称号产品营销网络遍及全国各地。四是去年4月份,由三航局承建的江苏大丰港二期工程5-10万吨级码头正式投入运营。该工程位于盐城市大丰港一期工程以南7.5公里,属敞开式泊位工程,主要包括码头、引桥两部分。其中,码头总长585米,由1个5万吨级专业散货泊位和1个2万吨级杂货泊位(兼靠4万吨级)组成;引桥长2877米,宽18米。该工程正式投入运营后,进一步提升了盐城港货物吞吐能力,有利于加快苏北地区港口建设,促进当地经济发展。五是江苏大丰盐土大地现代农业科技园位于大丰港经济区,由大丰港集团公司和大丰港农业发展有限公司共同投资,江苏大丰盐土大地农业科技有限公司负责承建,公司注册资本为5000万元人民币。盐土大地现代农业科技园项目计划总投资4亿元,规划建设面积1万亩,其中核心区3000亩,主要包括盐土种植业、耐盐林果、盐土养殖业、盐土牧业的生产示范区、盐土农产品精深加工区、科技研发区、生物质新能源研发孵化区、盐土文化及科普培训区、综合服务区等六大功能区。重点建设盐土农业科技馆、科技研发中心、种植示范中心、精深加工中心、市场服务中心等一馆四中心。 科技园注重招引园艺、园林、食品科学与工程、生物工程等专业的科技人才,强化盐土农业高新技术的研究、引进、试验示范和推广,围绕盐土、科技特色进行招商引资,以项目吸引客商入驻园区,投资兴业,努力把盐土大地农业科技园打造成规划理念先进、高新科技领先、种养品种丰富、建设气势恢弘、观光景色宜人的盐土农业新兴特色产业园区,使之成为全国盐土农业推进的先导区、盐土农业科技研发及成果的孵化器、盐土特色产业集聚区、盐土科技培训及教育实践基地、盐土文化及生态观光休闲区。
第二,受益匪浅。这次,我们集中半天时间,组团赴我市三区实地考察,目睹了我市三区中一些企业近几年来的巨大变化,感受了我市经济发展的浓厚氛围,学到了一些企业推进科学发展的成功经验。在短短半天考察时间内,本人一路学习取经,一路深入思考,得到了许多有益的启示:一是必须牢牢抓住发展不放松。最近几年我市的一些优秀企业发展的速度很快,经济效益和社会效益都取得了双丰收,但其始终不满足、不松懈,始终咬定发展不放松,聚精会神搞建设。有些企业即使现在已处于一个很高的平台上,其企业的负责人仍然保持着强烈的危机感、紧迫感,推进科学发展的劲头一刻也没有放松,奋力拼搏的精神丝毫没有减弱。其的经验告诉我们,在任何时候、任何情况下,发展始终是第一要务,必须时刻紧抓不放。二是必须始终坚持思想。我市的一些优秀企业的发展之所以又好又快,除有国家支持外,很重要的一条就是其有一个好的企业领导班子。多年来,他们敢于突破,敢于创新,敢于进取,在企业改革方面一直走在全省乃至全国前列,孕育了敢闯敢试、敢为天下先的改革精神。他们意识超前、思维敏锐,善于捕捉、把握和用好了机遇,这些都是值得我们学习的。
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